Cómo y cómo alimentar a los gansos para un rápido crecimiento de la carne en el hogar

Los gansos son uno de los tipos de aves de corral más populares, que se crían para obtener una carne dietética, sabrosa y saludable. Sujeto a las reglas básicas para criar y alimentar gansos, es posible obtener ganado de buena calidad en un tiempo bastante corto. Cómo proporcionar alimentos adecuados para las aves acuáticas y cuál es la diferencia entre su dieta en invierno y verano, averigüémoslo.

Tipos de pienso para gansos

Para aumentar la productividad de los gansos domésticos, así como para lograr un aumento de peso intensivo, lo permite una dieta de vitaminas y minerales adecuadamente equilibrada. Hay tres tipos principales de piensos, cada uno de los cuales se utiliza en determinadas condiciones para la cría de aves.

Húmedo

Los alimentos húmedos son varios tipos de puré o conversadores, que incluyen mezclas de cereales, verduras hervidas, productos lácteos, pasteles, desechos vegetales, etc. En la mayoría de los casos, la base de la nutrición húmeda son los piensos combinados.

Cuando use mezcladores, debe seguir algunas reglas simples:

• calcule correctamente la porción para una toma y evite la presencia de residuos, ya que la comida se deteriora muy rápidamente;
• la comida húmeda debe complementarse con mezclas secas;
• el puré debe tener cierta consistencia. No se puede dar a los gansos un alimento demasiado viscoso.

Por lo general, este tipo de alimento se proporciona a las aves tres veces al día: por la mañana, a la hora del almuerzo y al final de la noche.

seco

La comida seca es uno de los tipos de comida más simples, económicos y fáciles de usar. Están completamente listos para su uso. La mayoría de las veces, la base de los alimentos secos es el grano triturado y molido: cebada, avena, mijo, trigo, así como piensos compuestos y maíz. A pesar de que este tipo de alimentos es simple y fácil de usar, tienen un inconveniente importante: el bajo valor nutricional. Al utilizar alimento exclusivamente seco, el ave no gana bien de peso, crece y se desarrolla a un ritmo lento. Se practica sólo en un período de tiempo improductivo.

Conjunto

La simbiosis de alimentos secos y húmedos es una combinación de alimentos. Este tipo de alimentación se considera el más óptimo para el ave, ya que le permite ganar bien peso y desarrollarse dinámicamente. Además, los gansos lo comen con mucho gusto.

¡Importante! Para engordar a las aves y conseguir un excelente aumento de peso, es necesario organizar una dieta que incluya los tres tipos de piensos.

Reglas básicas de alimentación

El desarrollo adecuado de la dieta permite proporcionar a los gansos todos los componentes valiosos, vitaminas y minerales necesarios, así como lograr un rápido aumento de la grasa y la masa muscular.

Al alimentar aves para el matadero, se recomienda seguir las reglas básicas:

• dar comida aproximadamente al mismo tiempo;
• se recomienda que los gansos adultos no se alimenten más de cuatro veces al día;
• al alimentar a los hablantes húmedos, debe calcular correctamente la porción para que no queden residuos;
• las batidoras en la estación fría deben prepararse a base de líquido tibio;
• la dieta de las aves de corral en cualquier época del año debe enriquecerse con una porción adicional de minerales: calcio, sodio y fósforo, necesarios para mantener una buena salud de las aves acuáticas;
• en verano, se recomienda alimentar a las aves acuáticas que están paseando por los pastos solo por la noche;
• los gallineros deben estar equipados con bebederos con agua limpia, a los que siempre debe haber acceso;
• en invierno, el menú debe enriquecerse con piensos ricos en vitaminas A, E y D;
• en climas cálidos, es necesario proporcionar a las aves mucha vegetación: aproximadamente 2 kg de vegetación por día por individuo;
• 30 días antes del sacrificio se aconseja reforzar la dieta de las aves acuáticas añadiendo cereales y alimentos con alto contenido proteico. La dieta de maíz en esta época es reducida, ya que puede provocar obesidad excesiva.

¿Sabías? Para obtener el manjar más valioso: el foie gras (hígado de ganso), se alimenta a las aves a la fuerza, pasándoles la comida a través de una manguera situada en la garganta. Sin embargo, en algunos países este tipo de alimentos está prohibido por ley, ya que se consideran desde el punto de vista de la crueldad hacia los animales.

Cómo y cómo alimentar a los gansos para un rápido crecimiento de la carne.

Proporcionar a los gansos una dieta equilibrada es fácil. Para que ganen peso de forma intensiva se utilizan varios tipos de engorde.

