Ao que parece, por que assumir o trabalho das abelhas e polinizar as plantas manualmente? No entanto, existem várias razões para isso, sendo a principal delas o aumento da produtividade. E isso já é muito. Essas habilidades simples são fáceis de aprender e podem ser úteis tanto para jardineiros amadores quanto profissionais. À medida que você ganha experiência no uso da polinização manual, também pode tentar criar uma nova variedade híbrida de flores ou vegetais.
Como e por que polinizar plantas manualmente?
Conteúdo:
Benefícios da polinização manual
A polinização manual é a transferência manual do pólen do estame (a parte masculina da flor) para o pistilo (a parte feminina da flor), sem a participação de insetos. O objetivo da polinização manual é ajudar as plantas em seu processo reprodutivo.
Depois que os grãos de pólen estão no estigma do pistilo, eles formam um tubo polínico que conecta o estigma e o ovário. Assim que o tubo polínico estiver pronto, o grão de pólen enviará o espermatozóide ao óvulo. Quando o espermatozoide chega aos óvulos, ocorre a fertilização, que eventualmente leva à formação de uma semente. E sem a semente não haverá fruto.
As abelhas são os melhores polinizadores do mundo para muitas das nossas culturas, porque os seus corpos são construídos para reter partículas pegajosas de pólen. A polinização também pode ser realizada por moscas, besouros, pássaros, borboletas e muitas outras criaturas. Infelizmente, nos últimos anos, os pesticidas e as práticas agrícolas intensivas afetaram muitas espécies de insetos polinizadores, incluindo as abelhas.
Não há uma única estação em que não ouçamos alguém reclamar que tomate, pepino ou abobrinha não deram frutos. Parece que as plantas cresceram e floresceram lindamente, mas a frutificação era insignificante ou ausente. E muitas vezes isso se deve ao fato de a polinização ter sido insuficiente. Um dos principais benefícios da polinização manual é o aumento da produtividade, apesar do declínio das populações de polinizadores.
Em algumas partes da China, os pomares já são polinizados apenas manualmente (principalmente pomares de maçãs e peras em Sichuan, no sudoeste da China). Os jardineiros são forçados a fazer isso porque a polinização suficiente não ocorre naturalmente porque não há abelhas suficientes na área. A razão é que os pesticidas são massivamente utilizados na China, muito intensamente envolvidos na agricultura. Em algumas áreas da China, no entanto, existem muito poucos recantos selvagens. Isso significa que os jardineiros não têm escolha: ou não fazem a colheita ou polinizam eles próprios os seus jardins.
A nossa situação, felizmente, ainda não é tão deplorável, no entanto, também se observa uma diminuição do número de polinizadores no nosso país.
Existem três razões principais para a polinização manual de plantas:
- A probabilidade de uma polinização bem-sucedida aumenta, especialmente na ausência de abelhas e outros polinizadores. Por exemplo, os produtores de abóbora polinizam quase exclusivamente manualmente as flores femininas para garantir uma boa frutificação. Os jardineiros muitas vezes precisam polinizar o milho manualmente para garantir uma espiga cheia. Não há polinizadores na estufa, portanto a polinização manual também é necessária.
- É possível fazer a polinização cruzada de duas espécies para criar uma nova variedade de um determinado tipo de planta. Isso é feito para obter novas cores de flores, resistência a doenças ou outras características genéticas. Este processo é chamado de hibridização.
- Proteção da planta da autopolinização, que preserva a pureza da variedade e economiza na compra de sementes.
Polinização manual de tomates
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Polinização manual de tomates, berinjelas e pimentões
A maneira mais fácil de polinizar manualmente é simplesmente sacudir a planta inteira. Este método é eficaz para culturas que possuem flores hermafroditas (autopolinizadoras) contendo partes masculinas e femininas. As plantas de jardim com flores hermafroditas são abundantes, em particular incluem tomates, pimentões e berinjelas.
Normalmente, o vento ou a visita de um polinizador é suficiente para eles. Mas muitas vezes, ao cultivar estas plantas em áreas protegidas, como uma estufa ou parapeito de janela, ou em locais onde o número de polinizadores é baixo, essas plantas precisam da nossa ajuda. Um leve balanço dos arbustos costuma ser suficiente para ajudar as flores hermafroditas no processo de reprodução sexuada – sacudir as plantas permite que o pólen caia das anteras até o estigma do pistilo. O melhor horário para esse procedimento é meio-dia, quando a temperatura do ar está alta e a umidade baixa. De acordo com outras recomendações, um bom momento para a polinização também é de manhã cedo, após a secagem do orvalho.
