Εάν εκτρέφετε χήνες, απλά πρέπει να ξέρετε πώς διαφέρει το γκάντερ από τη χήνα. Εξάλλου, οι διαφορές μεταξύ των δύο φύλων δεν είναι τόσο αισθητές όσο, για παράδειγμα, στα κοτόπουλα και τα κοκόρια. Ας δούμε τα κύρια κριτήρια για τις διαφορές μεταξύ μικρών χηνών και ήδη ενηλίκων.
Σημασία προσδιορισμού φύλου στις χήνες
Είναι σημαντικό να προσδιορίσετε το φύλο των χήνων εάν αντιμετωπίζετε το καθήκον να τις εκτρέφετε ή να πουλήσετε, για παράδειγμα, το κρέας αυτών των πτηνών. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να προσεγγίσετε αρμοδίως την επιλογή των χήνων, ανάλογα με το φύλο τους.
Γιατί να το κάνεις:
- καταλαβαίνοντας ποιος είναι ποιος, αρκεί να επιλέξουμε τους καλύτερους εκπροσώπους και των δύο φύλων για αναπαραγωγή και να αφήσουμε τους υπόλοιπους να πάνε για σφαγή.
- διευκολύνεται η διαδικασία σχηματισμού ζευγών για την αναπαραγωγή υγιών απογόνων, εξαιρουμένης της ανάμειξης συγγενούς αίματος.
- Ο διαχωρισμός των νεαρών ζώων, εστιάζοντας στο φύλο τους, θα αποφύγει τις βίαιες συγκρούσεις και τις αναμετρήσεις στο κοπάδι και θα προσφέρει επίσης την ευκαιρία να εξοικονομήσετε τροφή – οι χήνες ξοδεύουν λιγότερη ενέργεια και το βάρος αυξάνεται γρηγορότερα με την ίδια ποσότητα τροφής που καταναλώνεται.
- Η σωστή αναλογία γκαντέρ και χήνων θα δώσει έναν καλό απογόνο, επιτρέποντάς σας να αναπαράγετε πουλιά στη σωστή ποσότητα.
Ορισμένοι πτηνοτρόφοι εκτρέφουν χήνες με βάση ορισμένα από τα κριτήρια επιλογής τους. Για παράδειγμα, υπάρχει η άποψη ότι τα ganders αρρωσταίνουν λιγότερο και από μόνα τους είναι μεγαλύτερα από τις χήνες. Και κάποιος, αντίθετα, αγαπά τα «κορίτσια» επειδή είναι πιο ήρεμα, βολικά και δεν επιδιώκουν να ξεφύγουν με την πρώτη ευκαιρία.
Η σημασία της επιλογής ενός κοπαδιού ανά φύλο
Ένα σωστά διαμορφωμένο κοπάδι σάς επιτρέπει να επιτύχετε τη βέλτιστη απόδοση σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:
- απόκτηση και επακόλουθη πώληση κρέατος – γι ‘αυτό, σχηματίστε ένα κοπάδι κυρίως από γάντρες, καθώς είναι μεγαλύτερα.
- ωοτοκία – σε αυτή την περίπτωση, εστιάστε στα θηλυκά αναπαραγωγής, η υπερβολική αφθονία αρσενικών θα οδηγήσει σε πτώση αυτού του δείκτη.
- η γέννηση ισχυρών και υγιών απογόνων – αφήστε μόνο τα πιο δυνατά και ανθεκτικά αρσενικά.
- νεοσσοί αναπαραγωγής προς πώληση – παρέχετε σωστές πληροφορίες σχετικά με το φύλο των πτηνών προκειμένου να αποκτήσετε τακτικούς πελάτες και να καλύψετε ξεκάθαρα τις ανάγκες του αγοραστή χωρίς λάθη.
Η βέλτιστη αναλογία στο κοπάδι είναι 4 χήνες ανά 1 κοίλωμα. Σε αυτή την περίπτωση, σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορείτε να περιμένετε ένα εξαιρετικό επίπεδο παραγωγής αυγών και ταυτόχρονα να έχετε αρκετό κρέας προς πώληση.
