El cordero y la grasa de cordero son populares en los países del este, pero no tan comunes aquí. No todo el mundo sabe que la cola gorda (grasa de cordero) tiene muchas propiedades útiles y puede utilizarse para las enfermedades respiratorias y la tos de la misma forma que el tejón.
Propiedades útiles de la grasa de cordero.
La grasa de la cola de oveja es casi un 100% grasa, entre las que se encuentra el Omega-3, que suprime la inflamación y estimula el sistema inmunológico. Contiene vitaminas D, E y B4. Tiene una composición similar a la grasa humana y tiene un excelente poder de penetración, lo que la hace útil en cosmética y frotaciones.
¿Sabías? Hay 100 kcal en 897 g de manteca de cordero.
El cuerpo lo absorbe fácilmente y no contiene mucho colesterol. Los ácidos grasos y esteroles que lo componen son necesarios para el funcionamiento normal del sistema reproductivo. Este producto muy rico en calorías, incluso consumido en pequeñas cantidades, le dará fuerza durante el período de enfermedad. El producto mejora la circulación sanguínea y favorece la descarga de esputo.
Propiedades negativas de la grasa de cordero.
Si tiene problemas de salud, debe consultar a un médico sobre la admisibilidad del tratamiento con este remedio. Contiene colesterol y grasas difíciles de digerir por el sistema digestivo, es muy rico en calorías.
- La grasa de cordero tiene las siguientes contraindicaciones para adultos:
- exacerbación de enfermedades del tracto gastrointestinal (gastritis, úlcera péptica) y pancreatitis;
- aterosclerosis, enfermedad coronaria y tromboflebitis;
- enfermedades de los riñones, hígado y vesícula biliar;
- obesidad;
- intolerancia individual.
Uso externo para tratamiento.
La grasa de cordero para la tos se puede aplicar tópicamente en forma de compresas y frotaciones. Es capaz de retener el calor y aumentar la circulación sanguínea en la zona de uso.
Compresas
Al toser, se pueden aplicar compresas en el pecho o la espalda. Para ello, derrita los trozos cortados de cola de grasa y humedezca un trozo de gasa doblado cuatro veces con grasa. Luego, se debe colocar la compresa en el área de la espalda (pecho) y cubrir con una toalla o manta en la parte superior. Lo mejor es realizar el procedimiento antes de acostarse y dejar la compresa durante la noche. El curso del tratamiento es de 3 a 4 días.
Frotamiento
En lugar de compresas, puedes frotarte el pecho y la espalda con una cola gorda. Se debe derretir y frotar en los lugares indicados de 10 a 20 minutos. Luego hay que cubrirlos con una película de polietileno y envolverlos en una manta. Este procedimiento también debe realizarse por la noche.
Aplicación interna
Este producto ha recibido una amplia aplicación nacional. Se utiliza mucho en la cocina para preparar primeros platos y platos de carne, así como con fines medicinales.
¿Sabías? El kurdyuk, que no tiene sabor ni olor, se obtiene de carneros de la raza Kalmyk. Esta raza, obtenida de la selección de razas cárnicas de Mongolia, es muy valorada.
Indicaciones para el uso
La grasa de la cola se puede utilizar por vía oral para diversos problemas de salud:
- Para el tratamiento de la tos.. Ayuda a toser la mucosidad cuando se toma por vía oral. Para ello, se añade grasa de cordero a las bebidas calientes (té, leche, infusiones de hierbas, caldos). El producto mezclado con leche ayuda a los fumadores a limpiar los pulmones de elementos nocivos.
- Para mejorar la inmunidad durante el período invernal.. Previene la aparición de resfriados del sistema respiratorio.
- Con distrofia y para dar fuerza. después de un esfuerzo o debilidad debido a una enfermedad.
- Existe la opinión de que la cola gorda, cuando se incluye en la dieta. ayuda a mantenerse joven por más tiempo.
Sin embargo, existen algunas precauciones al utilizar este producto. No deben dejarse llevar por las enfermedades de los riñones, el hígado y la vesícula biliar. El abuso de estos alimentos puede afectar negativamente a los vasos sanguíneos y al peso. Este producto rico en calorías debe ser tomado por vía oral con precaución por personas que limitan el contenido calórico de los alimentos.
La grasa de la cola enfriada es un alimento pesado para el estómago, por lo que se recomienda consumirla caliente y en pequeñas dosis, en la etapa de remisión de enfermedades gastrointestinales o en su ausencia. Además, puede producirse intolerancia individual a este producto.
