Cultivarea sfeclei în Siberia

Datorită creării de noi soiuri rezistente la frig, astăzi în Siberia puteți cultiva cu ușurință sfecla timpurie. Este important doar să respectați condițiile meteorologice, să creșteți corespunzător și să plantați răsaduri. Mai multe despre asta mai târziu.

Caracteristici ale alegerii unui soi pentru cultivare în Siberia

Condițiile din Siberia nu pot fi numite favorabile pentru cultivarea legumelor, dar este destul de ușor să cultivi sfeclă aici. Principalul lucru este să alegeți soiul potrivit.

Caracteristicile soiurilor de sfeclă pentru cultivarea în Siberia:

Maturare timpurie sau medie. Sezonul de creștere este de aproximativ 100 de zile.
Rezistent la schimbările de temperatură.
Rezistență și rezistență la rece.
Fără tendință de a înflori.

Alegerea optimă este soiurile zonate în Siberia. Sunt adaptați în mod ideal la climatul aspru siberian. Aceste soiuri au fost crescute de crescători domestici, care în munca lor s-au concentrat pe supraviețuire și adaptare în cele mai nefavorabile condiții.

Cele mai bune soiuri pentru Siberia

Nu toate soiurile de sfeclă sunt capabile să producă culturi de rădăcină de înaltă calitate într-un climat aspru. Din cauza primăverii târzii și a verii scurte, sfecla de soiuri obișnuite nu are timp să se coacă.

În condițiile Siberiei, este necesar să se planteze soiuri și hibrizi destinate special acestei regiuni:

Flat siberian. Aceasta este cea mai veche varietate. Rădăcinile sale sunt plate, cântărind 200-300 g. Rezistent la cercosporoză, nu predispus la înflorire. De la 1 mp colectați de la 3 la 7 kg. Gustul este excelent.
Bordeaux 237. Soi mediu timpuriu. Rădăcinile sunt rotunjite, dulci. Recoltați chiar și în condiții nefavorabile, mincind. Productivitate – 7-9 kg pe 1 pătrat. m.
Incomparabil. Soi mediu timpuriu. Rădăcinile sunt ovale, cântărind 140-400 g. Rezistent la cercosporoză. Productivitate – 3-7 kg pe 1 pătrat. m. Are o calitate ridicată de păstrare.
Un singur vlăstar. Varietate de coacere târzie de formă sferică. Greutatea rădăcinilor este de 300-600 g. Varietatea este moale și gustoasă. Din 1 mp recoltați 4 kg de sfeclă.

Odată cu semănatul de primăvară, sfecla se seamănă toamna. Această metodă este deosebit de populară în regiunile sudice cu ierni calde. Totuși, în Siberia, sfecla este însămânțată și înainte de iarnă; în acest scop, există soiuri speciale rezistente la îngheț.

Soiuri de sfeclă pentru semănat de iarnă:

Rezistent la frig 19. Soi mediu timpuriu. Culturile rădăcinoase cresc până la 250 g în greutate. Forma este rotundă. Potrivit atât pentru plantarea de iarnă, cât și de primăvară. Productivitate – 3,3-4,2 kg per 1 pătrat. m.
Podzimnaya A-474. Soi mediu timpuriu. De la 1 mp colectați 7 kg sau mai mult. Culturile de rădăcină Podzimney A-474 sunt rotunjite, cântărind 200-400 g. Se distinge prin rezistență ridicată la frig și rezistență la boli.

Lucrări înainte de însămânțare

Pentru a obține o recoltă bună de sfeclă, este important nu numai să aveți grijă de ea, ci și să vă pregătiți corespunzător pentru plantare. Pregătirea înainte de însămânțare se reduce la prelucrarea semințelor și a solului.

Pregătirea semințelor

Sfecla se numără printre culturile ale căror semințe pot fi plantate în siguranță fără tratament special. Dar mulți grădinari preferă să înmuie sămânța pentru a grăbi germinația.

