Πώς να φτιάξετε ένα μαζευτή χήνας στο σπίτι;

Η μηχανή απομάκρυνσης θεωρείται απαραίτητος βοηθός σε μεγάλες και μικρές φάρμες: μια τέτοια συσκευή όχι μόνο διευκολύνει το κόστος εργασίας της παραγωγής πουλερικών, αλλά καθιστά επίσης δυνατή την εξοικονόμηση πολύ χρόνου. Σήμερα, μπορείτε να αγοράσετε τέτοιο εξοπλισμό χωρίς προβλήματα, αλλά είναι πιο κερδοφόρο να τον φτιάξετε μόνοι σας από αυτοσχέδια μέσα. Αυτό το άρθρο θα συζητήσει τις βασικές αρχές λειτουργίας της μηχανής απομάκρυνσης, καθώς και λεπτομερείς οδηγίες για την κατασκευή της.

Πώς να επιλέξετε μια καλή μηχανή μαδήματος;

Η μηχανή απομάκρυνσης είναι μια μηχανική ή ηλεκτρομηχανική συσκευή για τον καθαρισμό σφαγίων χήνων, κοτόπουλων και άλλων πουλερικών από φρουρά και πούπουλα, καθώς και από τα εξαρτήματά τους. Αυτή η συσκευή χρησιμοποιείται ευρέως σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις οποιουδήποτε επιπέδου και μεγέθους, ανεξάρτητα από τον όγκο παραγωγής.

Ο περιγραφόμενος σχεδιασμός αποτελείται μόνο από τρία κύρια στοιχεία:

• πλατφόρμα;
• κινητήρια μονάδα ισχύος (ηλεκτρικός κινητήρας ή μηχανική κίνηση).
• τσίμπημα κάμερας.

Το ήξερες? Για τη δημιουργία του ηλεκτροκινητήρα, η ανθρωπότητα είναι ευγνώμων στον Michael Faraday. Ήταν αυτός ο Άγγλος επιστήμονας που το 1821 εφηύρε την αρχή της μετατροπής της ηλεκτρικής ενέργειας σε μηχανική ενέργεια, η οποία αργότερα αποτέλεσε τη βάση για τη δημιουργία όλων των σύγχρονων ηλεκτρικών μηχανών έλξης.

Υπάρχουν δύο τύποι της εν λόγω μονάδας – οι λεγόμενες συσκευές απομάκρυνσης και διάτρησης. Οι αφαιρούμενες μονάδες μπορεί να είναι τύπου δίσκου ή τυμπάνου. Το τύμπανο είναι μια μονολιθική ή πτυσσόμενη δομή με ογκομετρικό θάλαμο εργασίας κλειστού τύπου.

Ο δίσκος έχει μια μικρή ημισφαιρική επιφάνεια εργασίας, συχνά ανοιχτή στην κορυφή. Οι μηχανές τυμπάνων χρησιμοποιούνται συχνότερα σε μεγάλες φάρμες – σας επιτρέπουν να καθαρίζετε άμεσα πολλά σφάγια ταυτόχρονα σε αδιάκοπη παραγωγή. Ο δίσκος είναι ο καταλληλότερος για μικρές εκμεταλλεύσεις με ζώα που δεν υπερβαίνουν τα 50 άτομα.

Τέτοιες μηχανές έχουν μια σειρά από πλεονεκτήματα – σας επιτρέπουν να καθαρίζετε άμεσα τα σφάγια από φτερά, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην περίπτωση της παραγωγής φτερών και κρέατος μέσω μεταφορέων. Επιπλέον, τέτοιες συσκευές απαιτούν ελάχιστη συντήρηση, καθώς οι αγρότες συχνά τις κατασκευάζουν μόνοι τους. Έχουν επίσης τα μειονεκτήματά τους – η κύρια επίδραση στο πουλί στη μηχανή συλλογής οφείλεται στα δάχτυλα συλλογής. Τραυματίζουν σοβαρά το σφάγιο της χήνας, γεγονός που μειώνει την ποιότητα και την αγοραία αξία του.

Οι συσκευές τσιμπήματος διατάσσονται σύμφωνα με διαφορετική αρχή. Έχουν έναν θάλαμο εργασίας στον οποίο μόνο το φτερό επηρεάζεται μηχανικά: το κρέας και το δέρμα παραμένουν άθικτα. Αυτό καθιστά δυνατή την απαλή εξάλειψη των φτερών και των χνουδιών, διατηρώντας παράλληλα την εξαιρετική ποιότητα του σφάγιου. Εκτός από τα πλεονεκτήματα που αναφέρονται παραπάνω, τέτοιες μονάδες είναι πιο ευέλικτες. Σας επιτρέπουν να προσαρμόσετε την ισχύ ανάλογα με τον όγκο της παραγωγής και τις οικονομικές ανάγκες. Ωστόσο, τέτοια μηχανήματα είναι συχνά αρκετά ακριβά και απαιτούν δαπανηρή συντήρηση.