¡Importante! Cabe señalar que las reacciones alérgicas a este producto son extremadamente raras. Por lo general, la miel y la leche, que forman parte de las bebidas medicinales con grasa de cordero, provocan alergias.
Recetas Sencillas
Se recomienda agregar grasa de cordero para la bronquitis y la neumonía a una bebida caliente. Sin embargo, no se puede utilizar a temperatura corporal elevada. En primer lugar, conviene reducirlo con un antipirético.
Con leche
Considere una receta sencilla para una bebida con leche. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:
- grasa de oveja – 1 cucharadita;
- leche – 1;
- miel – 2 cucharaditas
Instrucciones de cocción paso a paso:
- La leche se calienta a un estado cálido y se disuelve 1 cucharadita en ella. grasa de cordero.
- Para saborear y potenciar el efecto, añade un par de cucharadas de miel.
Este remedio es bueno para la tos, en caso de bronquitis, resfriados y fumadores empedernidos. La combinación de los componentes de esta bebida ayuda a eliminar esputos y toxinas.
con te
Ofrecemos otra receta para una bebida saludable, donde se usa té en lugar de leche. Prepare los siguientes ingredientes:
- grasa de oveja – 1 cucharadita;
- té verde – 1 cucharada;
- miel – 2 cucharaditas
Instrucciones de cocción paso a paso:
- Prepara té verde. En su lugar, puedes hacer una colección de hierbas.
- Disuelva en una bebida caliente 1 cucharadita. gordo.
- Agregue miel a la bebida para darle sabor (puede usar mermelada de frambuesa) para mejorar el efecto y agregar sabor.
Se recomienda beber esta bebida durante al menos 2-3 días.
Aplicación a niños
Cuando se utiliza grasa de cordero para el tratamiento de niños, existen algunas peculiaridades y limitaciones.
Restricciones de edad
Exteriormente, la cola de grasa derretida se puede usar en forma de frotamientos y compresas incluso para bebés, pero no se recomienda a los niños usar el producto en su forma pura, ya que esto puede afectar negativamente el metabolismo. Al toser, los niños a partir de 5 años pueden utilizar este producto en forma de diferentes mezclas con otros componentes: leche o té.
Característica de la aplicación
La grasa de cordero es útil para uso interno y calienta el cuerpo desde el interior, pero tiene un olor y un sabor desagradables. A los niños no les gusta este remedio, por lo tanto, para mejorar su sabor, es necesario agregar a la bebida medicinal algún producto con un sabor fuerte y agradable. También es recomendable comprar una cola gorda de cordero joven, que tiene un sabor y olor menos pronunciados.
Para un niño mayor de 5 años, se puede preparar la siguiente mezcla para la tos fuerte: triturar y triturar 5 hojas medianas de aloe medicinal, agregar 200 g de miel y cola de grasa derretida. Este producto debe guardarse en el frigorífico y tomarse por vía oral 1 cucharada. l. 3 veces al día.
- Para los niños, los expertos recomiendan tomar cola gorda en esta forma:
- Caliente la leche derritiendo 1 cucharadita en ella. este producto y darle de beber al bebé cuando tosa;
- disuelva la grasa en té caliente con la adición de frambuesas o grosellas, menta, miel, una rodaja de limón, lo que suavizará el olor y el sabor poco atractivos;
- puedes hacer puré de papa y agregarle una cucharada de este remedio en lugar de mantequilla;
- agréguelo a la sopa junto con el perejil y el eneldo.
Con este remedio también puedes hacer una compresa para un niño, que es buena para la tos.
Incluso los niños pequeños resfriados y con tos pueden frotarse la zona del pecho con este componente, evitando la zona donde se encuentra el músculo cardíaco.
- Para los niños, existen ciertas contraindicaciones para el uso de cola gorda:
- reacciones alérgicas e intolerancia individual;
- insuficiencia renal;
- enfermedades del hígado y la vesícula biliar;
- Problemas digestivos (gastritis, úlcera péptica, pancreatitis).
¡Importante! La grasa de cordero ayuda a superar la enfermedad, pero no es una panacea, por lo que si un niño está enfermo, es necesario consultar a un pediatra sobre la combinación de medicamentos y este remedio.
La grasa de cordero puede mejorar la salud en caso de tos y enfermedades respiratorias. Su uso externo no tiene contraindicaciones, a diferencia del interno. Puede utilizarse internamente en niños de al menos 5 años, enmascarando su sabor específico con diversos aditivos.
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