Les raisins peuvent être multipliés au printemps et en automne. Cependant, comme le montre la pratique, les semis de printemps donnent les meilleurs résultats. Pendant cette période, les plants s’enracinent plus facilement, ils n’ont pas peur du gel et la première récolte peut être récoltée plus tôt que lors des semis d’automne. Il existe plusieurs méthodes populaires de multiplication du raisin, chacune ayant ses propres avantages et inconvénients – nous en parlerons dans notre revue.
Reproduction par bouturage
La méthode la plus simple pour propager les raisins de jardin consiste à utiliser des boutures. Ils peuvent être récoltés au début du printemps ou à la fin de l’automne. Dans le premier cas, cela se fait avant le début de la végétation et de l’écoulement de la sève, dans le second – avec l’arrivée d’une période de dormance hivernale.
La récolte automnale du matériel de plantation est considérée comme préférable, car au printemps, une partie des pousses est endommagée par le gel.
Une vigne saine et solide, sans signes extérieurs de dommages ni de maladies, d’une épaisseur de 8 à 10 mm, convient au greffage. Il doit être coupé en tiges séparées afin que 6 à 8 bourgeons soient conservés sur chacun. Si vous envisagez de récolter plusieurs boutures à la fois, mieux vaut stocker la vigne dans son ensemble sans la couper. Cela est dû au fait que pendant le stockage hivernal, les endroits des coupes se dessèchent légèrement ; au printemps, ils doivent être renouvelés. En conséquence, lors de la coupe des bords, la longueur de la coupe est considérablement réduite – le matériau peut tout simplement ne pas convenir à un enracinement ultérieur.
Les flans sont triés par type, regroupés en paquets et envoyés au stockage. Pour cela, des pièces très humides et à une température de 2 à 4 degrés conviennent.
Les propriétaires de maisons privées le font au sous-sol, la température et l’humidité y sont aussi proches que possible de l’idéal. De plus, il y a suffisamment d’espace libre dans le sous-champ pour que toute la vigne puisse y être placée.
Les flans sont stockés dans un film plastique ; plusieurs trous de ventilation doivent y être prévus. En hiver, vous devez vérifier périodiquement l’état des futurs plants. Si vous remarquez que les boutures sèchent, vous devez les asperger d’eau provenant d’un flacon pulvérisateur. Si le taux d’humidité dans le sous-sol est supérieur à la normale et que des signes de pourriture apparaissent dessus, ils doivent être retirés du film, les fragments endommagés retirés et traités avec une solution de sulfate de cuivre ou de bouillie bordelaise. Lorsque les flans sont secs, ils sont à nouveau enveloppés dans un film, mais ils essaient de ne pas trop les envelopper.
Les producteurs expérimentés stockent les boutures dans le sable. Dans ce cas, une couche de sable de rivière de 6 à 10 mm d’épaisseur est versée sur le sous-sol. Le substrat est légèrement humidifié par le haut et les flans de vigne sont placés, puis à nouveau saupoudrés de sable humide. Prendre soin des boutures revient à maintenir l’humidité nécessaire du sol.
Si vous n’avez pas de sous-sol, vous pouvez stocker les flans directement sur le site. Pour ce faire, ils creusent un trou de 40 à 60 cm de profondeur dans le sol et y placent soigneusement la vigne. Pour se protéger du gel, ils recouvrent le sommet d’un monticule de terre et l’enveloppent de branches d’épicéa. Sous cette forme, les boutures peuvent être conservées jusqu’au printemps sans aucun problème.
Vous pouvez placer les boutures au réfrigérateur. Dans ce cas, ils doivent être divisés en fragments séparés, enveloppés dans un chiffon humide et placés dans un sac en plastique percé de trous pour la ventilation. Il est préférable de les conserver sur la tablette inférieure du réfrigérateur ou dans un panier à légumes. Certains jardiniers enduisent les endroits où les boutures sont coupées avec de la pâte à modeler ou de la cire fondue – cette méthode permet de retenir l’humidité au maximum.
Tous les soins ultérieurs se résument à une inspection périodique des boutures et, si nécessaire, à leur hydratation. Fin février – début mars, les flans sont retirés du film, inspectés et les fragments gâtés sont retirés. Ensuite, la vigne est coupée en boutures séparées de sorte que la coupe inférieure passe sous le bourgeon inférieur à un angle de 90 degrés, la coupe supérieure – quelques centimètres au-dessus du bourgeon supérieur à un angle de 45 degrés.
