שתילת שום באביב

הרבה ידוע על היתרונות של שום. זהו מקור לויטמינים המחזקים את המערכת החיסונית, הורסים חיידקים ומשפיעים לטובה על מצב האורגניזם כולו. רצוי לאכול את הצמח באופן קבוע, אך מדוד.

פופולרי בכל העולם, התבלין משמש להכנת מנות חמות וקרה, חטיפים, מרינדות ועוד. כדי לשמור על שום טרי תמיד בהישג יד, רוב הגננים מגדלים אותו על אדמתם.

מאפיינים

לפני גידול צמח זה, אתה צריך לדעת את התכונות של השתילה והטיפול שלו. לשתילת שום באביב יש יתרונות וחסרונות, אשר מספרים על התכונות של תהליך זה. יתרונות:

• שיניים שנשתלו עם בוא האביב יגדלו תוך 3-4 חודשים – הפעם יספיקו ליצירת ראש מלא;
• שום זוכה לעמידות מולדת למזיקים ולרוב המחלות;
• יורה גדל יחד, שכן האפשרות של כפור ממוזערת, והאדמה כבר די חמה;
• היבול שנקטף יאוחסן במשך שנה עד שנתיים בבית, בעוד שכל הטעם והתכונות השימושיות יישמרו לחלוטין.

חסרונות:

• התשואה מופחתת בהשוואה לשתילה בסתיו;
• הטעם של הפרי לא כל כך עשיר ובהיר.

שתילת אביב מתאימה לאזורים שונים, העיקר להקפיד על התאריכים המומלצים ולהקפיד על שיטות חקלאיות. הערה: שום שנשתל באביב נקרא גם שום קיץ או אביבי.

חלק מהגננים מציינים שניתן לשתול שום בחורף עם תחילת העונה החמה, אך לעתים רחוקות הם עושים זאת.

מועדים

כדי לקבל את התוצאה הרצויה מטיפוח, יש צורך לדבוק במועדים מסוימים. לכל אזור יש את שלו, אבל יש כמה כללים כלליים. יש להקפיד עליהם ללא קשר לתנאי מזג האוויר. נטיעת האביב מתחילה רק לאחר שהאדמה מתחממת עד 4-6 מעלות צלזיוס. בחודש מרץ, החזרה של כפור בחורף אפשרי, אז אתה צריך לפקח בזהירות על המיטות. חלק מהגננים מקפידים על לוח השנה הירחי, המציין את התאריכים המדויקים. במקביל, מומלץ לעקוב במקביל אחר תחזיות חזאי מזג האוויר.

התאריכים הנקובים הם משוערים ויש להתאים אותם במידת הצורך. למשל, מזג אוויר קר עלול להיגרר או שהעונה הגשומה לא תאפשר את הכנת האתר כראוי. גם אם הצמח נשתל בזמן, היבול עלול למות עקב שינויי טמפרטורה פתאומיים או תנאי מזג אוויר לא הולמים.

שלג מסוגל לשכב על הקרקע לאורך כל חודש האביב הראשון, ובאפריל ואפילו בחודש מאי (אזורים צפוניים) יתכנו שלג.

נתיב אמצעי ואזור מוסקבה

באזורים הממוקמים קרוב יותר לצפון, כדאי להתחיל לעבוד בתקופה שבין המחצית השנייה של אפריל ועד תחילת מאי כולל. באזורים דרומיים יותר, האקלים מתון יותר, ולכן המועד הוזז מתחילת אפריל לתחילת מאי.

אזור לנינגרד

באזור זה, מומחים ממליצים להתחיל בנטיעה מהימים האחרונים של אפריל ועד סוף האביב.

סיביר ואוראל

רוב הגננים בוחרים את התקופה מהימים הראשונים עד אמצע מאי, אבל אם האקלים מאפשר, אתה יכול להתחיל לעבוד מוקדם יותר, למשל, באפריל. לפני הנחיתה, כדאי להכיר את תחזית מזג האוויר לחודש או למספר שבועות הקרובים.

אזור כדור הארץ השחור המרכזי

עבור מיקום זה, הזמן הטוב ביותר הוא סוף מרץ – המחצית הראשונה של אפריל. עד תקופה זו, יש ליצור אקלים מתאים.

בחירת אתר

לפני שתתחיל לשתול, עליך לבחור אתר מתאים לגידול. עבור שום, אזור מואר היטב בשמש, ללא מים עומדים, מושלם. מיטות מוגבהות הן אידיאליות. התגובה לחומצה צריכה להיות ניטרלית. ישנן מספר דרכים לקבוע אינדיקטור זה בבית. אם שום גדל באדמה חומצית, התשואה תפגע משמעותית, וחיי המדף של הפרי יצטמצמו.

