O alho não é apenas parte integrante da maioria dos pratos, mas também uma cultura preferida por muitos jardineiros. Cresce rápida e vigorosamente, não requer cuidados especiais e é relativamente despretensioso.
O alho pode ser cultivado de maneira fácil e rápida a partir do cravo. Porém, como qualquer outro, este material de plantio requer um pré-tratamento cuidadoso. Um processo bom e de alta qualidade servirá como garantia de uma colheita abundante e de boa saúde das plantas.
Necessidade de preparação
O plantio de outono não é muito “comum” para o alho e requer uma preparação cuidadosa. Simplificando, o alho plantado no outono durante todo o inverno estará em um estado em que há um alto risco de vários fungos e outras doenças. E também pode simplesmente apodrecer. No alho, e principalmente na parte inferior da cabeça, podem permanecer pragas ou suas larvas, o que também causará danos à cultura. O pré-tratamento não só ajudará a eliminá-los, mas também se tornará a chave para a saúde de uma planta já adulta. Os brotos germinados de sementes tratadas são relativamente resistentes a resfriados ou outras doenças no futuro. Manipulações preparatórias bastante simples ajudarão os dentes a germinar mais rapidamente na primavera.
Acontece que a falta de pré-tratamento pode não ser muito perceptível no inverno e mesmo no início da primavera. Mas algum tempo após a germinação, os brotos podem amarelar repentinamente e até secar.
Seleção e divisão em dentes
Primeiro de tudo, você precisa entender que apenas o alho de inverno pode ser plantado. Ao plantar alho primavera no outono, você pode perder a colheita – ele congelará. E também o alho de inverno é mais resistente a doenças, pragas, suporta geadas. Os traços característicos da safra de inverno são a presença de uma flecha velha, uma tonalidade roxa na casca, além de cravos dispostos em uma camada. Também pode haver uma segunda camada, mas pode conter pequenos dentes, enquanto os dentes de primavera estão localizados em várias camadas iguais. Normalmente, em uma cabeça de alho de inverno você pode encontrar de 4 a 12 dentes grandes, adequados para o plantio. A escolha ideal é uma cabeça grande de alho com 5 ou 6 dentes. Um ponto importante é a escolha de uma variedade adequada.
É melhor focar nas variedades que crescem nesta região há bastante tempo. Se a escolha do jardineiro recaiu sobre uma variedade pouco característica da região, então na melhor das hipóteses (com pré-tratamento obrigatório) vale a pena contar com o fato de a planta brotar na primavera. A colheita nesses casos é muito pequena ou, em geral, ausente. As cabeças que servirão de “base” da cultura devem estar maduras, colhidas no ano do plantio. Acredita-se que é essa semente que aumenta a probabilidade de 100% de germinação. E você também precisa secá-los completa e adequadamente. O material não deve apresentar sinais de podridão ou mofo, pois os dentes desses bulbos raramente germinam. E também não se pode escolher bulbos em que os cravos tenham tamanhos muito diferentes uns dos outros ou tenham crescido juntos. Também é um mau sinal se os cravos tiverem pontas duplas ou se houver poucos deles em um bulbo de aparência grande.
E também o fundo do bulbo deve estar seco e inteiro – sem rachaduras ou vestígios de mofo. Recomenda-se que o alho colhido para semeadura seja armazenado em local fresco e escuro até o outono. Uma geladeira ou adega são perfeitas para isso. Antes de plantar é necessário separar os cravos uns dos outros, e também escolher os maiores e com aspecto mais saudável. Não deve haver amassados ou outros danos nos dentes. Como é óbvio, os dentes serão poupados da casca branca no processo, mas você precisa tentar manter a casca intacta e ilesa. E também você precisa remover a parte inferior da cabeça. É necessário remover o excesso de crescimentos. Eles vão interferir no enraizamento do material de plantio. É preciso lembrar que só é possível dividir os cravos no dia do plantio. Os dentes maiores são usados para colher o próprio alho e os espécimes menores são usados para produzir verduras.
Se eu tivesse que escolher amostras com manchas ou danificadas, todo o lote deveria ser tratado com antissépticos.
Formas de processamento
Para preparar adequadamente o alho para o plantio no outono, é necessário desinfetá-lo. Não é preciso dizer que afinal a semente estará sã e germinará. No entanto, este procedimento reduz o risco de perda dentária. Para desinfetá-los antes do plantio, o material de plantio, via de regra, precisa ser encharcado. No entanto, a imersão não deve durar mais de meio dia. Caso contrário, reduzirá drasticamente a qualidade da colheita.
