Suurihedelmäisen kurpitsan hedelmiä arvostetaan niiden hyvän maun ja suuren vitamiinimäärän vuoksi. Tähän mennessä tunnetaan monia kulttuurilajeja. Lajien suurimmat edustajat voivat painaa yli 100 kiloa, ja pienimmät eivät kasva 1 kiloon. Opit kasvien kasvattamisen ja hoidon ominaisuuksista lukemalla tämän artikkelin.
Suurihedelmäinen kurpitsa voi painaa jopa 100 kg
Isohedelmäinen kurpitsa
Suurihedelmäisellä kurpitsalla on erittäin makea maku
Kuvaus
Trooppista Amerikkaa pidetään suurihedelmäisen kurpitsan syntymäpaikkana. Euroopassa se ilmestyi vasta 1500-luvulla. Nykyään tämä lajike on suosittu kaikkialla maailmassa.
Pääparametrien joukossa:
- Paino. Kutsutaan suurihedelmäisiä kurpitsalajikkeita, joiden paino voi olla 0,5 – 100 kg. Keskimäärin – 50 kg.
- Puska. Lehdet ovat suuria, tummanvihreitä.
- Hedelmä. Ne voivat olla pyöreitä, pitkänomaisia, soikeita. Väri vaihtelee valkoisesta kirkkaan oranssiin tai vihertävään. Siemenet ovat väriltään maitomaisia tai ruskehtavia.
- Maku. Yleensä ei kovin makea, mutta jotkut lajikkeet ovat sokeripitoisuudessaan parempia kuin vesimelonit.
- Hyöty. Suurihedelmäisen kurpitsan hedelmiä käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin. Niillä on laksatiivisia ja diureettisia vaikutuksia. Ne sisältävät myös suuren määrän vitamiineja.
- Kypsymispäivämäärät. Useimmat lajikkeet kypsyvät 80-140 päivän kuluessa istutuksesta.
- Varastointi. Tällaisilla hedelmillä on vahva mehevä kuori, joten ne sopivat pitkäaikaiseen varastointiin ja kuljetukseen pitkiä matkoja. Niitä arvostetaan niiden kestävyydestä alhaisille lämpötiloille ja vaatimattomalle hoidolle.
Kasvun erityispiirteet
Kurpitsaa kasvatettaessa on otettava huomioon useita perusominaisuuksia.
Siementen valmistus
Ennen laskeutumista valmistelu on tarpeen:
- Järjestellä. Käy läpi siemenet, valitse vain suurin. Poista vaurioituneet ja tyhjät.
- Lämmitys. Aseta valittu materiaali enintään 10 cm:n kerrokseksi. Kuumenna noin 5 tuntia 40 asteen lämpötilassa.
- Liota. Sekoita 1 litra vettä 2 rkl. l. tuhka. Heitä siemenet sinne ja odota 10 tuntia.
Puutarhurit suosittelevat siementen poistamista viileässä paikassa vielä muutaman tunnin ajan.
Voit välttää kuvatut toimenpiteet, jos otat siemeniä, jotka ovat makaamassa 2-3 vuotta sadonkorjuun jälkeen.
Valmistautuakseen laskeutumiseen he tarvitsevat:
- laskea veteen 40 asteen lämpötilassa 3-4 tunniksi;
- kääri kosteaan liinaan ja anna vaikuttaa 2-3 päivää tarkkailemalla jatkuvasti kosteustasoa.
Kaikki nämä manipulaatiot ovat tarpeen kahdesta syystä:
- Kasvun stimulointi. Itäneet siemenet itävät nopeammin.
- Suojaus. Ne muuttuvat vastustuskykyisemmiksi tuholaisia vastaan.
Laskeutumispaikan valinta
Kun valitset paikkaa puutarhassa, sinun on otettava huomioon seuraavat ominaisuudet:
- Sijainti. On parempi kasvattaa kurpitsaa paikassa, joka on avoin auringonvalolle ja suojassa tuulelta. Loistava sijainti on talon eteläpuolella.
- Tuen läsnäolo. Useimmat lajikkeet ovat alttiita kutomiseen. Siksi sinun tulee huolehtia tuesta seinän tai aidan muodossa.
