Descrierea celor mai bune soiuri de sfeclă

Soiurile de sfeclă diferă într-o varietate de parametri. Dar există și lideri absoluti, care au fost crescuți ca urmare a mulți ani de selecție și sunt considerați pe bună dreptate cei mai buni. În articol vom vorbi despre cele mai bune soiuri de sfeclă.

Bravo

Soiul de masă Bravo a fost crescut la baza de legume din Siberia de Vest și aprobat pentru utilizare în 1997. Este considerat un soi foarte rodnic, fără pretenții și gustos.

Puteți crește din Moldova până în Munții Urali.

Caracteristicile acestui soi sunt următoarele:

• forma fructului este rotundă;
• culoarea fructelor – roșu închis, culoarea frunzelor – verde închis;
• greutate – 200-780 g;
• pulpă – roșu închis, fragedă și suculentă, fără inele;
• gustul este dulce;
• perioada medie de coacere – de la 70 la 100 de zile;
• randament – ​​6,6-9,0 kg/mp;
• tip adecvat de sol – argilos, argilos;
• diferă prin calitatea ridicată a păstrării;
• conținut de zahăr – 15,8-17,9%;
• afectat de cercosporoză, afectat de muschiul sfeclei.

unică creștere

Acest soi de masă a fost crescut în 1976 la Institutul de Cercetare din Rusia pentru selecția și producția de semințe a culturilor de legume. Este folosit în regiunile Nord, Nord-Vest, Central, Central Black Earth și Mijlociu Volga.

Caracteristicile soiului:

• forma rădăcinii este rotundă și rotund-plată;
• culoare – violet închis, suprafață netedă;
• pulpă – maro, suculentă, fragedă;
• greutate – 297-314 g;
• considerat un soi copt timpuriu, dar se poate coace de la 80 la 130 de zile;
• randament – ​​4,0 kg / mp;
• sol – lut, argilă;
• potrivit pentru depozitare pe termen lung.

Bordeaux 237

Soiul, descoperit în 1943, este aprobat pentru utilizare în toată Federația Rusă. Este una dintre cele mai populare și studiate soiuri. Este considerat iubitor de căldură, dar rezistent la secetă.

Caracteristicile soiului:

• forma fructului este rotundă cu un cap mic;
• pețiol – roz aprins, lungime – 20-31 cm;
• suprafața este rugoasă;
• greutate – 232-513 g;
• pulpa este roșu intens închis;
• caracterizat prin calitate bună a păstrării;
• relativ rezistent la boli, poate fi afectat de cercosporoză și peronosporoză;
• se referă la soiurile timpurii – fructul se formează în 85-95 de zile;
• randament – ​​3,5-8,0 kg/mp;
• sol – lut, argilă.

Mona

Un soi creat în comun de crescătorii ZAO Semko Junior și o companie cehă. Folosit în toată Federația Rusă din 1991.

Caracteristicile soiului:

Valentine

Acest soi a fost crescut în 1999 pentru a fi utilizat în regiunea de nord-vest. Acest soi este apreciat de grădinari pentru un grad ridicat de unicitate și rezistență la frig.

Caracteristicile soiului:

• formă de frunze – triunghiulară, culoare – verde închis cu nervuri roșii;
• forma rădăcinilor este nivelată;
• culoarea fructelor – roșu închis;
• greutate – 170-333 g;
• pulpa este roșu închis, cu inele slab pronunțate;
• perioada de maturare este medie;
• randament – ​​2,8-4,4 kg/mp;
• are o calitate bună de păstrare;
• sol – lut, argilă.

Cilindrii

Cilindrul este o realizare a crescătorilor de acum douăzeci de ani. Soiul poate fi cultivat în toate regiunile țării.

