Marmorikurpitsalla on erityispiirteitä: pinta on peitetty suonilla, väri on smaragdinvihreä, kuori on ryppyinen, minkä seurauksena lajikkeen ulkonäkö muistuttaa marmoria. Viljelmä kuuluu keskimyöhäiseen, melko makeaan (13% sokeria), kyllästetty hivenaineilla, E-, C-, A-vitamiineilla.
marmorinen kurpitsa
Marmorikurpitsa on vaatimaton hoidossa
Marmorikurpitsassa on mehukasta makeaa hedelmälihaa
Yleiset luonteenpiirteet
Marmorikurpitsaa on kasvatettu Venäjällä pitkään, joten sitä pidetään tunnettuna lajikkeena. Kurpitsalajikkeen suosio perustuu korkeiden satojen vakauteen ja erinomaiseen makuun (massa on makeaa ja mehukasta). Taimien muodostumisen jälkeen kuluu 125-140 päivää ennen sadonkorjuuta.
Kasvin piiskat ovat melko voimakkaita, pitkiä ja vahvoja, koska kurpitsa on suurihedelmäinen. Lehdet – leikkaamattomat, suuret, tummanvihreät. Kukat ovat kirkkaan keltaisia houkutellakseen pölyttäviä hyönteisiä.
Lajike on pakkasenkestävä ja kuivuutta kestävä, minkä ansiosta sitä kasvatetaan melkein kaikilla maan alueilla. Tästä huolimatta viljelmä on termofiilinen (viileissä sääolosuhteissa ja valon puutteessa sokeripitoisuuden taso laskee, massa muuttaa rakennettaan). Tästä syystä on parempi kasvattaa lajiketta etelässä.
Hyödyt ja haitat
Pää etuja marmorikurpitsa:
- korkea tuotto;
- hedelmän koko;
- vaatimaton hoito;
- makeus;
- miellyttävä tuoksu ja maku;
- kuljetettavuus;
- laadun säilyttäminen;
- kaunis ulkonäkö;
- ihossa ei ole halkeamia.
Haitat:
- varjo-intoleranssi;
- jatkuvan lannoituksen tarve.
Hedelmien kuvaus
Marmorikurpitsan ulkoiset indikaattorit ja makuominaisuudet riippuvat ilmasto- ja sääolosuhteista sekä hoitotasosta, joten on mahdotonta saada täsmälleen samoja vihanneksia eri tekijöiden vaikutuksesta. Kuoren erikoisuus on, että se näyttää melko vahvalta, mutta se on helppo leikata.
Hedelmien ominaisuudet:
- massan maku on makea, epätavallinen;
- mehukkuus – korkea;
- supistava, happamuus puuttuu;
- aromi voimistuu varastoinnin aikana, siinä on muskottipähkinöitä;
- ihon väri – harmaa-tumma, erittäin kypsässä tilassa – vihreä-harmaa;
- kurpitsan keskimääräinen paino on 5-10 kg;
- muoto – pyöreä litistetty;
- kuoren pinta sisältää täpliä (ilmenevät 7-10 päivää ennen täyttä kypsymistä) ja suonia;
- siemenillä on kermanvärinen sävy, koko – jopa 3 cm;
- massan rakenne on pehmeä, väri on oranssi.
Tuottavuus
Marmorikurpitsaa pidetään korkeatuottoisena lajikkeena. Asianmukaisella hoidolla ja agroteknisten vaatimusten noudattamisella 1 neliöstä. m saat jopa 20 kg vihanneksia.
Hedelmien käyttö
Lajike on universaali, joten sitä käytetään seuraaviin tarkoituksiin:
- ensimmäisen ja toisen ruokalajin valmistus (puurot, keitot, perunamuusi, vuoat, muhennokset jne.);
- mehun tuotanto, vauvanruoka;
- leivonta piirakat, ruoanlaitto jälkiruoat;
- lisääminen salaatteihin;
- eläinten rehu.
