كوسة طيران – صنف ناضج مبكرًا مع لب طري

يتميز Zucchini Aeronaut بفترة نضج مبكرة بالحجم الصغير للشجيرات واللب اللذيذ والقدرة على أن تؤتي ثمارها لمدة شهرين. يمكن زراعته في أرض مفتوحة، في دفيئة أو دفيئة، ليس فقط على قطعة أرض شخصية، ولكن أيضًا على نطاق صناعي. ما تحتاج لمعرفته حول هذا التنوع، وكيفية التعامل مع زراعته بشكل صحيح للحصول على حصاد جيد، سنكتشف المزيد.

طيار اسكواش

يتم نقل رائد الفضاء Zucchini بشكل جيد عبر مسافات طويلة

رائد الفضاء الكوسة لا يخاف من الطقس البارد

وصف متنوعة

ظهر رائد الفضاء الكوسة (Aeronavt) منذ حوالي 3 آلاف عام في أمريكا. تم اعتبار الثمار سامة عن طريق الخطأ، لذلك تم تناول البذور فقط. في منتصف القرن السادس عشر، وصلت الكوسة إلى أوروبا، حيث تمت زراعتها كنباتات زينة لتزيين أحواض الزهور. تم أكل الزهور فقط.

في بداية القرن الثامن عشر، وصل رائد الطيران إلى إيطاليا، حيث بدأ استخدامه كمنتج لإعداد الأطباق اليومية. لا تزال تعتبر من أكثر أصناف الكوسة شعبية، لذا فإن خصائصها تستحق اهتماما خاصا:

المعلمة الوصف وقت النضج ينتمي Aeronaut إلى أصناف النضج المبكر، لذلك يمكن حصاد المحصول بعد 40-45 يومًا من ظهور البراعم الأولى. تستمر فترة الاثمار من أواخر يوليو إلى أوائل أغسطس. التلقيح هذا القرع هو نوع من التلقيح الذاتي، لذلك يستمر في إنتاج الفاكهة بنشاط حتى أثناء هطول الأمطار لفترات طويلة وفي غياب النحل الملقّح. خصائص النبات هذا القرع هو نوع حرفي، لذلك فهو ينمو في شجيرات، عندما يتم زراعتها بشكل صحيح، تكون متقزمة ومضغوطة. يمكن أن يصل ارتفاعهم إلى 1 متر. تحتوي الشجيرات على لقطة رئيسية قصيرة إلى حد ما وعدد صغير من الرموش. وهي مغطاة بأزهار صفراء جميلة من الجنس الأنثوي السائد وأوراق كبيرة غير شائكة ذات حافة صغيرة يوجد تحتها نمو حاد. ويجب مراعاة ذلك عند الحصاد حتى لا يتعرض للإصابة. طريقة الاثمار يتم تنفيذ الاثمار داخل الأدغال في مجموعة وفيرة. تكمن خصوصية رائد الطيران في النمو الرأسي للثمار التي تصل إلى الشمس ولا تسقط على الأرض إلا تحت وطأة وزنها عندما تصل إلى مرحلة النضج البيولوجي. بفضل هذا التطور، لا تخضع الثمار لغزو الرخويات، لأن هذه الآفات لا تستطيع الصعود إليها على السيقان الخشنة. خصائص الثمار ينتج النبات ثماراً تتميز بالخصائص التالية:

• وزن – في المتوسط، يصل وزن الفاكهة القابلة للتسويق إلى 1,3-1,5 كجم؛
• طول – عند المبيض السلعي لا يتجاوز 14-15 سم؛
• استمارة – مشرحة قليلاً، أسطوانية محاذية، وضاقت قليلاً نحو السويقة؛
• جلد – مستوية وناعمة، خضراء أو خضراء داكنة مع بقع صغيرة، رقيقة ولامعة في النخاع الصغير، ولكنها خشنة وباهتة في العينات الناضجة والمفرطة النضج؛
• لحم – أبيض أو أصفر شاحب، كثير العصارة ولذيذ مع أنسجة داخلية رقيقة وطعم حار ولكن واضح قليلاً.