Uma das vantagens do alho, como já mencionado, é a sua relativa despretensão nas condições de cultivo. Mas isso também se aplica ao processo de preparação para o plantio de outono – você pode processá-lo por qualquer meio de categoria adequada à escolha do próprio jardineiro. Por exemplo, o alho pode ser desinfetado por qualquer meio apropriado. O processamento quase sempre é necessário se a semente foi selecionada ou cultivada pelo jardineiro em seu próprio terreno. Ao comprar sementes em uma loja, geralmente não é necessário processamento.
Ferramentas especiais
A imersão em soluções com produtos especiais, hoje vendidos em lojas de jardinagem e ferragens, deve ser relativamente curta. Não há necessidade de esperar 12 horas para desinfetar a semente. A imersão em Fitosporina é eficaz. A solução deve ser preparada de acordo com as instruções do rótulo e deixar o alho de molho por uma hora. Normalmente, para preparar uma solução, é necessário ingerir 20 gramas do medicamento para cada litro de água. Se a solução estiver muito concentrada, os cravos devem ser deixados nela por no máximo 5 minutos. Depois disso, o líquido é despejado e não é mais utilizado. Mais tarde, na primavera, e depois de os rebentos já terem crescido, também podem ser tratados com este medicamento.
A droga “Maxim” difere no mesmo nível de eficiência. Ambos os produtos são seguros e não afetam o sabor do futuro alho, nem a saúde da planta. Outro medicamento alternativo nesta categoria é o Fundazol. Também são fornecidas instruções que, via de regra, também recomendam o preparo de uma solução na proporção de 20 gramas do medicamento por 1 litro de água. Alguns jardineiros recomendam manter o material de plantio nesta solução durante um dia inteiro. É importante lembrar que o alho não pode ser superexposto em soluções com adição desses medicamentos – o material de plantio pode queimar.
Métodos populares
Um dos produtos mais populares neste segmento é permanganato de potássio. Para fazer isso, você precisa preparar uma solução leve e despejá-la em um recipiente com sementes até o nível que o líquido cubra por alguns centímetros. A imersão, como já mencionado, deve durar 12 horas. Depois os cravos devem ser secos, e posteriormente podem ser plantados antes do inverno. Esta solução pode ser regada e o local de pouso.
Não exatamente “folclórico” pode ser chamado de método da mesma imersão, mas em uma solução de sulfato de cobre. As proporções do produto, assim como a tecnologia, permanecem as mesmas do método de imersão anterior. É preciso lembrar que é necessário mergulhar apenas em pratos de plástico para que não se forme ferrugem. O método mais orçamentário é a imersão em solução salina. A solução é preparada da seguinte forma – são tomadas 5 colheres de sopa para 3 litros de água. eu. sal de cozinha comum. Os cravos ficam embebidos na solução por no máximo meia hora. Certifique-se de secá-los depois.
É permitido um tratamento em duas etapas – primeiro com solução salina (ou solução com permanganato de potássio) e depois com sulfato de cobre. Com esse processamento, o alho deve ser mantido em vitríolo azul por no máximo 2-3 minutos.
Area de aplicação alcatrão de bétula extenso, e inclui também o processamento de material de plantio. A solução é preparada na proporção de 1 colher de sopa. eu. por litro de água. O alcatrão é um desinfetante natural e ajuda a combater fungos e outras doenças.
Para suprimir o crescimento do nematóide, você pode embeber colheitas futuras em solução de cinza de madeira. Para isso, dissolve-se 1 kg de cinza em 6 litros de água e leva-se à fervura a mistura resultante. Após resfriamento, a solução é filtrada. A mistura obtida novamente é diluída com o mesmo volume de água. Somente após essas manipulações a semente pode ficar de molho por uma hora. Esta solução não só desinfeta o material, mas também o satura com vários oligoelementos. E você também pode realizar outro processamento combinado. Primeiro, o alho é imerso em solução de sulfato de cobre por 20 minutos, depois na mesma quantidade em solução com permanganato de potássio e, por fim, em solução com cinza por 6 horas.
Após qualquer imersão, todo o material de plantio deve ser bem enxaguado (de preferência em água corrente) e seco.. Imediatamente antes do plantio, cada dente deve ser mergulhado em humato de potássio. É preciso lembrar também que o alho (após o plantio) precisa de fertilizante. Ele precisa especialmente de potássio, que ajuda a sobreviver ao frio. Sem ele, e sem uma série de outros fertilizantes a serem aplicados, o pré-tratamento dos cravos pode tornar-se inútil e as “sementes” podem morrer. A desinfecção do alho também será inútil se o canteiro não tiver sido pré-tratado.
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