Czasami zaglądając do cudzego ogrodu, ze zdziwieniem zauważasz zawiązane pióro rosnącego czosnku w ogrodzie. Z reguły robią to ludzie starszego pokolenia, ale przodkowie byli mądrzy i z jakiegoś powodu wymyślili podobną procedurę. Pozostaje dowiedzieć się, dlaczego jest to potrzebne i czy musimy przyjąć tę metodę.
Potrzeba procedury
Wiązanie liści czosnku (długopis) jest czynnością czasochłonną i żmudną. O ile jest to uzasadnione, nie ma danych naukowych. Ogrodnicy mają do dyspozycji jedynie spory pomiędzy zwolennikami i przeciwnikami metody, które przeniosły się z pola przekazu ustnego na otwarte przestrzenie sieci. Fani twierdzą, że w ten sposób cebula czosnku staje się większa, ma zdolność długiego przechowywania i traci zdolność kiełkowania.
Przeciwnicy twierdzą, że przestrzeganie technologii rolniczej, zapewnienie kultury wszystkiego, co niezbędne, daje takie same rezultaty, jak tkanie warkoczy. Dlatego nie ma potrzeby angażować się w tak niewdzięczne zadanie, marnując czas i wysiłek.
Pozostaje spróbować bardziej szczegółowo dowiedzieć się, co nadal dzieje się po zawiązaniu lub splataniu długopisu, jakie procesy zachodzą i jaki mają wpływ na żarówkę. Jednym z najważniejszych czynników determinujących rozwój roślin jest ich zdolność do fotosyntezy. Naruszenie tego procesu prowadzi do zahamowania i zatrzymania wzrostu. Naruszenie struktury blachy prowadzi po prostu do zakłócenia naturalnego przebiegu tego procesu. Przepływ życiodajnych sił i substancji przestaje płynąć w szczyty i zmieniając kierunek, pędzi do żarówki. Jednocześnie należy zrozumieć, że proces dojrzewania cebulki i pióra czosnku przebiega nierównomiernie. Przejście niezbędnych substancji z powierzchni do podziemi przebiega powoli, podobnie jak śmierć liścia. Z tego powodu w cebulce następuje podział na zęby i pokrycie ich łuskami, a wszystko to następuje jednocześnie ze wzrostem pióra.
Uważa się, że splatanie zmienia algorytm. Występuje rodzaj stresu biologicznego: liście zaczynają wysychać, tworzą się ochronne łuski. Dlatego też technologia rolnicza, obok fotosyntezy, odgrywa ważną rolę w efektywności wzrostu i owocowania zorganizować takie wydarzenie, czy nie, każdy decyduje sam. W końcu dlaczego nie poeksperymentować i nie stworzyć wersji próbnej. Aby to zrobić, wystarczy zawiązać pióra na części nasadzeń po pęknięciu strzał, poczekać na zbiory i porównać wyniki.
Przyjęcie jest ciekawe, jednak trzeba pamiętać, że musi się odbyć w określonych ramach czasowych. Zwykle robi się to 3-5 dni przed zbiorami, biorąc pod uwagę cechy gatunku. Terminy zbiorów czosnku ozimego i wiosennego znacznie się różnią.
Terminy
Jak powiedziano, pióro jest splatane lub wiązane na trzy lub pięć dni przed zbiorami. Tak krótki okres czasu obliguje do jak najdokładniejszego poznania warunków danej uprawy. Odmiany zimowe i letnie różnią się sadzeniem i zbiorem czosnku. Tylko dokładna znajomość tych informacji będzie determinować czas wykonania zabiegu. Odmiany ozime dojrzewają w pierwszej i na początku drugiej dekady lipca, odmiany wiosenne zgodnie z oczekiwaniami kilka tygodni później. Dokładniejsze daty podają charakterystykę odmiany. U gatunków późno dojrzewających sezon wegetacyjny może opóźnić się do ostatnich dziesięciu dni września – początek października.
Czasami na tej samej działce sadzi się kilka odmian, dlatego trzeba dokładnie wiedzieć, gdzie się ona znajduje i zgodnie z nią wykonywać czynności. To konieczność, gdyż właściwości czosnku sprawiają, że cebula po przerośnięciu dzieli się na plasterki, a przekroczenie terminów pozbawia ogrodnika możliwości cieszenia się pojedynczą, okrągłą główką cebuli. Najbardziej poprawne jest nie odkładanie zbiorów w celu przechowywania masowego, monitorowanie zachowania czosnku po odcięciu strzałek i wykopywaniu w miarę dojrzewania.
