Juurikkaiden kasvatus Siperiassa

Uusien kylmäkestävien lajikkeiden luomisen ansiosta Siperiassa voit helposti kasvattaa varhaisia juurikkaita. On vain tärkeää tarkkailla sääolosuhteita, kasvattaa ja istuttaa taimet oikein. Tästä lisää myöhemmin.

Lajikkeen valinnan ominaisuudet viljelyyn Siperiassa

Siperian olosuhteita ei voida kutsua suotuisiksi vihannesten viljelylle, mutta juurikkaan kasvattaminen täällä on melko helppoa. Tärkeintä on valita oikea lajike.

Siperiassa kasvatettavien juurikaslajikkeiden ominaisuudet:

Varhainen tai keskikypsyvä. Kasvukausi on noin 100 päivää.
Kestää lämpötilan muutoksia.
Kylmäkestävyys ja kestävyys.
Ei taipumusta kukkimiseen.

Optimaalinen valinta on lajikkeet, jotka on vyöhykkeellä Siperiassa. Ne sopivat ihanteellisesti Siperian ankaraan ilmastoon. Nämä lajikkeet ovat kasvattaneet kotimaiset jalostajat, jotka keskittyivät työssään selviytymiseen ja sopeutumiseen kaikkein epäsuotuisimmissa olosuhteissa.

Parhaat lajikkeet Siperiaan

Kaikki juurikaslajikkeet eivät pysty tuottamaan korkealaatuisia juurikasveja ankarissa ilmastoissa. Myöhäisen kevään ja lyhyen kesän vuoksi tavallisten lajikkeiden punajuurilla ei ole aikaa kypsyä.

Siperian olosuhteissa on tarpeen istuttaa lajikkeita ja hybridejä, jotka on tarkoitettu erityisesti tälle alueelle:

Siperian tasainen. Tämä on varhaisin lajike. Sen juurikasvit ovat litteitä, painavat 200-300 g. Kestää kerkosporoosia, ei altis kukintalle. 1 neliömetristä kerätä 3-7 kg. Maku on erinomainen.
Bordeaux 237. Keskiaikainen lajike. Juurekset ovat pyöreitä, makeita. Sato jopa epäsuotuisissa olosuhteissa, makaa. Tuottavuus – 7-9 kg per neliö. m.
Verraton. Keskiaikainen lajike. Juurikasvit ovat soikeita, painavat 140-400 g. Kestää serkosporoosia. Tuottavuus – 3-7 kg per neliö. m. Sillä on korkea säilyvyys.
Yksiversoinen. Myöhään kypsyvä pallomainen lajike. Juurikasvien paino on 300-600 g. Lajike on pehmeä ja maukas. 1 neliömetriltä sato 4 kg punajuuria.

Kevätkylvön ohella punajuuret kylvetään syksyllä. Tämä menetelmä on erityisen suosittu eteläisillä alueilla, joilla on lämmin talvi. Kuitenkin Siperiassa punajuuret kylvetään myös ennen talvea; tätä tarkoitusta varten on olemassa erityisiä pakkasenkestäviä lajikkeita.

Punajuurilajikkeet talvikylvöyn:

Kylmänkestävä 19. Keskiaikainen lajike. Juurikasvit kasvavat jopa 250 grammaan. Muoto on pyöreä. Sopii sekä talvi- että kevätistutukseen. Tuottavuus – 3,3-4,2 kg per neliö. m.
Podzimnaya A-474. Keskiaikainen lajike. Kerää 1 neliömetristä 7 kg tai enemmän. Podzimney A-474 -juurikasvit ovat pyöristettyjä, painavat 200-400 g. Sille on ominaista korkea kylmäkestävyys ja taudinkestävyys.

Kylvöä edeltävät työt

Hyvän juurikassadon saamiseksi on tärkeää paitsi pitää siitä hyvää huolta, myös valmistautua kunnolla istutukseen. Kylvöä edeltävä valmistelu rajoittuu siementen ja maaperän käsittelyyn.

