Πώς και πώς να ταΐζετε τις χήνες για ταχεία ανάπτυξη για κρέας στο σπίτι

Οι χήνες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη πουλερικών, τα οποία διατηρούνται για να λαμβάνεται διαιτητικό, νόστιμο και υγιεινό κρέας. Με την επιφύλαξη των βασικών κανόνων για την καλλιέργεια και τη διατροφή των χήνων, είναι δυνατό να αποκτήσετε ένα ζωικό κεφάλαιο καλής ποιότητας σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα. Πώς να παρέχετε σωστά τροφή για τα υδρόβια πτηνά και ποια είναι η διαφορά μεταξύ της διατροφής τους χειμώνα και καλοκαίρι, ας το καταλάβουμε.

Τύποι ζωοτροφών για χήνες

Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα των εγχώριων χήνων, καθώς και να επιτευχθεί έντονη αύξηση βάρους, μια σωστά ισορροπημένη δίαιτα με βιταμίνες και μέταλλα επιτρέπει. Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι ζωοτροφών, καθένας από τους οποίους χρησιμοποιείται υπό ορισμένες συνθήκες για τη διατήρηση των πτηνών.

Βρεγμένος

Οι υγρές τροφές είναι διάφοροι τύποι πουρέ ή ομιλητές, που περιλαμβάνουν μείγματα δημητριακών, βραστά λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, κέικ, φυτικά υπολείμματα κ.λπ. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η βάση της υγρής διατροφής είναι η συνδυασμένη τροφή.

Όταν χρησιμοποιείτε μίξερ, θα πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

• υπολογίστε σωστά τη μερίδα για ένα τάισμα και αποφύγετε την παρουσία υπολειμμάτων, καθώς τα τρόφιμα αλλοιώνονται πολύ γρήγορα.
• Η υγρή τροφή πρέπει να συμπληρώνεται με ξηρά μείγματα.
• ο πολτός πρέπει να έχει μια ορισμένη συνοχή. Δεν μπορείτε να δώσετε σε χήνες πολύ παχύρρευστη τροφή.

Συνήθως αυτό το είδος τροφής παρέχεται στα πουλιά τρεις φορές την ημέρα: το πρωί, το μεσημέρι και αργά το βράδυ.

ξηρός

Η ξηρά τροφή είναι ένα από τα πιο απλά, οικονομικά και εύχρηστα είδη τροφίμων. Είναι εντελώς έτοιμα για χρήση. Τις περισσότερες φορές, η βάση της ξηράς τροφής είναι θρυμματισμένοι και αλεσμένοι σπόροι – κριθάρι, βρώμη, κεχρί, σιτάρι, καθώς και σύνθετες ζωοτροφές και καλαμπόκι. Παρά το γεγονός ότι αυτό το είδος τροφής είναι απλό και εύκολο στη χρήση, έχουν ένα σημαντικό μειονέκτημα – χαμηλή θρεπτική αξία. Χρησιμοποιώντας αποκλειστικά ξηρά τροφή, το πουλί δεν παίρνει καλά βάρος, μεγαλώνει και αναπτύσσεται με αργό ρυθμό. Ασκείται μόνο σε μη παραγωγική χρονική περίοδο.

Σε συνδυασμό

Η συμβίωση ξηρής και υγρής τροφής είναι μια τροφή συνδυασμού. Αυτός ο τύπος σίτισης θεωρείται ο πιο βέλτιστος για το πουλί, καθώς του επιτρέπει να κερδίσει καλά βάρος και να αναπτυχθεί δυναμικά. Επιπλέον, οι χήνες το τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση.

Σπουδαίος! Για να παχύνουν τα πουλιά και να αποκτήσουν εξαιρετική αύξηση βάρους, πρέπει να οργανώσουν μια δίαιτα που να περιλαμβάνει και τα τρία είδη τροφής.