Marmorikurpitsa on kyllästetty hyödyllisillä aineilla, joten massaa käytetään kosmetologiassa (tasoittaa ryppyjä) ja lääketieteessä (vaikuttaa positiivisesti maksan toimintaan, parantaa näöntarkkuutta, palauttaa maha-suolikanavan toiminnan). Siemenosa syödään, sitä käytetään poistamaan ja tukahduttamaan helminttejä ihmiskehossa (tuhoaa matoja).
Kasvun erityispiirteet
Pääehto marmorikurpitsan onnistuneelle viljelylle on maaperän hedelmällisyys. Jos maaperä on huono, sinun on ruokittava sitä jatkuvasti. Istutuspaikka on valmisteltava syksyllä – kaivaa lapio bajonetin syvyyteen, levitä lantaa tai humusta.
Laskeutumispaikan valmistelu
Sato riippuu suurelta osin valitusta paikasta – paikan tulee olla hyvin valaistu, vedosta ja varjosta vapaa. Paras maaperä on savi ja hiekkasavi. Jos maan happamuus on korkea, siihen lisätään kalkkia, turvetta ja puutuhkaa.
Kuinka valmistella sivusto oikein:
- syksyllä kaivaa maata tekemällä orgaanisia lannoitteita;
- keväällä kaivaa maaperä uudelleen (hieman, vain löysäämistä varten);
- lisää komposti;
- kuivatusominaisuuksien parantamiseksi on suositeltavaa lisätä sahanpurua tai hiekkaa suoraan istutuksen aikana;
- jotta kurpitsa ei sairastu, on suositeltavaa desinfioida maaperä (voit ostaa Fundazolia tai kaada sen heikolla mangaaniliuoksella);
- poista rikkakasvien juuristo, kotitalousjätteet sivustolta.
Siementen valmistus
Siemenmateriaali valmistetaan pari päivää ennen istutusta maahan tai taimia varten. Muista lajitella jokainen jyvä manuaalisesti ja hylätä vahingoittuneet, täplät ja ontot elementit. Marmorikurpitsalla on ainutlaatuinen ominaisuus – korkea itävyys, mikä eliminoi esiidytyksen tarpeen. Siksi valmistelutoimet sisältävät seuraavat:
- lämmitä siemenet 40-45 asteen lämpötilassa (voit laittaa ne uuniin 3-4 tunniksi tai laittaa lämmityspatteriin 12 tunniksi);
- liota siemeniä yön yli puutuhkaliuoksessa (1 ruokalusikallinen sekoitettuna 0,5 litraan lämmintä vettä), jätä lämpimäksi;
- kuivaa siemen.
Taimien istutus
Kurpitsaa kasvatetaan taimissa Venäjän pohjoisilla alueilla. Siementen kylvämiseen käytetään monenlaisia astioita – kaupasta ostettuja turvekuppeja, muovimukkeja, tetrapakkauksia meijeri- ja piimätuotteiden alta. Ennen maan kaatamista säiliöt (paitsi turvesäiliöt) pestään ja kuivataan perusteellisesti. Pohjaan tehdään ilman epäonnistumista pieniä reikiä maaperän valuttamiseksi.
Maaperänä voit käyttää seuraavia:
- Valmis universaali substraatti erikoisliikkeestä. Tällaisella maaperällä on vaadittu happamuus, se on kyllästetty hyödyllisillä aineilla, mikä nopeuttaa jyvien sylkemistä ja parantaa taimien suorituskykyä.
- Kotitekoinen sekoitus. Tarvitset: puutarhamaata – 4 osaa, sahanpurua – 1 osa, humusta – 1 osa, puutuhkaa – puoli osa. Infektion poissulkemiseksi valmistettu koostumus desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksella.
Säännöt siementen istutukseen ja taimien kasvattamiseen:
- kaada pieni kerros kiviä valmistettuun astiaan (jälleen viemäröintiä varten);
- kaada maaperä melkein yläosaan;
- kostuta maaperä ruiskupullolla;
- lisää 2 siementä;
- ripottele maaperällä;
- peitä muovikelmulla;
- laita aurinkoiselle puolelle;
- 10-12 päivän kuluttua levitä mineraalikompleksia tai orgaanista lannoitetta;
- taimet ovat poimimisvalmiita 20-21 päivässä.
