Saper coltivare l’uva con successo significa scegliere la varietà giusta per la regione in cui crescerà. Questa pianta ha bisogno di luce solare tutto il giorno, terreno ben drenato e privo di erbacce. Un buon vigneto inizia con materiale di piantagione di qualità. I giardinieri esperti consigliano ai principianti di prelevare talee e piantine da coloro che le producono dalle proprie viti e sono professionisti nella produzione di tale materiale.
Che è migliore?
Anche il coltivatore più esperto non dirà cosa è meglio piantare: talee o piantine. Entrambi i metodi presentano sia vantaggi che svantaggi.
Talee
Tra i principali vantaggi delle talee, vale la pena evidenziare:
- compattezza;
- basso costo;
- bassa probabilità di infezione.
Svantaggi:
- molti giardinieri notano che tale materiale di piantagione attecchisce peggio, ma questa è un’opinione controversa;
- per far crescere una vite a tutti gli effetti da una talea, ci vuole più tempo e fatica.
Al momento dell’acquisto, chiedi al venditore in quale periodo è stato raccolto il materiale per la semina. Meglio se fosse l’inizio della primavera. Tali piante attecchiscono bene e hanno una maggiore vitalità.
Alberelli
I vantaggi delle piantine:
- il tasso di sopravvivenza di tale materiale vegetale, se sono soddisfatte le condizioni necessarie, è quasi del 100%;
- è più facile coltivare una vite forte;
- sulle piante innestate la resa è maggiore.
Tra le carenze, è opportuno evidenziare quanto segue:
- difficile da trasportare e immagazzinare;
- nel vigneto possono essere introdotti insetti o malattie.
Quando si acquista tale materiale per la semina, è imperativo verificare che non vi siano escrescenze, gonfiori e altri segni di una possibile malattia sul tronco.
Esistono anche diversi tipi di piantine:
- 1 grado;
- 2 grado;
- elite;
- scadente.
Consideriamo ogni tipo in modo più dettagliato.
- Elite. Hanno 4 o più radici, lo spessore della base dell’apparato radicale è di almeno 2 mm, la lunghezza dei germogli maturi è di 25 cm.
- U prim’ordine ci saranno almeno 4 radici. Almeno 2 radici dovrebbero avere uno spessore di base di 2 mm.
- U di seconda categoria sono presenti tre nodi di crescita e almeno due radici mature.
- Piantine scadenti – questi sono quelli le cui crescite non sono maturate bene. Tale materiale viene scartato o coltivato.
Produttori
Se ci rivolgiamo al mercato, la maggior parte di coloro che vendono piantine e talee sono commercianti, cioè acquistano la merce da soli e poi semplicemente la rivendono. Lo svantaggio di tali venditori è che devono pagare più del dovuto e non possono immagazzinare adeguatamente il materiale di semina. Non sono in grado di spiegare dove, in quali condizioni è cresciuta l’uva. Pertanto non si assumono alcuna responsabilità per la merce offerta.
Anche se viene riscontrato un difetto dopo l’acquisto, non sarà possibile restituire le piantine. Ma spesso i rivenditori vendono sotto le spoglie di una varietà completamente diversa, ed è impossibile riconoscere questo difetto nella fase di taglio.
È meglio contattare i vivai: possono vedere che tipo di pianta viene acquistata e il venditore si assume la responsabilità delle talee.
Se non è possibile acquistare piantine e talee in un vivaio specializzato, è necessario essere in grado di riconoscere i truffatori sul mercato. Prima di tutto, si dovrebbe prestare attenzione al costo del materiale di semina. C’è una regola che non tutti i giardinieri conoscono. Il costo di una piantina non può essere inferiore al costo di un chilogrammo di frutto della vite da cui è stata prelevata. Se una varietà comune è più costosa, ciò non significa affatto che sia migliore, è solo che la domanda crea costi gonfiati.
Ma quando riesci a trovare sul mercato talee e piantine di uva, la cui varietà non è così facile da trovare, allora devi essere preparato a un prezzo elevato. Le novità scarse sono costose e non vale la pena parlare di varietà da collezione. È necessario parlare con il venditore, l’unico modo per conoscere il livello della sua consapevolezza.
È necessario chiedere informazioni su:
- colore e sapore del frutto;
- resistenza a malattie e parassiti;
- corrette condizioni di crescita;
- la persona che ha raccolto le piantine;
- l’opportunità di visitare il sito di impianto della pianta madre.
