Wie man Rüben im Gewächshaus anbaut: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Durch den Anbau von Rüben in einem Gewächshaus können Sie die frühesten Ernten eines Vitamingemüses erzielen. Wir erfahren, wie man Rüben am besten in Innenräumen anpflanzt und wie man sie pflegt, um köstliche Hackfrüchte zu erhalten.

Gewächshaussorten von Rüben

Es gibt Rübensorten, die speziell für den Gewächshausanbau entwickelt wurden. Sie eignen sich auch für offenes Gelände, allerdings nur in Regionen mit warmem Klima.

Für den Gewächshausanbau geeignete Sorten:

Gewächshaussorten können auch in Regionen mit rauem Klima angebaut werden, wenn sie im Sommer gepflanzt werden.

Sämling

Durch den Anbau von Rübensämlingen können Sie die Ernte um 2-3 Wochen näher bringen. Sämlinge werden normalerweise zu Hause gezüchtet. Sie werden so gesät, dass sie wachsen, wenn im Gewächshaus günstige Wachstums- und Entwicklungsbedingungen geschaffen werden.

Zwischen der Aussaat und dem Pflanzen der Setzlinge im Gewächshaus vergehen 3-4 Wochen.

Saatgutvorbereitung

Rübensamen sind kugelförmige Sämlinge, die sich nur schwer für die Vorsaat vorbereiten lassen. Gekaufte beschichtete Samen sind vollständig pflanzbereit – sie können ohne Einweichen und sonstige Bearbeitung ausgesät werden, wobei nur das Substrat benetzt wird.

Viele Gärtner, die die Keimung von Samen aktivieren möchten, verarbeiten sie vor der Aussaat. Es wird jedoch nur in Bezug auf unabhängig gesammeltes oder unverarbeitetes Saatgut durchgeführt.

Phasen der Saatgutvorbereitung:

• Sortieren. Legen Sie die Samen in Salzwasser. Alles, was dabei herauskommt – wegwerfen.
• Kalibrierung Entfernen Sie Exemplare, die von der normalen Größe abweichen – damit die Sämlinge freundlich sind.
• Desinfektion. Tauchen Sie die Samen in die Fungizidlösung. Geeignet „Fitosporin“, „Vitaros“ und andere.
• Einweichen. Legen Sie das Pflanzmaterial in einen Leinenbeutel und legen Sie ihn 24 Stunden lang in kaltes Wasser. Anschließend weitere 35 Stunden in warmem Wasser (+24°C) aufbewahren. Diese Behandlung beschleunigt das Auflaufen der Sämlinge.

Merkmale der Rübenaussaat

Rübensämlinge stellen hohe Ansprüche an die Bodenfeuchtigkeit, lieben frische Luft – aber keine Zugluft und vertragen keine Hitze. Die optimale Temperatur für seine Entwicklung liegt bei +16°C.

Sämlinge werden in jeden Behälter gesät – aus Kunststoff oder Holz, einzeln oder gemeinsam. Im zweiten Fall müssen Sie im Stadium des Erscheinens der Keimblattblätter pflücken. Die beste Option sind Gläser für einen Sämling oder Torftöpfe.

So säen Sie Samen für Setzlinge:

1. Bereiten Sie den Boden vor. Die beste Option ist der Kauf eines universellen Substrats. Fügen Sie Holzasche hinzu – ein Glas auf einen Eimer Erde.
2. Sämlingsbehälter mit Erde füllen. Gut verschließen, warmes, klares Wasser einfüllen. Verschütten Sie das Substrat mit Fitosporin oder einem anderen Fungizid, um es zu desinfizieren.
3. Samen bis zu einer Tiefe von 1–2 cm aussäen. Wenn Sie in separate Gläser pflanzen, legen Sie 1 Samen in die Mitte. Ordnen Sie die Samen in großen Behältern in Reihen im Abstand von 2–3 cm an.
4. Bestreuen Sie die Samen mit Erde und verdichten Sie sie mit einem Brett. Decken Sie die Pflanzen mit Folie oder Glas ab und stellen Sie sie an einen warmen Ort.

Wachsende Sämlinge

Um starke und gesunde Rübensämlinge zu züchten, ist eine entsprechende Pflege erforderlich.

