פאי קיק: איך להכין ולהשתמש בהפריה

פאי קסטור תופס יותר ויותר מקום בגינות, בגינות ירק וגם בעציצים. ומסיבה ספציפית שעושה אותו ממש טוב: זהו דשן אורגני, מקור לחנקן, שמשחרר חומרי הזנה לאט לאט ומשפר את איכות הקרקע.

במאמר זה נדבר על היתרונות של שימוש בפאי קיק וגם נכין אותו נכון, כדי להשתמש בו בצורה הטובה ביותר להפרות הצמחים שלכם.

סקרנים איך להכין את פשטידת הקיקיון? אז בדוק איך לעשות את ההפריה הזו כבר עכשיו!

אבל, אנחנו כבר מזהירים אותך: למרות השם של "עוגה" (יכול להציע "משהו לאכול"), בליעה בסופו של דבר של מוצר זה על ידי בני אדם או אפילו בעלי חיים, עלולה לגרום לבעיות בריאות חמורות ואף להוביל למוות.

מה זה ממון?

שעועית קיק היא פרי הקיקיון (קרציה נפוצה), במקור מדרום אסיה, ונמצא כמעט בכל שטח ברזיל. המדינה עם הייצור הגבוה ביותר היא באהיה.

ניתן למצוא את קסטור כמעט בכל אזורי ברזיל. יכולים להיות לו שימושים רבים, כמו הפריה באמצעות ה"פאי" המפורסם.

זהו צמח דמוי שיח, בעל צבעי גזע, עלים ואשכול שונים. לפירות יש קוצים ולזרעים גדלים, צורות וצבעים שונים.

בכל העולם משתמשים בגידול קיקיון להפקת השמן מהזרע. אבל, אפשר להשתמש בו גם בהפריה, דרך פשטידת הקיקיון, אותה נצטט את כל הפרטים בהמשך מאמר זה.

סכנות בריאותיות

אגב, כפי שאמרנו בתחילת הטקסט, קיקיון הוא בין הצמחים הרעילים ביותר בעולם, בגלל אנזים רעיל, ריצין.

קורבנות של הרעלת ריצין חווים לעתים קרובות הקאות, שלשולים ועוויתות עד שבוע לפני מותם מאי ספיקת איברים, מזהיר מומחה הצמחים הרעילים ג'ון רוברטסון.

זהו אחד הגורמים העיקריים להרעלת מקרי מוות בילדות בילדים ועלול להיות קטלני גם לבעלי חיים.

בשמן קיק מטוהר אין רעלן זה בהרכבו. עד כדי כך שהוא משמש למטרות שונות: תַעֲשִׂיָתִיבייצור חומרי סיכה, לרבות ייצור ביודיזל המתדלק כלי רכב; תְרוּפָתִי, במקרה של בעיות עצירות וכאבי שרירים; ועד כמה ל מטרות אסתטיותכדי לעורר צמיחת שיער.

שמן קיק משמש ברפואה העממית כחומר ניקוי, בתעשייה הכימית וכחומר גלם בייצור ביודיזל. לקסטור תכונות משככות כאבים, אנטי דלקתיות ואנטי היסטמיניות.

במקרה של עוגת קיק, רעלן זה מרוכז בתוצר הלוואי הזה והיישום שלו מאוד שימושי בהפריה.

איך מכינים פאי קיק תוצרת בית

להכנת פשטידת הקיקיון המיועדת להפריה נשתמש בזרעים. מכיוון ששעועית קיק רעילה לבני אדם, יש לנקוט זהירות בעת הטיפול בה.

במידת האפשר, ללבוש מסכה וכפפות. בנוסף, בצעו את כל תהליך הפרדת הזרעים במקום פתוח ומאוורר.

בטיפול בקיקיון, בהכנת הפשטידה, על האדם להיזהר מאוד. רצוי ללבוש כפפות כי מדובר בצמח רעיל מאוד.

מוציאים את כל הזרעים מהצרור, שמים אותם בטישו או בניילון ומועכים את הזרעים בעזרת פטיש עד שהם נמעכים היטב.

תהליך זה מקל על יציאת שמן הקיק החוצה. לאחר מכן כדאי לצלות קלות את הזרע. יש שתי אפשרויות: לתת לו להתייבש בשמש או לשים בתבנית ולייבש בתנור. אבל, זכרו להיזהר לא לשרוף את הזרעים.

יש להוציא את הזרעים מהתנור כשהם יבשים לחלוטין וכל השמן הוצא. לאחר מכן, האידיאל הוא לטחון עוד קצת עד שהוא יוצר חומר הומוגני יותר ומקל על היישום על צמחים.

אם יש לכם בלנדר למטרה הספציפית של הכנת דשן, מקציפים את המוצר עד לקבלת מרקם מרוסק יותר, ועם זה הפאי קיק מוכן.

לא סרטון למטהראה שלב אחר שלב כיצד להכין את פשטידת הקיק בבית:

מקור: ABC של בונסאי.

