Raza de ovejas Tashlin

La raza de ovejas Tashlin apareció en el territorio de Stavropol en 2008. En el distrito de Trunovsky hay una granja colectiva Voroshilov, donde inicialmente se dedicaban a la cría de ovejas de lana. Sin embargo, después del colapso de la Unión Soviética, llegaron tiempos difíciles: prácticamente no quedaban mercados para la lana. Los dirigentes de la granja colectiva tuvieron una idea: cambiar el rumbo de la cría de ovejas. Decidieron crear una raza de carne, a la que luego llamaron Tashlin.

Raza de oveja Tashlin

Historia

En los años postsoviéticos, las ganancias obtenidas por la venta de lana de oveja dejaron de cubrir el coste de la cría de animales. Los dirigentes de la granja colectiva que lleva el nombre de Voroshilov vieron dos caminos: dejar de criar ovejas o desarrollar una industria más prometedora: la producción de cordero. En ese momento, había escasez de carne de oveja de pura raza en Rusia y la demanda de carne aumentó, por lo que se decidió crear una nueva raza de oveja.

Cuando la SHP «Kalinovskoye», ubicada en el distrito Aleksandrovsky del territorio de Stavropol, quebró, todos los carneros holandeses reproductores fueron llevados desde allí a la granja colectiva. Voroshílov. Luego se empezó a trabajar en la creación de una nueva raza de carne de oveja. Las ovejas caucásicas comenzaron a cruzarse con carneros de Texel y Frisia Oriental. Del cruce resultante se seleccionaron cuidadosamente reinas con buenas características, tras lo cual se cruzaron con texels. Al seleccionar individuos con las mejores características, fue posible obtener una raza que recibió el nombre de Tashli en honor al río Tashla.

En 2008 se registró la raza de ovejas Tashli. Los animales cumplieron plenamente las expectativas de los criadores: tenían un físico denso y estaban adaptados al clima y a la alimentación locales. La raza ha tenido demanda en diferentes regiones de Rusia, se cría en las regiones de Voronezh, Orenburg, Volgogrado, Kursk, Lipetsk y el territorio de Krasnodar, así como en Tatarstán y Kalmykia.

Descripción

De los texels, las ovejas Tashli heredaron no solo las cualidades de la carne, sino también las características externas. Considere las características de la raza:

• estos animales están descornados;
• el físico está derribado, se destaca bien el corsé musculoso;
• cuerpo proporcional;
• la cabeza es compacta, ligera;
• las aurículas están ampliamente plantadas;
• cuello de longitud media, potente;
• la espalda es recta, la zona lumbar ancha;
• el área del sacro está ligeramente elevada, la grupa es carnosa;
• la cola es corta;
• peso de un carnero adulto – 100 kg, oveja – 65 kg;
• lana semifina, vellón blanco con estructura trenzada;
• la longitud de la fibra alcanza los 12 cm;
• nivel de finura 48-56.

¡Atención! Las ovejas Tashli en el primer parto traen 1 cordero, pero luego – 2, en casos raros – 3 cachorros. La tasa de fertilidad femenina es del 128-170%.

leche de oveja

Las hembras de esta raza heredaron una alta producción de leche de sus antepasados ​​de Frisia Oriental. Muestran buenas cualidades maternas, cuidando a su descendencia. Su leche es nutritiva: su contenido de proteínas alcanza el 5% y el de grasa, del 7-8%.

Productividad

Las ovejas Tashli son de tipo carnívoro, pero también proporcionan a los agricultores lana de alta calidad. Considere los indicadores de productividad de carne y lana de la raza Tashli.

Carne

Los animales se caracterizan por la precocidad, es decir, un rápido crecimiento y aumento de peso. El aumento de peso diario promedio de los corderos desde el nacimiento hasta los 5 meses es de 220 a 250 gramos. Los mejores corderos ya pesan unos 40 kg a la edad de tres meses y su aumento de peso por día supera los 400 g.

¡Importante! Por 1 kg de aumento de peso de un cordero de raza Tashli se gastan 3,2 unidades de pienso.

Los corderos de 5 a 6 meses de edad son aptos para el sacrificio. El rendimiento de carne pura es del 46-48%. Las canales de corderos engordados de nueve meses contienen un 80% de carne y sólo un 20% de huesos. Estos indicadores hablan por sí solos: es rentable criar ovejas Tashli.

La carne de estos animales tiene una gran demanda, ya que es tierna y jugosa y carece por completo de un olor específico. La capa de grasa debajo de la piel de la oveja es delgada porque la grasa se acumula uniformemente dentro de las fibras musculares, lo que le da jugosidad a la carne.

De lana

Aunque la raza de ovejas Tashlinskaya se crió para obtener cordero de alta calidad, su ventaja adicional fue que estas ovejas dotan generosamente a los agricultores de un buen vellón. La lana de estos animales pertenece al tipo mestizo, las fibras son semifinas. Su longitud es de 11-12 cm.

La lana de estos animales pertenece al tipo mestizo.

Las ovejas se esquilan en otoño y primavera. Durante un año, se pueden extraer hasta 7 kg de materias primas de cada macho adulto y de 4-5 kg ​​​​de una oveja. Dependiendo del sexo y la edad del animal, la calidad de la lana es diferente. De individuos jóvenes y reinas se obtiene un vellón de 26-28 micrones, se le asigna un nivel de calidad 50-56. La lana de oveja es blanca, tiene una gran demanda, porque dicho vellón se puede teñir de cualquier color.

¡Atención! El rendimiento neto de lana después del lavado en las ovejas Tashli es del 58-62%.

Ventajas de la raza.

La raza de oveja Tashlinskaya es popular en Rusia y los países vecinos debido a sus ventajas. Considerarlas:

• altas tasas de productividad de carne y lana;
• sencillez;
• buena fertilidad;
• sabor agradable de la carne (falta de grasa abundante, olor específico);
• precocidad
• la capacidad de adaptarse fácilmente al clima de diferentes regiones.

Criar una nueva raza de ovejas para carne en la granja colectiva Voroshilov en el territorio de Stavropol fue la decisión correcta. En aquel momento, Rusia no tenía su propio acervo genético de ovejas productoras de carne. Ahora es una de las razas de selección doméstica más populares.