Echter Mehltau ist eine Pilzkrankheit, die bei jeder Pflanze auftritt und sich besonders dann ausbreitet, wenn viel Hitze und Feuchtigkeit herrscht. Als unsere Großeltern in den Garten kamen und einen Aschebelag auf den Blättern sahen, stellten sie traurig fest, dass ein Aschenbecher angekommen war, oder Leinen, wie er noch früher genannt wurde. Tatsache ist, dass genau dieses Leinen, das äußerlich einer harmlosen Kanone ähnelt, sich in ein Monster verwandeln kann, das in der Lage ist, den größten Teil der Ernte oder sogar die gesamte Ernte zu zerstören, wenn man es nicht bekämpft. Was Mehltau auf Gemüsepflanzen bedeutet, welchen Schaden er für Tomaten, Gurken und anderes Gemüse anrichten kann und wie man ihn bekämpft, erfahren Sie im Artikel.
Echter Mehltau auf einem Pfefferblatt. © Scott Nelson
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Echter Mehltau ist eine Pilzinfektion
Tatsächlich handelt es sich bei Echtem Mehltau um eine Pilzinfektion, die sich nicht nur durch den Wind oder Insekten, sondern auch durch mikroskopisch kleine Pilze, die sich direkt unter unseren Füßen im Boden befinden, ausbreitet (und sich dann aktiv entwickelt). Sie gehören zu einem komplexen Namen, sind aber tatsächlich die einfachste Ordnung der Echten Mehltaupilze oder Erysiphus.
Wie wir bereits erwähnt haben, ist Echter Mehltau „Allesfresser“, er kann Ihren Lieblingsweinberg, schöne Rosen, Stachelbeeren (dadurch ist seine Fläche erheblich reduziert), fast alle Feldfrüchte, Pfirsiche sowie Gurken, Zucchini und Kürbis fressen. Zuckerrüben und andere Gemüsepflanzen.
Symptome und Auswirkungen von Echtem Mehltau
Das allererste Symptom, auf das Sie besonders achten sollten, ist natürlich der pudrige Belag, und manchmal kommt er von der Unterseite des Blattes (das ist Falscher Mehltau) und von oben (echt). Und wenn die Kinder nicht auf dem Gelände herumlaufen und etwas Pudriges auf die Pflanzen streuen und außerdem die Plantagen verdickt sind, der Boden nicht die erste Frische hat und es öfter regnet, als uns lieb ist, dann gibt es nur eines Urteil – dieser Angriff ist Ihnen leider nicht entgangen. Manchmal können auf einer weißlichen Beschichtung deutlich sichtbare Feuchtigkeitströpfchen erscheinen, die Beschichtung kann jedoch durchaus ohne sie sein.
Bei Gemüsekulturen zeigt sich Mehltau meist nicht nur an Blattspreiten, sondern auch an Blattstielen, an jungen Trieben sowie an Früchten und Stängeln. Die allererste Infektion dringt durch die Blattspreiten ein und je näher das Blatt an den Boden gedrückt wird, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit einer Infektion. Gleiches gilt für den Spross einer Gemüsepflanze – er wird auf den Boden gedrückt, wodurch die Wahrscheinlichkeit einer Infektion am größten ist. Und dann ist alles ganz einfach – die Krankheit erfasst die gesamte Gemüsepflanze als Ganzes.
Wenn Sie von Natur aus Botaniker sind, können Sie sich mit einer Lupe die Stellen genauer ansehen, an denen sich das Myzel am Blatt festsetzt, und die an dieser Stelle gebildeten Geschwüre. Es ist klar, dass die Pflanze zu verdorren beginnt, da der Pilz den Großteil der Nährstoffe und Feuchtigkeit auf sich zieht und die Blätter unter der Pilzschicht nicht in der Lage sind, normale Photosyntheseprozesse durchzuführen.
