Methoden voor het bereiden van krachtvoer voor voeding zijn behoorlijk divers. Hun keuze wordt bepaald door de leeftijd en het aantal dieren, de kwaliteit van het voer en de beschikbaarheid van vrije tijd voor een amateurvarkensfokker.
Roosteren van graan
Graanbranden wordt door varkensfokkers beoefend om speenvarkens te leren krachtvoer te eten. Gebruik hiervoor de korrel van gerst, tarwe, maïs, erwten, sojabonen. Eerst wordt het geweekt tot het zwelt en vervolgens gebakken tot het lichtbruin is. Dit geeft het graan een aroma, een aangename smaak, verhoogt de verteerbaarheid van zetmeel en desinfecteert tegen schimmels. Voer geroosterde graanbiggen vanaf de 5e levensdag.
Kieming van graan
Graankiemen worden gebruikt om de voeding van varkens in de winter-lenteperiode te verrijken met vitamine B, E en minerale zouten. Het kiemproces is vrij eenvoudig en kan gemakkelijk worden uitgevoerd, zowel op de boerderij als op persoonlijke nevenpercelen. Hiervoor is alleen een verwarmde ruimte nodig. De voor kieming voorbereide granen worden 12 uur geweekt bij een temperatuur van 15 ° C, daarna worden ze 2-3 dagen bewaard in een warme, lichte kamer bij een temperatuur van 20-25 ° C in een verspreide dunne laag tot 2- Er verschijnen 3 stengelspruiten van ongeveer 5 cm lang. Wanneer het graan ontkiemt, verandert het zetmeel in licht verteerbare dextrines, waardoor het voer een zoetige smaak krijgt.
Biggen krijgen vanaf de 20e dag gekiemd graan als smaakstof, waardoor het dagtarief geleidelijk op 150-250 g per dier komt.
Koken en stomen van graan
Het koken en stomen van graan heeft geen enkel positief effect op het verhogen van de verteerbaarheid en opname van voedingsstoffen in het voer, levert geen voordelen op voor de groeisnelheid en voederbesparing bij het mesten van varkens vergeleken met het mesten van droog, onbereid voer. Voor koken en stomen zijn extra kosten voor brandstof en elektriciteit nodig. Bovendien leidt koken tot de desintegratie van een aantal biologisch actieve stoffen.
Het wordt aanbevolen om graangranen alleen te stomen of te koken als het wordt aangetast door roet, moederkoren en schimmels.
Peulvruchtenkorrels kunnen het beste worden gevoerd na het malen en koken gedurende 1 uur of het stomen gedurende 30-40 minuten. Als gevolg van thermische blootstelling worden graaneiwitten biologisch completer en worden ze beter door dieren gebruikt. De groei van vleesvarkens wordt met 20% verhoogd en de voerconsumptie wordt met 15-19% verminderd.
Mouten van graanvoer
Om de smakelijkheid te verbeteren, wordt moutgraanvoer gebruikt. Gebruik hiervoor houten kisten, vaten, troggen en andere containers. Gehakt voer of graanafval wordt in containers met heet water (90 ° C) gegoten met een snelheid van 2-2,5 delen water per deel voer, grondig gemengd, afgedekt met een deksel of jute en 3-4 uur bewaard. uur bij een temperatuur van 55-60°C, wat het gunstigst is voor de activering van enzymatische processen in het graan. Tijdens het mouten wordt het in het voer aanwezige zetmeel door de werking van het diastase-enzym omgezet in suiker. De hoeveelheid gemout voedsel neemt 12 keer toe, waardoor het voedsel zoet van smaak is.
Het positieve effect van het mouten is vooral merkbaar bij het gebruik van maïsmeel. Wanneer het wordt gevoerd, wordt de duur van mestvarkens met 15-17 dagen verkort. Tegelijkertijd worden de voerkosten per 1 kg groei met 0,5 voer verlaagd. eenheden
Het moutproces is eenvoudig en toegankelijk voor elke amateurvarkensfokker.
U kunt deze pagina bookmarken
