Nach der erfolglosen Erfahrung, Auberginen durch Setzlinge zu züchten, säe ich die Samen dieses Gemüses seit einigen Jahren lieber direkt in den Boden, allerdings nicht in einem Gewächshaus, sondern in offenen Beeten. Die Vorteile sind enorm – Auberginen vertragen das Umpflanzen nicht besonders gut, sind ständig gestresst und erholen sich lange. Pflanzen, die sofort an einem festen Standort wachsen, sind gesünder und härter und beginnen viel später Früchte zu tragen als Pflanzen, die für Setzlinge gesät werden. Natürlich spielt die Sortenwahl eine große Rolle. Für den Freilandanbau eignen sich Frühsorten und Auberginenhybriden – kälteresistent, kompakt, mit kleinen Früchten.
Wie züchte ich Auberginen ohne Setzlinge im Freiland?
Inhalt:
Wählen Sie einen Ort zum Anpflanzen von Auberginen
Der Erfolg einer guten Ernte besteht darin, der Pflanze Wachstums- und Fruchtbedingungen zu bieten, unter denen sie sich wohlfühlt. Das heißt, so nah wie möglich an denen, in denen es in freier Wildbahn wächst. Natürlich kann ich das indische Klima für Auberginen auf meinem Standort (und sogar im Freiland) nicht schaffen, obwohl ich im Süden lebe. Aber man kann Auberginen immer noch ein wenig „schummeln“.
Erstens mögen Auberginen keine Zugluft. Daher müssen sie im Freiland mit etwas blockiert werden. Schauen Sie sich Ihre Website an – was könnte das sein? Vielleicht können Sie mit improvisierten Mitteln einen Zaun für ihn bauen (ich meine nicht ein Gewächshaus). Es könnte einfach eine Art Windschutzscheibe sein.
Zu diesem Zweck können Sie einige Merkmale der Landschaft Ihrer Website nutzen. Mein Garten hat zum Beispiel eine quadratische Form und liegt auf einem Hügel. Rechts davon schließen sich Obstbäume an, senkrecht dazu habe ich Mais gesät. Es wächst schnell und bildet auf einer Seite eine lebende Wand. Daher ist die obere rechte Ecke meines Gartens ein idealer Ort für Auberginen: Sie wärmt sich gut auf (auf einem Hügel) und ist vor Zugluft geschützt.
Auberginen müssen in die Fruchtfolgetabelle aufgenommen werden und in dieser Tabelle sollten sie nach der Bewirtschaftung des Landes mit Gülle den ersten Platz einnehmen. Es ist erlaubt, sie nach Salat und Radieschen zu pflanzen, aber auf keinen Fall sollten Auberginen nach anderen Nachtschattengewächsen – Kartoffeln, Tomaten, Paprika – gepflanzt werden.
Auberginen lieben fruchtbare, humusreiche Böden. Und sie wachsen nicht gern Jahr für Jahr am selben Ort. Daher können Auberginen erst nach fünf Jahren wieder an ihren ursprünglichen Platz gebracht werden.
Lesen Sie auch unseren Artikel Wie man Auberginen im Freiland anbaut.
Mit Plastikflaschen können Sie kleine temporäre Gewächshäuser für Auberginen bauen. © poradum
Bodenvorbereitung für die Aussaat von Auberginen
Auberginensamen schlüpfen bereits bei Temperaturen über +13…+14 °C, und die beste Temperatur für ihr Wachstum und ihre Entwicklung liegt bei +20…+25 °C. Auberginen mögen keine zu hohen Temperaturen; Bei Temperaturen über +36 °C kann es zu Blütenabwürfen kommen. Voraussetzung für die Aussaat von Auberginensamen im Freiland ist, dass sich die Erde in der Tiefe einer Schaufel auf + 18 … + 20 ° C erwärmt.
Ich säe aber Ende April oder Anfang Mai, wenn der Boden meist noch kalt ist. Um die Auberginen zu „täuschen“, decke ich den Bereich, in dem sie wachsen sollen, vorher mit schwarzem Material ab (Sie können sogar eine Folie verwenden), und die Frühlingssonne erwärmt den Boden unter den Auberginen schnell auf die gewünschte Temperatur.
Auberginenwurzeln wachsen sehr schnell, daher ist es wichtig, sie mit Nährstoffen zu versorgen. Ich gebe etwas Humus, Asche und organischen Dünger auf das Auberginengrundstück (in die bereits erwärmte Erde) – ich pflanze es in die Erde und ebne das Beet. Auberginen lieben warme, weiche Böden, neutral oder leicht sauer.