Μέθοδοι για τον προσδιορισμό του φύλου σε νεαρές χήνες
Στο κοπάδι της χήνας, είναι τα «αγόρια» που σχηματίζονται πιο γρήγορα. Γίνονται ενήλικα και έτοιμα να αναπαράγουν απογόνους σε περίπου 7 μήνες. Ενώ τα θηλυκά υστερούν σε ανάπτυξη κατά περίπου 1-2 μήνες.
Ταυτόχρονα, είναι δυνατό να διακριθούν μεταξύ τους πολύ νωρίτερα (ακόμα και μετά από μόλις μια μέρα μετά την εκκόλαψη). Οι κύριες μέθοδοι για τον προσδιορισμό του φύλου είναι επιστημονικές (ανατομικές), ανάλογα με το μέγεθος των χηνώνων, τη δραστηριότητά τους, καθώς και τις αντιδράσεις στον τρόμο.
Επιστημονική μέθοδος
Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να προσδιορίσετε το φύλο μιας κάμπιας εξετάζοντας την ανατομική της δομή:
- βάλτε το χήνα στην πλάτη του έτσι ώστε το κεφάλι του να δείχνει ελαφρώς προς τα κάτω (στηρίξτε το με το μικρό σας δάχτυλο) και η ουρά να είναι ελαφρώς ανασηκωμένη.
- εξετάστε τον πρωκτό (κλοάκα) του νεοσσού, στον οποίο βρίσκονται τα γεννητικά του όργανα – για να το κάνετε αυτό, τραβήξτε λίγο την ουρά και απλώστε ελαφρά την κλοάκα με τα δάχτυλά σας.
- αν υπάρχει μια μικρή λυγισμένη διαδικασία εκεί, τότε ο νεοσσός είναι γκαντέρ, αν δεν είναι εκεί, είναι χήνα (συνήθως έχουν ίσες πτυχές, μεταξύ των οποίων υπάρχει ένα μικρό φυμάτιο).
Αυτή η μέθοδος θεωρείται η πιο αξιόπιστη, καθώς βασίζεται στη δομή του πουλιού. Χρειάζεται μόνο να έχετε καλή όραση για να εξετάσετε με ακρίβεια τα όργανα του χήνου ή να χρησιμοποιήσετε πρόσθετες μεγεθυντικές συσκευές. Για παράδειγμα, ένας μεγεθυντικός φακός.
Οι ανατομικές αποκλίσεις είναι πιο δύσκολο να παρατηρηθούν μεταξύ των ηλικιών 4 και 5 μηνών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα χηνάρια σφίγγουν ενστικτωδώς το πίσω μέρος του σώματος κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Εάν ο νεοσσός αντιστέκεται ενεργά σε αυτή τη διαδικασία, είναι καλύτερα να μην τραυματίσετε τον ψυχισμό του και να αναβάλετε το πείραμα για μερικές ημέρες.
δραστηριότητα χηνώνας
Αν κοιτάξετε τη συμπεριφορά και τη δραστηριότητα των νεοσσών, θα γίνει αντιληπτό ότι τα «αγόρια» είναι τα πιο θορυβώδη και δραστήρια. Είναι αυτοί που εξετάζουν πρώτα τα υπάρχοντά τους και τρέχουν στον τόπο σίτισης. Επιπλέον, ενώ είναι ακόμη νεοσσοί, οργανώνουν ήδη μικρούς «πολέμους» μεταξύ τους για το δικαίωμα να είναι ηγέτης.
Όσο για τα θηλυκά, είναι εντελώς μη επιθετικά. Σημάδια άγχους σε αυτά εμφανίζονται μόνο όταν υπάρχει κάποιο άγχος ή αίσθημα πείνας.
μεγέθη gosling
Μπορείτε να προσδιορίσετε το φύλο ενός χήνα από το μέγεθός του. Οι γάντρες είναι συνήθως μεγαλύτερες από τις χήνες και αυτό φαίνεται ήδη στη θερμοκοιτίδα. Επιπλέον, διακρίνονται από το βάδισμά τους. Τα αρσενικά περπατούν με τα κεφάλια τους σηκωμένα περήφανα και το στήθος τους έξω, τους αρέσει να φλερτάρουν τα υπάρχοντά τους και είναι αρκετά περίεργα από τη φύση τους. Ενώ τα θηλυκά χαμηλώνουν το ράμφος τους στο έδαφος ενώ περπατούν.
