Entretien des raisins

Prendre soin des raisins pour de nombreux résidents d’été semble être quelque chose de difficile, en particulier pour ceux qui vivent dans des régions plus froides. En fait, les choses sont quelque peu différentes. Il suffit d’en comprendre quelques nuances et il est tout à fait possible de faire pousser une vigne fruitière sur votre site.

Comment couper ?

Prendre soin des raisins en plein champ comprend un aspect aussi important que le façonnage. Il s’agit d’une procédure obligatoire, car sans elle, les raisins pousseront très vite et la récolte sera mauvaise. De plus, les fourrés n’ont pas l’air si attrayants, même s’il s’agit de raisins décoratifs, et le but de la culture est simplement de décorer le site.

La formation de la vigne est nécessaire quelle que soit la région dans laquelle les raisins sont cultivés – au sud, dans la région de Moscou ou en Sibérie. De plus, chaque mois cette procédure a ses propres caractéristiques.

Au printemps

Déjà début mars, il convient d’examiner attentivement les buissons, à condition qu’il s’agisse de raisins découverts et cultivés dans des régions chaudes. Immédiatement, il est nécessaire de retirer les branches gelées et sèches. Et puis vous devez décider du nombre de manches principales que les raisins doivent avoir. Vous pouvez en laisser deux, trois ou quatre. Tout dépend dans quel état ils se trouvent.

Si les raisins ont été couverts pour l’hiver, l’abri doit être progressivement retiré, surtout s’il s’agit d’une région froide. Par exemple, ouvert le jour, couvert à nouveau la nuit.

De tels événements commencent fin mars, vers la mi-avril, et enfin s’ouvrent et se coupent.

Lettom

En juin et juillet, les raisins gagnent rapidement en masse verte et ce processus doit être maîtrisé. S’il n’y a aucune envie d’envelopper un gazebo de verdure ou d’enrouler une arche, alors il est impératif d’examiner la vigne une fois par semaine. Les pousses inutiles qui n’ont pas formé d’inflorescences doivent être supprimées. Ceci est fait pour que la plante dirige ses forces vers la formation de fruits et non vers une augmentation de la masse verte. De plus, toutes les feuilles sèches et endommagées doivent également être enlevées. En raison des plantations épaissies, les raisins deviennent vulnérables aux maladies et aux ravageurs.

Lorsque les grappes mûrissent, il vaut la peine de retirer les feuilles supplémentaires pour garantir un accès léger aux fruits.

En automne

Avec le début de l’automne, lorsque tous les fruits sont retirés, vous pouvez préparer les raisins pour l’hiver. Il vaut la peine de couper à l’avance avant le début du gel, et les points de coupe devront être traités avec de la poix de jardin. Commencez la procédure lorsque le feuillage est complètement tombé. Il est collecté et brûlé, car il peut contenir des bactéries et des parasites, et il n’est absolument pas nécessaire d’hiverner ce feuillage sous les raisins. Retirez ensuite toutes les pousses endommagées et supplémentaires, ainsi que les vignes fruitières. Les pousses non mûres sont également supprimées. Sur les autres, il reste au moins 7 yeux, mais pas plus de 12.

La taille se fait par temps sec et clair.

Alimentation

Prendre soin des raisins signifie s’assurer qu’ils reçoivent tous les composants nécessaires dont ils ont besoin pour une croissance et une maturation actives des grappes, pour développer une immunité contre les ravageurs et les maladies et pour augmenter le rendement.

Précisons d’emblée que les raisins doivent être nourris en juin, juillet, août et septembre après la récolte. Mais ne suralimentez pas inutilement les plantes, cela pourrait provoquer l’effet inverse. Il suffit de le faire une fois par mois.

Durant la période végétative, la vigne a besoin d’être nourrie. Pour ça l’urée, le superphosphate et le sulfate de potassium conviennent très bien, ils combinent ces substances en quantité de 90/60/50 grammes. Ils sont dilués avec de l’eau dans un volume de 40 litres.