Optimale Wachstumsbedingungen für Setzlinge:

• Feuchtigkeit. Rübensämlinge reagieren gleichermaßen stark auf übertrockneten Boden und auf stehendes Wasser. Beim Gießen ist es wichtig, ein Gleichgewicht zu wahren, um ein Austrocknen des Bodens und Staunässe zu verhindern. Die Bewässerung erfolgt regelmäßig, jedoch in kleinen Portionen. Das Wasser, das sich nach dem Gießen in der Pfanne ansammelt, wird ausgeschüttet. Bei erhöhter Lufttrockenheit werden die Sämlinge bei Raumtemperatur mit Wasser besprüht.
• Erleuchtung. Der beste Ort sind Fenster nach Süden. In Regionen mit spätem Frühling ist eine zusätzliche Beleuchtung bis zu 12 Stunden Tageslicht erforderlich.
• Temperatur. Vor der Keimung wird die Temperatur bei + 18 … + 20 ° C gehalten und nach dem Erscheinen wird die transparente Abdeckung entfernt, wodurch die Temperatur auf + 16 ° C gesenkt wird.
• Füttern. Bei Verwendung eines gekauften Substrats verzichten sie auf zusätzliche Düngemittel. Wenn die Sämlinge in einer selbst zubereiteten Bodenmischung wachsen, kann eine Düngung erforderlich sein. Komplexdünger auf mineralischer Basis mit vorrangigem Stickstoffgehalt ausbringen.
• Härten. Eine Woche vor dem Pflanzen werden die Sämlinge täglich nach draußen gebracht, wodurch die Zeit der „Spaziergänge“ schrittweise verlängert wird – von 20 Minuten auf mehrere Stunden. Es wird auch empfohlen, eine Nachthärtung durchzuführen und die Temperatur um mehrere Grad zu senken.

Wenn die Sämlinge in einem gemeinsamen Behälter gezüchtet wurden, wird eine Pflückung durchgeführt. Sie schützt Sämlinge vor Lichtmangel und Verdickung.

Merkmale beim Pflücken von Rübensämlingen:

• Im Stadium der Keimblattblätter werden die Sämlinge in separate Behälter umgepflanzt.
• Der Boden in neuen Behältern sollte die gleiche Zusammensetzung haben wie im gemeinsamen Behälter.
• Vertiefen Sie die Sämlinge etwas tiefer als im alten Behälter.
• Es empfiehlt sich, die Wurzel etwas zu kürzen. Durch das Kneifen können Sie in Zukunft eine größere Wurzelernte erhalten.

Landvorbereitung

Rüben gedeihen am besten auf sandigen und lehmigen Böden. Nicht nur die Größe der Hackfrüchte, sondern auch ihr Geschmack hängt von der Qualität des Bodens ab. Auf feuchten Böden wachsen Rüben geschmacklos, Hackfrüchte haben einen flüssigen, unangenehmen Geschmack. Auf Böden mit hohem Sandgehalt wird ein ähnlicher Effekt erzielt.

Bodenvorbereitung:

1. Komposition. Rüben benötigen, wie die meisten Nutzpflanzen, lockere, leichte und nicht saure Böden. Gewächshauserde besteht aus:
   • Gartenerde – 1 Teil;
   • Torf – 3 Teile;
   • Humus – 1 Teil;
   • Sand – 1 Teil.
2. Desinfektion. Der Boden wird vor der Verwendung mit einer der vorhandenen Methoden desinfiziert:
   • Kalzinierung;
   • chemische Wirkstoffe;
   • Einfrieren.
3. Düngemittel. Die fertige Mischung auflockern und auf den Beeten verteilen. Fügen Sie Asche hinzu – ein Glas pro 1 m². und komplexer Mineraldünger (Dosierung gemäß Anleitung).
4. Säureeinstellung. Auf sauren und leicht sauren Böden gedeihen Rüben nicht gut. Um den Säuregehalt zu neutralisieren, fügen Sie im Herbst zum Graben Kalkstein oder Sand hinzu – 0,5-1 kg pro 1 m².

Beim Anbau von Rüben im Gewächshaus sowie im Freiland müssen Sie die Regeln der Fruchtfolge beachten.

Wünschenswerte Vorgänger:

• Bogen;
• Kohl;
• Tomaten;
• Gurken.

Es ist verboten, Rüben nach Steckrüben, Rüben oder Sellerie anzupflanzen.

Termine und Landemethoden

Im Gewächshaus werden Rüben durch Setzlinge oder durch direkte Aussaat in den Boden gezogen. Die erste Option ermöglicht Ihnen eine frühere Ernte, die zweite – eliminiert das Stadium des Sämlingswachstums.

