שום הוא צמח נפוץ מאוד הקיים כמעט בכל גינה או חלקת גינה. שום גדל בדרכים שונות, אחד הפופולריים ביותר הוא גידול ממה שנקרא bulbs.
לנחיתה מסוג זה יש מאפיינים משלה, בעוד שאין שום דבר מסובך בהליך. העיקר הוא לקחת בחשבון את כל הניואנסים, ללמוד את הכללים והטעויות הבסיסיות בעת גידול שום בדרך זו.
מה זה?
ריבוי שום חורף קל יותר מאשר שום אביבי. לשיטת הגידול מנורות משתמשים בשום החורף. בתהליך הצמיחה נוצרים עליו חצים, אשר, מתפתחים, נפתחים מאוחר יותר כמו פרח. עלי כותרת גדולים על החץ שנוצרים הם נורות, כלומר, זרעי שום. הם נראים כמו ציפורן קטנות מאוד, המספר על כל גזע יכול לכלול כמאה חתיכות. נורה – "אוויר" דומה חזותית לזרע, זה המשמש בשיטת הזרע של ריבוי ושתילה של שום. שלושה חצים פתוחים מספיקים כדי לקבל כמאה וחצי ציפורן לשתילה.
לשיטת הגידול הזרעים יש יתרונות וחסרונות. בין היתרונות הבאים:
- ציפורן אוויר אינן מושפעות בשום צורה ממזיקים או מחלות הכלולים באדמה;
- אתה יכול מהר מאוד לגדל מגוון נדיר למדי, מכיוון שיש הרבה שיני "אוויר", בהשוואה לראש שום;
- לשום שגדל בצורה זו יש מערכת חיסונית חזקה יותר ועמיד היטב בפני מחלות.
אבל יש גם חסרונות, שהעיקרי שבהם הוא זמן הקציר. תאסוף כמות מלאה של פירות שנתיים לאחר השתילה, כלומר בעונה השנייה. במהלך התקופה הראשונה נאספים נורות חד-שיניים – נורות מציפורן אחת, הקוטר שלהן נע בין 1 ל-2.5 מ"מ. ורק על ידי שתילת שן בודדת, אתה יכול לסמוך על קבלת יבול מלא של ראשי שום. בנוסף, גננים מאמינים שקשה יותר לזרוע נורות מאשר ציפורן, שכן גודל "האוויר" קטן ביותר. זה בעייתי למקם אותם, תוך התבוננות בדפוס הנחיתה הדרוש. קיים גם סיכון שהזרעים יקפאו בחורף אם לא יינתן כיסוי הולם. לפיכך, שיטה זו יכולה להיחשב כמתאימה לגידול זנים נדירים או כאשר יש צורך לחדש את חומר הזרע.
תכונות אוסף
מכיוון שתקופת הזמן להבשלת הצמח תלויה לחלוטין בתנאי האקלים, כאשר יש צורך לאסוף זרעים, היא נקבעת בנפרד בכל אזור. עדיף להתמקד במראה החץ:
- בהתחלה הוא מתפתל בצורה ספירלית;
- ואז זה הופך ישר, זה הזמן לקחת את הזרע.
כדי לקבל יבול עשיר באיכות גבוהה, יש צורך להסיר את "האוויר" על הגבעולים הכוללים. הם נשארים לירידה נוספת, אתה יכול להיפטר מאחרים. החצים שנבחרו חייבים להיות בשלים לחלוטין מבלי להחמיץ את זמן הקטיף. נורות נושרות במהירות לאחר ההתבגרות והופכות בלתי מתאימות לרבייה.
המספר הממוצע של זרעים בתפרחת עשוי להשתנות, בין 20 ל-130 חתיכות נחשב נורמלי.
הכנה לזריעה
מועדים
תקופת השתילה היא גם נקודה חשובה; שום נטוע גם באביב וגם בסתיו, לפני החורף. נחיתת האביב זהה לסתיו, אבל יש הבדלים:
- זמן הנחיתה האופטימלי הוא תחילת מרץ, אך לעתים קרובות הקרקע עדיין לא התחממה והיא קשה מדי;
- לאחר הופעת היורה, יש צורך לארגן טיפול מוכשר – להאכיל, מים, להגן מפני מזיקים, מחלות;
- על מנת להכין טוב יותר את האדמה, ההליך מתחיל בסתיו, המיטות נוצרות, מכוסות בפוליאתילן.
מכיוון ששום סובל היטב קור, אדמה קפואה בתחילת האביב לא תהרוג את הצמח. האדמה בשלב זה לחה איכותית, מה שאומר שהזרעים ישתרשו הרבה יותר טוב, והיבול יהיה בשפע.