Semințele achiziționate care au suferit un tratament special nu pot fi înmuiate în apă și soluții dezinfectante – învelișul lor protector va fi spart.

Semințele care nu sunt acoperite și colectate singure, se recomandă murarea într-o soluție ușor roz de permanganat de potasiu. Timp de gravare – 12 ore.

Opțiuni pentru pregătirea semințelor pentru însămânțare:

Înmuiere rapidă. Înmuiați semințele timp de 8 ore în apă. Temperatura apei în timpul scufundării este de la +30 la +35°C. După 4 ore de înmuiere, apa trebuie schimbată. Materialul de plantare înainte de imersare poate fi pliat într-o pungă de pânză.
Germinaţie. Această procedură va dura câteva zile. Procedură:
- Îndoiți semințele într-o cârpă sau stropiți cu rumeguș umezit.
- Puneți o cârpă cu semințe într-o farfurie, iar dacă folosiți rumeguș, acoperiți-le cu folie sau sticlă.
- Puneți semințele de germinat într-un loc cald (+20…+22°C).
- Verificați semințele zilnic. Nu-l lăsați să se usuce, umeziți cârpa/rumegușul după cum este necesar.
- Când semințele germinează, iar acest lucru se întâmplă de obicei după 2-3 zile, plantați-le imediat în pământ.

Alegerea unui loc de aterizare

Atunci când aleg un loc pentru plantarea sfeclei, ei evaluează, în primul rând, iluminarea acestuia, predecesorii și conținutul de umiditate.

Cerințe pentru site:

Iluminare. Sfecla roșie iubește soarele, așa că umbra trebuie evitată.
Predecesorii. Sfecla creste bine dupa culturile de nuaparate, castraveti, varza. Nu puteți planta sfeclă după ridiche, suedeză, țelină.
Vecini. Cultura coexistă bine cu ceapa, varza, mărarul, salata verde.
Pamantul. Solurile fertile și afanate cu aciditate neutră sunt binevenite.
Hidratant. Zonele care sunt mlăștinoase și pline de apă nu sunt potrivite. Cu un nivel ridicat de apă subterană, o cultură poate fi plantată, dar numai pe paturi înalte.

Pregătirea solului

Pregătirea solului se face cel mai bine toamna, astfel încât îngrășămintele aplicate să aibă timp să se înmoaie în sol. Dacă această ocazie este ratată, locul este pregătit primăvara, dar nu mai târziu de 3-4 săptămâni înainte de plantarea sfeclei.

Procedura de pregătire a solului:

Săpați zona la o adâncime de 30 cm. Adăugați o găleată de compost / humus și 1 lingură pentru săpat. l. superfosfat pe metru pătrat de suprafață. Îngrășămintele sunt deosebit de importante pentru a fi aplicate pe soluri epuizate sau nisipoase.
Slăbiți argila și solurile grele cu turbă sau nisip, adăugând 1/2 găleată din ambele pe 1 mp.
Deacidificați solurile acide. În acest scop, cel mai bine este să folosiți cenușă de lemn – adăugați 200 g pe 1 mp, în soluri argiloase – 300 g fiecare.
După săpare și fertilizare, nivelați imediat și slăbiți zona.
Chiar dacă toamna ați făcut toate lucrările pregătitoare, primăvara tot săpați patul și nivelați solul cu o greblă.

În absența pregătirii de toamnă, adăugați primăvara, în loc de superfosfat, nitroammophoska – 1 lingură. l. pe 1 mp.

Semănat în pământ deschis

Semănatul semințelor în pământ deschis este cel mai simplu și mai popular mod de a crește. Principalul lucru în acest eveniment este să ghiciți momentul de semănat și să respectați intervalele dintre semințe.