Siementen valmistus

Punajuuri kuuluu viljelykasveihin, joiden siemenet voidaan kylvää turvallisesti ilman erityiskäsittelyä. Mutta monet puutarhurit mieluummin liottavat siemeniä itämisen nopeuttamiseksi.

Ostettuja, erikoiskäsiteltyjä siemeniä ei saa liottaa veteen ja desinfiointiliuoksiin – niiden suojakuori rikkoutuu.

Siemenet, joita ei ole päällystetty ja kerätty yksin, on suositeltavaa suolata hieman vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Etsausaika – 12 tuntia.

Vaihtoehdot siementen valmisteluun kylvämistä varten:

Nopea liotus. Liota siemeniä vedessä 8 tuntia. Veden lämpötila upotuksen aikana on +30 – +35°C. 4 tunnin liotuksen jälkeen vesi on vaihdettava. Istutusmateriaali ennen upottamista voidaan taittaa kangaspussiin.
Itäminen. Tämä toimenpide kestää useita päiviä. Toimenpide:
- Taita siemenet liinaan tai ripottele päälle kostutettua sahanpurua.
- Aseta siemenillä varustettu liina lautaselle, ja jos käytät sahanpurua, peitä ne kalvolla tai lasilla.
- Laita idätettävät siemenet lämpimään paikkaan (+20…+22°C).
- Tarkista siemenet päivittäin. Älä anna kuivua, vaan kostuta liinaa/sahanpurua tarpeen mukaan.
- Kun siemenet itävät, ja tämä tapahtuu yleensä 2-3 päivän kuluttua, istuta ne välittömästi maahan.

Laskeutumispaikan valinta

Kun valitset paikkaa punajuurien istutukselle, he arvioivat ensinnäkin sen valaistuksen, edeltäjät ja kosteuspitoisuuden.

Sivuston vaatimukset:

Valaistus. Punajuuri rakastaa aurinkoa, joten varjoa tulee välttää.
Edeltäjät. Punajuuret kasvavat hyvin yösadon, kurkun ja kaalin jälkeen. Et voi istuttaa punajuuria retiisin, ruotsin ja sellerin jälkeen.
Naapurit. Kulttuuri elää hyvin rinnakkain sipulin, kaalin, tillin, salaatin kanssa.
Maaperä. Hedelmällinen ja löysä maaperä, jonka happamuus on neutraali, ovat tervetulleita.
Kosteuttava. Soiset ja vesistöiset alueet eivät sovellu. Kun pohjavesi on korkea, sato voidaan istuttaa, mutta vain korkeille penkeille.

Maaperän valmistelu

Maaperän valmistelu on parasta tehdä syksyllä, jotta levitetyt lannoitteet ehtivät imeytyä maaperään. Jos tämä tilaisuus menetetään, paikka valmistetaan keväällä, mutta viimeistään 3-4 viikkoa ennen punajuurien istutusta.

Maaperän valmistelumenettely:

Kaiva alue 30 cm syvyyteen. Lisää ämpäri kompostia / humusta ja 1 rkl kaivamiseen. l. superfosfaattia pinta-alan neliömetriä kohti. Lannoitteet ovat erityisen tärkeitä käytettäviksi köyhtyneillä tai hiekkaisilla mailla.
Löysää savea ja raskasta maaperää turpeella tai hiekalla lisäämällä 1/2 ämpäri molempia 1 neliömetriä kohti.
Poistaa happamuudesta happamat maaperät. Tätä tarkoitusta varten on parasta käyttää puutuhkaa – lisää 200 g per 1 neliömetriä, savimaissa – 300 g kutakin.
Tasoita ja löysää alue välittömästi kaivamisen ja lannoituksen jälkeen.
Vaikka syksyllä olisit tehnyt kaikki valmistelutyöt, keväällä kaivaat pennin ja tasoittelet maaperän harhalla.

Jos syksyä ei ole valmisteltu, lisää keväällä superfosfaatin sijasta nitroammophoskaa – 1 rkl. l. per 1 neliömetriä

Kylvö avoimeen maahan

Siementen kylvö avoimeen maahan on helpoin ja suosituin tapa kasvaa. Tärkeintä tässä tapahtumassa on arvata kylvöaika ja tarkkailla siementen välisiä aikavälejä.