Die Rüben werden etwa in der zweiten Aprilhälfte im Gewächshaus gepflanzt. Bei der Pflanzung orientieren sie sich mehr an der Luft- und Bodentemperatur als am Kalenderdatum.

Möglichkeiten, Rüben anzupflanzen:

1. Samen. Machen Sie zwischen den Reihen Abstände von 25-30 cm. Die Samen werden entlang der Rillen oder nach einer speziellen Schablone ausgelegt. Der Abstand zwischen benachbarten Samen beträgt 3-4 cm. Die Einbindetiefe beträgt 2-3 cm. Die Pflanzen werden mit Torf oder Humus gemulcht.
2. Sämlinge. Wenn die Sämlinge eine Höhe von 8 cm erreichen, werden sie in Reihen gepflanzt, wobei ein Abstand von 15 bis 20 cm eingehalten wird. Zwischen den Reihen wird ein Abstand von 30 cm gelassen.

Pflege von Rüben im Gewächshaus

Rüben sind eine starke und robuste Kulturpflanze, die auch unter widrigen Bedingungen wachsen kann. Aber die Aufgabe des Gärtners ist es, eine gute Ernte zu erzielen. Dabei kommt es nicht nur auf die Quantität, sondern auch auf die Qualität der Hackfrüchte an. Der Geschmack von Rüben hängt weitgehend von der Pflege ab – Düngung, Bewässerung usw.

Rüben gießen und düngen

Die Bewässerung der Rüben erfolgt unter Berücksichtigung der Bodenbeschaffenheit. Genau wie bei der Anzucht von Setzlingen gilt es, ein Gleichgewicht zwischen Staunässe und Austrocknung des Bodens zu wahren.

Prinzipien der Rübenbewässerung:

• Sämlinge werden nach dem Pflanzen alle 2-3 Tage gewässert. Es gibt keine genaue Bewässerungsrate. Es ist notwendig, den Zustand des Bodens zu überwachen – er sollte in der gesamten Wurzeltiefe feucht sein.
• Mit zunehmendem Alter nimmt die Häufigkeit des Gießens ab. Rüben werden etwa einmal pro Woche gegossen.
• Die durchschnittliche Bewässerungsrate für erwachsene Pflanzen beträgt 10-15 Liter pro 1 m².
• Es ist sinnvoll, die Pflanzungen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung zu gießen.

Wenn der Boden nach allen Regeln vorbereitet und gedüngt wird, ist für Rüben kein Top-Dressing erforderlich. Sofern nicht mitten in der Vegetationsperiode, lohnt es sich, dem Boden Holzasche hinzuzufügen – 100-150 g pro 1 m².

Verdünnung

Rübensamen sind Sämlinge, die mehrere Triebe gleichzeitig bilden. Daher ist eine Ausdünnung nach der Aussaat nicht zu vermeiden.

Überschüssige Triebe sollten sofort nach dem Erscheinen der ersten Blätter entfernt werden. Zwischen benachbarten Pflanzen sollte ein Abstand von etwa 8 cm liegen – wenn eine Dessertsorte angebaut wird, und 10–12 cm – wenn Sie größere Wurzelfrüchte anbauen müssen.

Wenn die überschüssigen Sämlinge nicht entwurzelt, sondern mit einem kleinen Löffel entfernt werden, können sie umgepflanzt werden. Dies muss jedoch sofort erfolgen, da die Wahrscheinlichkeit, dass die Sämlinge Wurzeln schlagen, sehr hoch ist.

Krankheiten und Schädlinge

Rüben haben eine ziemlich hohe Immunität. Darüber hinaus gibt es Sorten, die gegen bestimmte Krankheiten besonders resistent sind.