Τρόμα χηνάρια
Μπορείτε να υπολογίσετε το φύλο με τη συμπεριφορά των χηνώνων σε μια κατάσταση ανωτέρας βίας. Τρομάξτε τους με έναν απότομο απροσδόκητο ήχο και παρακολουθήστε την αντίδρασή τους. Ταυτόχρονα, τα αρσενικά τεντώνουν το λαιμό τους και σηκώνουν το κεφάλι τους, εκτιμώντας αυτό που συμβαίνει. Και τα θηλυκά, κρυμμένα, θα στριμώξουν στο έδαφος.
Μην χρησιμοποιείτε αυτή τη μέθοδο πολύ συχνά. Δεδομένου ότι αυτό θα επηρεάσει δυσμενώς στη συνέχεια τα νεαρά άτομα. Μπορεί να αναπτύξουν ένα αρνητικό εξαρτημένο αντανακλαστικό που κάνει τα πουλιά άσκοπα ντροπαλά και σπασμωδικά.
Ταρζάνκα
Αυτή η μέθοδος προσδιορισμού του φύλου είναι αρκετά δημοφιλής μεταξύ των ανθρώπων μεταξύ των πτηνοτρόφων και πραγματοποιείται ως εξής:
- προσεκτικά, για να μην βλάψετε τα πόδια του χοντροειδούς, πάρτε την γκόμενα από τα πόδια.
- Γυρίστε το ανάποδα?
- χαμηλώστε απότομα τον νεοσσό, προσομοιώνοντας μια πτώση.
- Κοιτάξτε την αντίδραση – η μάγκα θα προσπαθήσει να πάρει το σώμα της ή τα χέρια του κατόχου με το ράμφος της και η γυναίκα απλά θα αρχίσει να γυρίζει το κεφάλι της προς διαφορετικές κατευθύνσεις.
Αυτή η μέθοδος δεν είναι τόσο αξιόπιστη όσο όλες οι προηγούμενες. Βασίζεται σε στατιστικά δεδομένα σχετικά με τη χαρακτηριστική συμπεριφορά των γάντερς και των χήνων. Ωστόσο, κάθε μεμονωμένο γκόμενο μπορεί να αντιδράσει εντελώς απροσδόκητα σε μια ασυνήθιστη κατάσταση για αυτόν. Επομένως, δεν αξίζει τον κόπο να βασίζεστε μόνο στο “Barzan”.
Μέθοδοι για τον προσδιορισμό του φύλου σε ενήλικες
Τα άτομα των ενήλικων χήνων είναι εξίσου ρεαλιστικά στη διάκριση με τα μικρά χηνάρια. Σε κάποιο βαθμό, είναι ακόμα πιο εύκολο, καθώς κάποια σημάδια γίνονται έντονα. Ας δούμε τις κύριες μεθόδους για τον προσδιορισμό του φύλου σε ενήλικα πτηνά.
Στον κόσμο υπάρχουν τέτοιες χήνες, οι διαφορές μεταξύ των φύλων είναι αρκετά έντονες. Για παράδειγμα, τα γκαντέρ Kholmogory διακρίνονται από την παρουσία ενός χαρακτηριστικού εξογκώματος στο ράμφος ενός κοκκινωπού ή ροζ με κίτρινη απόχρωση. Η χήνα αυτής της ράτσας δεν έχει τέτοια σφράγιση.
Επιστημονική μέθοδος
Η διαδικασία για την εκτέλεση αυτής της μεθόδου είναι η ίδια όπως στην περίπτωση των χηνώνων:
- βάλε το πουλί στην πλάτη του.
- τυλίξτε τα πόδια σας γύρω από το σώμα της χήνας.
- Σηκώστε την ουρά με το ένα χέρι και σπρώξτε την κλοάκα με το άλλο.
- εάν ένα πουλί έχει ένα γεννητικό όργανο με τη μορφή μπούκλας, τότε έχετε ένα αρσενικό μπροστά σας.
- αν δείτε φώκιες με τη μορφή μικρών φυσαλίδων – το θηλυκό (παρεμπιπτόντως, το θηλυκό έχει μια ελαφρώς πεπλατυσμένη θηλή στην κλοάκα, αλλά είναι πολύ δύσκολο να το μπερδέψετε με το ανδρικό γεννητικό όργανο).
Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, είναι δυνατός ο προσδιορισμός του φύλου ενός πουλιού με 100% βεβαιότητα. Ωστόσο, έχετε κατά νου ότι οι ενήλικες χήνες μπορεί να αντισταθούν σε τέτοιες ενέργειες. Τα αρσενικά είναι ιδιαίτερα επιθετικά. Μπορούν να σφυρίζουν και να δαγκώνουν. Για να αποφύγετε τραυματισμό σε αυτή την περίπτωση, κρατήστε το πουλί ελαφρά ανάμεσα στα γόνατά σας.
Υπάρχει επίσης ένας άλλος τρόπος να κρατήσετε το πουλί: καθίστε μαζί του σε μια καρέκλα και κρατήστε το φτερό του, ακουμπώντας ελαφρά πάνω του με το σώμα σας (ο λαιμός πρέπει να είναι κάτω από τη μασχάλη). Κρατήστε το δεύτερο φτερό με τον αγκώνα σας. Σε αυτή τη θέση, είναι βολικό να διεξαχθεί μια εξέταση, καθώς τα χέρια γίνονται ελεύθερα.
Στην ιδανική περίπτωση, φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ειδικό καθετήρα. Τοποθετήστε το στην κλοάκα του πουλιού και λάβετε ένα αποτέλεσμα που είναι έως και 98% ακριβές. Είναι αλήθεια ότι μια τέτοια συσκευή κοστίζει χρήματα, αλλά εάν εκτρέφετε σκόπιμα χήνες, τότε αυτή η απόκτηση θα διευκολύνει σημαντικά τη ζωή σας.
χρωματίζοντας χήνες
Είναι γενικά αποδεκτό ότι οι χήνες στην πλειοψηφία τους έχουν λευκό χρώμα στα φτερά τους. Αυτό είναι αλήθεια, αλλά ταυτόχρονα, στα γκάντερ, το πούπουλο διακρίνεται από μια ελαφρά κιτρινωπή απόχρωση και στις χήνες, το φτέρωμα είναι μάλλον γκρι παρά λευκό.
Είναι αλήθεια ότι, λάβετε υπόψη ότι υπάρχουν ράτσες χήνων στις οποίες το χρώμα των θηλυκών και των αρσενικών είναι σχεδόν δυσδιάκριτο. Για παράδειγμα, η Λίντα – σε αυτή τη φυλή πουλιών, τόσο οι γάντρες όσο και οι χήνες έχουν λευκό φτέρωμα.
Μεγέθη χήνων
Όσο μεγαλώνουν τα πουλιά, τόσο μεγαλύτερη είναι η διαφορά στο μέγεθός τους. Τα αρσενικά είναι πιο βαριά από τα θηλυκά και ζυγίζουν κατά μέσο όρο περίπου 10% περισσότερο από αυτά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο γκαντέρ, ως αμυντικός, χρειάζεται πολλή δύναμη και, κατά συνέπεια, μάζα.
Επιπλέον, έχουν μεγάλο και μακρύ λαιμό, που είναι συνεχώς σε ένταση. Οι χήνες είναι μικρότερες από τις γάντρες και ο λαιμός τους είναι κοντός και λεπτός. Τα πόδια των αρσενικών είναι επίσης μεγαλύτερα και οι μεμβράνες μεταξύ των δακτύλων είναι ευρύτερες από αυτές των θηλυκών.
Ωστόσο, το μέγεθος του πουλιού επίσης δεν παρέχει ακριβή εγγύηση προσδιορισμού του φύλου. Στην ίδια φυλή χήνων Linda (είναι αυτή που φυτεύεται συχνότερα από Ρώσους αγρότες), τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος. Επομένως, είναι πολύ προβληματικό να τα διακρίνουμε σε αυτή τη βάση.
Ήχοι χήνας
Από τους ήχους που κάνουν οι χήνες, μπορείτε επίσης να προσδιορίσετε το φύλο τους:
- Οι γκάντερ φωνάζουν δυνατά, απότομα, με λίγη ράχη στη φωνή τους.
- οι χήνες ουρλιάζουν δυνατά και σαν να βγάζουν έναν ήχο.
