Ovejas de Suffolk

La raza de ovejas Suffolk es de origen inglés. Se considera uno de los más productivos, gracias a lo cual ha ganado popularidad entre los criadores de ovejas de todo el mundo. Este artículo hablará sobre su aparición, características, ventajas y desventajas.

Raza de ovejas Suffolk

Historia de la raza

Esta raza de ovejas se menciona por primera vez en documentos de 1797, pero no se registró oficialmente hasta 1810. Pasaron 76 años antes de que se estableciera un libro genealógico para la raza Suffolk.

Estas ovejas altamente productivas se crían en Inglaterra cruzando Norfolks y Southdowns con cuernos. Gracias a sus antepasados, las ovejas de Suffolk han heredado las siguientes cualidades:

• resistencia y fuerza física;
• la capacidad de adaptarse a condiciones climáticas difíciles y no temer los cambios de temperatura;
• físico musculoso poderoso;
• lana de alta calidad.

A lo largo de los años, la raza ha ido mejorando gracias a la cuidadosa selección de individuos hereditarios. Hoy en día es muy valorado no sólo en Europa, sino también en otros continentes. Los criadores de ovejas rusos también están interesados ​​en estos animales.

Apariencia

Las ovejas de Suffolk son animales grandes y sin cuernos. Pertenecen a la dirección de la carne y la lana en términos de productividad. Estos animales se distinguen por su buena salud y su fuerte fuerza física. Son capaces de hacer transiciones largas y comer un pasto y al mismo tiempo desarrollar masa muscular.

Las siguientes características externas son características de la raza de ovejas Suffolk:

• los carneros son grandes, el crecimiento a la cruz alcanza los 0,8 m, las ovejas son más pequeñas: 74 cm;
• el peso de un macho adulto es de 110 a 140 kg;
• las ovejas pesan entre 80 y 100 kg;
• el cuerpo es poderoso, proporcional;
• la cola es delgada y corta;
• extremidades rectas, nervudas;
• la línea de la espalda es recta, el sacro es ancho;
• cabeza de tamaño mediano;
• orejas suaves, caídas;
• el pelaje es semifino, bien rizado y uniforme.

Estos animales tienen 2 opciones de color.

Referencia. Estos animales tienen dos variantes de color de pelaje: dorado y blanco en el cuerpo, mientras que el pelo corto de la cabeza y las extremidades es siempre negro.

Productividad cárnica

Los representantes de la raza que estamos analizando se distinguen por su alta precocidad. Incluso comiendo sólo pasto, aumentan rápidamente de peso. La masa muscular de estos animales está bien desarrollada y el esqueleto es liviano, por lo que el rendimiento de carne al sacrificio en los suffolks es cercano al máximo y es del 55-60%.

El cordero de oveja inglesa es muy valorado porque:

• carente de un olor específico;
• ella es jugosa y tierna;
• el producto se digiere fácilmente y se absorbe completamente en el cuerpo;
• tiene un alto valor nutricional.

Calidad de la lana

La raza Suffolk es famosa por su lana de alta calidad. Es suave, fino (hasta 33 micrones), retiene bien el calor y tiene propiedades transpirables. La longitud de las fibras del vellón es de 7 a 10 cm. La lana está bien equilibrada, se clasifica como tipo mestizo. Los productos elaborados con él se usan durante mucho tiempo. El vellón blanco se considera especialmente valioso porque se puede pintar fácilmente en cualquier tono.

Esquila ovejas y corderos dos veces al año. De cada macho adulto se pueden extraer de 3 a 5 kg de vellón, y de una hembra, de 2 a 3 kg.

¡Atención! Después del lavado, el rendimiento neto de lana es del 50%.

Ventajas de la raza.

Es rentable criar ovejas Suffolk, ya que la raza tiene las siguientes ventajas:

La cría de ovejas Suffolk es rentable

1. Sin pretensiones, la capacidad de mantenerse en el pasto y en el establo.
2. Madurez temprana (el aumento de peso diario de los corderos alcanza los 400 gramos).
3. La fertilidad de las hembras es del 150-190%. Los gemelos y trillizos nacen durante el parto.
4. Alta productividad de carne y lana.
5. Lana clase de calidad 64-70.
6. Carne sabrosa.
7. Capacidad de adaptación a diferentes condiciones climáticas.
8. Resistencia a enfermedades e infecciones parasitarias.

Las ovejas inglesas se han convertido en las favoritas de los criadores de ovejas de todo el mundo. Se utilizan para mejorar el rendimiento productivo de otras razas. Estos animales merecen atención: si se dan recomendaciones sobre la elección de la raza para la reproducción, la primera en la lista será la oveja Suffolk.

Autor: Olga Samoílova