Avant l’enracinement, le matériau doit être trempé, cette procédure prend 2-3 jours. Pour ce faire, les 2/3 de la longueur des flans sont placés dans de l’eau de table ou de pluie additionnée d’une préparation stimulant la croissance diluée dedans : Kornevin, Epin ou Heteroauxin. Dans le même but, vous pouvez prendre du miel de fleurs, il est dilué dans une proportion de 1 cuillère à soupe. l. à un seau d’eau.
Des gouttes d’eau apparaîtront au-dessus des blancs sains au cours de la première heure. Si vous ne les remarquez pas même après une journée, vous devez alors mettre à jour les emplacements des coupes et envoyer à nouveau la tige dans la solution nutritive. Si les gouttes n’apparaissent pas dans les 3 jours, le matériau ne convient pas à un enracinement ultérieur.
Pour que les boutures s’enracinent le plus rapidement possible, il est logique de les conserver sillonner. Pour ce faire, après trempage, le rein le plus bas est coupé et plusieurs coupes longitudinales soignées sont réalisées sur la partie inférieure du manche. On remarque qu’à ces endroits les racines apparaissent beaucoup plus rapidement.
Les boutures préparées sont placées dans du sable humide et attendent que les racines apparaissent. Dès leur apparition, vous pouvez les envoyer grandir. Pour cela, un mélange de sol est préparé à partir de terres forestières, d’humus, de sable de rivière et de tourbe de plaine, pris en proportions égales.
Au fond du conteneur où l’atterrissage est prévu, de l’argile expansée ou tout drainage doit être versé. Le récipient est rempli au tiers du mélange de terre et la bouture est placée au centre. Après cela, il ne reste plus qu’à ajouter soigneusement de la terre au sommet afin que le rein supérieur soit au-dessus du niveau du sol.
Tous les autres soins consistent à arroser. Il faut cependant être prudent ici. S’il y a trop d’eau, les jeunes racines commenceront à pourrir. Le plus efficace sera d’arroser dans la casserole, et non sous la racine.
Lors de l’enracinement des boutures de raisin, il est toujours préférable de sous-arroser plutôt que de trop humidifier.
À partir de la mi-mai, les flans enracinés sont plantés dans un endroit permanent. Pour que la jeune plante ne subisse pas de stress dû au changement de température, les boutures doivent être durcies. Pour ce faire, ils sont sortis quotidiennement dans la rue : d’abord pendant une heure, puis en augmentant progressivement l’intervalle de temps. Peu avant la plantation, les boutures doivent être laissées à l’extérieur toute la journée.
Il sera utile d’habituer les plants au soleil éclatant. Pour ce faire, après durcissement, les jeunes plants sont placés dans un endroit ensoleillé, augmentant progressivement le temps d’exposition aux rayons ultraviolets. Lorsque la menace de retour des gelées est complètement passée, les plants préparés sont placés dans un endroit permanent.
Comment se reproduire par chute de vignes ?
De nombreux arbustes fruitiers sont cultivés par marcottage. Cette méthode consiste à creuser les pousses et les branches jusqu’au sol. Avec la bonne procédure pendant un été, vous pouvez obtenir plusieurs nouvelles plantes à la fois. Cette méthode est utilisée pour les variétés mal enracinées, ainsi que pour les variétés sans pépins, elle peut être utilisée pour les raisins de fille ornementaux. Dans le même temps, la nutrition des futurs plants du buisson parent est préservée, assurant ainsi le plein développement et la formation de leur système racinaire.
pousse lignifiée
L’instillation des pousses lignifiées est réalisée en avril, avant le début de la coulée de sève. Pour cela, les pousses fortes de l’année dernière, situées près du sol, conviennent. A l’endroit choisi, ils creusent une tranchée de 45 cm de profondeur depuis le buisson jusqu’à l’endroit où vous comptez creuser la vigne.
De la terre est versée dans ce trou, nourrie d’humus, de compost et de superphosphate, puis la pousse est soigneusement placée. Il faut le plier avec le plus grand soin pour ne pas le casser. Au fond du trou, il est fixé avec un fil ou une pierre.
Lorsqu’il est prévu de faire pousser une nouvelle plante, la vigne est pliée, puis soigneusement sortie et fixée à un piquet. Après cela, il est nécessaire de retirer tous les bourgeons et yeux situés sur la pousse du raisin parent jusqu’à la zone de courbure. La tranchée est saupoudrée de terre et soigneusement humidifiée. Habituellement, des racines assez fortes se forment en un an et, dès le printemps suivant, la jeune plante peut être séparée sans douleur du parent.
