צ'יוטה: כיצד לשתול והיתרונות הבריאותיים שלו

צ'יוטה הוא ירק שיש בו הרבה סיבים, ויטמינים A, B1 ו-C, אשלגן וברזל. מכיוון שהוא עיכול, הוא משתן נהדר ובעל פעולה מצוינת בשליטה על יתר לחץ דם ובעיות בכליות.

אחרי הכל, בנוסף ליתרונות הבריאותיים שלו, הוא גם קל לשתול ולגדל אותו, גדל בחללים קטנים. באופן זה מספיק מקום עם הרבה צל וקריר מאוד כדי שהצ'יוטה יתפתח.

להלן, אנו מפרידים כמה טיפים למי שרוצה להתחיל לשתול צ'יוטה.

איך לשתול צ'יוטה?

לפני שנדבר ישירות על איך לשתול צ'יוטה, מעניין להזכיר שבברזיל הוא בין 10 הירקות הנצרכים ביותר על ידי האוכלוסייה.

צ'יוטה הוא ירק בעל יתרונות בריאותיים רבים, כגון שליטה ביתר לחץ דם ובעיות בכליות.

לצ'יוטה אין הרבה דרישות על האדמה. הוא מתפתח אפילו במקומות החומציים ביותר. עם זאת, התפוקה שלו גבוהה יותר בשתילה באדמה פורייה, עם ניקוז נאות ודישון טוב.

על מנת שהתרבית תביא לתוצאות טובות, חשוב להצטייד בשפע של זרחן, שכן אלמנט זה מסייע בהתפתחות השורשים.

את השתילה יש לבצע לאחר ההנבטה מראש וגם להניח על הקרקע במקום מוצל, עם אוורור טוב ומעט לחות. כאשר הוא בוגר, הנבט שלו נובט בדרך כלל תוך 15 ימים, אך האידיאלי הוא לשתול רק כאשר הוא מגיע ל-12 סנטימטרים.

נבטים של פרי בשל מוכן לשתילה
הנבטים יהיו מוכנים לשתילה רק לאחר שהגיעו ל-15 סנטימטרים לפחות, שיעברו לחורים או לעציצים.

כשזה קורה, הניחו את כל הצ'יוטה בתלם, מבלי לשים אדמה למעלה. רק במגע עם האדמה, השתרשות תתבצע. בכל מקרה, רק מחזקת שבזמן השתילה חשוב לפתוח חור קטן לניצן ולמלא את השטח בדשן האידיאלי.

תמיד יש לשתול את פרי ניצן הצ'יוטה הפוך, כך שהשורשים מכוסים באדמה, במקרה של שתילה עם מיקום מוגדר, או מצע, במקרה של עציצים. זה מקל על השורשים לצמוח בריא באדמה והניצן יכול להתפתח באין מפריע.

לעשות לעזאזל

למעשה, לצמח הזה יש קנוקנות האחראיות לקיבוע הענף במקום ולתמוך במשקל הפרי. במובן זה, חשוב להכין גפן שגודלה יהיה תלוי הרבה בענף. אבל, זה צריך להיות בסביבות שישה מטרים מהסניף הראשי.

גפן צ'יוטה עם פירות
לאחר שתילת הצ'יוטה יש צורך לתכנן גפן המקל על התפתחות הפרי.

מבחינת שיווק, משך הזמן הממוצע הוא 3 שנים, אך בהתאם לטיפול הוא יכול להימשך הרבה יותר, עם פרודוקטיביות רבה.

טיפול הכרחי

אחד מאמצעי הזהירות העיקריים לשמירה על הפרודוקטיביות שלו הוא השקיה. צמח זה אינו מסתגל להרבה מים ולכן יש לבדוק שהאדמה באמת יבשה לפני השקיה נוספת. השקיה צריכה להיעשות בתלם, על מנת להשקות כל צמח.

Chayote מסתגל טוב יותר לטמפרטורות מתונות, בין 15ºC ל-25ºC. קור יתר בסופו של דבר מונע מהצמח להתפתח, כמו גם חום וגשם גורמים לירידת פרחים ולהופעת פטריות.

קציר צ'יוטה

בין 80 ל-110 ימים לאחר השתילה ונביטת הנבט, ניתן להתחיל בקטיף. טיפ: יש לקטוף את הפירות לפני שהם מגיעים לבגרותם המלאה. הסיבה לכך היא שאם הם חורגים מנקודת הקטיף האידיאלית, הפרי מתחיל להיפתח בסוף. והם עוד יותר טעימים כשהם רכים.

פירות משמשים להכנת מנות שונות
לאחר הקטיף, ניתן להשתמש בצ'יוטה בכלים שונים, בעיקר מוקפצים, להעריך מאוד.

כאשר אתה בנקודת הקטיף שלך, ייתכן שתצטרך לקצור כל יומיים, עקב הייצור.

הפרחים של ירק זה לבנים וקטנים והפירות גדולים וסגלגלים, עם עיסת קשה. פרודוקטיביות גבוהה היא אחת התכונות הגדולות ביותר של צמח זה.

היתרונות של צ'יוטה לבריאותנו

כפי שציינו בתחילת המאמר, צ'יוטה הוא מזון המביא יתרונות רבים לבריאותנו. יש לו תכונות תזונתיות חשובות מאוד, מונע ונלחם בסוגים שונים של מחלות.

בדוק כמה מהיתרונות הבאים:

  • בצ'יוטה יש כמויות גדולות של סיבים תזונתיים, חומרים המסייעים בשליטה על רמות הסוכר בגוף. לכן, מומלץ לחולי סוכרת;
  • מקור למינרלים, כגון סידן, צריכה של מזון זה מונעת ונלחמת באוסטיאופורוזיס. בנוסף, יש לו מגנזיום וזרחן, המעדיפים גם את חיזוק העצם והשיניים;
  • לצ'יוטה יש ריכוז גבוה של חומרים נוגדי חמצון. חומרים אלו אחראים לחיזוק והגנה על מערכת החיסון שלנו מפני פעולות של רדיקלים חופשיים (וירוסים וחיידקים), העלולים לגרום לבעיות בריאותיות;
  • הוא מעניק ברק ונפח לשיער, מה שהופך אותו לחזק, מבריק ובעל נפח. הדבר נובע מכמות המים הגדולה במזון, בנוסף לחומרים מזינים כמו אבץ וויטמין E;
  • עשיר בויטמינים, הוא גם עוזר להפוך את הגוף שלנו לרצון ולחזק יותר מכיוון שיש בו סוכני אנרגיה טבעיים לגוף;
  • עם מעט קלוריות ונוכחות של חומרים נוגדי חמצון, צריכת צ'יוטה אחראית גם על ניקוי ופינוי הרעלים של הגוף, עוזרת לרוקן את הגוף ובאיבוד טבעי של שומנים מקומיים;
  • זה טוב לכליות בגלל כמות אשלגן טובה, מעדיף סינון של חומרים מזינים, בנוסף למניעת בעיות כמו אבנים או אבנים בכליות.

מה דעתך על מתכון לבישול לצ'יוטה?

אהבתם את הפוסט שלנו על איך לשתול צ'יוטה והיתרונות של מזון זה לבריאות שלנו?

עכשיו, לסיום, בדוק את סרטון למטהאפשרות אחרת, איך לשתול צ'יוטה בעציץ:

מקור: בוסתן וגן ירק באגרטלים

רוצים לדעת עוד איך לשתול גידולים מסוימים? ההצעה שלנו היא לעקוב אחר המאמר שלנו על איך להכין גינת ירק בבית. לבדוק!

אתה יכול לסמן דף זה