Jak przygotować czosnek do sadzenia jesienią?

Czosnek jest nie tylko integralną częścią większości potraw, ale także ulubioną rośliną do kiełkowania wielu ogrodników. Rośnie szybko i silnie, nie wymaga szczególnej pielęgnacji i jest stosunkowo bezpretensjonalna.

Czosnek można łatwo i szybko wyhodować z goździków. Jednak, jak każdy inny, ten materiał do sadzenia wymaga starannej obróbki wstępnej. Dobry i wysokiej jakości proces będzie gwarancją obfitych zbiorów i dobrego zdrowia roślin.

Potrzeba przygotowania

Sadzenie jesienne nie jest całkiem „zwykłe” dla czosnku i wymaga starannego przygotowania. Mówiąc najprościej, czosnek posadzony jesienią przez całą zimę będzie w stanie, w którym istnieje wysokie ryzyko różnych chorób grzybiczych i innych. A także może po prostu gnić. Na czosnku, a zwłaszcza w dolnej części głowy, mogą pozostać szkodniki lub ich larwy, co również spowoduje uszkodzenie plonów. Wstępna obróbka nie tylko pomoże się ich pozbyć, ale także stanie się kluczem do zdrowia już dorosłej rośliny. Kiełki wykiełkowane z zaprawionych nasion są stosunkowo odporne na przyszłe przeziębienia i inne choroby. Całkiem proste manipulacje przygotowawcze pomogą zębom szybciej kiełkować na wiosnę.

Zdarza się, że brak zabiegów wstępnych może nie być bardzo zauważalny zimą, a nawet wczesną wiosną. Ale jakiś czas po wykiełkowaniu kiełki mogą nagle zmienić kolor na żółty, a nawet wyschnąć.

Selekcja i podział na zęby

Przede wszystkim musisz to zrozumieć Sadzeniu podlega wyłącznie czosnek zimowy. Sadząc czosnek wiosenny jesienią, możesz stracić plony – zamarzną. A także czosnek zimowy jest bardziej odporny na choroby, szkodniki, wytrzymuje mrozy. Charakterystycznymi cechami uprawy ozimej są obecność starej strzały, fioletowy odcień skóry, a także goździki ułożone w jednym rzędzie. Może istnieć również drugi poziom, ale może zawierać małe goździki, podczas gdy goździki wiosenne znajdują się na kilku równych poziomach. Zwykle na jednej główce czosnku ozimego można znaleźć od 4 do 12 dużych ząbków nadających się do sadzenia. Idealnym wyborem będzie duża główka czosnku z 5 lub 6 ząbkami. Ważnym punktem jest wybór odpowiedniej odmiany.

Najlepiej skupić się na odmianach, które rosną w tym regionie od dłuższego czasu. Jeśli wybór ogrodnika padł na odmianę nietypową dla tego obszaru, to w najlepszym wypadku (przy obowiązkowej obróbce wstępnej) warto liczyć na to, że roślina wykiełkuje wiosną. Zbiory w takich przypadkach są bardzo małe lub w ogóle nieobecne. Główki, które staną się „podstawą” plonu, muszą być dojrzałe, zebrane w roku sadzenia. Uważa się, że to ziarno zwiększa prawdopodobieństwo 100% kiełkowania. Trzeba je także dokładnie i prawidłowo wysuszyć. Materiał nie powinien wykazywać oznak zgnilizny ani pleśni, ponieważ goździki takich cebul rzadko kiełkują. Nie można też wybierać cebul, w których goździki bardzo różnią się od siebie wielkością lub rosły razem. Zły znak to także, jeśli goździki mają podwójne wierzchołki lub jest ich za mało w wyglądającej na dużą bulwę.

A także spód cebulki powinien być suchy i cały – bez pęknięć i śladów pleśni. Czosnek zebrany do siewu zaleca się przechowywać do jesieni w chłodnym i ciemnym miejscu. Idealnie nadaje się do tego lodówka lub piwnica. Przed posadzeniem należy oddzielić goździki od siebie, a także wybrać te największe i najzdrowsze. Na zębach nie powinno być żadnych wgnieceń ani innych uszkodzeń. Jest oczywiste, że w tym procesie zęby zostaną oszczędzone przez białą łuskę, ale należy starać się, aby skórka pozostała nienaruszona i nieuszkodzona. A także musisz usunąć dolną część głowy. Konieczne jest usunięcie nadmiernych wzrostów. Będą kolidować z materiałem do sadzenia, aby się zakorzenił. Należy pamiętać, że goździki można dzielić dopiero w dniu sadzenia. Większe ząbki wykorzystuje się do zbioru samego czosnku, a mniejsze – do produkcji zieleniny.

Jeśli tak się złożyło, że musiałem wybrać okazy z plamami lub uszkodzone, wówczas całą partię należy poddać działaniu środków antyseptycznych.

Sposoby przetwarzania

Aby w pełni prawidłowo przygotować czosnek do sadzenia jesienią, należy go zdezynfekować. Nie trzeba mówić, że mimo wszystko ziarno będzie zdrowe i wykiełkuje. Procedura ta zmniejsza jednak ryzyko utraty zębów. Aby je zdezynfekować przed sadzeniem, materiał do sadzenia z reguły należy namoczyć. Moczenie nie powinno jednak trwać dłużej niż pół dnia. W przeciwnym razie drastycznie obniży się jakość plonów.

