Cura dell’uva estiva

L’uva dovrebbe essere curata per tutta la stagione estiva. Solo un’irrigazione adeguata, una medicazione superiore e una potatura tempestiva ti consentiranno di raccogliere un raccolto ricco e preparare la vite per il periodo di dormienza invernale. Di tutto questo parleremo nel nostro articolo.

Irrigazione

Per tutta l’estate, le giovani piantine d’uva necessitano di abbondante umidità. L’irrigazione sarà particolarmente importante nella fase di germogliamento, al momento della formazione delle ovaie e della maturazione delle bacche. In questa fase, la pianta necessita di 40-60 litri di acqua e quando si coltiva la vite su terreni sabbiosi e sabbiosi, il volume del liquido aumenta. Immediatamente prima della fioritura si sconsiglia di annaffiare abbondantemente, poiché un’irrigazione eccessiva può portare alla caduta dei fiori.

Inoltre si sospendono le annaffiature nella seconda metà di agosto, 2-3 settimane prima che i frutti raggiungano la piena maturazione. A questo punto, la pianta ha abbastanza umidità piovana. Ma se il tempo è secco, puoi aggiungere liquido in piccole porzioni. Tuttavia, questo vale esclusivamente per i giovani cespugli e per i vitigni a maturazione tardiva. Gli arbusti adulti e l’uva a maturazione precoce finiscono di annaffiare nella seconda metà di agosto, indipendentemente dai fattori meteorologici. Se continui ad annaffiare nella fase di maturazione, ciò può portare alla comparsa di crepe e allo sviluppo di malattie putrefattive.

Devi concentrarti sulle condizioni delle bacche: dovrebbero essere morbide e la buccia dovrebbe avere una caratteristica tonalità varietale.

Concimazione aggiuntiva

Nel processo di coltivazione, l’uva di qualsiasi varietà deve essere fertilizzata. La crescita e lo sviluppo della vite, la formazione dell’apparato radicale dipendono direttamente dalla qualità e dal volume dei micro e macroelementi introdotti. Una corretta alimentazione influisce anche sulla dimensione del raccolto. Le principali soluzioni nutritive vengono fornite attraverso le radici. Per fare questo, a una distanza di 50-80 cm dal fusto principale, scavano una piccola trincea profonda 30-50 cm. È in esso che vengono deposte tutte le miscele di nutrienti. Questo sito si trova nella zona delle radici principali, quindi, secondo necessità, l’uva assorbirà tutte le sostanze nutritive.

Il fertilizzante viene prodotto in tre fasi. Il primo è all’inizio della primavera. In estate, la cultura viene nutrita due volte. La prima medicazione viene somministrata a fine giugno-inizio luglio 10-14 giorni prima della comparsa dei fiori. In questo caso la pianta va concimata con una miscela composta da 30-40 g di solfato di potassio, 50 g di urea o altro integratore di azoto e 50 g di perfosfato. In alternativa ai complessi minerali in questa fase, puoi preparare letame di pollo e liquame. La seconda volta è necessario nutrire l’uva nelle prime fasi della maturazione dei frutti. A questo punto sono da escludere le concimazioni azotate; qui vengono utilizzati solo composti di potassio e fosforo: 2 cucchiai per pianta adulta. Gli appassionati di rimedi popolari possono usare la cenere invece dei composti minerali già pronti. In questo caso la dose di fertilizzante dovrebbe essere aumentata di 5-8 volte.

Una buona aggiunta alla fertilizzazione di base sarà la medicazione fogliare superiore. La prima volta che la vite viene spruzzata poco prima della fioritura, la seconda subito dopo il suo completamento, all’inizio della formazione delle ovaie. Il terzo trattamento si effettua a fine agosto.

Per la spruzzatura viene utilizzato un infuso di cenere o i preparati “Aquarin”, “Plantafol” e “Novofert”. Qualsiasi tipo di irrorazione viene eseguita la sera o con tempo nuvoloso, ma non piovoso.

Rifinitura

I coltivatori esperti sanno quanto sia importante la potatura per questa coltura. Senza di esso, è semplicemente impossibile ottenere un raccolto ricco. La potatura contribuisce alla corretta formazione della vite e normalizza il carico. Queste misure riducono le piantagioni e liberano spazio libero per un accesso senza ostacoli alla luce solare. Inoltre, durante la potatura, viene rimossa tutta la crescita in eccesso, che impedisce la piena crescita e lo sviluppo degli acini.

La potatura comprende diverse tecniche agricole.