כדי להוריד את ה-pH, מוסיפים לאדמה קמח דולומיט ורכיבים נוספים. הקפד לשים לב לקודמים שצמחו בעבר באזור הנבחר. האתר מתאים אם גידל בעבר קטניות, דגנים, גידולי מצליבים וכן קישואים, דלעת ומלפפונים. אחרי תפוחי אדמה או תותים, אתה יכול לשתול צמח רב שנתי, אבל בסכנה ובסיכון שלך.

עגבניות, פלפלים, חצילים וירקות שורש שונים (צנוניות, סלק, גזר ועוד) נחשבים לקודמים הגרועים ביותר.

הכן

קרקע, אדמה

לאחר קביעת אתר הנחיתה, אתה צריך להתחיל להכין את השטח. העבודה מתחילה בסתיו. האדמה מנוקה מפסולת ירקות, נחפרת ומכניסים חומוס. במידת הצורך מערבבים באדמה אפר, סיד מושפל, קמח דולומיט ורכיבים נוספים להפחתת החומציות. רצוי לשתול זבל ירוק בסתיו, למשל תורמוסים, חרדל או שיפון. צמחים אלו יכינו את האדמה לשתילה, יהפכו אותה לרופפת יותר, ולאחר שהם נרקבים, חומרי הזנה ייכנסו לאדמה. 7 ימים לפני השתילה, המיטות מטופלות בתמיסה של מנגן ורוד. חומר זה מחטא את כדור הארץ ומסוגל להדביר את הזחלים של חרקים מזיקים. ראשית אתה צריך להכין הרכב ורוד כהה מרוכז, ולאחר מכן 100 מיליליטר של פתרון כזה מעורבב עם 10 ליטר מים טהורים.

במקום מנגן מתאימה משחת פיטוספורין מיוחדת. לפני השימוש, 1 כף של התרופה מדוללת ב -10 ליטר מים. הפתרון שנוצר מספיק כדי להשקות שני מטרים רבועים של אדמה. אתה יכול למרוח את הדבק לאחר השקיה עם מנגן, אבל אתה צריך לחכות כמה ימים. ההרכב של "פיטוספורין" כולל אלמנטים הנלחמים בפטריות ופתוגנים אחרים. שום גדל היטב באדמה נושמת ורופפת. כדי לתת לאדמה את המבנה הרצוי, מוסיפים לו כבול מחומצן, חול או אגרופרלייט. כל העשבים השוטים באתר מוסרים מיד כך שהם לא ימלאו את השטח ולא ייקחו יסודות קורט שימושיים מהאדמה.

חומר שתילה

לפני שאתה מכין שום לשתילה, אתה צריך לדעת את הטכנולוגיה של תהליך זה. הכנת החומר מתבצעת במספר שלבים. מלכתחילה מפרקים את ראש השום לשיניים בודדות ומקלפים אותו מקליפה לבנה דקה. לשתילה, רצוי לבחור את השום הגדול ביותר בשורה הראשונה. שיניים קטנות יותר גדלות על ירקות או פשוט נאכלות (משמשות לבישול או לחטיפים). חומר שתילה מעוות או פגום מושלך. כבישת שום אפשרי, אך לא הכרחי, שכן לצמח זה אין כמעט מזיקים. כדי לקבל יבול עשיר, אתה צריך לקחת שיניים בריאות וגדולות.

מראה ייצוגי מעיד על מערכת חיסון חזקה. במידת הצורך, השום מעובד כדי להגן מפני טפילים ומחלות. לכבישה מכינים תמיסת מלח רוויה, אליה מוסיפים מעט אבקת מנגן לקבלת צבע ורדרד. השיניים טובלות בהרכב למשך שעה. אפשר גם לשתול שום מונבט. הוא מתאים לשתילה באביב ובחורף כאחד. שיניים מונבטות נבחרות להנבטה מהירה. השיניים מורידות לתוך ביוסטימולטור מיוחד ועוטפות בבד. במצב זה, הוא מונבט במשך 10 ימים.

איך לשתול?

באדמה הפתוחה או בחממות, שותלים שיניים על פי הסכמות הבאות (בשורה אחת או שתיים):

• המרחק בין החריצים לא צריך להיות פחות מ 15-20 ס"מ, ובין השיניים – 5-6 ס"מ;
• כאשר משתמשים בזנים גדולים, הפער גדל, ומגדיל אותו ל-25-30 ו-8-10 סנטימטרים, בהתאמה.