Βασικοί κανόνες σίτισης

Η σωστή ανάπτυξη της διατροφής καθιστά δυνατή την παροχή στις χήνες με όλα τα απαιτούμενα πολύτιμα συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και την επίτευξη ταχείας αύξησης του λίπους και της μυϊκής μάζας.

Όταν ταΐζετε πτηνά για σφαγή, συνιστάται να ακολουθείτε τους βασικούς κανόνες:

• δώστε φαγητό περίπου την ίδια ώρα.
• Οι ενήλικες χήνες συνιστώνται να τρέφονται όχι περισσότερες από τέσσερις φορές την ημέρα.
• όταν ταΐζετε βρεγμένους ομιλητές, πρέπει να υπολογίσετε σωστά τη μερίδα έτσι ώστε να μην υπάρχουν υπολείμματα.
• Οι μίξερ την κρύα εποχή πρέπει να παρασκευάζονται με βάση ένα ζεστό υγρό.
• η διατροφή των πουλερικών οποιαδήποτε εποχή του χρόνου θα πρέπει να εμπλουτίζεται με μια επιπλέον μερίδα μετάλλων – ασβέστιο, νάτριο και φώσφορο, τα οποία απαιτούνται για τη διατήρηση της καλής και καλής υγείας των υδρόβιων πτηνών.
• το καλοκαίρι, τα υδρόβια πτηνά που περπατούν σε βοσκότοπους συνιστάται να ταΐζονται μόνο το βράδυ.
• Τα πτηνοτροφεία πρέπει να είναι εξοπλισμένα με ποτήρια με καθαρό νερό, στα οποία θα πρέπει πάντα να υπάρχει πρόσβαση.
• το χειμώνα, το μενού πρέπει να εμπλουτίζεται με ζωοτροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες A, E και D.
• Σε ζεστό καιρό, τα πουλιά πρέπει να έχουν πολύ πράσινο – περίπου 2 κιλά πρασίνου την ημέρα ανά άτομο.
• 30 ημέρες πριν από τη σφαγή, συνιστάται η ενίσχυση της διατροφής των υδρόβιων πτηνών με την προσθήκη δημητριακών και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Η διατροφή του καλαμποκιού αυτή την περίοδο είναι μειωμένη, αφού μπορεί να προκαλέσει υπερβολική παχυσαρκία.

Το ήξερες? Για να πάρουν την πιο πολύτιμη λιχουδιά – φουά γκρα (συκώτι χήνας), τα πουλιά τρέφονται με το ζόρι, περνώντας την τροφή μέσα από έναν εύκαμπτο σωλήνα που βρίσκεται στο λαιμό. Ωστόσο, σε ορισμένες χώρες, τέτοια τρόφιμα απαγορεύονται από το νόμο, καθώς θεωρείται από την άποψη της σκληρότητας προς τα ζώα.

Πώς και πώς να ταΐζετε τις χήνες για ταχεία ανάπτυξη για το κρέας

Η παροχή μιας ισορροπημένης διατροφής στις χήνες είναι εύκολη. Για να αποκτήσουν εντατικά βάρος, χρησιμοποιούνται διάφορα είδη πάχυνσης.

Πάχυνση λιβαδιών

Η πιο οικονομική επιλογή πάχυνσης είναι το λιβάδι, στο οποίο βόσκουν σχεδόν στρογγυλά πουλιά. Για βοσκή, συνιστάται να επιλέγετε μέρη όπου φυτρώνουν βότανα διαφόρων τύπων: όσπρια, μηδική, τριφύλλι, βρώμη, σίκαλη, χόρτο τιμόθι, χόρτο καναπέ κ.λπ. Τα πουλιά προτιμούν να τρώνε ζουμερά και νεαρά χόρτα, που σας επιτρέπουν να κορεστείτε το σώμα με μικροστοιχεία που συμβάλλουν στην καλή παραγωγικότητα και αναπαραγωγή .

Σπουδαίος! Δεν συνιστάται η βοσκή χήνων σε ξέφωτα όπου φυτρώνουν σπαθιά, μανσέτες ή «πόδια της χήνας», καθώς αυτά τα βότανα έχουν συγκεκριμένη πικρή γεύση και μπορούν να αποθαρρύνουν τα υδρόβια πτηνά από το να τρώνε χόρτα.