Termenele limită

Primăvara, sfecla timpurie este plantată pe la mijlocul lunii mai. În acest moment, solul din Siberia se încălzește până la +5…+6°C. În plus, solul ar trebui să se încălzească nu numai la suprafață, ci și la o adâncime de 10 cm.

La mijlocul sezonului și sfecla târzie sunt plantate mai târziu, când solul se încălzește până la + 8 … + 10 ° C.

Semănatul de iarnă se efectuează în octombrie-noiembrie, concentrându-se pe temperatura aerului – ar trebui să scadă la +2 … + 4 ° С.

Semănat de primăvară sfeclă

Dacă nu sunteți sigur că vremea va fi favorabilă pentru semănat în 2-3 zile, faceți fără a înmuia semințele. Apoi, puteți reprograma cu ușurință evenimentul la o dată ulterioară.

Ordinea de semănat:

Desenați șanțuri de 3-4 cm adâncime pe paturile pregătite. Respectați intervalul dintre rânduri – 30 cm.
Udați cu generozitate rândurile și așteptați ca apa să se înmoaie.
Răspândiți semințele în rânduri la o distanță de 4-5 cm una de alta.
Umpleți șanțurile cu pământ și compactați cu o scândură.
Reudați zona. Dar fă-o cu atenție pentru a nu spăla solul. Utilizați o duză de ploaie pentru udare.

Dacă prognoza promite o vată de frig, acoperiți culturile cu o peliculă sau alt material de acoperire. Dar îndepărtați-l imediat ce apar lăstari. Și dacă au apărut deja, atunci trageți filmul peste arce, astfel încât să nu intre în contact cu plantele.

Plantarea sfeclei înainte de iarnă

Siberia are o vară fierbinte, iar în octombrie poate ninge. Dar prezența lui nu trebuie să deruteze grădinarii. Este suficient să curățați paturile pudrate de zăpadă și puteți semăna sfeclă.

Caracteristici și procedură pentru semănatul de iarnă:

Semănați numai semințe uscate.
Pământul trebuie să fie uscat. Culturile nu trebuie udate.
Răspândiți semințele la intervale de 10 cm.
Umpleți șanțurile cu semințe cu pământ și mulciți cu turbă sau rumeguș. Grosimea stratului de mulci este de 2-3 cm.
Acoperiți culturile cu frunze sau ace căzute. Grosimea stratului protector este de 10-20 cm. Puneți ramuri deasupra și acoperiți cu zăpadă.

Metoda răsadului

Metoda de răsad vă permite să obțineți o recoltă mai devreme. Sfecla plantată cu răsaduri este gata de recoltare cu 20-25 de zile mai devreme decât la însămânțarea semințelor în sol deschis.

Date de însămânțare pentru răsaduri

Semințele pentru răsaduri sunt semănate cu aproximativ 30 de zile înainte de plantare. Semănatul se face în luna aprilie, iar răsadurile sunt plantate în pământ nu mai devreme de a treia decadă a lunii mai. Răsadurile sunt plantate în pământ deschis, așteptând vremea constantă caldă. Solul ar trebui să se încălzească la +10°C.

Semănat de semințe

Fiecare grădinar poate cultiva răsaduri de sfeclă acasă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de recipiente pentru răsaduri, sol sau un substrat achiziționat, precum și material pentru semințe.

Cum să semănați semințele de sfeclă pentru răsaduri:

Umpleți ghivece sau recipiente cu un substrat sau amestec de pământ de pământ, turbă și humus (1:2:1).
Udați solul cu un dezinfectant, de exemplu, Fitosporin-M.
Compactați solul și pulverizați-l cu o sticlă de pulverizare.
Plantați semințele pe rânduri cu un interval de 2-3 cm dacă plantarea se face în recipiente, sau câte o sămânță pe pahar dacă recipientul este individual. În primul caz, va trebui să scufundați răsaduri – plantați-le în stadiul de frunze de cotiledon în recipiente mai spațioase.
Acoperiți semințele cu pământ deasupra, un strat de aproximativ 1 cm.
Pulverizați din nou solul cu o sticlă de pulverizare.
Acoperiți culturile cu o folie transparentă sau sticlă și puneți-le într-un loc cald.

