Vannmelon har forskjellige typer og størrelser, med eller uten frø og til og med fruktkjøtt i forskjellige farger.
Vannmelon er naturlig fra India og tilhører samme familie som melonen, og er en veldig forfriskende frukt, spesielt for å bli konsumert i veldig varme årstider. Massen brukes i juice, cocktailer og i natura.
Med fuktighetsgivende egenskaper (den inneholder ca. 90 % vann) har de fleste typer vannmelon en god mengde sukker, samt B-vitaminer og mineralsalter (kalsium, fosfor og jern).
I denne artikkelen, lær detaljer om hovedtypene vannmelon og velg den du liker best for forbruk og produksjon.
Hovedtyper produsert
Det er tre hovedtyper av store vannmeloner som vanligvis produseres og selges.
En av dem er den av bitter fruktkjøtt, som dyrkes hovedsakelig i Afrika. Frøene blir stekt før de konsumeres.
Vannmelon er en av de mest populære fruktene i Brasil, og det er rundt 50 populære typer.
Den andre typen kalles fôr vannmelon, som har en hvitaktig og konsistent masse, med høyt tørrstoffinnhold. De har lave nivåer av sukrose, det vil si at de er lite sukkerholdige.
De brukes vanligvis til å mate dyr, nettopp fordi smaken deres ikke er veldig populær blant folk.
Til slutt er det vannmeloner av mer sukkerholdig fruktkjøtt, som kan ha tre forskjellige farger: rød, oransje og gul. De er de mest populære i verden og de har også mye vann i sammensetningen. Det er nettopp om dem vi skal diskutere videre.
Frukt med gul og rød fruktkjøtt er allerede funnet på denne måten, og konkurrerer sterkt når det gjelder smak og ernæring, sammenlignet med tradisjonelle vannmeloner.
gult kjøtt vannmelon
Kjent som japansk eller kodama, er de mindre enn deres mer populære «slektning», noe som gjør dem enkle å transportere. Forbruket er angitt hovedsakelig når det gjelder en familie med et mindre antall mennesker.
Gul vannmelon er en av de mest populære typene fordi den er veldig søt og har få frø.
Den er også rik på betakaroten, som vil hjelpe med beindannelse, syn og vekst og styrke. Den er ideell for barn, unge og eldre fordi den har et høyt innhold av naturlig sukker og få frø.
vannmelon med hvitt kjøtt
Denne arten kom til Brasil i kolonitiden. Blant vannmelontypene er den minst populær fordi den har lite sukker, til tross for at den er rik på mineraler. Likevel kan den brukes til å lage syltetøy eller godteri.
Hvit vannmelon er lav i sukker, så det er blant typene som folk flest ikke liker. Foto: Verden og økologi.
Nettopp fordi den ikke er søt og har en stor mengde vann i sammensetningen, er den mye brukt i husdyr fordi den letter fordøyelsen og opprettholder storfehelsen.
rødt kjøtt vannmelon
Blant typene vannmelon regnes den som den mest populære og finnes i Brasil. Den er rik på vann og sukker, og tilfører frukten mye smak.
Denne vannmelonen har også antioksidantegenskaper, rik på næringsstoffer som vitamin C, karotenoider, lykopen og cucurbitacin E.
Rød vannmelon er en av de saftigste typene. Den har flere sorte frø og kan, avhengig av jordsmonnet, veie mer enn 15 kilo.
Faktisk, siden den har lav kaloriverdi, kan den anbefales spesielt for lavenergidietter. Det er vanndrivende, fjerner avfall fra fordøyelseskanalen og fungerer som et avføringsmiddel.
vannmelon uten frø
Blant typene vannmelon vil vi fremheve en som fanger oppmerksomhet ved navn. Faktisk har den frø, men de er veldig dårlig utviklet, i tillegg til at de er spiselige.
Den veier i gjennomsnitt 6 til 8 kilo, det vil si halvparten av en tradisjonell vannmelon som veier mer enn 15 kilo.
Frukt med gul og rød fruktkjøtt er allerede funnet på denne måten, og konkurrerer sterkt når det gjelder smak og ernæring, sammenlignet med tradisjonelle vannmeloner.
Den «frøløse» vannmelonen, lite dyrket i Brasil, er en av typene som er vellykket blant forbrukerne.
Den er også mindre kalori og mer praktisk til konsum, i tillegg til at den er lett å fordøye. Selv om produksjonen på brasiliansk territorium fortsatt er liten, ble denne sorten introdusert til verden i 1947 av Japan.
Hva med å nyte skallet?
I denne artikkelen snakker vi om typene vannmelon, og fremhever kjøttet deres. Men, visste du at det er mulig å nyte barken? Av den kan vi lage flere deilige ting å spise.
Du kan lage den av gelé, bruke den i konserver, blant andre oppskrifter, ved å bruke skallet til denne frukten. Hva med å gjøre frokosten sunnere og enklere ved å drikke vannmelonsaft? Det regnes som «detox» og hjelper deg å gå ned i vekt. Sjekk det ut video nedenfor:
Kilde: Tenker motsatt.
Likte du artikkelen vår om typer vannmelon? Hvis du vil vite om andre frukter, besøk vårt innlegg om typer sitron og hvordan du bruker dem. God lesning!!!
Du kan bokmerke denne siden