évasion verte
Si le cépage a donné beaucoup de jeunes pousses, alors en juin ou juillet, vous pouvez essayer d’enterrer les plus puissantes d’entre elles. La technique de travail est similaire et implique l’ablation de la partie supérieure de la pousse avec une paire de feuilles. Si la pousse est longue, vous pouvez la creuser sous forme de sinusoïde et la ramener à la surface deux fois ou plus. Dans ce cas, toutes les zones restant sous terre sont soigneusement fixées dans la tranchée avec des goujons.
Lors de l’enracinement, il est important de ne pas laisser le sol se dessécher. Le respect de la technologie agricole vous permet d’obtenir plusieurs jeunes plants à la fois au début de la prochaine saison de croissance.
Robinets « chinois »
Le nom « chinois » a été donné au marcottage, qui se forme en raison de la pose complète de pousses lignifiées dans le substrat. Cette méthode est utilisée pour la sélection de variétés faiblement enracinées. Dans ce cas, au début du printemps, la pousse la plus longue poussant à la base du buisson de vigne est choisie et elle est creusée sur toute sa longueur dans une tranchée jusqu’à une profondeur de 20 à 25 cm.
D’en haut, le matériel de plantation est saupoudré d’un substrat humidifié et épinglé plusieurs fois. La fosse n’est pas entièrement recouverte de terre, mais d’une couche de 5 à 6 cm. Lorsque des bourgeons apparaissent sur les branches et que des pousses commencent à en pousser, vous pouvez ajouter un peu plus de terre dans le fossé.
Avec des soins appropriés, les pousses pousseront dans tous les bourgeons enfouis. Dans ce cas, dans la dernière décade d’août – début septembre, la vigne est soigneusement déterrée et coupée en plusieurs jeunes plants – ceux-ci peuvent être plantés sur une parcelle permanente. Cependant, dans ce cas, pendant la saison estivale, il faudra supprimer non seulement les grappes supplémentaires, mais également les jeunes pousses et tous les beaux-enfants. Cela réduira la charge sur la douille principale, mais réduira en même temps le rendement.
Comment vacciner ?
Les producteurs expérimentés utilisent le greffage pour produire des cultures. Elle peut être réalisée de différentes manières, alors qu’il est permis d’utiliser des boutures préparées à partir de jeunes pousses de la saison en cours et de celle de l’année dernière. En fonction de cela, différentes terminologies sont utilisées : « noir à vert », « noir à noir », « vert à noir ».
Il est préférable d’utiliser des boutures préparées à l’automne et stockées au sous-sol comme scion.
Une telle vaccination sera efficace si les bourgeons des branches sont déjà légèrement enflés. Lors de l’exécution des travaux, les boutures sont sélectionnées de manière à ce que leur taille corresponde à la pousse du porte-greffe. Après cela, la pièce est trempée dans l’eau pendant 3 à 5 heures et des sections obliques sont formées sur le manche et la crosse, puis la zone de greffage est connectée et fermement fixée.
Le greffage « noir à vert » implique l’utilisation de boutures de deux ans aux bourgeons éveillés. Ils sont greffés sur de fortes pousses vertes de cette année. Ce greffage est réalisé selon la technique du « split », le travail peut être effectué tout au long de la saison de croissance.
La greffe de rein est réalisée en juin/juillet, toujours sur vigne verte. Il s’agit de l’implantation d’un rein dans le porte-greffe à l’aide d’incisions longitudinales ou en forme de T. Le site de greffe est enveloppé d’une pellicule plastique et après des mois, il sera bien établi.
Comment cultiver à partir de graines ?
Le mode de propagation des graines du raisin est très long, la première récolte devra attendre plusieurs années. Habituellement, les scientifiques recourent à cette méthode pour développer de nouvelles variétés. Dans les chalets d’été, ce n’est pas demandé.
Habituellement, les graines sont plantées à une profondeur de 2 cm, sur des substrats sableux – 4 cm. Les premières pousses apparaissent au bout d’une semaine et demie à deux semaines, à ce moment le récipient contenant les jeunes pousses doit être placé sur un rebord de fenêtre éclairé, à l’abri des courants d’air. À ce stade, les semis ont besoin d’au moins 15 heures de lumière par jour, un rétroéclairage doit donc être utilisé si nécessaire.
Il sera utile de pailler le sol avec de la perlite. Cela empêchera le développement de la patte noire. Dès que la chaleur arrive, les jeunes buissons peuvent être plantés dans des conteneurs en vrac ou en pleine terre.
Malgré l’apparente complexité, toute personne connaissant les règles d’entretien des cultures de fruits et de baies peut propager le raisin. Malgré le fait que les raisins de jardin soient une liane, par…