Muut noudatettavat säännöt:
- koko ajan on tarpeen seurata kosteustasoa, kastelemalla taimia säännöllisesti;
- kun ensimmäiset versot kuoriutuvat, kalvo poistetaan;
- Taimien päivänvaloajan tulisi olla 14–16 tuntia, joten yöllä säiliöt asetetaan lamppujen alle.
Kun ensimmäiset 1-2 lehteä ilmestyvät, on tarpeen ohentaa taimet, toisin sanoen poistaa heikko verso ja jättää vahva. Tämä on tehtävä huolellisesti, jotta tervettä selkärankaa ei vahingoiteta. Et voi vetää ulos ampua. Se leikataan kynsisaksilla maan pinnan alta.
Laskeutuminen avoimeen maahan
Siemenet istutetaan suoraan katupenkille lämpimillä alueilla. Jyviä ei tarvitse itää, mutta valmistussääntöjä kannattaa noudattaa. Puutarhan maaperän lämpötilan tulisi vaihdella 13-18 astetta.
Askel askeleelta laskeutuminen:
- kaivaa työmaalla enintään 6 cm syviä reikiä;
- niiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 60 cm, enintään 1 metri;
- kaada kaksi litraa kiehuvaa vettä kuhunkin reikään (desinfiointia varten);
- kun vesi on imeytynyt, aseta 2 jyvää;
- ripottele maaperää, johon on sekoitettu orgaanista ainesta (humus);
- multaa.
Silppuaminen on välttämätöntä kosteuden ylläpitämiseksi. Jos on odotettavissa pakkasia tai ilman lämpötilan lasku, siemenet peitetään kalvolla tai muovipullolla.
Kastelu
Viljelmä on kasteltava ennen hedelmien puolikypsymistä. Alkuvaiheessa nuoret pensaat vaativat noin 2 litraa vettä, sitten nesteen määrä kasvaa vähitellen 5 litraan.
Veden kaataminen lehtien päälle on kielletty – vain maan pinnalle. On suositeltavaa käyttää sadevettä tai laskeutunutta vettä.
Harvennus ja kitkeminen
Harvennus tehdään 3 arkin muodostuksen jälkeen. On tarpeen noudattaa samoja sääntöjä kuin taimia harventaessa.
Rikkaruohot vaikuttavat haitallisesti kurpitsan viljelyyn – ne levittävät infektioita, keräävät hyönteisiä, tartuttavat sairauksia, imevät kosteutta ja ravinteita. Näistä syistä rikkaruohot tuhotaan.
Sinun on vedettävä ruoho pois joka viikko, kunnes kurpitsan ruoskat ja lehdet peittävät koko alueensa. Rikkakasvien ohella tehdään myös löysäämistä. Nämä toimenpiteet tehdään mieluiten seuraavan päivän kastelun jälkeen.
Ruokinta
Tämä on tärkeä maataloustekninen edellytys. Lannoitteita levitetään 2 kertaa kuukaudessa. Tätä varten käytetään yleensä Marmorikurpitsan suosikkikastiketta – mullein. Se laimennetaan vedellä suhteessa 1:20.
Lisäksi voit käyttää kasvua stimuloivia aineita, nokkosen tinktuuraa, aloe-mehua, hiivaliuoksia, kananlantaa, sipulinkuorikeittoa.
Pensaan muodostuminen
Tämän kurpitsan ripset ovat melko pitkät, joten vaaditaan laadukas pensaan muodostus:
- on toivottavaa poistaa lapsepuoli;
- jokaiseen varteen ei saa jättää enempää kuin 3 hedelmää;
- jos ripset ovat hyvin pitkät, purista sitä;
- Lisäksi ripset tulee ripotella mullalla, mikä eliminoi sotkeutumisriskin.