אם הנחיתה מעובה, לא ניתן היה לגדל ראשים גדולים. עומק ההטבעה באדמה הוא 2-3 סנטימטרים (הפער מהחלק העליון של הציפורן לפני השטח של האדמה). אם אתה זורע את הצמח עמוק יותר, זמן ההבשלה שלו יגדל באופן ניכר. המספר האופטימלי של שיניים למ"ר אדמה הוא 40-50 חתיכות.

נחיתה מדריך צעד אחר צעד.

• לאחר הכנת כדור הארץ כראוי, אתה צריך להתחיל ליצור חריצים. מפזרים כל חור בכמות קטנה של אפר. זה לא רק יזין את הצמח, אלא גם יגן עליו מפני חרקים וזיהומים.
• כל ציפורן מונחת הפוך. אחר כך מפזרים אותו באדמה, שנגרעת בזהירות.
• מיד לאחר השתילה, המיטות מכוסות בספוג, באמצעות מחטים, דשא או נסורת לשם כך.

הערה: להאכלה נוספת נשלחת מנת ביו-חומוס לכל חריץ. זהו דשן אורגני יעיל ובטוח. אתה יכול גם לעשות בחירה לטובת חבישות מורכבות. הם יבטיחו צמיחה והתפתחות טובה.

תכנית השתילה המצוינת מתאימה לגידול שום בארץ לצרכים אישיים, ובקנה מידה מסחרי.

טִפּוּל עוֹקֵב

טיפול במיטות שום אינו קשה, אך לתוצאה מוצלחת, כדאי להקשיב להמלצות של מומחים. אגרוטכניקה כוללת שימוש בדשנים, השקיה מתונה, התרופפות הקרקע, ניכוש עשבים ויישום אמצעי מניעה להגנה על הצמחים. בשלב הראשון של הפיתוח, יש צמיחה פעילה של מסה ירוקה ומערכת שורשים. בשלב זה, חשוב לשמור על רמת הלחות הנכונה. המיטות מושקות פעם אחת במשך 5-6 ימים, תוך שימוש ב-10 ליטר מים מושבעים למ"ר אדמה.

אין לאפשר ייבוש של כדור הארץ, אפילו בצורת קצרה עלולה לגרום להופעת נורות חד-שיניים. אתה יכול לקבוע את חוסר המים לפי הסימפטומים הראשונים – קצוות הנוצות מתחילים להתייבש ולהצהיב. כשמגיעה המחצית השנייה של עונת הגידול עוברים להשקיה מתונה, אחת ל-10-14 ימים, עם אותה צריכת מים. בעונת הגשמים המתמדת, לא מתבצעת השקיה נוספת. סטגנציה של לחות, שאין לה זמן להיספג באדמה, גורמת להופעת הפטרייה ולהתפתחותה, והיבול מתחיל להירקב. כדי לא לקלקל את השום, השקיה מלאכותית מופסקת 3-4 שבועות לפני הקציר.

האכילו שום לפי התוכנית הבאה.

• כדי לעורר את הצמיחה של החלק הירוק של הצמח, משתמשים בדשני אשלג וחנקן 2-3 שבועות לאחר השתילה. אוריאה תהיה יעילה (בשיעור של כף מהחומר ל-10 ליטר מים), מוליין (1:10) ואמוניום חנקתי (2 כפות ל-10 ליטר). דשן את המיטות בהפסקה של 10-14 ימים.
• בתהליך היווצרות הפרי, ההלבשה העליונה מתבצעת עם סופר פוספט ומלח אשלגן. הפרופורציות הן 15-20 גרם ו-10 גרם למ"ר. שלב זה יכול להיקבע על ידי הופעת 4-5 עלים אמיתיים. נעשה שימוש גם בפתרון המבוסס על אפר עץ. 150 גרם מהמוצר נצרכים למ"ר אדמה. האכלה חוזרת מתבצעת לא לפני 10 ימים לאחר מכן.

זבל טרי לא יכול לשמש כדשן. זה משפיע לרעה על השום, מה שהופך אותו לרופף ולא יציב למחלות ופטריות. כמו כן, בהשפעתו, הנורות מתדרדרות במהירות. לפני שמגיע מזג האוויר החם, הצמחים מושקים בתמיסת אמוניה (פרופורציות – 2 כפות לכל 10 ליטר מים). ההלבשה העליונה הזו לא רק תגן על הצמחים מפני מחלות, אלא גם תמנע הצהבה של מסת הצמח. מוצרים ביולוגיים מוכנים, כגון Alirin B או Gamair TM, יסייעו להתמודד ביעילות עם הפטרייה. כדי לכוון את כוחות הצמח להיווצרות נורות, באמצע אוגוסט, מקפלים את הנוצות וקושרים אותם בקשר.