La cría de ovejas no ocupa el último lugar en el sector ganadero de la agricultura. Razas prometedoras de estos animales, como el texel, llevan la cría de ovejas a un nivel completamente nuevo. Obtenga más información sobre esta maravillosa raza de carne y lana.
Origen, historia de la raza.
La historia de la raza se origina en la antigua Roma, donde, según información histórica, se criaron los antepasados del texel moderno. En el siglo XIX en Europa hubo una gran demanda de cordero, lo que impulsó el desarrollo de la cría de ovejas. La historia moderna de la raza comienza en la isla holandesa de Texel, que hoy es famosa por su regata anual de catamaranes..
¿Sabías? La industria textil a lo largo de su historia ha creado muchos tejidos artificiales que imitan la calidad de los materiales naturales, pero todavía no existe un análogo de la lana de oveja.
Las ovejas del mismo nombre fueron llevadas a las Islas Británicas, donde se dedicaron a la cría. Para obtener individuos productivos con carne magra, se cruzaron representantes de la raza con ovejas Leicester, Lincoln, Kent y Wensleydale.
Características y apariencia
Texel con su comportamiento refuta la afirmación sobre el rebaño de ovejas: estos animales toleran perfectamente la soledad. La ventaja a la hora de caracterizar la raza es su carácter pacífico.
Hay tres tipos de raza:
- inglés – se diferencia en extremidades más alargadas y menor peso corporal;
- holandés – la variedad de carne más productiva;
- francés – famoso por la maduración temprana de los corderos.
Parámetros
El tamaño de los animales es impresionante:
- crecimiento a la cruz en un carnero hasta 87 cm, en una oveja hasta 75 cm;
- peso de los machos hasta 160 kg, hembras hasta 70 kg;
- el peso de un cordero recién nacido es de 5 a 7 kg.
Traje y color
La descripción del estándar de la raza incluye tres colores de pelaje principales:
- blanco;
- colores de café con leche;
- blanco con un tinte azul.
En este caso, la cabeza y las extremidades están pintadas de blanco, pueden aparecer manchas oscuras o negras en la nariz, alrededor de los ojos, en las orejas y en las rodillas.
lana de corderos
El pelaje es denso, suave y con rizos fuertes. La lana tiene una gran demanda debido a su color, suavidad y flexibilidad en el procesamiento.
¡Importante! Para que la lana tenga un aspecto representativo, no se queme ni se dañe al caminar, se realiza un corte de pelo a principios de verano.
Características de la estructura del cuerpo.
La peculiaridad de la raza es la ausencia de cuernos en los machos; aunque a veces ocurren, están en su infancia. La columna vertebral de los animales es poderosa, con un tipo de cuerpo rectangular, con extremidades cortas y fuertes. Los individuos han desarrollado masa muscular. La espalda plana se estrecha hacia la región lumbar, la cola es delgada y corta.
Vídeo: Ovejas, raza Texel.
En el hocico de forma alargada hay orejas cortas y muy espaciadas. La parte frontal es ancha sin señales de pelo. Los ojos suelen estar delineados con bordes oscuros, la piel de la nariz es negra.
Indicadores de desempeño
Texel tiene un buen rendimiento cárnico: 60% del peso vivo. La calidad del producto es alta: la carne es tierna, sin grasa, jugosa y no tiene un olor específico a cordero. En el mercado la carne también es valorada por su rapidez de preparación, siendo especialmente popular el costillar de cordero. A los 4-5 años el animal está listo para el sacrificio. a esta edad ya tiene suficiente masa muscular.
La productividad de la recolección de lana no se queda atrás en términos de calidad o cantidad. Pelo de longitud media, su grosor de 30 a 34 micrones pertenece a la calidad del vellón de la clase media. De un macho se obtienen hasta 7 kg de materias primas, las hembras dan de 5 a 6 kg.
Ventajas y desventajas
La principal ventaja de la raza es la carne baja en calorías y sin sabores picantes.
- Otras ventajas:
- doble dirección;
- pubertad temprana;
- alta productividad;
- contenido sin pretensiones;
- falta de agresión en los machos;
- buena adaptación al nuevo clima;
- buena salud;
- preservación de los rasgos reproductivos durante el cruce.
- Desventajas:
- el proceso de dar a luz a los corderos debe llevarse a cabo bajo la supervisión de un veterinario (es posible que surjan dificultades);
- una buena ganancia diaria en los corderos dura hasta 3 meses y luego cae a 300 g por día;
- un difícil proceso de nacimiento llevó a la aparición de descendencia una vez al año.
Reglas de mantenimiento y cuidado.