Bei mehrjährigen Gemüsekulturen ist die Fähigkeit zur Winterhärte und Widerstandsfähigkeit gegenüber negativen Umwelteinflüssen verringert. Gleichzeitig bilden sich an den betroffenen Früchten von Gemüsekulturen manchmal ziemlich große Risse, in die die Infektion eindringt, sich aktiv Fäulnis entwickelt und das Produkt einfach unbrauchbar wird.
Wann ist der Echte Mehltau am aktivsten?
Auf Gemüsekulturen ist der Echte Mehltau in übermäßig nassen Jahren (65-75 %) am aktivsten, begleitet von Temperaturschwankungen von +14 bis +26 °C. Echter Mehltau in Gemüsekulturen wird durch häufige Schwankungen der Tag- und Nachttemperaturen sowie durch ungeschickte Handlungen aktiviert, die beispielsweise mit unsachgemäßem Stiefsohn von Tomaten verbunden sind, wenn sich Stümpfe (Teile des Stiefsohns) oder Blätter ganz in der Nähe befinden Der Boden der Pflanzen bleibt übrig.
Darüber hinaus befällt der Echte Mehltau häufig Gemüsepflanzen. Wenn der Gärtner zu große Dosen Stickstoffdünger ausbringt, verringert dies die Immunität der Pflanzen und der Echte Mehltau ist genau dort. Natürlich sollten Sie nicht Platz sparen und viele Pflanzen auf einer Fläche pflanzen, um eine große Ernte zu erzielen. Das Pflanzmuster muss strikt eingehalten werden, da sonst die Feuchtigkeit nicht normal von der Bodenoberfläche verdunstet und günstige Bedingungen für die Entwicklung von Pulver entstehen Mehltau auf Gemüsepflanzen.
Normalerweise bestimmt die Pflanzdichte auch das Bewässerungsregime – der Gärtner denkt, da er den Garten so dicht bepflanzt hat, dass kein Freiraum mehr vorhanden ist, leiden die Pflanzen einfach unter dem größten Feuchtigkeitsmangel und brauchen dringend Hilfe. Er nimmt einen Schlauch und verwandelt alles in einen Sumpf und schafft so die Voraussetzungen für das Auftreten von Mehltau.
Ein Verstoß gegen das Bewässerungssystem ist ein weiterer Grund für das Auftreten von Mehltau im Garten. Wenn wir einmal am Wochenende auf dem Land erscheinen, gießen wir unsere Gemüsepflanzen oft zu großzügig und vergessen sie dann, indem wir buchstäblich die Tore öffnen und selbst Mehltau auf unser Grundstück lassen.
Echter Mehltau auf Sonnenblumen. © Scott Nelson
Vorbeugung gegen Mehltau
Natürlich kann Mehltau bekämpft werden, aber Vorbeugung ist sehr wichtig, und Sie sollten bei den ersten Anzeichen einer Krankheit nicht sofort Chemie auf Gemüsepflanzen anwenden.
Vorbeugende Maßnahmen sind notwendig und wirksam. Beispielsweise müssen Sie die Pflanzen erst dann gießen, wenn der Mutterboden vollständig ausgetrocknet ist. Wenn es geregnet hat und der Boden feucht ist, sollten Sie ihn nicht erneut befeuchten, da es sich nicht um Baumkulturen handelt und ihre Wurzeln nicht so liegen weit von der Bodenoberfläche entfernt.
Maßnahme zwei – Achten Sie unbedingt auf die Fruchtfolge und entfernen Sie sofort nach der Ernte der gesamten Ernte alle Pflanzenreste vom Standort. Eine weitere wichtige vorbeugende Maßnahme ist der Anbau von mehltauresistenten Sorten und Hybriden von Gemüsepflanzen. Und dennoch – keine Überdüngung mit Stickstoffdünger, insbesondere während der Knospenbildung.