נטיעת סתיו משמשת לעתים קרובות יותר, התקופה האופטימלית היא המחצית הראשונה של נובמבר, אך גם האקלים של האזור נלקח בחשבון. לדוגמה, אם נובמבר הוא עונה גשומה באזורכם, עדיף לשתול שום מוקדם יותר. טמפרטורת האוויר יכולה לשמש כנקודת ייחוס, שרמתה לא צריכה לרדת מתחת ל-5 מעלות צלזיוס.
כלים וחומר שתילה
למרות העובדה שתהליך שתילת השום עם פקעות מתבצע כמעט באותו אופן כמו ירקות אחרים, יש דרכים לפשט את התהליך והמנגנון. למשל, אפשר להכין מזרע ייעודי לבצל. זה נהדר למדידת המרחק בין שתילות. בקנה מידה תעשייתי משמשות לשתילה מכונות מיוחדות המאפשרות כיסוי שטחים גדולים בזמן קצר.
לפני זריעת נורות, יש צורך להכין אותן כראוי לשתילה. לאחר האיסוף, החומר אינו מופרד, האחסון מתבצע כמכלול. הם צריכים להישמר עטופים בגזה, אשר ספוג מראש בתמיסה של מנגן ומייבשים היטב. החומר מושעה בגזה בזמן שהוא עובר הבשלה. במהלך תקופה זו, כל החומרים המזינים הדרושים מהחץ נכנסים לציפורן. ורק כשהגבעול מתייבש, אפשר להוציא את הזרעים ולהתנתק זה מזה.
לאחר מכן, אתה יכול לאחסן עוד או לשתול מיד. לזריעה מתאימות ציפורן ברוחב של 4 עד 5 מ"מ, מהן תצמח שן יחידה מעולה בגודל גדול. אל תשכח שאתה צריך לכייל בזהירות את הזרעים, להיפטר מכל דבר לא בריא. השיניים מאוחסנות במקום קריר, מרתף, מרתף, מקרר, הטמפרטורה האופטימלית היא מ +2 ל +5 C. התקשות כזו תחזק את חסינות החומר.
לפני שתילת נורות באביב, עדיף להשרות אותן במים למשך כמה שעות כדי לזרז את תהליך הנביטה. שתילת הסתיו נעשית יבשה.
בחירת אתר
כדי לגדל יבול הגון של נורות, אתה צריך לדאוג למצב האדמה ולבחור מקום טוב. לפני השתילה, יש צורך לעבד את האדמה, ליישר את השטח. באשר לבחירת האתר, אתה צריך להיות מונחה על ידי אותם עקרונות כמו עבור שיטות אחרות לגידול שום:
- האתר נבחר אפילו, עם גישה מצוינת לאור שמש, לא מוצל;
- האדמה לא צריכה להיות זרועה דשא;
- רצוי שהאדמה רופפת ופורייה;
- מכיוון שזנים עם סוג זה של רבייה מתעדכנים, יש צורך לדאוג לבריאות הקרקע;
- אתה יכול לשתול בבטחה נורות במקומות שבהם גדלו בעבר קטניות, עגבניות, כל סוג של כרוב, זבל ירוק, דלעת;
- זכור כי לאחר גידול שום, בצל, אזור זה לא יכול לשמש לשתילת ציפורן במשך 3 עונות לפחות;
- האדמה נחפרת לפני ההליך, מופרית.
עבור מטר מרובע אחד אתה צריך לעשות:
- 4-6 ק"ג קומפוסט, אולי קצת יותר או פחות;
- קמח אפר או עצמות – 300 גרם.
איך לשתול?
לשתילת שום עם נורות יש מאפיינים משלה, היתרון הגדול ביותר של שיטה זו הוא שיפור החומר, שיפור איכויות זני וחיסכון של זרעים, הגדלת תקופת האחסון של היבול. אפשר לשתול שום בצורה זו גם על מצע גינה קטן וגם על שטח ענק בקנה מידה תעשייתי. ההבדלים יהיו רק באמצעים טכניים (מזריעים או מכונות ידניות) ועלויות זמן. גם העונתיות שבה בוחר הגנן אינה משפיעה על תהליך השתילה. צעד אחר צעד, הליך זה הוא כדלקמן:
- ראשית, החומר ממוין לפי גודל, ונוצרות מספר קבוצות, לפחות שלוש;
- הכמות הממוצעת למ"ר היא בין 30 ל -40 נורות בגודל הקטן ביותר;
- אם הגודל גדול יותר, אזי כמות השטח גדלה;
- עומק הזריעה האופטימלי שונה בזמן השתילה – באביב הוא כ-3,5 ס"מ, בסתיו – כ-10 ס"מ;
- אורך המיטות יכול להיות כל ללא הגבלות;
- חומר זרעים נשלח לבארות, המכוסה בשכבת חומוס, ואז הוא צריך להיות במנוחה.