Σπουδαίος! Εάν σκοπεύετε να αναπαράγετε ένα πουλί μόνο για τη συγκομιδή χνουδιού, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις συσκευές ανά μάδημα. Με τις κατάλληλες ρυθμίσεις, σας επιτρέπουν να μαδάτε ακόμη και ζωντανές χήνες, γεγονός που μειώνει το συνολικό κόστος αναπαραγωγής ζώων κατά πολλές φορές.

Αρχή λειτουργίας της συσκευής

Ανεξάρτητα από το σχεδιασμό, η αρχή των καθαριστικών σφαγίων βασίζεται σε γενικές αρχές. Για να αφαιρέσετε το στυλό στη συσκευή, επιλέγεται η βέλτιστη ισχύς, μετά την οποία ξεκινά η μονάδα. Στη συνέχεια, οι πρώτες ύλες φορτώνονται στον θάλαμο εργασίας, ο οποίος χωρίζεται σε φτερά και ένα σφάγιο. Στις μηχανές τυμπάνων και δίσκων, η κύρια πρόσκρουση στο πουλί συμβαίνει με τη βοήθεια των λεγόμενων δακτύλων εργασίας (χτυπώντας). Είναι μια ποικιλία από κυλινδρικά εγκλείσματα από πυκνό καουτσούκ, τοποθετημένα στην επιφάνεια ενός τυμπάνου ή ενός δίσκου.

Ο ηλεκτροκινητήρας οδηγεί τον θάλαμο εργασίας με τα δάχτυλα σε περιστροφή, κατά την οποία επηρεάζεται η πένα και το δέρμα. Με τη βοήθεια της φυγόκεντρης δύναμης, ελαφρύ χνούδι και φτερά εγκαθίστανται στα τοιχώματα του θαλάμου. Μετά τον καθαρισμό, το σφάγιο αφαιρείται και το φτερό αφαιρείται από τον θάλαμο εργασίας κατά μήκος της εξόδου στο κάτω μέρος ή με το χέρι.

Οι μηχανές αποτρίχωσης λειτουργούν με βάση την αρχή της αποτρίχωσης. Στο θάλαμο εργασίας τοποθετούνται ειδικοί δίσκοι, οι οποίοι, όταν αλληλεπιδρούν με το στυλό, το πιάνουν και το τραβούν προς τα έξω. Ταυτόχρονα, κάθε σφάγιο χρειάζεται ατομική προσοχή: κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, ο χειριστής πρέπει να κρατά τη χήνα στα χέρια του και να φέρει προσεκτικά το στυλό στις επιφάνειες εργασίας, ελέγχοντας την περιοχή αλληλεπίδρασης με την επιφάνεια του δέρματος.

Κατασκευή μηχανής για το μάδημα χήνων στο σπίτι

Δεδομένου ότι τα περισσότερα εργοστασιακά μοντέλα πτηνοτροφικών μονάδων είναι αρκετά ακριβά, πολλοί αγρότες τα κατασκευάζουν μόνοι τους, από αυτοσχέδια μέσα. Αυτό όχι μόνο μειώνει το κόστος του αγρότη, αλλά σας επιτρέπει επίσης να δημιουργήσετε ένα μάστορα σύμφωνα με το δικό σας έργο, σύμφωνα με τις ατομικές απαιτήσεις. Ταυτόχρονα, πρέπει να θυμόμαστε ότι για μια φάρμα με λιγότερα από 30 κεφάλια, οποιοσδήποτε εξοπλισμός είναι συχνά ένα περιττό και υπερβολικά δαπανηρό μέτρο.

Απαραίτητα υλικά

Για να προετοιμάσετε τη συσκευή θα χρειαστείτε:

• τραπέζι από σωλήνα προφίλ 50 × 50 × 50 cm.
• μεταλλικό φύλλο πάχους 3 mm και διαστάσεων 50 × 50 cm
• αντλία και τροχαλία αυτοκινήτου (από VAZ 2101).
• ηλεκτροκινητήρας με μηχανισμό εκκίνησης με ισχύ 600–1000 W.
• τύμπανο εργασίας – μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα εμαγιέ τηγάνι 20-40 λίτρων ή μια παλιά δεξαμενή από ένα πλυντήριο ρούχων.
• συσκευασία δακτύλων σφυριού (20–50 τεμάχια).
• συσκευασία μπουλονιών με παξιμάδια 10×50 mm.
• σύστημα κίνησης ιμάντα.

Σπουδαίος! Εάν η μονάδα είναι κατασκευασμένη για μια μικρή οικιακή φάρμα, ο ηλεκτροκινητήρας μπορεί να αντικατασταθεί με ένα τρυπάνι μεσαίας ισχύος για μείωση του κόστους. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να κατασκευαστεί ένας προσαρμογέας μεταξύ του τρυπανιού και των μηχανισμών εργασίας.