الفواكه ذات الخصائص المماثلة لا تخاف من الطقس البارد وتتحمل النقل لمسافات طويلة تمامًا.

تكوين وفوائد الفواكه يحتوي لب الكوسة على حوالي 5,2-7,0% من المواد الصلبة مع نسبة سكر 2,5-5,4%. وهذا يعني أن الخضار جيدة لمرضى السكر ومتبعي الحمية الغذائية. بسبب محتواه بنسب كبيرة من الألياف والكاروتين، وكذلك الفيتامينات A وB وC، فإنه يتمتع بالخصائص التالية:

• تطبيع ارتفاع ضغط الدم.
• يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
• يزيد المناعة ويحسن الرؤية ويقوي الأظافر والشعر والأسنان.
• له تأثير مدر للبول، وينظف الجسم من السموم والسموم.

نطاق الكوسة غالبًا ما يتم استهلاكها طازجة، وتضاف إلى سلطات الخضار. يتم قليها أيضًا في الفطائر أو تحميصها مع الطماطم وتقديمها كطبق جانبي. للتعليب، الثمار مناسبة فقط عند سحقها. عندما تكون متبلة، فإنها لا تعمل بشكل جيد، لأنها تكتسب طعمًا عشبيًا وأليافًا خشنة واضحة وبنية لزجة. أما بالنسبة للفواكه الناضجة بيولوجيًا، فلا يمكن استخدامها إلا كغذاء للحيوانات الأليفة. مقاومة الأمراض والآفات الصنف لديه مناعة عالية ضد البياض الدقيقي. في فصول الصيف الباردة مع قلة هطول الأمطار، لا تحتاج الثمار إلى علاج إضافي للأمراض والآفات. يخضع العائد للتقنية الصحيحة من 1 مربع. يمكن جمع أسرة م طوال فترة الاثمار حتى 7-7,8 كجم من الفاكهة. من شجيرة واحدة في الموسم يمكنك الحصول على 25-30 كوسة. ميزات Aeronaut المتنامية مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة والدفيئة. المخطط القياسي لزراعته هو من 40 × 50 إلى 50 × 70 سم. لا ينبغي تقليل الفواصل الزمنية الموصى بها بين المزروعات، لأن ذلك سيؤدي إلى انخفاض في الاثمار، حتى على الرغم من ضغط الشجيرات. النبات ليس مقاومًا للصقيع، لذا فإن شتلاته حساسة للصقيع. ومع ذلك، في الوقت نفسه، لا يحتاجون إلى درجات حرارة عالية للنمو النشط.

تلبي بذور الكوسة Aeronaut جميع متطلبات المعايير الدولية وGOST RF 12260-81، لأنها لا تحتوي على كائنات معدلة وراثيا.

التقنيات الزراعية

للحصول على محصول وفير من الكوسة، قبل زراعة رائد طيران، عليك أن تقرر القواعد الزراعية التالية:

• طريقة الهبوط. يمكن زراعة الكوسة بطريقتين. الأول ينطوي على إنبات البذور ومواصلة زرع الشتلات في الأرض المفتوحة، والثاني – البذر المباشر مباشرة في التربة. يُنصح بزراعة المحصول بزراعة البذور في الأرض إذا كانت درجة حرارة التربة +10…+13 درجة مئوية. يعد التكاثر بالشتلات مناسبًا في المناطق التي تتميز بالصقيع في أواخر مايو وأوائل يونيو، ويكون الصيف نفسه باردًا.
• شروط الزرع. يمكن زراعة البذور في الأرض من أبريل إلى مايو، ولكن من أجل حصاد أسرع وزراعة في الدفيئة، يمكن إجراء البذر في مارس. إذا تم زراعة الصنف من خلال الشتلات، فيمكن زرع البذور في أوائل شهر مايو، بحيث يمكن زرع براعم تحتوي على 2-4 أوراق في أوائل يونيو في مكان دائم.
• اختيار الأرض والتربة. تعتبر المناطق المشمسة والهادئة ذات التربة الخصبة والفضفاضة والتي تتميز بالحموضة المحايدة هي الأفضل لزراعة هذا المحصول. تنمو الكوسة جيدًا في التربة الطميية والمخصبة بشكل معتدل. ويمكن أيضًا الحصول على حصاد جيد على التربة السوداء الهيكلية. في الوقت نفسه، لا يبالي Aeronaut بالسهول الفيضية والتربة المالحة المعتدلة، ولكنه ينمو بشكل سيء على التربة الحمضية.
• تناوب المحاصيل. أفضل أسلاف الكوسة هي:
  • الخضروات الجذرية (البنجر، الكرفس، الفجل، الجزر)؛
  • كرنب؛
  • قَوس؛
  • بطاطا؛
  • الذرة أو الأعشاب السنوية.