- Oikea maaperä. Maaperän tulee olla ravitsevaa ja löysää, koska kurpitsa ei kasva hyvin happamassa maassa.
Syksystä lähtien maa on kaivettava, lannoitteita on lisättävä. Tarvitset kompostia ja superfosfaattia. 1 neliömetrille lisätään 4 kg kompostia ja 30 g superfosfaattia. Kalkki auttaa vähentämään maaperän happamuutta.
- Esiastekulttuurit. On parempi istuttaa tomaattien, palkokasvien tai porkkanoiden jälkeen.
Ei ole suositeltavaa laskeutua sänkyyn, jossa kurkut kasvoivat.
- Naapurusto. Kurpitsa kasvaa hyvin papujen ja maissin rinnalla.
Siementen kylväminen
Isohedelmäisiä kurpitsansiemeniä voidaan kylvää kahdella tavalla.
Avoimessa maassa
Tämä tehdään yleensä huhtikuussa. On huolehdittava, että kasvien välinen etäisyys on vähintään 1 m. Kaivaa 3 cm syvä reikä ja istuta siihen 2-3 siementä.
Siementen kylvö avoimeen maahan sopii paremmin eteläisten alueiden asukkaille.
Taimi
Toimenpide suoritetaan 20 päivää ennen laskeutumista maahan.
Taimien istutuksessa on useita vaiheita:
- Maaperän valmistelu. Sen tulisi koostua turpeesta ja hiekasta. Ennen istutusta ja sen jälkeen maaperä kostutetaan.
- Kapasiteetti. Ruukut on parempi ottaa erikseen. Ihannetapauksessa niiden tulisi olla turpeesta, jotta ne eivät vahingoita juuria siirron aikana. Jos ne on valmistettu muovista, on parempi vuorata pohja sahanpurukerroksella.
- Maihinnousu. Taimia varten siemeniä tulee istuttaa 2 per 1 säiliö. Syvyys – 2 cm.
- Lämpötila. Viikon sisällä taimien siementen istuttamisesta sinun on pidettävä lämpötila noin 25 astetta ja laskettava se sitten 18:aan.
- Hoito. Syö 2 viikon kuluttua. Mullein sekoitettuna veteen suhteessa 1:10 on sopiva.
Taimien istutus
Jos taimi on valmis istutettavaksi, se täyttää seuraavat ominaisuudet:
- Varsi. Paksu ja riittävän vahva.
- Lehdet. Vähintään 3-4 vahvaa lehteä jokaiselle kasville.
Säännöt:
- ennen istutusta puutarhan maa on kaadettava kuumalla vedellä;
- käytetään järjestelmää, koska siemeniä kylväessä vain reiät kaivetaan sellaiseen syvyyteen, että niihin asetetaan kasvin juuri tai turveruukku;
- jos taimet kasvoivat turveruukuissa, sinun ei tarvitse ottaa niitä pois, vähennä vain hieman pohjan ja seinien tilavuutta;
- taimet tulee syventää maahan sirkkalehtiin asti ja kastella uudelleen;
- suojan tarjoamiseksi taimet peitetään kalvolla.
Pensaan muodostuminen
Kun muodostat pensaita, noudata suosituksia:
- kurpitsa muodostuu yhden varren muodossa;
- kasvun välttämiseksi ylempi silmu puristetaan jo ennen kukintojen ilmestymistä;
- ylimääräiset versot tulee poistaa heti, kun ne saavuttavat 7 cm;
- munasarjat jättävät enintään 3.
Oikea muodostus auttaa ohjaamaan kaikki pensaan voimat hedelmien, ei versojen, kasvuun.
Hoito
Hoitosäännöt vaativat erityistä huomiota.
Kastelu
Kurpitsaa on kasteltava usein, erityisesti kukinnan ja hedelmänmuodostuksen aikana, jolloin kasvi tarvitsee enemmän elinvoimaa ja kuluttaa vettä intensiivisemmin.