Unter widrigen Umständen und mangelnder Vorbeugung können Rüben von folgenden Krankheiten befallen werden:

1. Ein Kornett. Tritt aufgrund von Staunässe auf. Es tritt normalerweise in den frühen Stadien der Vegetationsperiode auf. Pflanzen werden gelb und sterben ab. Krankheitsprävention:
   • die Einführung von Borverbänden;
   • Benachrichtigung;
   • Saatgutbeizung.
2. Phomose. Auf den unteren Blättern erscheinen braune Flecken und dann schwarze Punkte. Behandlung:
   • Anwendung unter der Wurzel von Borax – 3 g pro 1 m²;
   • Besprühen mit einer Borsäurelösung (für 10 Liter Wasser – 5 g).
3. Cercosporose. Auf den Blättern erscheinen helle Flecken mit rotem Rand. Dann trocknen die Blätter aus und die Wurzelfrüchte verderben. Die Behandlung beschränkt sich auf die Behandlung mit Fungiziden. Die Samen werden vor der Aussaat mit Agat-25 behandelt. Auch Kaliumpräparate werden empfohlen.
4. Fusariumfäule Greift beschädigte Pflanzen an. An den Wurzeln treten Risse auf und die unteren Blätter verdorren. Wir brauchen vorbeugendes Besprühen mit Bor.

Am häufigsten sind Rüben von folgenden Schädlingen betroffen:

• Schaufeln;
• Schilddrüse;
• Blattlaus;
• Blöcke;
• Gemeine und Bergbaufliegen.

Pflanzungen werden am besten mit Volksmethoden behandelt, wobei Insektizide nur in den extremsten Situationen eingesetzt werden.

Methoden zur Insektenbekämpfung:

• Gegen Blattläuse hilft ein Aufguss aus Zwiebelschalen oder Wermut. Nehmen Sie 1 kg fein gehackte Trockenmasse in einen Eimer Wasser. 15 Minuten kochen lassen. Bestehen Sie auf 3 Stunden und filtern Sie.
• Blattläuse und Schildträger werden durch zwischen den Reihen platzierte Wermutzweige abgewehrt.
• Flöhe werden durch Bestäuben mit Asche oder Tabakstaub vertrieben. Auch das Besprühen mit Ascheaufguss hilft. Es wird durch Verdünnen von 1,5 EL zubereitet. l. in einem Eimer Wasser. Bestehen Sie 1 Tag lang auf Asche.
• Gegen Fliegen, Schildträger und andere Schädlinge werden Bakterienpräparate oder Insektizide eingesetzt, beispielsweise Aktar, Karbofos, Iskra.

Im Winter Rüben im Gewächshaus anbauen

Um das ganze Jahr über Gemüse anzubauen, werden Gewächshäuser beheizt. Dann kann das ganze Jahr über Gemüse geerntet werden. Allerdings werden ihre Kosten aufgrund der Heizkosten viel höher sein, daher wird diese Methode normalerweise beim Anbau von Gemüse zum Verkauf verwendet.

Gewächshausanforderungen

In einem Ganzjahresgewächshaus sollten sich Pflanzen jederzeit, auch im Winter, gleichermaßen wohlfühlen.

Anforderungen an ein Wintergewächshaus:

• die Fähigkeit, die gewünschte Temperatur und Luftfeuchtigkeit bereitzustellen;
• viel Sonnenlicht und künstliches Licht;
• solide Basis;
• optimales Design – mit Schrägdach;
• das Vorhandensein eines Vorraums und von Doppeltüren;
• die Möglichkeit der Belüftung;
• Heizquelle – zum Beispiel ein Elektrokessel oder ein Holzofen;
• auf beiden Seiten – Rohre zum Heizen.

Um die Heizkosten zu senken, empfiehlt es sich, das Gewächshaus zu vertiefen.

Die beliebteste Option für die Gestaltung von Gewächshäusern ist ein geschweißter Rahmen. Und als Beschichtung verwenden:

• industrielles gehärtetes Glas;
• Polyethylenfolie;
• zelluläres Polycarbonat.

Vorbereitung der Sämlinge

Sämlinge für den Winteranbau im Gewächshaus können auf zwei Arten gezüchtet werden:

• Zu Hause. Mit dieser Option können Sie Heizkosten sparen.
• In einem Gewächshaus. Diese Option wird normalerweise verwendet, wenn eine große Anzahl von Setzlingen benötigt wird. Es wird empfohlen, Setzlinge in einem separaten Gewächshaus zu züchten, da sich die Bedingungen für die Samenkeimung von denen unterscheiden, unter denen erwachsene Pflanzen wachsen. In der Keimphase sind niedrigere Temperaturen und eine höhere Luftfeuchtigkeit erforderlich.

Die Sämlings-Agrotechnik für den Winteranbau ist die gleiche wie für die Frühling-Sommer-Saison. Die Bodenvorbereitung erfolgt nach dem gleichen Plan wie bei der Pflanzung in unbeheizten Gewächshäusern.

Merkmale der Pflege

Gemüse anbauen im…