Η ιδανική επιλογή θα ήταν να υπάρχουν μικρές λιμνούλες κοντά σε βοσκοτόπια, όπου οι χήνες μπορούν να συμπληρώνουν την καθημερινή τους διατροφή με μικρά ψάρια και φύκια. Το βράδυ, συνιστάται να διαφοροποιήσετε το μενού με μείγματα σιτηρών, καλαμπόκι, αλεύρι βοτάνων, καλλιέργειες ρίζας.

εντατική πάχυνση

Όταν οι χήνες εκτρέφονται αποκλειστικά για την παραγωγή κρέατος, είναι απαραίτητο να παρέχουν ενισχυμένη εντατική πάχυνση, η οποία βασίζεται στη μείωση της κινητικής δραστηριότητας του πτηνού και στη διατήρησή του σε ειδικό κλουβί ή κουτί. Μια ειδικά σχεδιασμένη διατροφή και καλλιέργεια κυττάρων σάς επιτρέπουν να χτίσετε μυϊκή και λιπώδη μάζα σε σύντομο χρονικό διάστημα και να επιτύχετε καλή αύξηση βάρους.

Για σωστή εντατική σίτιση, χρησιμοποιείται αλεύρι που περιέχει δημητριακά στις ακόλουθες αναλογίες:

• πλιγούρι βρώμης – 25%;
• καλαμπόκι – 20%;
• κριθάρι – 20%;
• πίτουρο από σιτάρι – 19%;
• σιτάρι – 15%;
• επιτραπέζιο αλάτι – 1,5 g.

Από ένα μείγμα των παραπάνω υλικών, είναι απαραίτητο να ετοιμάσετε μια ζύμη, η οποία σε μορφή μπάλας δίνεται στα υδρόβια πτηνά με το ζόρι. Με ένα παρόμοιο πρόγραμμα διατροφής, οι χήνες μπορούν να κερδίσουν έως και 120 g σε βάρος την ημέρα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μια τέτοια διατροφή εφαρμόζεται 14 ημέρες πριν από τη σφαγή. Στα πουλιά δίνονται 3-5 μπάλες την ημέρα, το μέγεθος των οποίων είναι ίσο με ένα αυγό χήνας.

Το ήξερες? Η εξημέρωση των χηνών έλαβε χώρα πριν από 4000 χρόνια στην αρχαία Αίγυπτο. Ο γενάρχης του σύγχρονου πουλιού ήταν η άγρια ​​βόρεια χήνα.

Σίτιση πριν από τη σφαγή

Φυσικά, λίγες μέρες πριν από τη σφαγή, η τροφή και η φροντίδα των υδρόβιων πτηνών πρέπει να είναι της υψηλότερης ποιότητας. 14 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία σφαγής, οι χήνες μεταφέρονται σε 4-6 γεύματα την ημέρα, με κύρια έμφαση στη χρήση σιτηρών στον ατμό. Χρησιμοποιείται οποιοδήποτε είδος δημητριακών, εκτός από τη σίκαλη, η οποία επηρεάζει αρνητικά τις θρεπτικές ιδιότητες του λίπους της χήνας.

Επιπλέον, το κύριο μέρος του μενού των υδρόβιων πτηνών αυτή τη στιγμή θα πρέπει να είναι: αλεύρι, οι διατροφικές ιδιότητες των οποίων θα συμβάλουν στην ανάπτυξη μεγάλου ποσοστού κρέατος με μικρή ποσότητα λίπους. Επίσης, πριν από τη σφαγή, μειώνεται το περπάτημα των χήνων, και τοποθετούνται σε ειδικά κλουβιά ή κουτιά, που περιορίζουν όσο το δυνατόν περισσότερο την κινητική τους δραστηριότητα.