Kasteluominaisuudet:
- optimaalinen veden lämpötila on 20 astetta;
- 1 aikuinen kasvi tarvitsee noin 1 ämpäri vettä;
- jos kaadat kylmää vettä kurpitsaan, se voi kuolla;
- lämmössä kastele kasvi joka toinen päivä;
- Maaperän kosteustasoa on seurattava jatkuvasti.
Lisälannoitus
Lannoitteet tulee levittää heti maaperän löystymisen jälkeen.
Pitäisi harkita:
- Kasvuvauhti. Jos kasvi kasvaa hitaasti, typpeä voidaan lisätä maaperään jo 20 päivää istutuksen jälkeen. Fosfaattia ja kaliumia tarvitaan parempaan hedelmien muodostumiseen.
- Sää. Ruoki kurpitsaa sateisella säällä kuivilla lannoitteilla, kuivalla säällä päinvastoin nestemäisillä lannoitteilla.
- Aika. Kasvukauden aikana pintasidontaa käytetään:
- 1. – suoritetaan heti, kun 5. arkki on muodostettu. Levitä mineraali- tai orgaanisia lannoitteita.
- 2. – munasarjojen muodostumisen jälkeen. Superfosfaatti tai tuhka käy. Tuhkaa tarvitaan 300 g jokaista neliömetriä kohden.
Jauhe
Tämä on toinen tapa parantaa kurpitsan kasvua ja kehitystä. Kun kasvin ripset saavuttavat 1 m, pura ne varovasti ja aseta ne yhteen suuntaan. Ripsele sitten ripset mullalla 1-30 cm välein. Tämä auttaa suojaamaan varsia voimakkailta tuulenpuuskilta ja tarjoamaan lisäravintoa.
Pölytys
Kurpitsaa, kuten kaikkia muitakin kukkivia kasveja, pölyttävät mehiläiset. Mutta jos hyönteiset lentävät harvoin paikalle, voit suorittaa toimenpiteen itse. Tätä varten sinun tulee:
- valitse ”uros” kukka;
- poista kaikki terälehdet siitä;
- kiinnitä ”naaraan” muutaman sekunnin ajan.
On suositeltavaa suorittaa toimenpide aamulla, kukkien avaamisen yhteydessä.
Suoja tauteja ja tuholaisia vastaan
Hyönteisistä, jotka voivat olla vaarallisia suurihedelmäisille kurpitsaille:
- Melonin sarvi. Se vaikuttaa lehtiin ja munasarjoihin, jolloin ne käpristyvät ja mätänevät. Hyönteisillä on soikea runko, jonka väri on kellertävä tai vihertävä.
Päästäksesi eroon niistä, sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota rikkakasvien puhdistukseen. Lisäksi voit ruiskuttaa kurpitsaan miedolla saippualiuoksella.
- Hämähäkkipunkit. Hyönteiset imevät mehua kurpitsan lehdistä tehden niistä letargisia ja kutovat ne sitten hämähäkinseitiksi. Tämä johtaa kasvin täydelliseen kuihtumiseen.
Suihkuttaminen sipuli- tai valkosipulitinktuureilla auttaa selviytymään punkeista.
- Woodlice. Ne hyökkäävät kasveihin pohjasta.
Kosteustason jatkuva seuranta auttaa estämään ulkonäön.
- Springtails. Ne vahingoittavat lehtiä pureskelemalla niihin reikiä.
Oikea-aikainen irrotus auttaa tuholaisia vastaan.
On myös tarpeen hallita seuraavia sairauksia:
- Juurimätä. Se on sienitauti, joka johtaa juurijärjestelmän kuolemaan, kasvin hidastumiseen ja sen kuihtumiseen.
Välttääksesi taudin kehittymisen, sinun on valvottava veden määrää ja laatua, noudatettava optimaalista ruokintatiheyttä.
- Antraknoosi. Kasvi on peitetty ruskehtavilla täplillä lehdistä alkaen. Ajan myötä ne alkavat mätää ja murentua.
Sairaiden kasvien oikea-aikainen poistaminen auttaa estämään taudin leviämisen.
- Oliivipilkku. Pensaan pinnalle ilmestyy vesipisteitä, jotka kasvavat nopeasti. Tämä johtaa munasarjojen kuolemaan ja hedelmän muodon muutokseen.
