Potatura dell’uva sul gazebo

Contenuto

1. appuntamento
2. Metodi base per la potatura della vite sul gazebo

La formazione dei germogli d’uva in crescita è un lavoro obbligatorio, senza il quale l’uva crescerà in modo caotico e la sua resa diminuirà. A differenza dell’uva selvatica, che può crescere anche nelle fessure delle rocce, le varietà coltivate richiedono un approccio speciale.

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La formazione “a pergola” delle viti si riferisce a metodi non coprenti. Il vigneto non è isolato per l’inverno, ad eccezione delle varietà ad alberello che non superano il metro e mezzo. Per proteggerla dal gelo, viene effettuato solo il riscaldamento (hilling) di ciascuna vite. Poiché le varietà di uva per cortili coperti e gazebo si arricciano in alto, non è realistico coprire tutti i rami principali di ciascuna vite con agrofibra.

Tuttavia, per prevenire malattie e congelamento dei rami superiori, essi vengono formati ogni anno, tagliando l’eccesso dopo la fine della stagione vegetativa.

Metodi base per la potatura della vite sul gazebo

Quindi, viene costruito il gazebo e vengono piantati i cespugli d’uva. Per 2-3 anni raggiunsero il tetto del gazebo e ne chiusero la maggior parte. Per una corretta potatura, i tralci utilizzano diversi metodi sviluppati dai migliori viticoltori, veri maestri del loro mestiere. La migliore, secondo loro, la formazione dei boschetti di vite è il cordone: è appositamente progettato per i pergolati.

Cordone verticale

I vantaggi del metodo sono l’elevata produttività. Lo svantaggio è che i livelli superiori sono i più fruttuosi, il che crea difficoltà nella raccolta senza scala a pioli. Il cordone verticale è formato come segue.

Scegli germogli a crescita verticale, senza forti distorsioni e rigogliose corone orizzontali. I germogli vengono tagliati alla sesta gemma, contando dalla forchetta, nel primo anno. Nel secondo anno, i rami figli risultanti vengono tagliati fino al 3o rene. Ecco come vengono create le corone orizzontali su una vite verticale. Per il terzo anno e quelli successivi si effettua la potatura della vite lungo le nuove forche risultanti tagliando fino alla 3a gemma. La formazione a manica lunga si ripete in generale allo stesso modo, ma la potatura può essere effettuata più lontano dai rami più vicini.

La formazione verticale si presta all’alternanza. Se alcuni germogli non hanno avuto il tempo di crescere, ad esempio, di 2 m rispetto all’anno precedente, possono formarsi a diversi livelli, ad esempio sul secondo e terzo filo (o rinforzo) orizzontale del gazebo.

Cordone orizzontale

Quello orizzontale differisce dal cordone verticale in quanto la vite corre lungo la sottile traversa più bassa che collega i pilastri e i supporti del gazebo. Da esso crescono verticalmente verso l’alto i rami che non vengono tagliati: essi, a loro volta, continuano a crescere, come se al posto di essi crescessero viti verticali separate.

A sua volta, i rami del secondo ordine che crescono dai rami laterali verticali vengono tagliati alla 5a o 6a gemma su ciascuna biforcazione. I boschetti d’uva risultanti sembrano estremamente ordinati e soddisfano il loro proprietario con un buon raccolto di anno in anno.

L’altezza del primo filo o pezzo di rinforzo lungo il quale corre la vite diretta orizzontalmente non deve essere inferiore a 30 cm da terra. Il vantaggio della formazione del vigneto a cordone orizzontale è la facilità dei lavori di copertura, qualora, all’inizio di ondate di freddo anormalmente intense, sia ancora necessario il ricovero delle viti. La raccolta è più semplice in quanto i livelli fruttiferi iniziano ad un’altezza inferiore a 1 m dal suolo. Il metodo per formare un cordone orizzontale ha un’istruzione passo passo.

1. Per il primo e il secondo anno far crescere un ramo forte e potente lungo almeno 2 m. Se di breve durata, raggiungere questo minimo nel secondo anno.
2. Nel secondo anno, inclina il germoglio parallelamente al terreno, formando una piega liscia nella zona di caduta a 40-70 cm di altezza da terra. Segna i reni desiderati, ad esempio, usando un pennarello da costruzione. Il primo dovrebbe essere posizionato su un segmento rigorosamente orizzontale e parallelo al suolo. Il secondo e i successivi reni si trovano ogni mezzo metro l’uno dall’altro. Taglia il resto dei germogli alla base: troppi rami su una vite orizzontale sono inutili, la vite non avrà abbastanza nutrienti per tutte le sostanze nutritive. Ad esempio, la sequenza di lavoro è 1°, 6°, 11°, 16°, 21° (ecc.) Reni. Il resto deve essere rimosso.
3. Taglia i figliastri risultanti, impedendo loro di crescere. Cominciano a crescere in primavera e continuano ad apparire in estate. Il figliastro di un viticoltore è un germoglio che cresce accanto alla foglia principale da un germoglio “dormiente” fino a questo momento, che avrebbe dovuto fiorire l’anno prossimo.

Per il 3 ° anno viene stabilito l’ordine di crescita del cespuglio d’uva. La vite a cespuglio raggiunge il livello di fruttificazione abbondante. Non dimenticare di tagliare la parte superiore degli steli dritti: non cresceranno ulteriormente, il che significa che sono inutili. Nel 4° anno e negli anni successivi il vigneto è completamente sviluppato.

Da questo momento in poi, la potatura viene eseguita se necessario, ad esempio vengono tagliati ramoscelli e foglie malati e secchi e la fruttificazione con cura adeguata e accurata otterrà risultati quasi massimi.

Cordone di tifosi

L’essenza della cordonatura (formazione) del vigneto sul gazebo è la seguente.

1. Coltiviamo due rami orizzontali diretti in modo opposto – dal tronco del cespuglio. La ramificazione viene effettuata sotto la prima copertura orizzontale del gazebo. Lascia che i rami crescano orizzontalmente.
2. Quando i rami sono cresciuti, contrassegniamo i germogli secondo la progressione sopra menzionata – “da uno a cinque”. Tagliamo i reni rimanenti, ad eccezione di quelli contrassegnati.
3. Lascia che i rami crescano dai germogli contrassegnati. Otteniamo rami verticali del secondo ordine.
4. Diamo a ciascun figlio un ramo per iniziare i rami secondo il principio “ogni terzo rene”. I restanti reni vengono rimossi.

Risultato: tre anni di crescita attiva – e si forma la vite a cespuglio. Il vigneto sta fruttificando con successo.

Cordonamento combinato

L’essenza del metodo combinato è la seguente.

1. Lasciamo che il germoglio principale raggiunga un’altezza di 1-1,5 m. Questo è il livello della terza costrizione orizzontale del gazebo.
2. Man mano che le riprese crescono, le incliniamo dolcemente. Lasciamogli prendere le “antenne” per questo orizzontale. Continua a crescere già parallelamente al terreno.
3. Quando le riprese crescono, ripetiamo la marcatura, tagliando i germogli non necessari, come in un “cordone” orizzontale. Diamo il rene sinistro per consentire al bambino di ramificarsi. Il resto delle azioni per riorganizzare germogli e germogli non cambia.



Il risultato è che la vigna fruttifica con successo nel 4° anno. È possibile combinare la cordonatura orizzontale, verticale e a ventaglio, ma i cespugli di vite non devono interferire tra loro, strettamente intrecciati con i germogli e formare un “boschetto”.





Per la potatura dell’uva sul gazebo, guarda il video.

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