Übrigens zu den Düngemitteln: Wir warnen Sie davor, zu viel Stickstoffdünger zu verwenden. Wir erinnern Sie daran, dass Sie Kali- (8–10 Gramm pro Quadratmeter) und Phosphordünger (7–9 Gramm pro Quadratmeter) ausbringen müssen, um die Pflanze vollständig zu nähren und erhöhen ihre Immunität.
Der Boden muss nach der Ernte von Pflanzenresten noch mit Fungiziden behandelt werden, wobei die Anweisungen auf der Packung genau befolgt werden müssen und nur die zugelassenen Medikamente verwendet werden dürfen. Sobald die Krankheit übrigens möglicherweise nicht vollständig ausgerottet ist, ist es besser, drei oder sogar vier Behandlungen durchzuführen.
Häufige Behandlungen gegen Echten Mehltau
So wurde uns klar, dass Echter Mehltau eine sehr unangenehme Infektion ist, und selbst wenn wir alle Vorsichtsmaßnahmen treffen, kann er immer noch auf Gemüsepflanzen auftreten und uns im besten Fall einen Teil der Ernte (oder vielleicht sogar die ganze) entziehen. Lassen Sie uns daher herausfinden, wie Sie diese Infektion von der Website entfernen und sie dort nie wieder eindringen lassen können.
Wenn Sie kein Anhänger der Chemie sind und bemerkt haben, dass die Blätter des Gemüses eine charakteristische pudrige Beschichtung erhalten haben, entfernen Sie alle betroffenen Blätter so vorsichtig wie möglich, indem Sie die Schere jedes Mal mit Alkohol befeuchten und die Schnitte mit Holzasche einreiben Gemüsepflanzen von der Baustelle entfernen und draußen verbrennen.
Minimieren Sie die Menge des Bewässerungswassers oder lockern Sie den Boden täglich und entfernen Sie schädliche Unkräuter von der Stelle. Hier ist alles ganz einfach: Je mehr Sie die vom Echten Mehltau befallenen Blätter entfernen, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit einer Infektion der verbleibenden Organe der Pflanze oder benachbarter Gemüsepflanzen.
Danach wird dringend empfohlen, die Pflanzen noch sozusagen mit einem Fungizid zu behandeln, um das Ergebnis zu festigen. Dabei kommt es vor allem darauf an, ein zugelassenes, frisches Fungizid zu verwenden und dabei strikt die Anweisungen auf der Packung zu befolgen, wo in der Regel sowohl die Verarbeitungszeit für jede Kultur als auch die Dosierung angegeben sind. Versuchen Sie bei der Behandlung mit einem Fungizid, alle Organe einer Gemüsepflanze – ihren oberen und unteren Teil – zu befeuchten, damit das Fungizid alles Mögliche verarbeitet und es keine infizierten Ecken gibt.
Behandlung von Mehltau bei Gemüse
Echter Mehltau an Gurken
Es ist unwahrscheinlich, dass der Schutz vor Mehltau bei allen Gemüsepflanzen ausnahmslos in einem Artikel beschrieben werden kann, hier ist ein ganzes Buch erforderlich. Sprechen wir über den Schutz vor Mehltau der wichtigsten Gemüsepflanzen, die in der Regel jeder auf seinem Grundstück hat.
Wenn auf den Blattspreiten der Gurke Mehltau festgestellt wird, müssen Sie zunächst mit dem Gießen aufhören, dann alle erkrankten Blätter entfernen und versuchen, die Pflanzen auszudünnen. Wenn beispielsweise einer von ihnen sehr stark betroffen ist, ist es am besten, ihn nicht zu behandeln, sondern ihn einfach von der Stelle zu entfernen.
Als nächstes lockern Sie unbedingt den Boden, um die Verdunstung überschüssiger Feuchtigkeit zu erhöhen, und Sie können mit der Behandlung beginnen. Es ist bekannt, dass ein banales Bestäuben des betroffenen Gurkenblattes mit Schwefelpulver hervorragende Ergebnisse liefert. Um es zuzubereiten, müssen Sie 28-29 g Schwefel nehmen, ihn in einem Eimer Wasser auflösen, ihn mit einer Sprühflasche füllen und versuchen, alle betroffenen Blätter und den Boden darunter zu verarbeiten.