W nienormalnych warunkach klimatycznych bardziej właściwe byłoby zbieranie czosnku wcześniej niż opóźnianie terminu. Aby się nie pomylić, należy uważnie obserwować zachowanie roślin. Żółknięcie końcówek liści i rozwarstwianie się łuskowatej błony kwiatostanów daje sygnał, że rozpoczął się proces tworzenia cebul. Każdy wie, że aby zwiększyć plon, należy usunąć łodygi z kwiatostanami. Jeśli plany ogrodnika obejmują procedurę zakładania liści, lepiej pozostawić 1-2 kwiatostany dla każdej odmiany jako latarnię sygnalizacyjną.
Jeszcze kilka znaków wizualnych pozwalających określić czas żniw:
- rozpoczęcie wylegania wierzchołków;
- rozwijanie spirali na strzałkach;
- otwarcie strąków nasiennych na wierzchołkach.
To jest ważne! Upał i długotrwałe deszcze znacząco wpływają na rozwój kultury.
Jako przykład przedziałów czasowych wiązania pióra możemy przytoczyć daty przyjęte do lądowania w regionie moskiewskim:
- wiosna lato) – sadzenie wiosną, zbiór w połowie sierpnia;
- zima (posadzona przed zimą) – sadzenie jesienią, zbiór w lipcu.
Uprawa czosnku na pierwszy rzut oka wydaje się łatwa. Jednak nie wszyscy ogrodnicy wiedzą, że to opóźnienie powoduje uruchomienie procesów, które zmniejszają zdolność do długotrwałego przechowywania. Ponadto warzywo na skutek długiego przebywania w ziemi znacznie traci smak, aromat i odporność. Materiał do sadzenia otrzymany późno staje się podatny na choroby.
Jak zawiązać?
Przed zawiązaniem czosnku w supeł w ogrodzie w celu uformowania główek należy zwrócić szczególną uwagę na łodygi kwiatowe. W tym czasie strzały stają się twarde i szorstkie. Wiele osób ma pytanie, czy warto je wyrywać, bo należało to zrobić znacznie wcześniej.
Czosnek zaczyna tworzyć łodygi kwiatowe około dwóch miesięcy po wykiełkowaniu. Łodygi te są cięte na wysokości 2-3 cm od podstawy. Jeśli stracisz czas, nawet grube, twarde strzały nadal muszą zostać usunięte. Po usunięciu szypułki znacznie łatwiej będzie zawiązać lub zaplecić wierzchołki czosnku. Można to zrobić nawet w momencie rozpoczęcia procesu wiązania. Charakterystyczną cechą tej uprawy jest to, że odmiany jare nie mają tendencji do tworzenia szypułek kwiatowych.
Pomimo prostoty operacji, braku pyłków, procedura jest obarczona niebezpieczeństwem skaleczenia, ponieważ twarde i ostre krawędzie blaszki liściowej przecinają skórę z taką samą łatwością jak oset. Uwolniony sok z liści ma zwiększoną toksyczność i może powodować oparzenia powierzchni skóry.
Wszystkie manipulacje należy wykonywać w rękawiczkach.
- Usuń strzałkę kwiatową w jakikolwiek sposób – można go ułamać lub odciąć nożyczkami, sekatorem. Ale próba wyciągnięcia tego, wyciągnięcia tego jest niemożliwa. Szypułka mocno przylega do podstawy i może ciągnąć za sobą żarówkę, naruszając integralność muszli.
- Następnym krokiem jest bezpośrednie wiązanie liści:
- przykryj pęczek liści czosnku;
- potem skręcony jak opaska uciskowa;
- zegnij pierścień i przeciągnij przez niego górę opaski uciskowej.
- W przypadku, gdy pióro jest krótkie, jest ono skręcone na kilka części i zawiązane prostym węzłem.
Dla niektórych wygodniej jest w ogóle tkać warkocze, co w żaden sposób nie jest zabronione. Na zbyt długich liściach czasami powstają dwa sęki. Liście można zebrać razem, związać bez skręcania, ważne jest tylko, aby były szczelnie zamknięte.
Nie ma obowiązkowej i ujednoliconej technologii tworzenia węzła, można nawet zrobić na drutach morski, jeśli oczywiście nie ma wystarczająco długiego prześcieradła. Jednym słowem każdy robi węzełki w ogrodzie tak jak każdemu pasuje. Niektórzy robią to jeszcze łatwiej – wystarczy odciąć jeden arkusz i przywiązać do niego wiązkę sąsiednich.
Możesz dodać tę stronę do zakładek