כאמור, היבול נקטף רק לעונה השנייה לאחר הזריעה, אך ישנם מקרים חריגים שבהם הפירות מבשילים בשנה הבאה. אסור בתכלית האיסור לגדל שום באזור אחד במשך שנתיים ברציפות, שכן שם מצטברים חיידקים פתוגניים ופטרייה.
לא מתאים לגידול ולקרקע אחרי מלפפונים, גזר, בצל.
לְטַפֵּל
כדי לגדל יבול הגון מנורות, יש לטפל כראוי בצמחים. מותר לא רק לגדול באדמה פתוחה, אלא גם בבית. ישנם מספר הליכים אגרוטכניים הדרושים להיווצרות של יבול טוב.
- לחות. שתילים של הצמח די רגישים ותובעניים ללחות. לכן, מומלץ לשחרר את האדמה בין השורות באופן קבוע, כמו גם להשמיד עשבים שוטים. אם אין גשם, אתה צריך להרטיב את האדמה לפחות פעם בשבוע, אבל עדיף להגדיל את מספר ההשקיות לשתיים.
- חיפוי. מעברי שתילה יכולים להיות mulched באמצעות קליפה או קש עדין. זה מאפשר לשמור על מים באדמה זמן רב יותר, וגם חוסך מהצמחים, או יותר נכון מערכת השורשים שלהם, מהתחממות יתר בשמש הפתוחה. החיפוי מתבצע לאחר שאורכם של השתילים לפחות 10 ס"מ. עדיף ליצור שכבה בעובי 5 ס"מ.
- היווצרות. בקיץ, חצים יכולים להיווצר על הנבטים, אתה צריך לעקוב אחר זה ולשבור את התצורות לפני תהליך השחלה. אם יש לפקעות זמן להיווצר, התפתחות השום תואט, והשן הבודדת תתברר בסופו של דבר כקטנה מאוד בגודלה.
- דשן. צמח נטוע עם נורות דורש הלבשה עליונה, בממוצע זה 2 או 3 הליכים לתקופה וגטטיבית. ראשית, נדרש דשן עם חומרים המכילים חנקן, שתילים מופרים כדי להגביר את הצמיחה של ירק. אתה יכול להשתמש ב-10 גרם קרבמיד לכל 5 ליטר מים, או 50 גרם של תמיסת צואת ציפורים לכל 1.5 ליטר מים. שיטת האכלה – השקיה בין שורות כך שהשתילים לא יושפעו מחומרים. בחודש יולי, אתה צריך להאכיל עם תרכובות עם אשלגן וזרחן. כדי לעשות זאת, יש לדלל אשלגן גופרתי (15 גרם ל-10 ליטר) וסופרפוספט (30 גרם לאותה כמות מים). החלף רוטב מינרלי עליון יכול עירוי של אפר בשיעור של 200 גרם לדלי. אתה יכול גם להתעקש על קליפות בננה ולהשקות את האדמה. השלב האחרון של הדישון מתבצע ממש בסוף הקיץ, כאשר האדמה מוזנת בתרכובות שונות. מתאימים גם אשלגן גופרתי וגם אשלגן חנקתי. מומחים ממליצים לנסות שיטה זו: בעת הזריעה יש למרוח דשן מורכב בגרגירים לתוך השקעים. נמכרים ניסוחים מיוחדים עם עקרון פעולה ממושך. במקרה זה, אתה לא יכול להפרות את השום בכלל במהלך כל עונת הגידול.
- הגנה על מחלות. שיטה זו של גידול שום מספקת לו רמת חסינות טובה, ולכן מחלות והתקפות מזיקים נדירות. אבל לפעמים, בתקופה לחה ארוכת טווח, יש צורך לרסס את הצמחים בתערובת בורדו על מנת למנוע הופעת פטריות.
- קציר ואחסון של שן אחת. חפירה חד שיניים נעשית כאשר החצים מתחילים להצהיב. במקרה זה, אל תחכו עד שהעלווה תתייבש לחלוטין. אם מביאים את הגבעולים למצב של אבק, אבל השורש ייכנס לאדמה עמוק מאוד ויהיה קשה לחפור אותו החוצה. עדיף כבר לקצור יבול בוסר ולייבש אותו במקום יבש וקריר. יש לקשור שיניים בודדות, לתלות באזור מאוורר, בעוד שהטמפרטורה לא צריכה להיות נמוכה מ-+17 C. לאחר כחודש, הצמחים מבשילים וניתן להסיר את הצמרות. שיניים בודדות מאוחסנות במרתף, במרתף, במקרר, ובעונה הבאה שותלים אותן כדי להשיג יבול מלא.
אתה יכול לסמן דף זה
