Hoe laatrijpe courgette planten en kweken?

Courgette staat bekend als een snelgroeiend gewas, dat eerder rijpt dan veel tuinplanten. Naast het vroege en middenseizoen zijn er late variëteiten waarmee je niet alleen de bedden aan het einde van het seizoen kunt gebruiken, maar ook veel soorten courgettespaties kunt maken.

De beste late variëteiten

Late courgettevariëteiten zijn ruim vertegenwoordigd op de zaadmarkt. Voor elke regio kunt u opties kiezen die het meest geschikt zijn voor de lokale klimatologische omstandigheden.

Okkernoot

Deze variëteit heeft beige cilindrische vruchten, glad, met geurig oranje vruchtvlees en een kleine zaadkamer. Het gewicht van volwassen exemplaren is 3-5 kg. Lengte – 17-22 cm. De eerste rijpe vruchten kunnen 90 dagen na ontkieming geplukt worden. Van één plant wordt tot 8 kg fruit geoogst.

Voordelen:

• verdraagt ​​gemakkelijk extreme hitte en regenachtige periodes;
• niet aangetast door schimmelrot;
• goed vervoerd;
• heerlijk gebakken, gestoomd, gevuld.

Spaghettiravioli

Een kenmerk van de variëteit is de vezelachtige structuur van de pulp. De vruchten zijn cilindrisch, eerst groen, volledig volwassen – witachtig. Lengte – 15-20 cm. Gewicht – 1kg. Er zijn exemplaren en 1,5 kg per stuk. Het vruchtvlees heeft een zoetige smaak. Rijpt na 130 dagen groei. De opbrengst per struik is 1 kg.

Voordelen:

• uitstekende smaak;
• originele pulp.

Tivoli F1

Hybride squash-spaghettistruikvorm. Rijpt in 160 dagen vanaf het moment van oogsten. De vruchten zijn crèmekleurig, ovaal, glad en taps toelopend naar de stengel. Oogst per struik – tot 5 kg. De pulp is vezelig. Vruchtgewicht – 1-1,5 kg.

Voordelen:

• hoge opbrengst;
• uitstekende romige smaak;
• bij het koken wordt plantaardige vermicelli met een gouden tint verkregen.

Lagenaria Caleb

Een krachtige plant met grote wimpers en vruchten met een ongewone vorm – ze zien eruit als gigantische peren. Productiviteit uit een struik – 40-45 kg. Vruchten worden, afhankelijk van de ondersoort, 30-60 cm lang. Gewicht – 1,5-5 kg. Rijpingsperiode – 180-200 dagen.

Voordelen:

• aangename, zoetige smaak;
• je kunt een stuk afsnijden als voedsel, en de rest van de courgette zal blijven groeien;
• weerstand tegen ziekten;
• van overrijp fruit kun je gerechten en souvenirs maken.

Lagenaria vulgaris

Sterke weefsoort met lange vruchten. Individuele exemplaren bereiken een lengte van 170 cm. Het gewicht van één courgette is 10-11 kg. Rijping vindt plaats 120 dagen vanaf de dag van planten. Uit één struik wordt tot 40 kg fruit geoogst.

Voordelen:

• hoge opbrengst;
• goede houdbaarheid;
• hoge smaakkenmerken;
• je kunt een stuk courgette rechtstreeks uit de struik snijden;
• universele toepassing – jong fruit wordt gemarineerd, gebakken, gestoofd, gekookt.

Voor- en nadelen van het kweken van late courgettes

Het komt voor dat courgettes in de zomer zo’n overvloedige oogst opleveren dat je niet eens aan late variëteiten wilt denken. Maar als er in de eerste helft van het seizoen een paar courgettes zijn geplant, of als de oogst niet is gelukt, waarom zaait u de oogst dan niet opnieuw? Late variëteiten hebben veel voordelen die hun eerdere tegenhangers niet hebben.

Voordelen van late rassen:

• lichter dan courgettes uit het vroege en middenseizoen;
• het herfstdieet aanvullen, wanneer komkommers, tomaten en vele andere groentegewassen geen vrucht meer dragen;
• van vroege en middelste analogen verschillen in meer veelzijdige en rijke smaken.

Nadelen:

• er zijn nuances in de landbouwtechnologie, waarvan het niet naleven leidt tot een gebrek aan oogst;
• er bestaat een risico op gewasverlies – in geval van vroege nachtvorst (een film die ’s nachts over de bedden wordt gespannen, kan dit helpen voorkomen);
• zaden worden snel hard.

Kenmerken van planten en groeien

De agrotechniek van late courgette verschilt weinig van de teelt van vroege en middelgrote variëteiten, maar toch zijn er nuances waar aandacht aan moet worden besteed. Met de juiste aanpak van het planten en verzorgen van late variëteiten kunt u het maximale resultaat uit het planten halen.