Caracteristicile soiului:

• forma fructului – alungită, cilindrică;
• diametru – 4-7 cm, lungime – 12-16 cm;
• soi de mijloc de sezon – 120-130 de zile;
• pulpa este roșu închis, fără inele;
• greutatea fructelor – de la 250 la 600 g;
• randament – ​​7-10 kg/mp;
• frunze de dimensiuni medii, verde deschis;
• diferă în calitatea bună a păstrării;
• ușor sensibil la boli;
• gustul este dulce;
• sensibil la temperaturi scăzute;
• soluri – argiloase, argiloase;
• potrivite pentru conservare și prelucrare.

Libero

Aceasta este o varietate de sfeclă cultivată în Țările de Jos. Recomandat de Registrul de Stat pentru cultivarea în Regiunea Centru din 1999.

Grădinarii apreciază această varietate pentru obținerea unei producții timpurii și rezistență relativă la împușcare.

Caracteristicile Libero:

• frunze de formă ovală, verde-roșie;
• rozeta frunzelor erecte;
• forma rădăcinilor este nivelată, rotunjită;
• greutate – 125-225 g;
• cap ușor plută;
• aparține categoriei de mediu-timpurii;
• avantajele includ coacerea în masă a fructelor, aspectul prezentabil și bunul gust;
• randament – ​​1,8-5,8 kg/mp;
• soluri – argiloase, argiloase.

Mulatru

Acest soi nu este foarte diferit de toate celelalte tipuri de sfeclă de masă. Cele mai potrivite regiuni pentru cultivare sunt regiunea Volga, regiunea Mării Negre, Orientul Îndepărtat. Folosit pe scară largă pentru gătit, potrivit pentru depozitare pe termen lung.

Caracteristici:

• forma fătului este corectă, rotunjită;
• 95-98% din produsele comercializabile sunt obținute;
• sfeclă mijlocie-tardivă (125-130 de zile după germinarea semințelor);
• dopurea este practic absentă;
• greutate – 160-360 g;
• puțin sensibil la schimbările de temperatură;
• pulpă – maro, suculentă, fragedă, fără inele;
• randament – ​​2,5-4,4 kg / mp.

Racheta F1

Hibrid de mijloc de sezon din Olanda, care poate fi cultivat în partea europeană a Rusiei și în Siberia de Vest. Grădinarii apreciază soiul pentru rezistența sa la înflorire și secetă. Legumele rădăcinoase sunt semnificativ diferite de alte soiuri, deoarece au o formă neobișnuită.

Caracteristici:

• forma fructului este cilindrică, mare;
• culoarea fructului este roșu închis, suprafața este netedă, lucioasă;
• culoarea pulpei este violet, nu există inele;
• dopurea este slabă;
• greutate – 220 g;
• nivel de zahăr – 11,7%;
• randament – ​​5-7 kg/mp;
• nivel ridicat de păstrare a calității;
• diametrul rădăcinilor – până la 5 cm;
• perioada completă de coacere – 120-125 zile.

minge rosie

Bila roșie aparține soiurilor de coacere timpurie. Sezonul de creștere este de până la 105 zile. Soiul este rezistent la frig și potrivit pentru cultivarea culturilor de vară și toamnă.

Caracteristici:

Boemia

Acest soi a apărut recent, datorită muncii crescătorilor ruși. Are calități gustative excelente, iar zona principală de cultivare este Volga-Vyatka.

Caracteristici:

• forma – turtita, cu pluta evident la baza;
• culoarea fructelor – maro;
• greutate – 210-350 g;
• pulpa este maro, nu există inele;
• suficient de rezistent la boli fungice;
• are calitate bună de păstrare, fără a pierde gustul și aspectul atractiv;
• soi de mijloc de sezon – trec aproximativ 70-80 de zile din momentul germinării până la maturare;
• randament – ​​până la 4,8 kg / mp.

Incomparabilul A463

Acest soi a fost crescut în 1943 la Institutul de Cercetare a Selecției și Producției de Semințe a Culturilor Legumicole din Rusia. Folosit în regiunile Central și Ural.