Määräajat

Keväällä varhaiset punajuuret istutetaan noin toukokuun puolivälissä. Tähän mennessä Siperian maaperä lämpenee +5…+6°C:een. Lisäksi maaperän tulisi lämmetä paitsi pinnalla, myös 10 cm:n syvyydessä.

Keskikauden ja myöhäiset punajuuret istutetaan myöhemmin, kun maaperä lämpenee + 8 … + 10 ° C:seen.

Talvikylvö suoritetaan loka-marraskuussa keskittyen ilman lämpötilaan – sen tulisi laskea +2 … + 4 ° С.

Kevätkylvö juurikkaat

Jos et ole varma, että sää suosii kylvöä 2-3 päivän kuluttua, älä liota siemeniä. Sitten voit helposti siirtää tapahtuman myöhempään ajankohtaan.

Kylvöjärjestys:

Piirrä 3-4 cm syviä uria valmistettuihin sänkyihin. Huomioi rivien välinen etäisyys – 30 cm.
Kastele rivit runsaasti ja odota, että vesi imeytyy.
Levitä siemenet riveihin 4-5 cm:n etäisyydelle toisistaan.
Täytä urat maaperällä ja tiivistä lankulla.
Kastele alue uudelleen. Mutta tee se huolellisesti, jotta maa ei huuhtoudu pois. Käytä kasteluun sadesuutinta.

Jos ennuste lupaa kylmää, peitä sadot kalvolla tai muulla peitemateriaalilla. Mutta poista se heti, kun versot ilmestyvät. Ja jos ne ovat jo ilmestyneet, vedä kalvo kaarien yli, jotta se ei joudu kosketuksiin kasvien kanssa.

Punajuurien istutus ennen talvea

Siperiassa on kuuma kesä, ja lokakuussa sataa lunta. Mutta hänen läsnäolonsa ei pitäisi hämmentää puutarhureita. Riittää, kun jauhetut petokset puhdistetaan lumesta, ja voit kylvää punajuuria.

Talvikylvön ominaisuudet ja menettely:

Kylvä vain kuivattuja siemeniä.
Maaperän tulee olla kuivaa. Viljoja ei tarvitse kastella.
Levitä siemenet 10 cm:n välein.
Täytä urat siemenillä maaperällä ja multaa turpeella tai sahanpurulla. Katteen paksuus on 2-3 cm.
Peitä viljelmät pudonneilla lehdillä tai neuloilla. Suojakerroksen paksuus on 10-20 cm. Laita oksat päälle ja peitä lumella.

Taimimenetelmä

Taimimenetelmän avulla voit saada aikaisemman sadon. Taimilla istutetut punajuuret ovat sadonkorjuuvalmiita 20-25 päivää aikaisemmin kuin kylvössä siemeniä avoimeen maahan.

Taimien kylvöpäivämäärät

Taimien siemenet kylvetään noin 30 päivää ennen istutusta. Kylvö tehdään huhtikuussa, ja taimet istutetaan maahan aikaisintaan toukokuun kolmannella vuosikymmenellä. Taimet istutetaan avoimeen maahan odottaen jatkuvasti lämmintä säätä. Maaperän tulee lämmetä +10 asteeseen.

Siementen kylvö

Jokainen puutarhuri voi kasvattaa juurikkaan taimia kotona. Tätä varten tarvitset säiliöitä taimille, maaperälle tai ostetulle alustalle sekä siemenmateriaalille.

Kuinka kylvää juurikkaan siemeniä taimille:

Täytä ruukut tai astiat maaperän, turpeen ja humuksen substraatilla tai maaseoksella (1:2:1).
Kastele maaperää desinfiointiaineella, esimerkiksi Fitosporin-M.
Tiivistä maaperä ja ruiskuta sitä ruiskupullolla.
Istuta siemenet riveihin 2-3 cm:n välein, jos istutus tehdään astioihin, tai yksi siemen lasia kohden, jos säiliö on yksittäinen. Ensimmäisessä tapauksessa sinun on sukeltaa taimet – istuta ne sirkkalehtien vaiheessa tilavampiin astioihin.
Peitä siemenet multa päälle, kerros noin 1 cm.
Suihkuta maata uudelleen ruiskupullolla.
Peitä viljelmät läpinäkyvällä kalvolla tai lasilla ja aseta se lämpimään paikkaan.