Aussaat
Vor der Aussaat mache ich mit dem Boden einer Glasflasche etwa 1-1,5 cm tiefe Löcher (anstelle einer Flasche kann man auch etwas anderes verwenden) – ich drücke die Flasche in den Boden und verwende sie als Kartoffelstampfer. Dies ist notwendig, um die Erde zu verdichten und damit die Samen nirgendwo versagen.
Ich schütte die Brunnen reichlich mit warmem Wasser aus und gieße jeweils 1-1,5 Gläser Wasser hinein. Ich habe mehrere Samen in ein Loch gegeben – 3-4 Stück, da nicht alle schlüpfen. Die Samen sind trocken, ich weiche sie nicht ein. Ich bestreue sie mit leicht feuchter Erde und decke sie mit einer halben Plastikflasche mit Schraubverschluss ab. Es muss tief in den Boden gesteckt werden, sodass es einige Zentimeter in den Boden hineinragt.
Dadurch entstehen kleine temporäre Auberginengewächshäuser. Von dort verdunstet Feuchtigkeit nicht und die Temperatur der Luft und der Erde ist mehrere Grad höher als die Umgebungstemperatur. Es ist besser, farblose Flaschenhälften zu verwenden.
Um die Pflanze mit ausreichend Licht zu versorgen, müssen die Pflanzungen nicht eingedickt werden. Sparen Sie keinen Platz! Es ist besser, 2-3 Pflanzen zu pflanzen, aber in großen Abständen, um in Zukunft eine hervorragende Ernte zu erzielen. Ich habe keine sehr großen Abstände zwischen den Pflanzen – etwa 50 cm. Allerdings werden Auberginen im Schachbrettmuster gepflanzt und der Abstand zu benachbarten Beeten beträgt mindestens 80 cm. Daher erhalten meine Auberginen im Freiland ausreichend Licht.
Um Auberginen ausreichend Licht zu bieten, müssen die Pflanzungen nicht eingedickt werden.
Auberginen lieben Wasser sehr. © assz
Pflegen Sie Auberginensämlinge im Freiland
Man sieht recht schnell, dass in den Flaschen Auberginen geschlüpft sind. Aber ich ziehe sie lange nicht aus – bis Tag und Nacht warmes Wetter kommt und die Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist. Im Allgemeinen „wachsen“ diese Flaschen in meinem Garten etwa einen Monat lang, vielleicht auch länger. Alles hängt vom Wetter ab. Bei sonnigem Wetter müssen die Sämlinge gelüftet werden.
Dann fange ich an, die Abdeckungen langsam abzuschrauben. Sie müssen sie nicht sofort ausziehen. Die Flasche hat ihr eigenes Mikroklima und die Pflanze ist daran gewöhnt. Nach einer Weile nehme ich die Bezüge für den Tag ab und ziehe sie abends wieder an. Und jetzt, wo die Aubergine schon 2-3 Hauptblätter hat, entferne ich endlich die Flaschen. Jetzt wachsen sie für mich auf einem wirklich offenen Feld weiter.
Nachdem die Flaschen entfernt wurden, überarbeite ich meine Auberginen. Wo mehrere davon in einem Loch geschlüpft sind, habe ich die überzähligen mit einer Schere abgeschnitten. Ich verlasse das Schönste und Gesündeste. Von Zeit zu Zeit spieße ich sie vorsichtig aus und harke die Erde bis zum Stiel durch. Ich mache das mehrmals während der Saison.
Auberginen lieben wie Paprika sehr viel Wasser. Sie müssen auf jeden Fall häufiger mit warmem Wasser gegossen werden, insbesondere während der Blüte. Andernfalls könnten sie die Blumen fallen lassen. Ich gieße meine Auberginen jeden Tag – etwa 10 Liter Wasser pro Laufmeter Beet. Wenn es nicht möglich ist, jeden Tag zu gießen, kann dies seltener, dafür aber viel reichlicher erfolgen und der Boden unbedingt gemulcht werden.
Es ist wichtig, Auberginen die ganze Saison über zu füttern. Einmal alle 10 Tage trage ich entweder sehr wenig Mineraldünger oder Asche auf sie auf und gieße die Libre mit einem Aufguss aus Unkrautgräsern.
Im Allgemeinen endet hier die Auberginenpflege im Freiland. Wenn sich bereits 5-6 Früchte an der Pflanze befinden, können Sie die Oberseite abschneiden oder abklemmen, damit sie vor Ende der Saison Zeit zum Reifen haben. Und Sie müssen reife Früchte sammeln, während sie reifen. Es ist besser, die Früchte mit einer Gartenschere zu schneiden, um nicht die gesamte Pflanze zu verletzen.
Lesen Sie auch unseren Artikel Aubergine im Gewächshaus – Anbauregeln und die besten Sorten.
Sie können diese Seite mit einem Lesezeichen versehen