Data en methoden van landing

De timing van het planten van late courgettes hangt af van het tijdstip van het begin van koud weer in een bepaalde regio. De rijping, die bij laatrijpe variëteiten ongeveer 120-180 dagen duurt, zou moeten eindigen voordat de nachtvorst komt. In centraal Rusland worden courgettes in de regel op 1-10 mei geplant.

Waar u op moet letten bij het planten van late courgette:

• late pompoen, als er geen gevaar voor nachtvorst is, kun je veilig in de volle grond zaaien – het heeft geen zin om met zaailingen te knoeien;
• haast je niet om late variëteiten te planten – hoe dan ook, hun oogst valt aan het einde van het seizoen, wat betekent dat je geen risico’s hoeft te nemen en je hoeft te haasten om te zaaien;
• bereid de grond goed voor, voeg vooraf organisch materiaal toe – 10-15 kg humus, 200 ml as en 50-60 g dubbel superfosfaat per 1 m²;
• laat de zaden weken of ontkiemen voordat u ze zaait, door ze in een natte doek te wikkelen en op een warme plaats te leggen;
• plant zaden in gaten van 4-6 cm diep met tussenpozen die rekening houden met de kenmerken van de variëteit;
• doe 2-3 zaden in elk gat en als er scheuten verschijnen, verwijder dan de extra spruiten en laat de sterkste over.

Indien gewenst kunt u late courgette in zaailingen planten. In dit geval vindt de landing plaats rond eind mei of begin juni. Zaailingen worden geplant op de leeftijd van 25-30 dagen.

Courgettes zijn pretentieloos, ze groeien goed in zowel open als gesloten grond, het belangrijkste is om de juiste variëteit te kiezen:

• voor het kweken onder schuilplaatsen is het beter om compacte en struikvariëteiten te kiezen;
• voor open grond zijn variëteiten met grote struiken en sterke, dichte scheuten geschikter.

Het wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan rassen die resistent zijn tegen ziekten, plagen en schimmelinfecties. En winterhard, goed verdragen door de zomerhitte en mogelijke herfstvorst.

De nuances van landbouwtechnologie

Laatrijpe pompoenen hebben een lang groeiseizoen, dus ze moeten dubbel winterhard zijn, omdat ze vaker te maken krijgen met droogtes, zware regenval en aanvallen van schimmelinfecties.

Om de late courgette succesvol te laten groeien, moet u zich strikt houden aan de regels van de landbouwtechnologie voor specifieke variëteiten.

Water geven

Om ervoor te zorgen dat de vruchten de massa krijgen die de variëteit biedt voordat de zaden rijpen, hebben de planten regelmatig water nodig. Anders worden de zaden van tevoren hard.

In het zuiden van Rusland, waar meestal late pompoen wordt verbouwd, treden in juli en augustus droogtes op en is kunstmatige irrigatie onmisbaar.

Irrigatie-eigenschappen:

• de aanbevolen frequentie is 3 keer per week;
• watergift – 4-5 liter voor één struik;
• geef de courgette bij extreme hitte en bij afwezigheid van regen elke dag water;
• aanbevolen bewateringstijd – ochtend en avond;
• water voor irrigatie is niet koud.

Als je de courgette water geeft met water waarvan de temperatuur lager is dan + 20 ° C, stoppen ze met groeien en in het ergste geval rotten de wortels.

Hillen

Late squash wordt aanbevolen om regelmatig onkruid los te maken, op te heuvelen en onderweg te verwijderen, dat niet alleen de voedingsstoffen absorbeert die bedoeld zijn voor de struiken, maar ook insecten aantrekt. Hark de grond indien nodig tot het midden van de cirkel die zich het dichtst bij de stengel bevindt. Dit voorkomt dat de wortels bloot komen te liggen.

Voeden

Late rassen zijn extreem veeleisend voor de bodem. Ze hebben voedzame grond nodig, los en vruchtbaar. Het zal niet mogelijk zijn om een ​​fatsoenlijke oogst te krijgen op uitgeputte grond.

Het is beter om courgettes te voeren met natuurlijke meststoffen, bijvoorbeeld rotte mest (2-3 kg per 1 vierkante meter) en houtas (100-200 ml per struik).

Verstrooi eenvoudig de as rond de stamcirkel en maak vervolgens de grond voorzichtig los. Hierdoor kunt u kunstmest in de grond planten zonder het wortelsysteem te beschadigen (het bevindt zich zeer dicht bij het oppervlak van de courgette).

Oogsten

In tegenstelling tot vroege variëteiten geeft laatrijpe courgette tuinders geen tijd om na te denken. Ze lijken het begin van koud weer te voelen en haasten zich om zaden te vormen. Verwijder daarom op tijd de vruchten; als je gaapt, worden ze snel hard en onbruikbaar.