Pendant la période de floraison, les buissons peuvent être fertilisés avec du fumier (solution à 10 %) ou des crottes de poulet. Dans le même temps, vous devez être très prudent avec ces composants. Il est clair qu’ils ne sont pas utilisés frais. Il est préférable d’acheter des granulés prêts à l’emploi ou des solutions adaptées au travail avec les plantes. Habituellement, les emballages contiennent des instructions détaillées qui ne feront pas d’erreur et nuiront à la vigne.

Le top dressing peut être appliqué aussi bien sous la racine qu’en pulvérisant le feuillage. Le plus souvent, les résidents d’été préfèrent se nourrir sous la racine, tous les nutriments sont absorbés par les racines et aident la plante à les obtenir.

La pulvérisation des feuilles contribue à augmenter l’immunité des plantes et à résister plus intensément aux maladies et aux ravageurs.

Après la floraison, vous devez vous concentrer sur les engrais contenant du potassium et du phosphore. Cela contribue à améliorer la qualité des fruits et leur quantité. Bien entendu, il convient de garder à l’esprit que le top dressing ne se fait pas séparément. Ils sont combinés avec l’irrigation. Les soins sont donc toujours complexes.

Si nous parlons de remèdes populaires, l’ammoniac, la solution de cendres et le lactosérum conviennent aux raisins à la fois comme pulvérisation et comme engrais sous la racine. Au cours des derniers mois de la saison, l’azote ne doit pas être utilisé comme engrais. Pour nourrir les buissons avant l’hiver, il vaut mieux privilégier le potassium et le phosphore. De plus, le dernier top dressing doit être effectué avant les gelées pendant au moins deux semaines.

Arrosage

La culture du raisin à la campagne en plein champ ou en serre nécessite un arrosage régulier. Cela est particulièrement vrai pour les raisins nouvellement plantés. Pour cultiver des raisins fruitiers sains, il est nécessaire non seulement de le nourrir régulièrement, mais également de l’arroser en temps opportun. Il est clair que lorsqu’il pleut, les plantes n’ont pas besoin d’être arrosées. Lors des journées ensoleillées normales, la vigne doit être arrosée une fois toutes les deux semaines. Sous chaque buisson, il faut verser 30 litres d’eau. Dans le même temps, cela doit être fait avec précaution, en arrosant le cercle proche de la tige. Il faut être particulièrement prudent lorsque des inflorescences apparaissent sur la vigne. Ils sont assez fragiles et vous ne devez plus les déranger, toutes les procédures doivent être effectuées avec le plus grand soin. Il en va de même pour la période de maturation des raisins.

Lorsque les plants viennent d’être envoyés en pleine terre, ils doivent être arrosés chaque semaine, à raison de 10 à 15 litres par buisson.

Les raisins mûrs de plus de trois ans peuvent facilement résister à la sécheresse, et même pendant un mois. Mais en faire trop avec l’arrosage est dangereux. À cause d’un excès d’humidité, diverses maladies peuvent apparaître et les racines peuvent simplement commencer à pourrir.

Avant de se préparer à l’hiver, les raisins ont besoin d’un arrosage chargé d’humidité. Habituellement, tous ces événements ont lieu début octobre, mais dans les régions du sud, cette période peut se déplacer vers le début ou la mi-novembre. Tout dépend des conditions météorologiques. Dans les régions du nord, les préparatifs pour l’hiver pourraient commencer dès la fin septembre. L’arrosage est effectué à raison de 100 à 120 litres d’eau pour chaque buisson. La prochaine sera réalisée au printemps, après la fonte des neiges. Dans les régions du sud, où il n’y a pratiquement pas de neige en hiver, le premier arrosage peut être effectué s’il n’y a pas eu de pluie auparavant, fin mars – début avril.