Caracteristicile incomparabilului A463:

• forma fructului este plată și rotund-plată;
• culoarea fructului este roșu închis, capul este gri, culoarea frunzelor este verde și verde închis;
• greutate – 167-385 g;
• pețiolul este alungit, cu nervuri ușoare, culoarea este roșu intens;
• pulpa este roșu închis, cu inele negricioase;
• soi copt timpuriu – perioada de vegetație este de 69-99 de zile;
• randament – ​​3,0-7,0 kg/mp;
• tipul de sol – argilos, teren deschis;
• rezistență la boli – medie;
• gustul fructelor este dulce.

Opole

Acesta este un soi de masă crescut în Polonia în 1998. Poate fi folosit în regiunile Pământului Negru Central și Central. Se recomandă plantarea pe terenuri de grădină, ferme.

Caracteristicile soiului Opolski:

• rozeta de frunze erecte;
• forma frunzei – ovala, culoarea – verde deschis cu o puternica culoare anti-cian a nervurilor;
• forma fructului – nivelat, cilindric;
• culoarea fructelor – roșu închis;
• greutate – 158-438 g;
• capul fătului este mic, convex, mediu dop;
• pulpă – roșu închis, fraged, suculent, există inele blânde;
• productivitatea în regiunea Centru – 2,5-5,2 kg/mp, în Cernoziom – 3,1-5,3 kg/mp;
• are un nivel ridicat de calitate a păstrării;
• rezistent la fomoză și moderat susceptibil la cercosporoză;
• sol – lut, argilă.

repede

Soi selectat de compania olandeză Bejo Zaden. Poate fi folosit în regiunea de nord din 1995.

Grădinarii apreciază Pronto pentru rezistența sa la înflorire.

Caracteristicile soiului:

• forma frunzei – oval sau oval alungit, culoare – verde închis;
• forma rădăcinilor este nivelată, rotunjită, culoarea este roșie;
• greutate – 110-152 g;
• se referă la soiuri de coacere medie;
• randament – ​​1,2-1,8 kg/mp;
• este rezistent la boli.

Podzimnaya A474

Un soi obținut la Institutul de Cercetare din Rusia de selecție și producție de semințe a culturilor de legume. Aprobat pentru utilizare în regiunile de Nord-Vest, Central, Volga Mijlociu, Volga-Vyatka și Pământul Negru Central. Se recomandă cultivarea lui la începutul primăverii și a culturilor de iarnă.

Caracteristici:

• forma frunzei – în formă de inimă, alungită, de culoare – verde, devine pigmentată de toamnă;
• pețiol roz-rosu intens, lungime – 25-35 cm;
• forma fructului este rotundă;
• greutate – 369 g;
• soi mediu timpuriu – 98-100 zile;
• pulpa este maro, cu un gust excelent, pronunțat;
• randament – ​​4,3-6,1 kg/mp;
• relativ rezistent la cercosporoză.

Detroit

Este un soi italian. Se recomandă cultivarea soiului în regiunea Centrală, dar experiența grădinarilor sugerează că Detroit crește bine în Orientul Îndepărtat. Clasa este apreciată pentru rezistența la frig, rezistența la tsvetushnost.

Caracteristici:

• forma fructelor – rotunjite, nivelate;
• culoare – roșu, cu rădăcina axială subțire, foarte scurtă;
• greutate – 111-212 g;
• pulpa este roșu închis, fără inele;
• are o calitate bună de păstrare;
• se caracterizează prin perioade medii de coacere – trec 110 zile de la momentul răsăririi răsadurilor până la maturarea completă;
• conținut de zahăr – 12,3-14,2%;
• randament – ​​3,6-6,9 kg/mp;
• calitățile gustative sunt bune.

Potrivit pentru suc, conserve și consum proaspăt.