A segunda forma é a polinização com pincel. Tudo que você precisa para isso é um pincel pequeno. Cotonetes ou uma caneta também funcionam. A escova ou cotonete deve estar limpo e seco. O pólen adere às cerdas da escova da mesma forma que aos pelos do corpo de uma abelha, por isso essa ferramenta é bastante eficaz. Para a polinização com pincel ou cotonete, é necessário penetrar no centro da flor e agitar um pouco.
Outra forma bastante original de polinizar plantas autopolinizadoras é usar uma escova de dentes elétrica. Esse aparelho pode ajudar na polinização dessas plantas, pois a vibração da escova é muito parecida com a vibração das asas de uma abelha. Quando as abelhas visitam as flores, o zumbido das asas ajuda a sacudir o pólen dos estigmas. Simule isso colocando uma escova de dentes elétrica contra a haste de uma escova de flores e ligando-a.
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Polinização manual de cucurbitáceas
Culturas como abóbora, pepino, abobrinha, melancia e melão são plantas monóicas. Eles têm flores masculinas e femininas na mesma planta, com cada flor individual contendo partes masculinas ou femininas. A polinização cruzada é mais complexa porque o pólen é transferido da antera de uma flor (masculina) para o estigma de outra flor (feminina).
Os membros da família Cucurbitaceae geralmente produzem primeiro flores masculinas. As flores femininas, que aparecem posteriormente, apresentam uma formação que lembra um pequeno fruto e podem ser facilmente distinguidas. As flores femininas aparecem na planta, geralmente uma ou duas semanas depois que as flores masculinas começam a aparecer. Depois disso, as flores masculinas e femininas devem estar presentes na planta ao mesmo tempo durante todo o período de floração.
O principal objetivo da polinização manual de cucurbitáceas é transferir o pólen das flores masculinas para as femininas quando as abelhas não conseguem fazer o trabalho. Para polinizar abóboras, melões e pepinos manualmente, arranque as pétalas da flor masculina para expor o estame no centro. Em seguida, com um pincel pequeno ou cotonete, transfira o pólen dele para o pistilo da flor feminina. Certifique-se de atualizar o pincel com pólen a cada poucas pinceladas. A flor masculina com as pétalas removidas também pode ser colhida e usada para untar os pistilos das flores femininas.
Curiosamente, o pólen maduro pode ser armazenado na geladeira por vários dias. Se ainda não houver flores femininas, corte algumas flores masculinas abertas. Coloque-os em uma jarra com água (como flores em um vaso) e leve à geladeira. Quando as flores femininas se abrirem, você terá pólen disponível para uso.
Se sua planta não começar a frutificar alguns dias após a polinização, é possível que outros problemas estejam interferindo na sua colheita. A falta de água, a falta de luz solar, as deficiências de nutrientes no solo ou as temperaturas inadequadas também podem fazer com que as plantas conservem energia e deixem de produzir. Por exemplo, as altas temperaturas noturnas impedirão que os tomates, pepinos e outros vegetais frutifiquem, apesar da boa polinização.
Polinização manual de abóbora
Polinização manual do milho
O milho, embora não produza flores vistosas, possui flores masculinas e femininas em cada planta. As flores masculinas são chamadas de panículas e estão localizadas no topo do caule. À medida que amadurece, o pólen é eliminado da orelha central para baixo. As partes femininas do caule estão localizadas nas axilas das folhas, e as flores femininas são chamadas de estigmas.
Cada fio do estigma está conectado a um grão de milho. A polinização ocorre quando o pólen toca o filamento. Parece que a polinização do milho deveria ser um processo simples – o pólen que voa da panícula deveria polinizar os estigmas abaixo. No entanto, não é. 97% da polinização na espiga vem de outras plantas, por isso é importante saber quando e como polinizar o milho. Em particular, para maximizar a polinização eólica, o milho deve ser plantado em blocos e não em filas longas e direitas.
Para polinizar o milho de forma eficaz, espere até que as panículas estejam totalmente abertas e comecem a liberar pólen amarelo. Isso geralmente começa dois a três dias antes dos estigmas emergirem do embrião e continua por mais uma semana. Assim que os estigmas aparecerem, você pode começar a polinizar o milho manualmente. A maior parte do pólen cai entre 9h e 11h, depois que o orvalho da manhã seca. O tempo frio, nublado ou chuvoso pode retardar a polinização.
Para a polinização, corte as panículas de vários caules e use-as como pincel para pó. Tais manipulações devem ser realizadas próximo a cada embrião com estigmas.
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