Mentre il venditore risponde alle domande, devi leggere attentamente il prodotto. È importante valutare l’apparato radicale, il fusto. Potete ferirli un po’ per capire il grado di freschezza della talea o della piantina.
Gli esperti nel loro campo rispondono facilmente a qualsiasi domanda e, per aumentare la domanda di beni da parte dei consumatori, sono sempre felici di invitarli nella piantagione.
I voti migliori
Devi scegliere la varietà giusta per la tua regione. Le opzioni senza semi sono molto richieste.
- Stella alpina. Varietà bianca precoce, i frutti vanno alla tavola e al vino.
- “Seibel.” Ibrido, vitigno.
- “Swenson Rosso”. Varietà resistente al gelo. Questa è l’uva da tavola rossa.
- Magnolia. Uva moscato bianco, dolce. Cresce meglio nelle aree con una resistenza di 7-9.
- “Valoroso”. Questi sono frutti per il cibo. L’uva non è resistente al gelo.
Per i giardinieri domestici, ci sono tre tipi principali di uva da piantare: ibridi americani, europei e franco-americani.
Le uve americane sono le più resistenti, mentre le uve europee sono generalmente più adatte alla vinificazione. Le varietà da tavola crescono bene nelle zone calde e secche di tipo mediterraneo. Gli ibridi sono generalmente resistenti al freddo e alle malattie, ma non così aromatici come l’uva europea. Un altro tipo popolare è noce moscata. La buccia spessa di queste uve le rende più adatte per l’uso in marmellate, vino o altri prodotti.
europeo le varietà preferiscono i climi più caldi. Ecco le opzioni più richieste:
- “Bellezza nera”;
- “Calmeria”;
- “Corinto Nero”;
- “Imperatore”;
- “Esotico”;
- “Regina”;
- “Málaga Rossa”;
- “Ribier”;
- Rubino;
- Thompson;
- “Foresta”.
Il coltivatore dovrebbe pensare a quale varietà di uva gli piace di più e cosa intende fare con il frutto. L’uva americana viene utilizzata per il cibo, mentre l’uva europea viene utilizzata per la vinificazione. Le piante annuali forti sono le più adatte per la semina. Le piantine più piccole e deboli vengono spesso conservate dal vivaio e vendute solo nel secondo anno. I prodotti difettosi nel vivaio non verranno venduti, motivo per cui vale la pena acquistare materiale di piantagione certificato. Non solo è abbastanza forte e attecchisce bene, ma è anche esente da virus.
Come scegliere?
Trovare un produttore responsabile è solo metà dell’opera. È anche importante saper scegliere correttamente talee e piantine.. Devi essere in grado di distinguere un taglio morto da uno vivo che attecchirà in campo aperto. Non pensare di essere troppo esigente: vuoi solo ottenere un prodotto di qualità per i tuoi soldi. Se la piantina fosse stata preparata per la vendita da un venditore competente, dopo aver scavato, tutte le foglie avrebbero dovuto essere tagliate. Attraverso la vegetazione, la pianta perderà rapidamente l’umidità e cesserà di essere vitale.
Non dovresti prendere le piantine molto prima che inizi il periodo di piantagione nel terreno. È possibile provocare artificialmente la crescita del taglio, come usano i rivenditori. Tale materiale viene immagazzinato peggio, anche se cercano di venderlo più velocemente di altri. Non prendere piantine con un grande apparato radicale. Se il venditore consegna la merce in un vaso opaco, chiedigli di estrarre la pianta in modo da poterne valutare la qualità.
Puoi valutare il gambo solo tagliando una piccola quantità di corteccia. Se il venditore inizia a innervosirsi, molto probabilmente tali piante non attecchiranno. L’intenditore non farà mai un commento, perché capisce cosa sta succedendo. Il taglio dovrebbe essere verde e succoso e, se la radice viene controllata, sul taglio sarà sempre bianca e umida.
Un buon materiale da piantare si presenta così:
- lunghezza dalla cima alla radice – 35-40 centimetri;
- spessore con una matita, ci sono 3-4 boccioli;
- da 3 a 5 radici, la cui lunghezza è di almeno 15 cm.
Nel vivaio tali piantine sono certificate. Se acquisti materiale di piantagione da un rivenditore, l’origine del prodotto non è sempre chiara. Molte piante sono infette e, se vengono piantate in un vigneto esistente, a volte la malattia si diffonde a tutte le piantagioni. La disattenzione e il desiderio di risparmiare portano a perdite finanziarie.
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