Lier

Il vaut la peine de connaître immédiatement une telle nuance que les raisins doivent être liés. Ces informations sont particulièrement pertinentes pour les producteurs débutants. Bien que les raisins soient petits, ils peuvent pousser même s’ils sont plantés en automne. Le plus souvent, les producteurs utilisent cette période de l’année pour planter. Lorsque la vigne a 1 an, une jarretière est obligatoire. Pour cela, des treillis sont installés. Ils peuvent être en métal ou en bois, moins souvent en plastique, mais le plastique doit être très résistant.

Les tapisseries sont une structure en forme de bâtons, disposés verticalement à une distance d’un mètre les uns des autres. Une ficelle ou une ligne de pêche est tirée entre eux, il est préférable qu’elle soit à trois niveaux. Abaissez à une distance de 10 cm du sol, puis au milieu et en haut. La vigne sera alors guidée le long de ces ficelles. Lorsque tous les soins appropriés aux raisins d’un an ont été effectués, que la taille a été effectuée, il convient de contrôler la croissance des raisins et de placer la vigne de manière à ce que le buisson pousse correctement et que les grappes reçoivent la quantité optimale de lumière. et en même temps n’interfèrent pas les uns avec les autres.

Si vous envisagez de placer la vigne sur un belvédère ou une arche spéciale, la situation est encore plus simple. Les raisins doivent être plantés près du belvédère ou des deux côtés de l’arc, il vous suffit alors de guider la vigne le long des supports et vous obtiendrez ainsi un coin vert confortable.

Abri

Il n’est nécessaire de couvrir les raisins pour l’hiver à la maison qu’une fois tous les travaux terminés : toutes les pousses supplémentaires sont coupées, les feuilles sont enlevées, l’arrosage est effectué et le dernier pansement est effectué. La cendre peut être utilisée comme dernier. En plus, si les raisins étaient malades pendant la saison, il faut enfin les arroser avec une solution de sulfate de cuivre. La terre peut être paillée avec du compost, du foin ou de la sciure de bois. Dans les régions du sud, les raisins ne sont pas couverts et on se sentira bien de toute façon. Mais là où surviennent des gelées et des chutes de neige abondantes, les raisins ne survivront tout simplement pas sans abri. La vigne est donc soigneusement retirée du treillis, posée au sol, préalablement recouverte de paillis. Ensuite, un matériau de revêtement est placé dessus, puis vous pouvez le recouvrir d’une couche de branches et de foin.

Lorsque la neige tombe, elle est projetée sur les vignes placées sous le matériau de couverture. Dans cet état, les raisins hivernent généralement bien.

Maladies et ravageurs

La parcelle de jardin est d’une manière ou d’une autre exposée aux parasites et aux maladies, et les raisins ne font pas exception. Donc dans leur chalet d’été, il devrait toujours y avoir un arsenal d’outils pouvant être utilisés. Et il est préférable de procéder à des pulvérisations préventives pour éviter l’infection de la vigne ou la reproduction active d’insectes. Il arrive aussi que lorsque la maladie sévit, il soit déjà difficile d’y faire face.

Le plus souvent, les raisins sont affectés par des maladies telles que l’oïdium et le mildiou. Pour prévenir la maladie, vous devez vaporiser les raisins avec Fitosporin. Assurez-vous de traiter la vigne avec du liquide bordelais au printemps et d’arroser le sol avec. Cela empêchera la croissance de champignons nuisibles. Parmi les remèdes populaires, vous pouvez choisir du soda en le diluant avec de l’eau à raison de 100 grammes pour 10 litres.

Quant aux insectes, les tétranyques et les pucerons sont particulièrement désagréables à cet égard. Les pucerons s’installent en colonies entières à l’intérieur de la feuille, buvant tout le jus de la plante. La tique commence également son invasion depuis la plaque interne de la feuille, elle occupe très vite le territoire. En conséquence, les feuilles se couvrent de taches blanches, puis jaunissent et sèchent. Suite à cela, les raisins sèchent. Contre les insectes, les buissons peuvent être traités avec des médicaments tels que Fitoverm, Fufanon-Nova, Apollo, Aliot.