• Giarrettiera secca d’uva – la fase iniziale nella cura della vite in estate. Nel sud del paese la giarrettiera può essere realizzata anche prima, nella seconda metà di maggio. In questa fase la vite viene fissata su supporti o tralicci, dandole una direzione comoda per lo sviluppo futuro.
• Potatura sanitaria. Questa tecnica consiste nel rimuovere tutti i germogli deboli, ispessiti e sterili. Eventuali doppi e tee devono essere ridotti, lasciandone solo uno (il più potente).
• Frammento. Lo scopo di questa tecnica è regolare il carico della boccola. Il frammento viene prodotto finché la lunghezza dei germogli annuali non ha raggiunto i 15-20 cm. Se usi un potatore in questo momento, puoi causare gravi danni alla pianta.
• Pizzico. La ricezione consiste nel pizzicare le cime dei germogli di due anni. Si esegue 3-4 giorni prima della fioritura o nella prima fase di apertura delle gemme. Questo trattamento consente di rallentare la crescita dei giovani steli. Questa misura riduce il rischio di perdita delle ovaie e facilita il processo di impollinazione. Particolarmente suscettibili a queste manipolazioni sono le varietà soggette alla formazione di fiori femminili e alla caduta. Per pizzicare adeguatamente il germoglio è necessario lasciare 5-7 foglie sopra il mazzetto e togliere tutto il resto.
• Normalizzazione delle infiorescenze. Viene effettuato per aumentare la quantità e la qualità del raccolto futuro. Inoltre, aiuta a ridurre il carico di peso dei frutti sulla vite. La procedura di cura viene eseguita in base ai risultati di un’ispezione visiva fino alla fase di comparsa dei fiori. I giardinieri inesperti rimuovono i grappoli in eccesso dopo che gli acini sono appassiti. In ogni caso, su viti con massa di grappoli superiore a 800 g lasciare 1 spazzola, e se il peso della vite è da 500 a 800 g, poi due spazzole. Sulle varietà tecniche e vinicole, puoi lasciarne 3 o più.
• Uva che fa un passo. Presuppone un accorciamento totale o parziale dei germogli del secondo ordine. La lavorazione viene effettuata da metà luglio a fine agosto, il suo scopo è ridurre il numero di germogli laterali del fusto principale. Tali manipolazioni contribuiscono alla completa ridistribuzione dei macronutrienti utili. A seconda delle caratteristiche varietali e dello stato della vite, il procedimento viene eseguito due o tre volte. Non è consigliabile rimuovere completamente i rami. Si consiglia di lasciare 2-4 foglie su ogni figliastro.
• Conio dell’uva. Questo tipo di lavorazione consiste nel tagliare le parti superiori dei germogli su cui crescono tutte le foglie. Ciò migliora la nutrizione dell’uva e accelera il processo di maturazione dei frutti, oltre ad aumentare la resa. Durante il conio rimangono 10-14 foglie, tutto il resto viene tagliato. Esegui le manipolazioni all’inizio dell’ultimo mese d’estate.
• Diradamento delle foglie. Le foglie vengono diluite 2-3 settimane prima della raccolta. Questo accorgimento garantisce la massima ventilazione dei vigneti e accelera la maturazione dei frutti, oltre ad aiutare a prevenire lo sviluppo di malattie putrefattive. A questo punto è necessario tagliare tutte le foglie vecchie e danneggiate.

Trattamento di malattie e parassiti

Qualsiasi infezione fungina e virale molto spesso finisce male per l’uva. Pertanto, le misure preventive sono le più efficaci. Nelle prime fasi della stagione di crescita, i fungicidi mostrano buoni risultati. Nelle regioni settentrionali della Siberia, così come in Bielorussia e negli Stati baltici, l’ultimo trattamento chimico viene effettuato nella prima metà di agosto. La maggior parte dei farmaci antifungini ha un tempo di attesa di 3 settimane. Nella fase di formazione dei frutti e di maturazione, i preparati chimici vengono sostituiti con rimedi popolari. Per trattare il fungo, preparare soluzioni di iodio, soda, sapone o tabacco. I biopreparati danno un buon effetto.

Un passo importante nella protezione delle colture è la lotta contro vespe e uccelli, che sono considerati i parassiti più comuni. Le loro popolazioni sono capaci di distruggere l’intero raccolto nel giro di poche settimane; nessun trattamento chimico può salvarli. Per questo motivo viene data preferenza alla creazione di ostacoli fisici.

Per fare questo, si tende una rete attorno alla vite o si mettono dei sacchi sui grappoli d’uva.