Taimien hoito

Heti kun versot ilmestyvät, ja tämä tapahtuu muutama päivä kylvön jälkeen, läpinäkyvä suoja poistetaan. Taimia sisältävät säiliöt sijoitetaan lähemmäksi valoa, mieluiten eteläikkunoihin.

Taimien hoito:

Kastelu. Taimet kastellaan maaperän kuivuessa. Kastelun tulee olla kohtalaista – juurikkaan taimet eivät siedä kastumista. Taimia kastellaan säännöllisesti, mutta pieninä annoksina. Vesi kaadetaan astiasta.
Harvennus. Jokainen siemen antaa jopa viisi itää, joten istutukset paksuuntuvat. Saksien avulla poistetaan heikentyneet ja vialliset itut. Naapurikasvit eivät saa koskettaa toisiaan sirkkalehtien lehdillä.
Valita. Sirkkalehtien vaiheessa taimet voidaan istuttaa suurempiin astioihin. Kasvit istutetaan maaperään samalla koostumuksella kuin alkuperäisessä säiliössä.
Top dressing. Jos taimet istutetaan alustaan, ne eivät tarvitse pintakäsittelyä. Kotitekoista maaseosta voidaan lannoittaa mineraalikompleksilannoitteilla, joissa typpi on hallitseva.
Lämpötila. Punajuurikkaan taimet eivät pidä korkeista lämpötiloista, kun versot ilmestyvät, lämpötila laskee + 18 … + 20 ° С: sta + 16 ° С.
Valaistus. Taimet tarvitsevat 12 tuntia päivänvaloa. Ota tarvittaessa keinovalo käyttöön. Phytolamps sijoitetaan 30-50 cm etäisyydelle taimista. Valon puutteessa kasvit heikkenevät ja venyvät.
Kovettumista. 7-10 päivää ennen istutusta taimet viedään kadulle. Kävelyaikaa pidennetään vähitellen useisiin tunteihin asti.

Kasvien istuttaminen avoimeen maahan

Taimet istutetaan avoimeen maahan, kun 4-6 todellista lehtiä ilmestyy. Taimien valmius ei ole ainoa ehto istutukselle – suotuisat sääolosuhteet on kehitettävä.

Punajuuret sietävät istutusta hyvin, mutta on tärkeää olla varovainen siirrettäessä taimia erillisistä säiliöistä pysyvään paikkaan.

Taimien istutusjärjestys:

Löysää sänkyä ja tasoita se haralla.
Tee puutarhaan rivit 20-30 cm:n etäisyydellä toisistaan. Tai tee erilliset reiät jokaiselle taimelle. Joka tapauksessa vierekkäisten kasvien välisen etäisyyden tulee olla 6-10 cm lajikkeesta riippuen. 1 neliömetrille tulisi mahtua 40-50 taimia.
Kaada syvennysten päälle lämmintä vettä, ja kun vesi on imeytynyt, siirrä taimet niihin. Istuta taimet maapakkareilla. Istutettaessa juuret voidaan puristaa, jolloin taimet juurtuvat nopeammin ja juurikasvit ovat suurempia.
Peitä juuret mullalla ja tiivistä se kevyesti.
Kastele istutetut kasvit. Käytä lämmintä laskeutunutta vettä.
Multaa maaperä turpeella, humuksella, sahanpurulla. Kattoaine säilyttää kosteuden maaperässä ja estää rikkakasvien kasvua.

Jotkut puutarhurit leikkaavat istutettavien taimien kaikki lehdet paitsi keskimmäiset. Tämä toimenpide vapauttaa juuret, jotka ovat erittäin heikot istutuksen jälkeen, kuormituksesta.

Juurikkaiden kasvatuksen ja hoidon ominaisuudet

Punajuuri ei ole vaativin…