Depois do que é melhor plantar alho antes do inverno?

O alho é o irmão botânico da cebola. Aliás, você pode comer folhas e inflorescências de alho, principalmente em saladas de vegetais, elas serão adequadas. E esta planta é considerada um antibiótico natural. É por isso que o alho cresce em qualquer jardim, sendo útil e indispensável em muitos pratos. É verdade que nem todo jardim consegue colher uma boa colheita de alho, mas vale a pena descobrir como evitar isso.

O que influencia a escolha dos antecessores?

A palavra “rotação de culturas” deveria ser conhecida por todo jardineiro, mas nem todos respeitam o processo, o que afeta muito a qualidade da colheita. Sim, e em princípio, no rendimento das colheitas. O alho tem uma raiz fibrosa que não penetra muito profundamente no solo – estas são as suas características morfológicas significativas para a rotação de culturas. Nutrientes relativos às camadas superficiais dos canteiros, o alho aproveita ao máximo.

E se no próximo ano um novo lote de alho for plantado no mesmo local, obviamente faltará alimento. E se as doenças e pragas não tiverem passado nesta temporada, elas poderão continuar o ataque na próxima.

Por que é tão importante escolher os antecessores certos:

• isso não permitirá que o solo se esgote;
• patógenos, as larvas não se acumularão em quantidades críticas;
• o equilíbrio natural dos nutrientes do solo será restaurado;
• as ervas daninhas não ocuparão o jardim de forma tão significativa.

Aliás, a rotação de culturas também é útil porque minimiza o esforço de cuidado da cultura. O solo não precisará ser “recheado” com preparações de origem química, a fertilidade do solo será sustentada pelos recursos naturais.

Também é importante considerar em que terreno a cultura crescerá. O melhor solo para o alho será argiloso com acidez baixa ou neutra. O solo precisa ser fertilizado com composto, sua cultura gosta muito. O alho de primavera é geralmente plantado na primavera (na intersecção de abril e maio), e o alho de inverno – no outono, de meados de setembro até a primeira década de outubro.

Que culturas podem ser plantadas depois?

Se você deseja encontrar a opção mais ideal, então os melhores antecessores serão as colheitas. São plantas, via de regra, com raízes longas que absorvem nutrientes das camadas profundas da terra. Depois do centeio, o trigo, o milho para silagem, o milho-miúdo, o alho, inclusive o alho de inverno, assentam perfeitamente no solo. Se você desenterrar um canteiro após a colheita, quando o alho for plantado, ele já estará coberto de vegetação.

Verduras picadas funcionarão como adubo verde e o solo será preenchido adicionalmente com matéria orgânica.

Também na lista de precursores ideais do alho estarão as gramíneas e ervas forrageiras. Por exemplo, trevo e alfafa são muito bons. As plantas vitamínicas também serão excelentes antecessoras, estamos falando de endro, coentro, alface, aipo e salsa. Eles saturarão ativamente a terra com nitrogênio, que é útil para o alho.

Se a casa de verão não puder se orgulhar de tamanho, o plantio de grãos será problemático – simplesmente não haverá espaço suficiente para acomodar o resto. Portanto, é bem possível traçar tal esquema: onde cresceram pepinos, assim como abobrinha ou abóbora, o alho criará raízes bem no próximo ano. Depois do repolho branco precoce, depois da couve-flor, ele também cresce bem (a menos que, se essas plantas estiverem gravemente infectadas, doentes, você não deva colocar alho nesta terra no próximo ano).

Os membros da família das cabaças são um dos melhores precursores do alho, pois não apresentam doenças comuns com ele. Os poderosos sistemas radiculares das abóboras soltam bem o solo e são até capazes de secretar bactérias que ajudam a produzir melhor nitrogênio.

Os seguintes adubos verdes são bons para o alho de inverno:

• trevo;
• mostarda;
• tremoço;
• gramíneas forrageiras.

Esta é uma excelente ação para que o solo fique abastecido de nutrientes, sua estrutura melhore e o número de ervas daninhas diminua.

Antes do inverno, é uma boa ideia organizar canteiros de alho depois dos morangos: esta cultura tem um período vegetativo curto, o que é conveniente para esse plantio e troca de culturas. A única coisa é que os morangos absorvem prontamente muitos nutrientes do solo, mas deve ser o suficiente para o alho. É verdade que antes do plantio o solo deverá ser fertilizado com uma composição mineral complexa. Aliás, muitos jardineiros garantem: depois dos morangos, as cabeças ficam grandes, saudáveis, lindas.

Bem, se você nomear o precursor mais procurado do alho, os pepinos certamente se tornarão ele. Só que não há necessidade de falar sobre a prevalência dessa cultura, então essa mudança de plantas ocorre com mais frequência.

Opções ruins

Eles aprendem com essas opções, mas seria melhor, claro, conhecê-las apenas na teoria. O antecessor mais malsucedido é a beterraba. Porque esta planta “come” muito e o solo ficará significativamente esgotado. Além disso, isto aplica-se tanto à beterraba de mesa como à beterraba forrageira. Com a cenoura os problemas são os mesmos, ela desperdiça muitos nutrientes. Além disso, as pragas das plantas são comuns, o que simplesmente coloca o ponto final no debate sobre se o alho, a beterraba e a cenoura são adequados para a rotação de culturas.

Depois disso, plantar alho faz mal.

• Batata, tomate, berinjela são plantas que “gostam” de deixar áreas infectadas, por exemplo, Fusarium. E tal legado para o alho não é de todo necessário.
• A cebola, embora atue em eterna parceria com o alho, é considerada uma antecessora duvidosa. Eles sofrem das mesmas doenças e as mesmas pragas os atacam. Além disso, a cebola é considerada “gulosa” justamente em relação ao potássio, e isso também esgota o solo.
• O rabanete e o rabanete também não deixam opções para o alho, obrigando-o a crescer em solo esgotado, o que simplesmente acabará com uma boa colheita.
• A aveia e a cevada, embora sejam cereais, também não são os melhores antecessores. Sementes de milho e girassol também não funcionarão.

O princípio fundamental da seleção das plantas predecessoras é que elas não devem ter sistema radicular superficial (igual ao do alho). Tudo é simples aqui: o alho não conseguirá se alimentar profundamente no solo, suas raízes não chegarão até ele. E nas camadas superiores tudo já está “escolhido” pela cultura anterior. Portanto, o alho não cresce como poderia. E mesmo a cobertura de alta qualidade não será uma ajuda completa.

Aliás, depois do próprio alho, os morangos crescem bem no solo, às vezes os resultados da produção são simplesmente impressionantes. E outras frutas mostram o mesmo sucesso no crescimento. E também protegerá as plantações de insetos nocivos por 2 a 3 temporadas.

Tudo isso graças aos fitoncidas que a planta secreta: as cabeças de alho os produzem diretamente no solo, e esta é a melhor prevenção natural de pragas.

Depois do alho para a próxima safra, pode-se plantar leguminosas, tomate e pepino, abóbora e seus “parentes”. Se quiser dar uma espécie de descanso ao solo, pode semear com adubo verde – mostarda branca ou cereais. Mas as cebolas não são plantadas mais (e vice-versa), e isso será verdade pelo menos nas próximas 4 temporadas.

Vale mencionar os vizinhos. Para a batata, ele é um vizinho muito útil, pois é considerado um repelente do besouro da batata do Colorado. Phytophthora, que ameaça tomate e pimentão, também ficará “assustada” com a lavoura, pois essas plantas podem estar próximas. Das moscas e lesmas da cenoura, o alho salva perfeitamente cenouras, framboesas, morangos e groselhas.