Διαδικασία παραγωγής

Τα κύρια βήματα για την κατασκευή της συσκευής:

1. Στερεώστε τη μεταλλική πλάκα στο τραπέζι με συγκόλληση ή βιδώνοντας.
2. Στο κέντρο της πλάκας, κάντε μια τρύπα 5-10 mm σε διάμετρο μεγαλύτερη από τις διαστάσεις της τροχαλίας.
3. Βιδώστε μεταξύ τους την τροχαλία και την αντλία του αυτοκινήτου και, στη συνέχεια, με την κινούμενη πλευρά προς τα πάνω, βιδώστε τα στο τραπέζι.
4. Κόψτε το κάτω μέρος του τυμπάνου, στερεώστε τα δάχτυλα του σφυριού στον δίσκο που προκύπτει με απόσταση 5-10 cm μεταξύ τους.
5. Κάντε μια τρύπα 10 x 15 cm στην κάτω πλευρά του τυμπάνου και στη συνέχεια τοποθετήστε τα δάχτυλα του σφυριού σε βήματα 5-10 cm στα τοιχώματά του.
6. Στερεώστε το τύμπανο πάνω από την τροχαλία της αντλίας ακριβώς στο κέντρο, ενώ η πλαϊνή οπή πρέπει να βρίσκεται στο κάτω μέρος.
7. Στερεώστε τον δίσκο χτυπήματος στην τροχαλία με μπουλόνια.
8. Τοποθετήστε τον κινητήρα και το κουμπί εκκίνησης στο εσωτερικό του τραπεζιού.
9. Συνδέστε το σύστημα ιμάντα στην αντλία – τώρα το σχέδιο είναι έτοιμο.

Το ήξερες? Η αρχή της μετατροπής της ηλεκτρικής ενέργειας σε μηχανική είναι εγγενής σε πολλά βακτήρια. Χάρη σε μια αλυσίδα πολλών πρωτεϊνικών μορίων, είναι σε θέση να μετατρέψουν την ενέργεια που παράγεται από την κίνηση των πρωτονίων στην περιστροφή του μαστιγίου που χρησιμοποιείται για την κίνηση.

Πιθανές δυσκολίες στην κατασκευή

Συχνά, με την επιφύλαξη των περιγραφόμενων συστάσεων και των γενικών κανόνων ασφαλείας, η συναρμολόγηση του μπλοκ δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες. Ωστόσο, μερικές φορές τα κύρια ζητήματα στην κατασκευή του μηχανήματος προκύπτουν ακόμη και στα στάδια του σχεδιασμού, όταν δεν είναι δυνατό να βρεθούν όλα τα απαραίτητα υλικά. Τις περισσότερες φορές, μπορούν να επιλυθούν χρησιμοποιώντας ένα πλυντήριο ρούχων οριζόντιας φόρτωσης (όπως το Aurika – μπορεί να παρέχει πλήρως τα περισσότερα από τα απαραίτητα υλικά και τεχνικά εξαρτήματα).

Αξίζει επίσης να αναφέρουμε ότι είναι σχεδόν αδύνατη η κατασκευή ενός μπλοκαρίσματος χωρίς σύγχρονα ηλεκτρικά εργαλεία. Για να το δημιουργήσετε, θα χρειαστείτε οπωσδήποτε ένα ισχυρό ηλεκτρικό τρυπάνι, καθώς και έναν γωνιακό μύλο (μύλο), και αυτό συχνά απαιτεί πρόσθετες επενδύσεις.

Τα κύρια λάθη που κάνουν οι αγρότες όταν συναρμολογούν μια σπιτική μηχανή απομάκρυνσης:

• η απουσία δακτύλων σφυριού στα πλευρικά τοιχώματα – αυτό μειώνει σημαντικά την απόδοση της συσκευής.
• τα μπουλόνια δεν έχουν σφίξει πλήρως, γεγονός που οδηγεί σε υπερβολικούς κραδασμούς της μονάδας.
• υπερβολικά χαμηλή τάση του ιμάντα μεταξύ του κινητήρα και της αντλίας – προκαλεί άλμα κατά τη λειτουργία.
• το μικρό βάρος του τραπεζιού – αυτό απειλεί να μετατοπίσει ή ακόμα και να πηδήξει τη δομή κατά την εκκίνηση του κινητήρα. Σε αυτή την περίπτωση, ο πίνακας πρέπει να σταθμίζεται επιπλέον.

Μια μηχανή μαδήματος είναι μια απαραίτητη συσκευή όχι μόνο για μεγάλες, αλλά και για μικρές φάρμες. Παρά το γεγονός ότι υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διαφόρων εργοστασιακών μοντέλων τέτοιων μηχανών στην αγορά, για τις μικρές πτηνοτροφικές μονάδες αποτελούν αδικαιολόγητο απόβλητο. Ωστόσο, η μονάδα μπορεί να προετοιμαστεί ανεξάρτητα – αυτό θα απαιτήσει ένα τυπικό σετ ηλεκτρικών εργαλείων και ανταλλακτικών από ένα παλιό πλυντήριο ρούχων.