Se voidaan estää ruiskuttamalla kasvi Bordeaux-seoksella.
- Härmäsieni. Ensin lehtien pinnalle ilmestyy pieniä vaaleita täpliä, jotka sulautuvat vähitellen yhdeksi. Taudin kehittymisen seuraus on lehtien kuolema. Sienen itiöt voivat olla maaperässä tai tuulen mukana.
Varoituksen vuoksi sinun on kiinnitettävä huomiota maaperän valmisteluun ja ruiskutettava kasvi heinätinktuuralla.
- Mosaiikki. Lehdet ovat täpliä valkoisesta vihertävään.
Hyönteiset voivat olla viruksen kantajia, joten sinun on huolehdittava kurpitsan suojaamisesta hyönteismyrkkyillä.
Lisävinkkejä
Hedelmien suojaaminen vaurioilta auttaa suosituksia:
- Hedelmien ripustamiseen. Jos kurpitsanripset kiipeävät aidan yli, on aivan luonnollista, että niille ilmestyvät hedelmät roikkuvat maan yläpuolella. Suuren koon vuoksi tämä voi vahingoittaa varsia ja saada kurpitsat putoamaan. Siksi on parempi pelata varman päälle ja laittaa ne vahvoihin verkkopusseihin kiinnittäen ne aidan päälle kypsymiseen asti.
- Valehteleville hedelmille. Maan päällä makaavat kurpitsat ovat alttiina mädäntymiselle ja hyönteisten hyökkäyksille varsinkin korkean kosteuden aikana. Voit välttää ongelmia, jos laitat laudan tai vanerilevyn hedelmän alle.
Sadonkorjuu ja sadon varastointi
Hedelmät tulee poistaa puutarhasta ennen pakkasia. Tämä on parasta tehdä kuivana, aurinkoisena päivänä, mutta jos sää on sateinen, kurpitsa kannattaa säilyttää katoksen alla kuivumaan ennen varastointia.
Samalla he noudattavat sääntöjä:
- Hedelmät leikataan huolellisesti terävillä saksilla tai veitsellä. Sinun ei tarvitse poimia kurpitsaa. Tässä tapauksessa varresta tulisi jäädä 3-5 cm.
- On suositeltavaa kerätä kurpitsat kypsinä. Tällaisilla hedelmillä on paksu kuori, joka ei jätä kolhuja puristettaessa.
- Jos kurpitsa ei ehtinyt kypsyä ja pakkaset ovat jo tulleet, voit säilyttää sen varastossa, kunnes olosuhteet paranevat, ja viedä sen sitten ulos 20 päiväksi ja jättää sen lämpimän auringon säteiden alle.
- Sato varastoidaan viileässä, kuivassa paikassa. Kaikissa olosuhteissa on mahdollista nauttia hedelmistä koko talven.
Huippuluokat
Suurihedelmäistä kurpitsaa on useita suosituimpia lajikkeita.
Titaani
Lajikkeen ominaisuuksien joukossa:
- Koko. Yksi kuvatun lajin suurimmista edustajista. Yhden hedelmän keskipaino on 100 kg, mutta hyvissä olosuhteissa sitä voidaan kasvattaa enemmän.
- Puska. Titaanille kehittyy pitkät, leviävät ripset, joten kasvit istutetaan yleensä 2 metrin etäisyydelle toisistaan.
- Kypsymispäivämäärät. Kypsyy keskimäärin 140 päivässä.
- Hedelmä. Muoto on pyöristetty, ja siinä on useita segmenttejä. Iho on yleensä oranssi.
- Sellu. Se on väriltään hieman tummempi kuin kuori. Sisällä on vähän siemeniä. Maku on miellyttävä, mutta raikas. Siksi lajiketta kasvattavat yleensä ne, jotka haluavat saada todella suuria hedelmiä.
Zorka
Vaihtoehdot:
- Koko. Hedelmien paino ei yleensä ylitä 7 kg.
- Kypsymispäivämäärät. Voit saada sadon jo 110 päivää itämisen jälkeen.
- Hedelmä. Niillä on pyöreä, hieman litistetty muoto ja segmentoitu pinta. Ihoa koristaa tumma ja…