لا ينبغي زراعة الكوسة بعد أصناف أخرى من الكوسة لمدة عامين. لا يمكن للممثلين الآخرين لعائلة اليقطين والفاصوليا أن يكونوا أسلافهم أيضًا.

لا يُنصح بزراعة الكوسة بالقرب من القرع لأن التلقيح الخلطي يمكن أن يؤدي إلى سوء جودة البذور.

التدابير التحضيرية وزراعة الكوسة

إن مجموعة Aeronaut متواضعة بالنسبة لظروف النمو، ولكن من أجل الحصول على حصاد جيد، من المهم إعداد البذور والتربة بشكل صحيح للزراعة، وكذلك وضع الشجيرات بشكل صحيح على موقعك.

تخصيب التربة

يجب زراعة الموقع في فصلي الخريف والربيع وكذلك قبل زراعة الكوسة مباشرة. وهذا شرط ضروري لتحقيق انخفاض كبير في عدد الأعشاب الضارة والآفات. فيما يلي الوظائف التي يتعين عليك القيام بها:

1. في منتصف الخريف، حفر أو حرث الأرض: الجربوع الخفيفة إلى عمق 21-25 سم، الطميية – 24-26 سم، والأراضي السوداء والسهول الفيضية – 25-27 سم.
2. قبل الزراعة، أضف سماد الحيوانات الأليفة المخمر إلى التربة بمعدل 4-6 كجم لكل 1 متر مربع. ويمكن استبداله بالسماد النباتي بنفس الكميات. من الأسمدة المعدنية، يفضل التسميد بمحتوى النيتروجين والبوتاسيوم (ما يصل إلى 60-80 جم لكل 1 متر مربع). في المناطق ذات التربة الحمضية للغاية، لا ينبغي تطبيق هذه الأسمدة، ولكن من الضروري إجراء التجيير الاصطناعي مع رماد الخشب أو الرماد.
3. في الربيع، قم بفك الأرض مرة أخرى، ولكن على عمق لا يزيد عن 15 سم. إذا لم يتم استخدام الأسمدة على التربة أثناء زراعة الخريف، فيجب تغذية قطعة الأرض في الربع الثاني بمعدل 10-15 جم من السوبر فوسفات، و5-7 جم من ملح البوتاسيوم و7 جم من كبريتات الأمونيوم لكل 1 متر مربع. م.
4. قم بتمشيط الحراثة باستخدام أشعل النار حتى عمق 10 سم. قم بتنفيذ هذا الإجراء مرتين – بعد جفاف التربة وقبل الزراعة. بفضل هذا، يمكنك تنفيذ العديد من المهام على الفور – تدمير أنظمة جذر الحشائش التي نجت من الشتاء، والاحتفاظ بالرطوبة في التربة وتدفئتها جيدًا.

ويمكن العمل بالتربة الخفيفة مرة واحدة قبل الزراعة وبعمق لا يزيد عن 6 سم.

