Criar cerdos con tecnología canadiense

La vida moderna obliga a los criadores de ganado a buscar los mejores métodos de cría de animales domésticos necesarios para que una persona diversifique su dieta. Para reducir el coste de la carne de cerdo, tan necesaria para el cuerpo humano, los agricultores están adoptando tecnologías rentables para la cría de cerdos. Esta es la tecnología canadiense de cría de cerdos.

Criar cerdos con tecnología canadiense

La esencia de la tecnología.

Una piara de cerdos vive en un enorme hangar que no tiene ningún sistema de calefacción. La calefacción de las instalaciones donde se mantienen los cerdos se realiza de forma muy económica, cubriendo el suelo con una gruesa capa de paja (20 cm), que no se cambia durante mucho tiempo. Gracias a este enfoque, la tecnología canadiense se denominó «mantenimiento en frío» o «mantenimiento con paja no reemplazable».

La esencia de la tecnología es ingeniosamente simple: la paja misma calienta el hangar, porque después de un tiempo se acumulan varias bacterias en él (como resultado de la actividad vital de los animales mismos), y las bacterias mismas, en el proceso de su propio actividad vital, contribuyen a calentar el lecho de paja hasta 50-60 °.

Periódicamente, el hangar se somete a una limpieza cosmética: se retira la capa superior de paja y la capa inferior, repleta de bacterias, se rocía con una nueva capa limpia de paja. Debido a la actividad vital de las bacterias acumuladas en la paja, el hangar se llena de un olor desagradable persistente, por lo que, sin embargo, la cama de paja para cerdos se cambia por completo 2-3 veces al año.

¡Importante! La cría de cerdos según la tecnología canadiense implica dar total libertad a los animales para elegir lugares para descansar, beber, caminar y defecar. Y esto significa que las zonas más contaminadas del hangar deben limpiarse más de 2 o 3 veces al año.

De acuerdo con el método canadiense, un trabajador puede manejar fácilmente cien cabezas de cerdos, ya que brinda la facilidad de criar ganado en una granja grande. Para que el «canadiense» dé el mejor resultado cuando se usa, es mejor cambiar completamente la ropa de cama de paja en el hangar 2 veces al año: en otoño y primavera.

Según el método canadiense.

El piso simple de concreto de un cobertizo para cerdos se trata con un agente antibacteriano especial cada vez que se reemplaza completamente la cama por una nueva. Gracias a este sistema, las bacterias de la paja se «conservan» y funcionan como un sistema natural de «suelo cálido».

Tal tecnología es económicamente viable solo en fincas grandes, en fincas grandes, donde es posible usar equipo agrícola grande (un tractor con remolque), lo cual es problemático en un hogar pequeño.

Ventajas y desventajas

Para aprovechar al máximo la tecnología canadiense de cría de cerdos, todo lo que necesita hacer es abastecerse de unas cuantas balas grandes de paja o aserrín y un cobertizo grande con techo transparente.

Este sistema aportará al agricultor muchas ventajas en el trabajo:

• Esta tecnología en la cría de animales permite reducir los costos (o más bien, eliminarlos) para calefacción adicional, ya que, independientemente de las condiciones climáticas, la temperatura en la habitación de los animales será constantemente cómoda para ellos (no inferior a +5°).
• Con esta tecnología, es más fácil cuidar la inmunidad de los cerdos, ya que se mueven constantemente en una habitación grande sin particiones, lo que elimina los brotes de enfermedades respiratorias. La limpieza, asegurada por el reemplazo oportuno de las camas, dará salud adicional al ganado.

¡Importante! El uso del método canadiense sólo es aconsejable cuando se cuida la limpieza y sequedad de la habitación de los animales, lo que asegura su vida libre de hongos y bacterias patógenas.

• Esta tecnología de mantener animales reduce el costo de construcción. Lo principal es la ropa de cama adecuada en el suelo hecha de aserrín y paja. El piso puede ser de concreto, tablas e incluso tierra, porque los propios cerdos recogen la ropa de cama y brindan comodidad.
• Equipar una nave ganadera con esta tecnología es posible de forma muy rápida y sin mucho esfuerzo. Un cobertizo hermético sin corrientes de aire y con suficiente cantidad de paja es muy adecuado.

Un cobertizo hermético sin corrientes de aire servirá

Las desventajas de usar la tecnología incluyen:

1. Ámbar desagradable en los hangares y mucha humedad en la habitación.
2. La paja no es un lecho barato en todos los puntos geográficos del mundo, y retirar la paja sucia puede convertirse en un “placer” caro.
3. Según esta técnica, los lechones se destetan muy temprano (a la edad de 14 días), lo que sirve como estrés para los bebés.

Características del contenido.

Como cualquier otra tecnología para criar y mantener mascotas, la canadiense tiene sus propias características.

Encendiendo

El sistema de cría de cerdos canadiense se caracteriza por la construcción de un hangar de carpas. En occidente, este tipo de locales se realizan con un revestimiento especial rayado, formado por zonas claras y oscuras a partes iguales. Los primeros permiten que entre suficiente luz en el hangar, mientras que los segundos proporcionan la sombra necesaria.

Cualquier ser vivo necesita una determinada porción de luz solar, solo con la ayuda del sol obtiene vitamina D, tan necesaria para el correcto desarrollo del organismo. El techo transparente de los hangares cumple totalmente con este requisito. En casos extremos, se hacen ventanas adicionales en la habitación, pero esto rara vez es necesario.

Ventilación

La ventilación en las salas de cultivo depende directamente de su régimen de temperatura. La tecnología canadiense no prevé la calefacción de los hangares. El piso de la habitación está revestido con una gruesa capa de paja no reemplazable, en cuyo proceso de descomposición se obtiene un piso calentado. Los animales se mantienen calientes escondiéndose en lechos de paja si tienen frío.

Los animales se mantienen calientes escondiéndose en lechos de paja

Gracias a esta tecnología, la temperatura en la habitación nunca baja de los 15 grados. Lo más importante es evitar corrientes de aire durante la estación fría. En verano es necesario ventilar el hangar, esto se puede hacer mediante aberturas en las paredes laterales.

limpieza

La especificidad del método canadiense en un pavimento especial. Se hace una mezcla especial para él, que consiste en aserrín y paja, y se reviste la habitación con ella.

Dado que todos los procesos naturales de los cerdos tienen lugar en una habitación, con el tiempo la paja se mezcla con los desechos animales. El suelo se humedece, se humedece y, como resultado de la multiplicación de bacterias, se llena de un olor específico. Es por eso que la habitación necesita ser limpiada. Para limpiar los hangares, la capa del piso debe cambiarse 2-3 veces al año, es mejor hacerlo en primavera y otoño. Antes de cada colocación de una nueva capa de paja, el piso se trata con una solución antiséptica especial. La limpieza oportuna garantiza la salud de los cerdos y minimiza la probabilidad de que los animales contraigan IRA. Si no es posible cambiar periódicamente el piso, es mejor no utilizar este método de cultivo.

Alimento

Con el “Canadian” los animales tienen acceso a alimento y agua en cualquier momento del día. La granja está equipada con bebederos y comederos calentados especiales, que no permiten que los alimentos y el agua se congelen.

Esta innovadora tecnología porcina en el sur de Canadá se basa en reducir costos en el proceso de crianza del cerdo, sin centrarse en tipos especiales de nutrición ni preocuparse por el aumento de peso. La rentabilidad en la producción porcina puede más que duplicarse si se sigue esta tecnología. Este método también es adecuado para criar vacas, caballos, patos y gansos.

https://youtu.be/bLS80Xqf_ME