Στη διαδικασία πάχυνσης πριν από τη σφαγή, η βάση της διατροφής, περίπου 65%, πρέπει να περιλαμβάνει: βραστές πατάτες, κέικ και αλεύρι.

Σπουδαίος! Ανεξάρτητα από τη μέθοδο τροφοδοσίας, οι χήνες πρέπει πάντα να έχουν πρόσβαση στο νερό. Διαφορετικά, μπορεί να αναπτυχθούν διάφορα προβλήματα που σχετίζονται με τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, με τη βοήθεια του νερού, τα πουλιά ξεπλένουν τα ρουθούνια τους από τα υπολείμματα τροφής.

Χαρακτηριστικά της σίτισης

Το κύριο μενού των χήνων εξαρτάται επίσης από την εποχή.

Το χειμώνα

Λόγω της έλλειψης τροφοδοσίας στους βοσκότοπους κατά την ψυχρή περίοδο, οι χήνες απαιτούν πιο ενισχυμένη διατροφή από ό,τι το καλοκαίρι. Το χειμώνα, ο αριθμός των τροφών από δύο πρέπει να αυξηθεί σε τέσσερις, ενώ η κατά προσέγγιση δίαιτα αναπτύσσεται με αυτόν τον τρόπο:

• Το πρωί και το μεσημεριανό γεύμα αποτελούνται από υγρή τροφή, η οποία περιλαμβάνει: βραστές πατάτες, ωμά καρότα ή ζαχαρότευτλα, γεύμα με βότανα και σύνθετες ζωοτροφές.
• το δεύτερο μεσημεριανό γεύμα και δείπνο περιλαμβάνουν τη χρήση εμποτισμένων μειγμάτων σιτηρών: κριθάρι, βρώμη, αλεσμένο κεχρί, θρυμματισμένο σιτάρι, πίτουρο.

Επίσης, το μενού εμπλουτίζεται με ενσίρωση από τριφύλλι, λάχανο, όσπρια, που αντικαθιστά σχεδόν πλήρως τα φρέσκα χόρτα για τα πτηνά. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα των χηνών, αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού σε διάφορες ασθένειες, ιδίως κρυολογήματα, βοηθούν τις ελατοβελόνες ή πευκοβελόνες, πλούσιες σε βιταμίνη C.

Για να ενισχυθεί η γευστικότητα της τροφής και η θρεπτική της αξία, παρασκευάζεται μαγιά: 2 g μαγιάς αραιώνονται σε 20 λίτρα ζεστού νερού, προστίθεται 1 kg κόκκου και εγχέεται για αρκετές ώρες σε θερμοκρασία + 20 ° C.

Το καλοκαίρι

Κατά κανόνα, οι χήνες εκτρέφονται από τον Μάρτιο έως τον Αύγουστο, όταν υπάρχει η δυνατότητα για περπάτημα στα βοσκοτόπια. Σχεδόν όλη τη σεζόν, τα υδρόβια πτηνά περνούν χρόνο στα λιβάδια, γεγονός που, με τη σειρά του, επιτρέπει στους κτηνοτρόφους να εξοικονομούν σημαντικά ζωοτροφές και, επομένως, να αυξάνουν την κερδοφορία της διατήρησης.

Πρέπει να σημειωθεί ότι στην επιλογή των βοτάνων για τάισμα, οι χήνες είναι πολύ επιλεκτικές. Τους αρέσει να τρώνε όσπρια, τριφύλλι, μηδική, σιταρόχορτο, διάφορα δημητριακά πριν ανθίσουν. Τα πουλιά εξάγουν φύκια, μικρά ψάρια, καλάμια κ.λπ. από τις δεξαμενές. Τα φρέσκα χόρτα στη ζεστή περίοδο επιτρέπουν στις χήνες να γεμίζουν το σώμα με πολύτιμα συστατικά, να συσσωρεύουν μια ορισμένη ποσότητα λίπους, γεγονός που θα διευκολύνει την επιβίωση του κρύου.