Para un rebaño en la estación fría, necesita una habitación con una temperatura de al menos + 10 ° C. El redil debe ser luminoso, tener ventilación, la habitación debe estar seca.. A cada individuo se le asigna un territorio de 2 m². Es necesario tener en cuenta el material del piso: los animales tendrán frío sobre el concreto y en pisos blandos existe el riesgo de desarrollar enfermedades en las patas.
La mejor opción sería un árbol. Es conveniente hacer la puerta de dos alas para que las ovejas no empujen y puedan pasar 2 individuos al mismo tiempo. Para los bebederos, se eligen recipientes separados para cada individuo, ya que beben mucho: de 7 a 10 litros por día. Los comederos se colocan alargados, con varias porterías.
¿Sabías? Las ovejas tienen una memoria visual excelente: pueden recordar el rostro de su dueño después de muchos años.
En verano, es necesario dejar el rebaño en los pastos, mientras que es mejor hacer una cerca sólida. Animales altos y poderosos saltarán la valla baja y derribarán la endeble.
El pienso de Texels en invierno consta de 3 componentes:
- cereales (avena, judías, cebada) – secos y en forma de cereales;
- verduras y frutas picadas;
- heno.
En verano, el alimento principal del rebaño es el forraje verde, del que las ovejas reciben vitaminas y minerales, cuyo suministro es suficiente para el invierno.
Reproducción
Las hembras se consideran sexualmente maduras cuando tienen entre 7 y 9 meses de edad. La temporada de apareamiento de las ovejas cae en otoño. La hembra da a luz sin problemas, pero, dada la raza de frutos grandes, el parto debe ser observado por un veterinario. Los corderos que pesan entre 5 y 7 kg tienen dificultades para atravesar el canal del parto.
Los recién nacidos se vuelven rápidamente móviles e independientes. Al día siguiente se les puede dejar salir a caminar. Hasta los 3 meses de edad, los corderos muestran una buena ganancia diaria de hasta 600 g, pero después de esta edad la ganancia disminuye a 300 g por día.
¡Importante! Si la hembra dio a luz a 3 corderos, uno de ellos debe ser entregado a otra reina para que lo alimente, la madre no tendrá suficiente leche.
Enfermedades, su prevención.
Los Texels se distinguen por su excelente salud y desarrollo físico, pero son propensos a los parásitos. Las causas de la infección pueden ser insectos o malas condiciones sanitarias.
Las señales son:
- sangre en la orina, fiebre (piroplasmosis);
- pérdida de apetito y peso, diarrea (equinococosis);
- aumento del apetito en el contexto de pérdida de peso, caída del cabello, ansiedad (helmintos).
Ante los primeros signos es necesario llamar a un veterinario, quien, tras realizar pruebas y aclarar el diagnóstico, prescribirá el tratamiento adecuado. La prevención de parásitos es la desparasitación de los corderos.observancia de la higiene en el redil.
La enfermedad del músculo blanco, a la que son susceptibles los animales jóvenes, puede provocar la muerte. Los corderos sufren convulsiones y problemas respiratorios, no se sostienen sobre sus extremidades. La mala noticia es que no se puede curar. Puede prevenir la enfermedad brindando buenos cuidados y nutrición a la mujer embarazada.
La mastitis es una enfermedad de una mujer lactante. La razón es el sexo frío o el destete prematuro de la descendencia. El tratamiento que prescribirá el médico probablemente se llevará a cabo con la ayuda de antibióticos. Las compresas calientes y una vivienda mejorada también ayudan.
Perspectivas de reproducción
La carne baja en calorías, el cordero, se valora en muchos países, en algunos también por motivos religiosos, por lo que la cría de ovejas puede considerarse una ocupación muy rentable en general. Si pasamos a los detalles, texel es una de las rocas más prometedoras en esta dirección. La comunidad mundial ya conoce y aprecia la calidad de sus productos cárnicos y de lana..
Criar ovejas no requiere mucho dinero: no tienen pretensiones en el cuidado, no necesitan alimentos especiales costosos. La raza se distingue por una salud excelente y una pubertad bastante rápida. Es decir, los primeros costes de mantenimiento se amortizarán rápidamente y generarán beneficios.
Precio aproximado y donde comprar.
La raza en Rusia no es común, pero se pueden encontrar animales reproductores en granjas privadas. Antes de comprar, asegúrese de que el vendedor tenga buena reputación. El principiante necesita saber que los signos de la raza aparecen a una edad temprana. Dada la escasez de animales en nuestra zona, el precio no puede ser bajo.
En varios agroportales de Internet se pueden encontrar anuncios de venta. Dependiendo de la edad y el sexo del individuo, el precio oscila entre 5 mil y 12 mil rublos.
Por lo tanto, Texel es una raza digna de mención tanto para los criadores experimentados como para los criadores principiantes. Sus ventajas superan a las desventajas y la productividad promete buenos beneficios.
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