היתרונות לצמחים

לעוגת קיק אין פוטנציאל רעיל באדמה. למעשה, יש בו כ-40% חלבון, המכיל חנקן. סך החנקן לבדו הוא 6% בממוצע.

היתרון הוא שאלו הם אבות המזון שהצמחים הכי זקוקים להם כדי לצמוח בצורה חזקה ונמרצת.

בנוסף להשפעת ההפריה שלו, בגלל כמות החלבון המוגזמת בתוספת אחוז חנקן מספיק, ישנה גם השפעה שלא הייתה ידועה לפני זמן מה: קוטל נמטי.

בדרך זו נוצרת השפעה מעכבת שהורגת את הנמטודות, אותם טפילים שנשארים באדמה ויכולים להאכיל ישירות משורשי הצמח. דישון עם עוגת קיק מבטל את הטפילים הללו.

כדי לייצר פאי קיק, יש לייבש את הזרעים בשמש או באמצעות תנור.

הדשן נחשב גם למזכך קרקע, כלומר משפר את איכות הקרקע הכללית, מקל על אוורור, שליטה בלחות ושומר טוב יותר על חומרי הזנה.

בניגוד לדשנים אחרים

החומר התזונתי העיקרי שעוגת קיקיון מחליף באדמה הוא חַנקָן, עם כמות גבוהה יותר בהשוואה לדשנים כימיים. לכן, חנקן משחרר חומרים מזינים בהדרגה, תוך שמירה על לחות האדמה, בהיותו אחד האחראים על צמיחת הצמח.

לפיכך, יש הבדל גדול בעוגת קיק זו בהשוואה לדשנים כימיים ומינרלים אחרים המשמשים בהפריה, כמו אוריאה.

כאשר אתה מורח אוריאה, הצמח צריך להשתמש בכל זה מיד או שהמוצר בסופו של דבר נעלם. כתוצאה מכך, חנקן משתחרר מהר מאוד. כך, חלק מהחומר החשוב הזה בהפריה בסופו של דבר הולך לאיבוד באדמה.

זבל, למשל, הם הדשנים האורגניים המפורסמים, אבל יש להם גם גורם שלילי, שכן לוקח להם הרבה זמן לשחרר את החנקן הזה לצמחים. כך, הצמח עלול בסופו של דבר לא להשתמש בחנקן כשהוא זקוק לו.

יתרון של פאי קיק

עוגת קיק, לעומת זאת, נכנסת לשחרור חנקן ביניים. לוקח בערך 3 חודשים לשחרר את כל המימן שבתוכו, וזה מתרחש לאורך זמן כשהצמח זקוק לו.

כפי שאמרנו לעיל, אם אתה משחרר את כל המימן בבת אחת לצמחים, הם לא יכולים להשתמש בו בבת אחת והחומר התזונתי הזה בסופו של דבר מתבזבז.

בנוסף, קליפות קטניות יוצרות שכבה של חומר אורגני באדמה, המשפרת את מבנה הקרקע.

באופן זה, הוא תורם ישירות ליכולת אצירת המים של הקרקע, בעיקר בהרכב ויצירת מיקרואורגניזמים.

פאי קיק עם קמח עצמות

יש עוד טיפ מעניין בהכנת פאי קיקיון: מערבבים אותו עם קמח עצמות.

קמח עצמות מסייע בהתפתחות השורשים והגבעול של הצמח, בנוסף למניעת חומציות הקרקע. לכן בתערובת זו מוסיפים לאדמה בנוסף לחנקן (משעועית קיקיון) חומר תזונתי נוסף: סידן.

למרות זאת, רצוי לבדוק את פרטי היצרן על אריזת קמח העצמות ובמידת האפשר לבצע ניתוח קרקע לפני מריחת הדשנים.

כיצד להחיל על עוגת ממונה

כדי לבצע את הדישון, בעצם, הכל תלוי בכמות האדמה שיש לכם בעציץ, בגודלה או אם אתם נטועים באדמה ובעיקר בגודל הצמח שיקבל את הדשן הזה. בדרך זו, נזכיר כמה מינונים שיש ליישם.

בגינות ירק, ערוגות ומדשאות, לפני השתילה, האידיאל הוא למרוח כ-300 מ"ל, כלומר פחות או יותר. 20 כפות למ"ר.

ברגע שאתם מורחים את פשטידת הקיקיון באדמה, מערבבים אותה היטב עד שהיא נטמעת באדמה והמתינו 15 יום לפני השתילה.

היישום באגרטל תלוי הרבה בגודל. אבל, שקול אחת עד שלוש כפות. במרווח שבין חודש לחודשיים, אתה מיישם את הדשן הזה שוב.

אם כבר הכנתם את פשטידת הקיקיון שלכם, הגיע הזמן ללמוד עוד על איך לדשן את גינת הירק או כל סוג אחר של שתילה. בדוק את זה על סרטון למטה:

מקור: גן אורגני מונדו ורדה.