Üzüm dünyadaki en yaygın meyve ürünlerinden biri olarak kabul edilir. Popüler çeşitler yalnızca güney Rusya bölgelerinde değil, aynı zamanda ülkenin batı, kuzey ve orta bölgelerinde de bulunabilir. Her çeşidin, yetiştirme sürecinde dikkate alınması gereken kendine has özellikleri vardır.
Tarım teknolojisindeki farklılıklara rağmen, jartiyer asmaları gibi bazı bileşenleri değişmemiştir. Sıcağı seven meyve bitkileri doğal koşullarda hızla büyür, bu nedenle jartiyer olmadan yapamazsınız. İş için özel destekler kullanılıyor, güçlü sürgünlerle baş edebilecek ve yağış saldırısına dayanabilecek kadar güçlü ve güvenilir olmaları gerekiyor.
Bir prosedüre duyulan ihtiyaç
Deneyimli bahçıvanlara göre, çalıların nerede büyüdüğüne bakılmaksızın jartiyer bir zorunluluktur: ülkede veya büyük ölçekli ticari üzüm bağlarında.
Bu prosedür aynı anda birkaç işlevi yerine getirir:
asmanın yakındaki bitkileri, binaları ve diğer nesneleri örmemesi için manipülasyon gerçekleştirilir;
bandaj hızlı ve rahat bir şekilde hasat yapmanıza yardımcı olacaktır;
meyveler tam olgunlaşma ve tatlılık için yeterli güneş ışığını alacak;
bakım basitleştirilmiştir, özellikle kırık ve deforme olmuş sürgünlerin budaması;
baharın başlangıcında iyi yürütülen bir jartiyer, asmanın gerilmemesine, gerekli şekli ve uzunluğu korumasına neden olur – sürgünler aynı boyutta büyür ve dekoratif niteliklerini geliştirmek için bitkiler oluşturmanıza olanak tanır;
üzümler rahat büyüyecek, dallar birbirine dolanmayacak;
asmanın desteklere sabitlenmesi, mantarın ortaya çıkmasının ve gelişmesinin önlenmesi için gerekli olan tam havalandırma ve oksijen değişimini sağlar;
Kalınlaşmış ve ihmal edilmiş bir taçta, bitkiye saldıran, meyveleri yiyen tehlikeli böcekler sıklıkla yaşar.
Bakımlı bir bitki çekici ve temiz görünüyor. Üzümler genellikle yalnızca sulu ve tatlı meyveler toplamak için değil, aynı zamanda yerel alanı süslemek ve bir çit veya kemer oluşturmak için de ekilir. Meyve mahsulü jartiyerinin tüm avantajlarından yararlanmak için işi zamanında yapmanız gerekir.
Son teslim tarihleri
Yapılacak iş için en uygun süreler belirlendi. Bitkileri erken ilkbaharda bağlamak birçok deneyimsiz yaz sakinine pahalı ve karmaşık bir prosedür gibi görünüyor, ancak işi yapmak için doğru planı seçerseniz üzümlerin bakımı zor olmayacaktır. Her biri bitki gelişiminin zamanlaması dikkate alınarak gerçekleştirilen çeşitli jartiyer yöntemleri geliştirilmiştir.
Erken yeşil jartiyer erken ilkbaharda yapılır. Sap akış süreci başlamadan önce işi tamamlamak için zamanınız olması gerekir. Dallardaki tomurcukların kapalı kalması gerekmektedir, aksi takdirde jartiyer işlemi sırasında zarar görebilir, bu da meyve verimini ve ürün kalitesini olumsuz yönde etkiler.
Kümelerin büyümesi için dallar dar bir açıyla (45 ila 60 derece arasında) veya yatay olarak sabitlenir. Bu tür bir sabitleme sadece fırçaların boyutunu değil aynı zamanda meyvenin tadını da olumlu yönde etkileyecektir. Meyveler sulu, tatlı ve hoş kokulu büyür.
Çeşitliliğin yüksek bir gövdesi veya uzun kolları varsa sürgünler 90 derecelik bir açıyla yerleştirilir.
Asmanın büyümesi ve uzaması sürecinde jartiyerin tekrar yapılması gerekir. İşlemi ancak çiçeklenme başlamadan ve yumurtalık oluşumundan önce gerçekleştirebilirsiniz. Aksi takdirde meyve fırçalarının zarar görme riski devam eder. Bir sezon boyunca en az 4 jartiyer işlemi gerçekleştirilir.
Ayrıca bitkiler için konforlu koşullar yaratmak ve onları kötü hava ve yağışlardan korumak için yaz aylarında yeşil bir jartiyer yapılır.
Malzeme seçimi
Üzümleri bitkiye zarar vermeden düzgün bir şekilde bağlamak için sadece destekleri değil aynı zamanda uygun bir jartiyer malzemesi de hazırlamanız gerekir. Dalları yapılara bağlamak için küçük şeritler halinde kesilmiş yumuşak tekstillerin kullanılması tavsiye edilir. Kalın bir tel veya sicim de uygundur. İnce çelik tel veya misina sürgünlere zarar vereceğinden atılması gerekir.