Jak już wspomniano, jedną z zalet czosnku jest jego względna bezpretensjonalność pod względem warunków uprawy. Ale dotyczy to również procesu przygotowania do sadzenia jesiennego – możesz go przetworzyć dowolnymi środkami odpowiedniej kategorii, według wyboru samego ogrodnika. Na przykład czosnek można dezynfekować dowolnymi odpowiednimi środkami. Przetwarzanie jest prawie zawsze wymagane, jeśli nasiona zostały wybrane lub wyhodowane przez ogrodnika na własnej działce. Kupując nasiona w sklepie, przetwarzanie zwykle nie jest wymagane.

Specjalne narzędzia

Moczenie się w roztworach ze specjalnymi produktami, które są dziś sprzedawane w sklepach ogrodniczych i budowlanych, powinno być stosunkowo krótkie. Nie ma potrzeby czekania 12 godzin na dezynfekcję nasion. Moczenie w Fitosporynie jest skuteczne. Roztwór należy przygotować zgodnie z instrukcją na etykiecie i namoczyć w nim czosnek przez godzinę. Zwykle, aby przygotować roztwór, należy wziąć 20 gramów leku na każdy litr wody. Jeśli roztwór okazał się zbyt stężony, goździki należy w nim pozostawić nie dłużej niż 5 minut. Następnie płyn wylewa się i nie jest już używany. Później, wiosną i gdy kiełki już wyrosły, można je również leczyć tym lekiem.

Lek „Maxim” różni się tym samym poziomem skuteczności. Obydwa produkty są bezpieczne i nie wpływają na smak przyszłego czosnku, ani na zdrowie rośliny. Kolejnym alternatywnym lekiem w tej kategorii jest Fundazol. Dostarczono również instrukcje, które z reguły zalecają również przygotowanie roztworu w ilości 20 gramów leku na 1 litr wody. Niektórzy ogrodnicy zalecają trzymanie materiału do sadzenia w tym roztworze przez cały dzień. Należy pamiętać, że czosnku nie można prześwietlać w roztworach z dodatkiem tych leków – materiał do sadzenia może zostać spalony.

Metody ludowe

Jednym z najpopularniejszych produktów w tym segmencie są nadmanganian potasu. Aby to zrobić, należy przygotować lekki roztwór i wlać go do pojemnika z nasionami do poziomu, aby płyn przykrył je na kilka centymetrów. Moczenie, jak już wspomniano, powinno trwać 12 godzin. Po goździkach należy wysuszyć, a później można je sadzić przed zimą. To rozwiązanie można podlewać i lądować.

Niezupełnie „ludową” metodę tego samego moczenia można nazwać metodą, ale w roztworze siarczanu miedzi. Proporcje produktu, a także technologia pozostają takie same jak w poprzedniej metodzie moczenia. Należy pamiętać, że należy moczyć tylko w plastikowych naczyniach, aby nie utworzyła się w nich rdza. Najbardziej budżetową metodą jest moczenie w soli fizjologicznej. Roztwór przygotowuje się w następujący sposób – 5 łyżek na 3 litry wody. l. zwykła sól kuchenna. Goździki moczy się w roztworze nie dłużej niż pół godziny. Pamiętaj, aby je później wysuszyć.

Dopuszczalne jest leczenie dwuetapowe – najpierw roztworem soli fizjologicznej (lub roztworem nadmanganianu potasu), a następnie siarczanem miedzi. Przy takim przetwarzaniu czosnek należy przechowywać w niebieskim witriolu nie dłużej niż 2-3 minuty.

Obszar zastosowań smoła brzozowa rozległy i obejmuje także przetwarzanie materiału nasadzeniowego. Roztwór przygotowuje się w ilości 1 łyżki. l. na litr wody. Smoła jest naturalnym środkiem dezynfekującym i pomaga zwalczać grzyby i inne choroby.

Aby stłumić rozwój nicienia, możesz namoczyć przyszłe uprawy w roztworze popiołu drzewnego. Aby to zrobić, 1 kg popiołu rozpuszcza się w 6 litrach wody, a powstałą mieszaninę doprowadza się do wrzenia. Po ochłodzeniu roztwór przesącza się. Ponownie otrzymaną mieszaninę rozcieńcza się taką samą objętością wody. Dopiero po tych manipulacjach nasiona można namoczyć przez godzinę. To rozwiązanie nie tylko dezynfekuje materiał, ale także nasyca go różnymi pierwiastkami śladowymi. Możesz także przeprowadzić kolejne kombinowane przetwarzanie. Najpierw czosnek zanurza się w roztworze siarczanu miedzi na 20 minut, następnie w tej samej ilości w roztworze nadmanganianu potasu, a na koniec w roztworze z popiołem na 6 godzin.

Po każdym namoczeniu cały materiał do sadzenia należy dokładnie wypłukać (najlepiej pod bieżącą wodą) i wysuszyć.. Bezpośrednio przed sadzeniem każdy ząbek należy zanurzyć w humacie potasu. Należy również pamiętać, że czosnek (po posadzeniu) potrzebuje nawozu. Szczególnie potrzebuje potasu, który pomaga przetrwać zimny czas. Bez tego i szeregu innych nawozów wstępna obróbka goździków może stać się bezużyteczna, a „nasiona” mogą umrzeć. Dezynfekcja czosnku będzie również bezużyteczna, jeśli rozsadnik nie został poddany wstępnej obróbce.