Είναι πιο ευχάριστο για ένα άτομο να αντιλαμβάνεται τις κραυγές των χήνων. Οι ήχοι που κάνουν τα γκέντερ συχνά εκνευρίζουν τους ανθρώπους. Ταυτόχρονα, λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά των φυλών. Για παράδειγμα, τα αρσενικά από την Κίνα ουρλιάζουν αραιά και απότομα, ενώ τα θηλυκά, αντίθετα, χαμηλά.
κεφάλι χήνας
Όσο για το κεφάλι, στα γάντερς είναι μεγάλο και ογκώδες. Το ράμφος είναι συνήθως τραχύ και επίσης μεγάλο, πιο συχνά μαύρο. Το κεφάλι των θηλυκών είναι κατώτερο σε μέγεθος από το κεφάλι των αρσενικών και έχει πιο απαλά, πιο λεπτά χαρακτηριστικά. Και το ράμφος τους είναι συνήθως χαριτωμένο και λεπτό, φωτεινού χρώματος.
Συμπεριφορά χήνας
Είναι ενδιαφέρον να παρακολουθούμε τις χήνες στην εποχή του ζευγαρώματος τους. Τα αρσενικά, κατά κανόνα, είναι πολύ επιθετικά και ανήσυχα αυτή τη στιγμή. Παλεύουν μεταξύ τους για την ηγεσία στην αγέλη και τα θηλυκά που τους αρέσουν, των οποίων η συμπεριφορά είναι απλώς ήσυχη και σεμνή. Οι επιθετικές χήνες μπορούν να είναι μόνο κατά την περίοδο επώασης των αυγών, εάν υπάρχει κίνδυνος για τους μελλοντικούς νεοσσούς.
Ο αρχηγός του πακέτου είναι αρκετά εύκολος να υπολογιστεί. Πηγαίνει πάντα μπροστά από όλους, βγάζοντας περήφανα το στήθος του και σηκώνοντας το κεφάλι ψηλά, δείχνοντας με όλη του την εμφάνιση ποιος είναι το αφεντικό εδώ. Επίσης, οι ηγέτες τις περισσότερες φορές παρακάμπτουν την περιοχή για να ελέγξουν την κατάσταση.
Η συμπεριφορά των χηνών στο νερό θα σας βοηθήσει επίσης να καταλάβετε ποιος είναι ποιος. Οι γκάντερ κολυμπούν αργά και μεγαλόπρεπα, κρατώντας το κεφάλι τους παράλληλα με το νερό. Και μετά το μπάνιο, παίρνουν στάση στη θέση τους, χτυπώντας έντονα τα φτερά τους. Χήνες που κολυμπούν, γέρνουν τα κεφάλια τους, σαν να κάνουν τόξο.
Όσον αφορά τις αγχωτικές καταστάσεις, η συμπεριφορά των χηνών είναι η ίδια όπως και στην παιδική ηλικία. Τα θηλυκά πιέζουν στο έδαφος όταν φοβούνται και τα αρσενικά είναι έτοιμα να αποκρούσουν τον κίνδυνο, επιδεικνύοντας επιθετικότητα. Συρίζουν, γερανώνουν το λαιμό τους, επιτίθενται.
Στο παρακάτω βίντεο, ο κτηνοτρόφος μοιράζεται την εμπειρία του να διακρίνει ένα γκάντερ από μια χήνα όσον αφορά τη συμπεριφορά και τα εξωτερικά σημάδια:
Προσδιορισμός της ηλικίας των χήνων
Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να γνωρίζετε την ακριβή ηλικία των χήνων, αλλά πρέπει να καταλάβετε εάν το πουλί είναι νέο ή όχι. Εξάλλου, ο αριθμός των ετών ζωής επηρεάζει την ποιότητα του κρέατος (χάνει τη χυμότητα και τη γεύση του), οι γέροι δεν μπορούν να εξυπηρετήσουν τον απαιτούμενο αριθμό θηλυκών και οι χήνες, με τη σειρά τους, μεταφέρουν λίγα αυγά ή σταματούν να τα παράγουν εντελώς.
Για να προσδιορίσετε την ηλικία ενός πουλιού, δώστε προσοχή στα ακόλουθα σημάδια:
- ένα νεαρό γάντερ ή χήνα ζυγίζει μέχρι 4 κιλά, ενώ ένα ηλικιωμένο πουλί ζυγίζει περισσότερο από 4,5…