Waar moet je op letten bij het plukken van late courgette:

• Als de vruchten te groot zijn geworden en hard zijn geworden, wordt hun vruchtvlees smakeloos en zijn de zaden hard. Dergelijke exemplaren worden gegeven voor veevoer, ze zijn niet eens geschikt voor conservering.
• De timing van het rijpen van courgette wordt meestal aangegeven op de verpakking met zaden. Late variëteiten rijpen meestal 110 dagen na ontkieming.
• Ervaren tuinders adviseren om de dagen niet te tellen, maar gewoon met je knokkels op de courgette te kloppen. Rijpe exemplaren maken een dof geluid, overrijp – sonoor.

Pluk de eerste 2-3 jonge vruchten voordat ze de raslengte bereiken. Dit stimuleert de groei van de volgende vruchten. Als je ze in de struik laat staan, zal hij al zijn kracht steken in de vorming en rijping van zaden, wat zal leiden tot een afname van de opbrengst.

Hoe verleng je de herfstvruchtvorming van courgette?

In de zomer hebben zomerbewoners en tuinders vaak een probleem: wat te doen met courgette. Ze worden zwaar gegeten, gedeeld met familieleden en buren, aan kippen gevoerd, ingemaakt. De herfst is een andere zaak – tegen die tijd heeft iedereen de tijd om de courgette te missen, en grote, sappige vruchten komen goed van pas.

Door een aantal trucjes toe te passen, kun je de vruchtperiode uitrekken en verlengen tot aan de vorst:

• Verwijder de bladeren uit het midden van de uitlaat (2-3 stuks). Ze geven schaduw aan de vruchten, nemen voedsel, verstoren de luchtbeweging. Snijd de bladeren ’s ochtends bij droog weer en bestrooi de sneden met houtas of houtskool. Geef daarna de struiken gedurende 2 dagen geen water of bemest ze.
• Voed de struiken 2 dagen na het snoeien met een oplossing van ureum (ureum) – meng 1 eetl. l. met 10 liter water. Voer ’s ochtends na het water geven. Onder één struik – 1 liter oplossing.
  Spuit ’s avonds de struiken met een jodiumoplossing – verdun 10 ml farmaceutisch jodium en een complex preparaat met micro-elementen (bijvoorbeeld Uniflor Micro) in 10 liter.
• Vanaf de eerste dagen van september bedreigen herfstvorst en overvloedige en koude dauw de courgette. Om bevriezing van de struiken, wat schimmelziekten veroorzaakt, te voorkomen, zijn ze geïsoleerd. Je kunt bijvoorbeeld minikassen installeren door de beplanting te bedekken met agrofiber die over bogen is gespannen.
  Het wordt niet aanbevolen om late courgettes met een film te bedekken, omdat dit het luchtuitwisselingsproces verstoort en vocht en condensatie veroorzaakt.

Struiken die door de schimmel zijn aangetast, graven op en verbranden. In de herfst zal er geen voordeel van zijn, maar de infectie zal zich intensief gaan verspreiden via naburige planten en de hele tuin. Het wordt aanbevolen om de verschenen eierstokken van courgette te besproeien met boorzuur (2 g per 10 l water) – dit stimuleert hun ontwikkeling en voorkomt uitscheiding.

handige tips

Tuinders die voor het eerst late courgettes telen, worden vaak geconfronteerd met problemen die worden veroorzaakt door onwetendheid over landbouwtechnologie of het maken van grove fouten. De aanbevelingen van ervaren tuiniers helpen groeifouten te voorkomen.

Tips voor het kweken van laatrijpe courgette:

• Bij het kweken van late pompoen is het belangrijk om de drogende bladeren op tijd af te snijden. In het begin en midden van de zomer is er meestal geen dergelijk probleem, maar dichter bij augustus begint het onderste gebladerte uit te drogen. Door oude bladeren te verwijderen, is het mogelijk om de ontwikkeling van infecties en aanvallen van insectenplagen te voorkomen.
• Door veelvuldig water geven wordt de grond vaak weggespoeld nabij de stengel en komen grote wortels bloot te liggen. Dit vertraagt ​​de groei van late pompoen en remt de gewichtstoename van fruit. Het probleem kan worden opgelost door de dichtstbijzijnde stamcirkel te mulchen met een mengsel van aarde en humus in gelijke delen.
• Om een ​​goede oogst te krijgen, moeten courgettes goed bestoven zijn. Als er problemen zijn met de eierstokken, wordt aanbevolen om de struiken met verdunde honing te besproeien. Of een tinctuur van mannelijke bloemen met toevoeging van suikersiroop – deze wordt 24 uur lang toegediend en daarna worden de vrouwelijke bloemen besproeid.
  In regenachtige zomers, wanneer er een tekort of afwezigheid is van bestuivende insecten, kunnen vrouwelijke bloemen met de hand worden bestoven als de aanplant klein is. Eén mannelijke bloem is voldoende om 2-3 vrouwelijke bloemen te bestuiven.

Door late courgettes te planten, kun je aan het einde van het seizoen een royale oogst van grote en smakelijke vruchten krijgen. Ze vullen niet alleen uw menu aan met vitaminegerechten, maar vormen ook een uitstekende basis voor winterbereidingen.