Puutarhurin suosituksia
Vinkkejä kasvattamiseen:
- On tarpeen noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä. Marmorikurpitsaa ei voi kasvattaa kurkun, kurpitsan ja kesäkurpitsan jälkeen. Paras edellinen vihannes on sipuli, palkokasvit.
- Jos taimia kasvatetaan kasvihuoneolosuhteissa, muista asentaa ilmanvaihtojärjestelmä tai avata kasvihuone tuuletusta varten. Muuten sienitautien riski kasvaa.
- Sängyt on kasteltava illalla tai aikaisin aamulla. Viljelmän kasteleminen päivän aikana on ehdottomasti kiellettyä, koska auringonpolttama on mahdollista.
- Älä päästä liiallista kosteutta, tämä johtaa mätänemiseen.
- Lajike rakastaa mineraalilisäaineita, joten lisää puutuhkaliuos.
- On toivottavaa löysätä 7-10 cm syvyyteen.
- Maaperää saa lannoittaa elokuun puoliväliin asti, ei enää.
Sairaudet ja tuholaiset
Pumpkin Marble ei ole hemmoteltu kulttuuria, joten maatalousteknologian alaisena se ei ole altis sairastumiselle eikä tuholaisten ja hyönteisten hyökkäyksille. Muissa olosuhteissa seuraavat sairaudet esiintyvät useimmiten, tällaiset tuholaiset vaikuttavat:
- Härmäsieni ominaista valkoinen pinnoite lehtilevyssä. Topaasi, kolloidinen rikkiliuos, auttaa pääsemään eroon siitä.
- Bakterioosi peittää kasvin ruskeilla täplillä. Hoito on ruiskutus kuparipohjaisilla valmisteilla.
- valkoinen sienimätä lokalisoituu viljelmän maanpäälliseen osaan, eroaa kukinnassa hiutaletyypin mukaan. Taudin poistamiseksi tarvitaan hoito kuparisulfaattiliuoksella (0,5%).
- Netin tikku helposti tunnistettavissa, koska hyönteinen muodostaa kasville hämähäkinseittejä. Hoitoon käytetään hyönteismyrkkyjä, kansanlääkkeitä (emäksistä valkosipulia tai sipulitinktuuria).
- melonikirva paikallinen munasarjoihin ja lehtiin sisäpuolelta. Taistelussa käytetään samoja keinoja kuin edellisessä tapauksessa.
- Etanat he syövät munasarjoja, kukkia, lehtiä, varsia. Voit päästä niistä eroon ansojen avulla. Tätä varten pensaan viereen asetetaan märät rätit ja kaalinlehdet.
Tautien ja tuholaisten ehkäisemiseksi on tehtävä seuraava:
- noudata maataloustekniikan ja viljelykierron sääntöjä;
- kasvien pippuri, tupakka kurpitsan vieressä;
- älä istuta kurpitsaa paksuksi;
- seurata maaperän kosteustasoa;
- ruoki lannoitteilla kasvien immuniteetin lisäämiseksi;
- poista tartunnan saaneet kohteet päivittäin;
- desinfioi siemenet, maaperä, istutusastiat;
- vetää pois rikkaruohot.
Kuinka korjata ja varastoida sato?
Marmorikurpitsa leikataan varren mukana syyskuun alussa. Puutarhasta poistamisen jälkeen hedelmät asetetaan huoneeseen tai auringossa useita päiviä, kunnes ne ovat täysin kuivia.
Varastointiolosuhteet:
- säilyvyys – jopa 12 kuukautta;
- huoneen kosteus – 70-80%;
- lämpötila – 5-12 astetta;
- huoneen tulee olla hyvin tuuletettu.
Arvostelut
Nikita Dyshkant, 29 vuotias. Kasvatan marmorikurpitsaa itselleni ja myyntiin. Tämä on melko kannattava vaihtoehto, koska lajike on korkeatuottoinen ja erittäin makea. Vuosien varrella olen jo tottunut oikeaan hoitoon ja haluan sanoa, että satoa ei pidä ruokkia paljon, riittää lannoitus 3-4 kertaa kauden aikana. En jätä enempää…