Boltardo

O varietate de selecție olandeză, aprobată pentru utilizare în regiunea Centrală în 1998, dar Boltardi poate da recolte bune în toată partea europeană a Rusiei. Un soi timpuriu, dar excelent pentru depozitare pe termen lung.

Caracteristici:

• frunze de mărime medie, formă – ovală, culoare – verde deschis cu o margine slab ondulată;
• forma fructului – nivelat, rotunjit, culoare – roșu închis;
• greutate – 160-367 g;
• pulpa este roșu închis, cu inele slab pronunțate;
• prezența imunității înnăscute la înflorire;
• randament – ​​2,7-3,1 kg/mp;
• se referă la soiurile de coacere timpurie;
• potrivit pentru depozitare pe termen lung;
• sol – lut, argilă.

Nohovski

O varietate de sfeclă crescută în Polonia. A apărut la noi în urmă cu aproximativ 20 de ani. Registrul de stat recomandă cultivarea în regiunile Volga și Marea Neagră. Varietatea este excelentă pentru a face sucuri și alimente pentru copii.

Caracteristici:

• forma fructului este rotundă, există un dop mediu exprimat;
• culoarea fructelor – roz închis;
• frunzele sunt mari, de culoare verde deschis, dar se întunecă în timpul recoltării;
• greutatea sfeclei – 150-375 g;
• păstrarea calității este bună;
• randament – ​​2,5-4,5 kg/mp;
• nu suferă de colorare;
• soi de maturitate timpurie – 76-98 zile.

Khavskaya

Acesta este un soi de sfeclă obținut la Stația experimentală de legume Voronezh. Folosit în regiunile Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Volga Mijlociu, Siberia de Vest și Siberia de Est din 1983.

Grădinarii apreciază soiul cu o singură sămânță, deoarece acest lucru facilitează rărirea plantelor.

Caracteristici:

• forma fructului este rotundă sau rotund-plată;
• lungimea fructelor – 8 cm, diametrul – 8,5 cm;
• culoare – închis și negru-roșu;
• greutate – 307-515 g;
• pulpa este roșie, cu o notă de visiniu;
• se referă la soiurile de mijloc de sezon – de la primii lăstari până la maturitatea tehnică trec 120-130 de zile;
• randament – ​​5,0-8,1 kg/mp;
• rezistent la cercosporoză și putregaiul negru;
• sol – lut, sol.

Apartament egiptean

Această varietate de sfeclă a fost crescută la Institutul de Cercetare Agricolă din CHP Central care poartă numele. VV Dokuchaev în 1943. Soiul oferă producții stabile ridicate în teritoriile Uralilor, Orientului Îndepărtat și Siberiei de Est. Recomandat pentru consum toamna-iarna.

Caracteristici:

• forma frunzei – în formă de inimă, de mărime medie;
• culoarea frunzei – verde închis;
• lungimea frunzei – 16-22 cm, lățimea – 12-24 cm;
• pețiol roz-roșu, lungime – 21-25 cm, grosime – 0,6-1,2 cm;
• forma rădăcinii este plată, cu rădăcina axială îngroșată;
• culoarea fructelor – roșu închis;
• diametrul fructelor – 6,5-12,5 cm;
• greutate – 332-526 g;
• pulpa este roz-roșie, uneori cu o tentă violet, fără inele;
• soi mediu-tardiv – 94-120 zile;
• are o calitate excelentă de păstrare – până în martie anul viitor, 88-90% din recoltă se află;
• randament – ​​5-8 kg/mp;
• rezistența la culoare;
• rezistent la inghet.

Un rezident de vară poate dura mult timp pentru a alege din întreaga varietate de soiuri de sfeclă ceea ce este potrivit pentru el. Principalul lucru este să abordați problema în mod responsabil – să studiați care dintre soiurile enumerate poate încolți în condițiile climatice, sol și regiune. Atunci o recoltă bogată nu vă va face să așteptați.