Yanlış jartiyer malzemesini seçerseniz bitkiye kolayca zarar verebilirsiniz. Ayrıca sap akışı süreci de bozulur, çünkü dal faydalı maddeleri kaybetmeye ve kurumaya başlar.
Sabitleme sürecinde kumaş kuvvetli bir şekilde sıkılmamalıdır; Sürgünleri büyüdükçe aktarmamak için biraz gevşek olmalıdır. Genç sürgünler yavaş geliştiğinden ve kuvvetli rüzgarlardan kopabileceğinden, sıkı sabitleme yalnızca yeşil jartiyer yapılırken gerçekleşir. Sağlam bir bağlantı onları olası hasarlardan koruyacaktır.
Zemine kesinlikle dikey olarak yerleştirilen üzümlerin ana destek elemanları metal veya uygun bir ağaç türünden yapılabilir.
Not: Galvanizli metal tel sıklıkla kullanılır. Yatay çubuklar için uygundur. Katmanların asmanın ağırlığına dayanabilmesi için telin kalınlığının yaklaşık 2 milimetre olması gerekir.
Ahşap mandal yapmak için en iyi ağaç türleri dut, kızılağaç, meşe ve kavaktır. Çürüme işlemlerine karşı oldukça dayanıklı, güçlü bir ağaçtır. Bu özelliğinden dolayı bu tür destekler diğerlerine göre daha uzun ömürlü olacaktır.
Jartiyer Yöntemleri
Üzüm bağlamanın kuru ve yeşil olmak üzere iki ana yöntemi vardır ve her birinin belirli özellikleri vardır. Bir meyve mahsulünün bakımında hem birinci hem de ikinci seçenekler kullanılır.
Kuru
Jartiyerin bu çeşidi, kısaltılmış ve halihazırda güçlendirilmiş ve odunlanmış bir asma ile çalışırken seçilir. Bu durumda dallar kafesin en alt katmanlarına bağlanmalıdır. Desteğin alt kısmındaki aşırı yüksek yük ile ek katmanlar daha yüksek kullanılır. Kütle yatay olarak döşenir ve gelecekteki gövde için gerekli olan geçen yılın asması dikey olarak sabitlenir.
Jartiyer budama, eski, kırık ve donmuş sürgünlerden kurtulma ile birleştirilir.
Yeşil
Yeşil jartiyer ancak genç ve hala kırılgan olan asma 0,5 metreye kadar büyüdükten sonra başlatılır. Çalışmanın asıl amacı, hassas sürgünleri dokumadan ve kuvvetli ve sert rüzgarlar da dahil olmak üzere kötü hava koşullarının kaprislerinden korumaktır. Bu sabitleme yöntemini seçerek sürgünler kesinlikle dikey olarak sabitlenir. Bitki kütlesinin tamamı düğümde en fazla 3 dal toplanacak şekilde dağıtılır.
Yukarıdaki gereklilikler karşılanmazsa tozlaşma sorunlu olacak ve bu da mahsulün kalitesini ve hacmini olumsuz etkileyecektir. Jartiyer yapılırken öncelikle kullanılan malzeme sabitlenir. İlk önce etraflarına bir destek sarılır ve ancak o zaman asmayı tutturmaya başlarlar.
Bu sabitleme yöntemi asmayı sürtünmeden ve diğer olası hasarlardan koruyacaktır. Ayrıca yetkin bir jartiyer, bitkiyi metal telin aşırı ısınmasından kaynaklanabilecek yanıklardan koruyacaktır.
Sıcak mevsimde bu tür hasarların olasılığı önemli ölçüde artar.
Fan şekillendirme ile
Bir meyve bitkisini güzelce dekore etmek için yelpaze jartiyerine başvurulur. Üzümleri yelpaze şeklinde sabitleme yöntemi hem sıradan yaz sakinleri hem de deneyimli bahçıvanlar tarafından aktif olarak kullanılmaktadır. Bu yöntem ülkenin farklı bölgelerinde yaygındır. Bu kalıplama seçeneği, kışın başlamasıyla birlikte hendeklere serilen ve üzeri kapatılan çeşitler için idealdir.
Bu teknolojiyi seçerken tabandan oluşturulan kollar farklı yönlerde aynı hızda büyüyecektir. Geçen yılın tüm sürgünleri katı bir yatay konumda sabitlendi. Genç asma dikkatlice kaldırılır ve dikey olarak sabitlenir. Sonuç, yelpaze şeklinde dalların yerleştirildiği çekici bir çalıdır. Böyle bir bitki, bir bahçe veya herhangi bir arsa için etkileyici bir dekorasyon haline gelecektir.
Çalılar yaşa göre nasıl bağlanır?
Üzüm jartiyeri yapılırken bitkinin sadece mevsimi ve gelişim dönemi değil aynı zamanda yaşı da dikkate alınır.