Το βράδυ, τα πουλιά τρέφονται με άλλα είδη τροφής: δημητριακά, καλαμπόκι, ριζικές καλλιέργειες, λαχανικά, αλεύρι. Φροντίστε να συμπληρώσετε το μενού με συστατικά που έχουν σχεδιαστεί για τη βελτίωση της πέψης: άμμος από το ποτάμι, ψιλό χαλίκι, κοχύλια.

Σημάδια ακατάλληλης σίτισης

Η διατροφή και η ποιότητά της, φυσικά, αντικατοπτρίζονται στη συμπεριφορά των πτηνών, στην υγεία και στην εμφάνισή τους. Τα ακόλουθα συμπτώματα μπορεί να υποδεικνύουν ότι υπάρχουν σφάλματα στη διατροφή των υδρόβιων πτηνών:

• • διάρροια, πεπτικά προβλήματα: μπορεί να προκύψει λόγω υπερβολικής αφθονίας πράσινων ζωοτροφών στο μενού. Σε τέτοιες περιπτώσεις, συνιστάται η προσωρινή αλλαγή του πτηνού σε τροφοδοσία pellet.
  • βήχας και συχνό φτέρνισμα: είναι σημάδι περίσσειας ξηρής ή εκλεκτής τροφής που δυσκολεύει την αναπνοή και προκαλεί ξηρό βήχα. Όταν προκύπτουν τέτοια προβλήματα, οι όγκοι των υγρών πολτών αυξάνονται για τα πουλιά, προστίθενται στο μενού κοχύλια ή ψιλή άμμος. Εάν η διόρθωση της διατροφής δεν έδωσε τα επιθυμητά αποτελέσματα, τότε για να καθαρίσετε τον οισοφάγο, μια ορισμένη ποσότητα νερού χύνεται βίαια στο λαιμό των χήνων.

Το ήξερες? Οι χήνες είναι μακρόβια πουλιά. Στην άγρια ​​φύση, το προσδόκιμο ζωής τους είναι περίπου 25 χρόνια. Στο σπίτι, μπορούν να ζήσουν για περίπου 30 χρόνια.

• διάρροια που συνοδεύεται από απάθεια, απώλεια όρεξης, αίσθημα αδιαθεσίας: αυτή η κατάσταση υποδηλώνει δηλητηρίαση του σώματος. Πιθανότατα, το πουλί έφαγε δηλητηριασμένο γρασίδι ενώ περπατούσε. Συνήθως, οι ενήλικες γνωρίζουν καλά τα βότανα των λιβαδιών, αλλά τα νεαρά ζώα, λόγω της απειρίας τους, μπορούν να γευτούν απαγορευμένα είδη χόρτων. Σε περίπτωση δηλητηρίασης από υδρόβια πτηνά, πραγματοποιείται πλύση στομάχου με έκχυση μεγάλης ποσότητας νερού στο λαιμό.
• δυσπεψία: Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορεί να συμβεί λόγω ξαφνικής μετάβασης από τη συμπυκνωμένη διατροφή σε πράσινη χορτονομή. Σε αυτήν την επιλογή, πρέπει να ρυθμίσετε την ισχύ.
• κακή όρεξη, απώλεια φτερώματος: υποδηλώνουν ανεπάρκεια στη διατροφή μικρο- και μακροστοιχείων, καθώς και βιολογικά δραστικών ουσιών. Για να τα αναπληρώσετε, θα πρέπει να εμπλουτίσετε το μενού με σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων.

Η αρμόδια οργάνωση της διατροφής των οικόσιτων χηνών καθιστά την καλλιέργεια αυτού του τύπου πτηνού πολύ απλή και οικονομική. Οι κτηνοτρόφοι, έχοντας καταρτίσει το σωστό πρόγραμμα διατροφής, έχουν την ευκαιρία να καλλιεργήσουν ένα μεγάλο ζωικό κεφάλαιο σε σύντομο χρονικό διάστημα, το οποίο θα παρέχει διαιτητικό κρέας με εξαιρετική γεύση και υψηλή θρεπτική αξία.