I tomatproduksjon er klimaet en av de viktige faktorene for å kunne garantere denne grønnsaken mer kvalitet. Nasjonal preferanse i tilberedning av sauser og salater, det er en uunnværlig mat på bordet til brasilianere.
Noen klimatiske faktorer kan imidlertid påvirke produksjonen, og krever fra landlige produsent kunnskap om dyrkingssystemet, fra og med planting.
Til tross for at den dyrkes i regioner med ulike typer klima (temperert, tropisk og subtropisk i stor høyde), er tomat en av grønnsakene som krever mer omsorg i produksjonen.
I tillegg til å risikere å bli angrepet av en rekke skadedyr og sykdommer, er den også ekstremt følsom for klimatiske variasjoner.
Så hvis du er en landlig produsent som er interessert i å øke produktiviteten og forbedre kvaliteten på produktene dine, på en bærekraftig måte, sjekk ut dette innlegget.
Finn ut nedenfor hovedelementene i klimaet som kan påvirke tomatdyrkingsprosessen. God lesning!
Klima: Temperaturen påvirker tomatproduksjonen
Være i naturen egg foredlet, spiller tomatproduksjon en viktig rolle i landets økonomi. I dag er Brasil en av verdens største produsenter av tomater til foredling.
I løpet av tomatvekstperioden, selv om den ideelle gjennomsnittstemperaturen bør være 21°C, tåler planten en variasjon på 10 til 34°C.
Ved høye temperaturer dannes det gulaktige frukter og risikoen for reduksjon i avlingssyklusen øker. Natttemperaturer over 30°C kan også forårsake misdannelser og produksjon av hul frukt.
På den annen side reagerer tomatplanten dårlig på veldig lave temperaturer, for eksempel er den ekstremt følsom for frost.
Begge ekstreme klimaet svekker pollendannelsen og kan direkte påvirke tomatproduksjonen. Derfor må produsenten være forsiktig.
Volum av nedbør og vanning
Selv om den trenger mye vann for sin utvikling, tåler ikke tomaten overdreven nedbør eller svært høy relativ luftfuktighet.
Slike klimatiske forhold favoriserer forekomsten av sykdommer og reduksjon av innholdet av løselige faste rester, og øker spredningen av sopp i massen.
Kvaliteten og den gode produktiviteten til tomater avhenger blant annet av klimaet.
Lysstyrke
Når temaet er lysstyrke, gir tomatplantingen en stor fordel for produsenten.
Siden planten er lite påvirket av fotoperioden, reagerer produksjonen godt på lange eller korte dager. Dette betyr at dyrkingen kan gjøres når som helst på året.
Det er imidlertid verdt å nevne at lav forekomst av lys kan forlenge dens vegetative fase, og forsinke tomatproduksjonen.
Hvordan luftens relative fuktighet påvirker plantingen
Dette er et annet atmosfærisk element som direkte kan påvirke produksjonen. Lavlandsområder og daler bør unngås av landlig produsent ved valg av plantested.
Dette er fordi luftsirkulasjonen i disse regionene er lavere, en klimatisk faktor som forårsaker dannelsen av dugg og den påfølgende opphopning av fuktighet på plantene. På denne måten er produksjonen mer utsatt for angrep av sopp og bakterier, som forårsaker sykdommer.
I tillegg til klimaet, de beste tomatplantingssesongene
Vi har allerede nevnt at høy nedbør er tomatdyrkernes virkelige fiende. Derfor er de beste tidene på året for planting de med lite regn, mildere temperaturer og lav luftfuktighet.
Når man skal definere tomatplanting, har klimaet en direkte innvirkning. Derfor må produsenten være forsiktig.
Generelt, i Brasil, omfatter denne perioden månedene mars til juni, og kan ha noen endringer, avhengig av plasseringen. Se anbefalingene til produsenten, i henhold til regionen:
- Sørøst (vest for São Paulo og Minas Gerais): februar til midten av juni;
- Midtvesten: andre halvdel av februar til midten av juni;
- Nordøst (Høy, Midt og Sub-Middle São Francisco): Mars til midten av juni.
Nå som du som produsent allerede vet hvordan klimaet direkte kan påvirke tomatproduksjonen, hva med å etablere en planteplanbasert på de beste tidene, stedene, temperaturene og vanningspraksis?
På denne måten, enten du er en stor eller liten tomatprodusent, vil du kunne garantere kvaliteten og konkurransen til produktet ditt, uten å gå på bekostning av avlingene og utgifter til tilsetningsstoffer for å kontrollere angrep.
Nei video nedenfor, se hvordan klimatisk faktor har stor innflytelse på matproduksjon:
Kilde: UFPR TV
Likte du dette innholdet? Sjekk også ut hovedkunngjøringene for kjøp og salg av tomater MF Rural.
Du kan bokmerke denne siden