Genç
Yaşamın ilk yılında çalı dalları küçük ahşap direklere tutturulur. Gerekirse arsalara ağdan yapılmış kompakt bir kafes yerleştirilebilir. Yeterince güçlü ve kalın olmalı. Sabitleme, yumuşak ve henüz sert olmayan asmaya zarar vermeyecek yumuşak ve yoğun bir malzeme kullanılarak gerçekleştirilir.
Ayrıca büyük hücreli bir ızgarayı da tercih edebilirsiniz. Bu durumda ahşap veya metal bir desteğe vidalanması gerekir. Esnek dallar büyüdükçe ve oluştukça bağımsız olarak yukarı doğru ilerleyecektir.
Yetişkinler
Yetişkin çalıların bakımını yaparken, sonunda lezzetli ve zengin bir hasat elde etmek için jartiyerlere özel dikkat göstermeniz ve işi doğru yapmanız gerekir. Uzun ve masif kollar, güçlü ve sağlam bir kafese sabitlenerek dar bir açıyla yerleştirilir. En alttaki çubuk yedek düğümleri sabitlemek için kullanılır.
Kalın telin etrafına bu mevsimde meyve verecek sürgünler özenle örülür. Bağlantı elemanları için yumuşak fakat dayanıklı kumaş şeritleri uygundur. Sicim aynı zamanda onları inşa edilmiş kafeslere bağlamak için de uygundur.
Yetişkin meyve bitkilerinin jartiyerleri ile genç çalılar arasındaki temel fark, kolların 90 derecelik açıyla yerleştirilmesidir. Her eylem çok dikkatli bir şekilde gerçekleştirilmelidir. En ufak bir ihlal bile kırılgan bir asmanın kırılmasına yol açabilir.
Olası hatalar
Sabitleme prosedürünü gerçekleştirirken aşağıdaki temel kurallar dikkate alınmalıdır:
3 veya 4 katlı bölgede yeni şubeler sabitlendi;
genç asma ikinci sıraya sabitlenerek hafif bir açıyla yerleştirilir;
son katmanlar iskelet dalları içindir.
Bu kurallar yaygın ve evrensel olup, çeşidin özelliklerine ve diğer parametrelere bağlı olarak iş süreci farklılık gösterebilir.
Üzümleri sekiz rakamıyla bağlarken sürgünler gruplar halinde değil ayrı ayrı bağlanır. Mahsülü oluşturan asma yatay olarak sabitlenir ve oklar açılı olarak yerleştirilir.
Üzüm bağlarken pek çok yaz sakini, özellikle de meyve bitkisinin bakımı konusunda gerekli tecrübeye sahip olmayanlar sıklıkla hata yapar. Bazıları bu işlemin gerçekleştirilmesinin zor olduğunu düşünüyor ve üzümlere zarar vermekten korktuğu için bunu tamamen reddediyor. Ancak bu işlemin basit olması için jartiyerin birkaç kez doğru şekilde yapılması yeterlidir.
En yaygın hatalardan biri, çoğu zaman asmanın ölümüne yol açan uygunsuz jartiyer ve desteklerin kullanılmasıdır. Gerekli malzemeyi hazırlamak mümkün değilse uzman mağazalardan satın alınabilir. Ürün yelpazesi geniş bir kelepçe, kanca, tel ve diğer tutucu yelpazesi sunar.
Yapıyı monte etmek için bazı yaz sakinleri mobilya zımbası veya tutkal tabancası kullanıyor. Az büyüyen çeşitlerin yetiştirilmesinde bile destekleyici yapının güvenilir ve sağlam olması gerekir.
Bir sonraki yaygın hata asmanın yanlış yerleştirilmesidir. Yeni başlayanlar genellikle sürgünleri kesinlikle dikey olarak bağlarlar. Bu, fırçaların ağırlığının azalmasına yol açar. Diğer bir ihlal ise asmanın tepeden sabitlenmesidir. Belirli bir süre sonra sürgünler farklı yönlerde büyümeye başlayacak ve taç kalınlaşacaktır. Yakınlarda büyüyen tüm boğum araları kurur.
Ayrıca asmayı güçlü bir şekilde bükemezsiniz. Uzun sürgünleri sabitlerken, birçok bahçıvan genellikle ondan ovaller veya halkalar oluşturur, bu da üzümlerin sağlığını ve verimini olumsuz yönde etkiler. Yanlış yerleştirme, mikro besinlerin sürgünlere ulaştığı yolları sıkıştırır. Bunun sonucunda bitki aç kalmaya başlar ve zengin ve sulu bir ürün oluşturamaz hale gelir.
Yukarıdaki ihlaller göz önüne alındığında, maksimum verime ulaşabilir ve her mevsim çok sayıda lezzetli ve sağlıklı meyveler toplayabilirsiniz. Yukarıda açıklanan hatalar sadece yeni başlayanlar tarafından değil aynı zamanda deneyimli bahçıvanlar tarafından da yapılmaktadır, bu nedenle bunlara aşina olmak herkes için zorunludur.
Üzüm jartiyer yöntemleri hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki videodan ulaşabilirsiniz.
Bu sayfayı favorilerinize ekleyebilirsiniz