Eine Lösung aus kolloidalem Schwefel hilft auch, sie benötigt die gleiche Menge und das gleiche Volumen, nur wenn es im ersten Fall möglich ist, 5-7 Quadratmeter erkrankter Pflanzen auf diese Weise zu besprühen, im zweiten Fall alle zehn. Die Verarbeitung erfolgt am besten abends. Einige Gärtner sprechen gut von der Behandlung betroffener Gurkenpflanzen mit 10-fach verdünnter Königskerze, diese Menge reicht für 10 Quadratmeter Beete.
Wenn Sie sich für den Einsatz von Fungiziden entscheiden, befolgen Sie unbedingt die Anweisungen auf der Packung (Bedingungen, Dosierungen, alles beachten). Finden Sie heraus, ob ein bestimmtes Medikament erlaubt ist. Früher halfen Präparate auf Kupferbasis vom Oxychoma-Typ, Mehltau gut zu bekämpfen, jetzt schreiben sie, dass sie wenig nützen, man kann das Fungizid Topaz verwenden.
Echter Mehltau auf einem Gurkenblatt. © Scott Nelson
Echter Mehltau auf Tomaten
Interessanterweise kann Mehltau auf Tomaten in zwei Formen auftreten bzw. Pflanzen mit zwei Pilzarten infizieren. Die erste Art ist Oidiopsiserysiphoides – hauptsächlich im Freiland, also nicht in Gewächshäusern und Gewächshäusern. Der Befall von Tomatenpflanzen mit dieser Pilzart erfolgt meist im März. In der Regel beginnen die Blätter bereits bei Tomatensämlingen an den Rändern auszutrocknen, und wenn Sie die Beseitigung dieses Problems verzögern, sterben die Sämlinge normalerweise banal ab.
Der zweite Krankheitserreger ist der Pilz Oidiopsistaurica. Seine äußeren Anzeichen sind gelbe Flecken, die sich auf der Oberseite der Tomatenblätter befinden. Der für Echten Mehltau typische schneeweiße Belag tritt jedoch zuerst genau auf der Unterseite der Tomatenblätter auf Blatt.
Um den Ausbruch dieser beiden Pilzinfektionen zu minimieren, ist es notwendig, die Tomatensamen vor der Aussaat einige Tage lang in einer Lösung aus Epin oder Heteroauxin, Zirkon und ähnlichen Präparaten einzuweichen, die das Wachstum etwas fördern und die Pflanzenimmunität deutlich stärken.
Was aber, wenn es bereits zu einer Infektion der Tomaten gekommen ist? Die allererste Methode ist die Behandlung aller Tomatenpflanzen, sowohl gesunder als auch kranker, mit Natriumhumat. Dieses Medikament trägt dazu bei, das Wachstum von Konidien – dem Erreger der Infektion – bis hin zum vollständigen Stoppen zu hemmen und hemmt somit die Entwicklung der Infektion selbst.
Die Verarbeitung muss gemäß den Anweisungen auf der Packung erfolgen, die Dosierung ist korrekt und die empfohlenen Verarbeitungszeiten sind zu beachten. Darüber hinaus können in den Anfangsstadien der Entwicklung einer Pilzinfektion auch biologische Präparate mit der Zerstörung von Mehltau zurechtkommen, zumindest die bekannte einprozentige Lösung von Baktofit, die einfach dreimal pro Woche auf Tomatenpflanzen gesprüht wird Natürlich in regelmäßigen Abständen, sobald Anzeichen von Mehltau auftreten. .
Laut Gärtnern hat die sogenannte Kulturflüssigkeit namens Planriz eine gute Wirkung, sie ist jedoch bereits bei den ersten Anzeichen der Krankheit wirksam, sodass Tomatenpflanzen sorgfältig überwacht werden müssen, um…