Îngrijirea răsadurilor

De îndată ce apar lăstari și acest lucru se întâmplă la câteva zile după însămânțare, adăpostul transparent este îndepărtat. Containerele cu răsaduri sunt plasate mai aproape de lumină, de preferință pe ferestrele de sud.

Îngrijirea răsadurilor:

Udare. Răsadurile sunt udate pe măsură ce solul se usucă. Udarea ar trebui să fie moderată – răsadurile de sfeclă nu tolerează îmbinarea cu apă. Răsadurile sunt udate în mod regulat, dar în porții mici. Se toarnă apă din tavă.
subțierea. Fiecare sămânță dă până la cinci muguri, așa că plantările sunt îngroșate. Cu ajutorul foarfecelor, mugurii slăbiți și defecte sunt îndepărtați. Plantele învecinate nu trebuie să se atingă între ele cu frunze de cotiledon.
Alege. În stadiul de frunze de cotiledon, răsadurile pot fi plantate în recipiente mai mari. Plantele sunt transplantate în sol cu aceeași compoziție care a fost în recipientul original.
Pansament de top. Dacă răsadurile sunt plantate în substrat, atunci nu au nevoie de pansament superior. Amestecul de sol de casă poate fi fertilizat cu îngrășăminte complexe minerale, în care predomină azotul.
Temperatura. Răsadurilor de sfeclă nu le plac temperaturile ridicate, atunci când apar lăstari, temperatura scade de la + 18 … + 20 ° С la + 16 ° С.
Iluminat. Răsadurile au nevoie de 12 ore de lumină naturală. Dacă este necesar, porniți iluminarea artificială. Fitolampile sunt plasate la o distanță de 30-50 cm de răsaduri. Cu lipsă de lumină, plantele se vor slăbi și se vor întinde.
întărire. Cu 7-10 zile înainte de plantare, răsadurile sunt scoase în stradă. Timpul de mers pe jos crește treptat, ajungând la câteva ore.

Plantarea plantelor în sol deschis

Răsadurile sunt plantate în pământ deschis când apar 4-6 frunze adevărate. Pregătirea răsadurilor nu este singura condiție pentru plantare – trebuie să se dezvolte condiții meteorologice favorabile.

Sfecla tolerează bine transplantul, dar este important să fiți atenți când transferați răsadurile din recipiente separate într-un loc permanent.

Ordinea de transplantare a răsadurilor:

Slăbiți patul și nivelați-l cu o greblă.
Faceți rânduri în grădină la un interval de 20-30 cm unul de celălalt. Sau faceți găuri separate pentru fiecare răsad. În orice caz, distanța dintre plantele adiacente ar trebui să fie de 6-10 cm, în funcție de soi. Pentru 1 mp ar trebui să se potrivească de la 40 la 50 de răsaduri.
Se toarnă apă caldă peste depresiuni, iar când apa este absorbită, mutați răsadurile în ele. Transplantați răsadurile cu boțuri de pământ. La plantare, rădăcinile pot fi ciupite, apoi răsadurile vor prinde rădăcini mai repede, iar rădăcinile vor fi mai mari.
Acoperiți rădăcinile cu pământ și compactați-l ușor.
Udați plantele plantate. Folosiți apă caldă decantată.
Mulciți solul cu turbă, humus, rumeguș. Mulciul va reține umiditatea în sol și va descuraja creșterea buruienilor.

Unii grădinari tund toate frunzele, cu excepția celor centrale, de la răsadurile plantate. Această procedură scutește rădăcinile, care sunt foarte slabe după plantare, de sarcină.

Caracteristici ale creșterii și îngrijirii sfeclei

Sfecla rosie nu este cea mai pretentioasa…