تحضير البذور

قبل الزراعة، يجب إعداد مادة الزراعة بشكل صحيح للتحقق من إنباتها وتحفيز النمو النشط. للقيام بذلك، يمكنك استخدام الطرق التالية:

• حدد البذور الكبيرة وكاملة الجسم، والتي تنقع في الماء الدافئ لمدة يوم وتجفف؛
• إنبات 10-20 بذرة على قطعة قماش مبللة، وعندما تظهر براعم مجهرية بعد 3-5 أيام، قم بزرعها في الأرض؛
• نقع البذور لمدة يوم في محلول 0,05-0,1٪ من برمنجنات البوتاسيوم أو محلول 0,05٪ من حمض البوريك من أجل تطوير مناعة ضد الالتهابات الفطرية والبكتيرية أثناء الإنبات.

بذور الزرع

إذا نمت الكوسة في الشتلات، فيجب أن تزرع البذور في أواني منفصلة، ​​لأن هذا المحصول لا يتسامح مع الانتقاء. كتركيبة مغذية، يمكنك استخدام خليط من الدبال والجفت. قبل الزراعة يجب سكبها بالماء الدافئ (20 درجة مئوية). في كل كوب، تحتاج إلى رمي بذرة واحدة، وبعد الزراعة، قم بتغطية التربة بفيلم أو زجاج حتى تظهر البراعم الأولى.

في عملية النمو، يجب ترطيب الشتلات بانتظام وحفظها في مكان دافئ ومشرق. بعد 20 يومًا يمكن زراعتها في مكان دائم بمعدل لا يزيد عن 13 شجيرة لكل 10 أمتار مربعة. م. يُنصح بترتيب الصنف وفقًا لمبدأ المربع، مع الحفاظ على 40-50 سم بين الثقوب، و50-70 سم بين الصفوف.

إذا زرعت البذور على الفور في أرض مفتوحة، فإن نمط الزراعة يظل كما هو، ولكن يجب تعميقه بمقدار 5-7 سم في التربة الخفيفة وبنسبة 3-5 سم في التربة الكثيفة. درجة حرارة الأرض المثلى هي 20 درجة مئوية. إذا لم يتم ترطيبه بشكل كافٍ، فيمكن أولاً سكبه بالماء الدافئ بمعدل 200-300 مل لكل بئر. استهلاك البذور – 4-6 جم لكل 10 متر مربع. م أو 3 قطع لكل ثلم. بعد الزراعة، يجب تغطية الحفرة بالأرض وضغطها قليلاً.

رعاية الهبوط

بالنسبة للكوسة، تحتاج إلى تنظيم الرعاية المختصة، والتي تتمثل في تنفيذ عدد من التدابير الزراعية. إنهم بحاجة إلى إيلاء اهتمام خاص منذ لحظة ظهور البراعم الأولى. كقاعدة عامة، ينتجها المصنع بعد 7-10 أيام من الزراعة.

سقي

الكوسا نبات محب للرطوبة، لذا فإن تجفيف التربة يضر بإنتاجها. في الوقت نفسه، لا ينبغي السماح بالتراكم المفرط للرطوبة في الفواكه، لأن ذلك سيؤثر سلبا على خصائص الجودة وتقليل العمر الافتراضي.

خلال موسم النمو، يجب سقي النبات ثلاث مرات – قبل مرحلة الإزهار، في مرحلة تكوين الثمرة الأولية، أثناء عملية الإثمار. من الضروري استخدام الماء الدافئ المستقر، والذي يجب سكبه أثناء أنشطة الري تحت جذر النبات. ينمو في الشجيرات، لذلك لن تكون هناك صعوبات. من الأفضل أن يتم الري في المساء أو الصباح.

معالجة التربة

طوال موسم النمو، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة من المنطقة 3-4 مرات لتدمير الأعشاب الضارة. سيكون التعامل معهم أسهل بكثير بعد التكوين الكامل للشجيرات.

من المستحسن إجراء التلال الأول بعد 10-15 يومًا من الزراعة لضمان التطور النشط لنظام الجذر. من المهم بنفس القدر فك التربة قليلاً مرة كل يوم. من الأفضل القيام بهذا الإجراء بعد ساعات قليلة من الري أو المطر.

عند إزالة الأعشاب الضارة والزراعة، يجب عليك التصرف بحذر شديد حتى لا تضر جذور النبات، الموجودة تقريبًا على سطح…