Engorde de pastizales

La opción de engorde más económica es la pradera, en la que pastan pájaros casi redondos. Para el pastoreo, se recomienda seleccionar lugares donde crezcan hierbas de varios tipos: legumbres, alfalfa, trébol, avena, centeno, pasto timoteo, grama, etc. Las aves prefieren comer verduras tiernas y jugosas, lo que permite saturar el cuerpo. con microelementos que contribuyen a una buena productividad y reproducción.

¡Importante! No se recomienda pastar gansos en los claros donde crecen juncos, patas de gallo o patas de gallo, ya que estas hierbas tienen un sabor amargo específico y pueden disuadir a las aves acuáticas de comer verduras.

Lo ideal sería disponer de pequeños estanques cerca de los pastos, donde los gansos puedan complementar su dieta diaria con pequeños peces y algas. Por la noche, se recomienda diversificar el menú con mezclas de cereales, maíz, harina de hierbas y tubérculos.

engorde intensivo

Cuando se crían gansos con el único fin de obtener carne, es necesario que se les proporcione un engorde intensivo mejorado, que se basa en reducir la actividad motora del ave y mantenerla en una jaula o caja especial. Una dieta especialmente diseñada y un cultivo celular le permiten desarrollar masa muscular y grasa en poco tiempo y lograr un buen aumento de peso.

Para una adecuada alimentación intensiva se utiliza harina que contiene cereales en las siguientes proporciones:

• avena – 25%;
• maíz – 20%;
• cebada – 20%;
• salvado de trigo – 19%;
• trigo – 15%;
• sal de mesa – 1,5 g.

A partir de una mezcla de los ingredientes anteriores, es necesario preparar una masa, que se le da a las aves acuáticas a la fuerza en forma de bola. Con un esquema de alimentación similar, los gansos pueden ganar hasta 120 g de peso por día. En la mayoría de los casos, dicha nutrición se practica 14 días antes del sacrificio. Las aves reciben de 3 a 5 bolas por día, cuyo tamaño es igual al huevo de ganso.

¿Sabías? La domesticación de los gansos tuvo lugar hace más de 4.000 años en el antiguo Egipto. El progenitor del ave moderna fue el ganso salvaje del norte.

Alimentación antes del sacrificio

Por supuesto, unos días antes del sacrificio, la alimentación y el cuidado de las aves acuáticas deben ser de la más alta calidad. 14 días antes de la fecha prevista de sacrificio, los gansos se transfieren a 4-6 comidas al día, con especial énfasis en el uso de cereales cocidos al vapor. Se utiliza cualquier tipo de cereal, excepto el centeno, que incide negativamente en las cualidades nutricionales de la grasa de oca.

Además, la parte principal del menú de las aves acuáticas en este momento debe ser: alimento de harina, cuyas cualidades nutricionales contribuirán al crecimiento de un gran porcentaje de carne con una pequeña cantidad de grasa. Además, antes del sacrificio, se reduce el paseo de los gansos y se los coloca en jaulas o cajas especiales, que limitan al máximo su actividad motora.

En el proceso de engorde antes del sacrificio, la base de la dieta, alrededor del 65%, debe incluir: patatas hervidas, tortas y harina.

¡Importante! Independientemente del método de alimentación, los gansos siempre deben tener acceso al agua. De lo contrario, pueden desarrollarse diversos problemas asociados con el funcionamiento del tracto digestivo. Además, con ayuda de agua, las aves se enjuagan las fosas nasales de los restos de comida.

Características de la alimentación.

El menú principal de gansos también depende de la temporada.

En invierno

Debido a la falta de alimentación con pastos durante la estación fría, los gansos necesitan una nutrición más mejorada que en verano. En invierno se debe aumentar el número de tomas de dos a cuatro, mientras que la dieta aproximada se desarrolla de esta forma:

• la mañana y el almuerzo consisten en comida húmeda, que incluye: patatas hervidas, zanahorias o remolachas azucareras crudas, harina de hierbas y piensos compuestos;
• el segundo almuerzo y cena implican el uso de mezclas de cereales remojados: cebada, avena, mijo molido, trigo triturado, salvado.

Además, el menú se enriquece con ensilaje de trébol, repollo y legumbres, que sustituyen casi por completo a las verduras frescas para los pájaros. Fortalecer el sistema inmunológico de los gansos, aumentar la resistencia del cuerpo a diversas enfermedades, en particular los resfriados, ayuda a las agujas de abeto o pino, ricas en vitamina C.

Para mejorar la palatabilidad del alimento y su valor nutricional, se elabora levadura: se diluyen 2 g de levadura en 20 litros de agua tibia, se agrega 1 kg de grano y se infunde durante varias horas a una temperatura de + 20 ° C.

En el verano

Como regla general, los gansos se crían de marzo a agosto, cuando existe la posibilidad de pasear por los pastos. Casi toda la temporada, las aves acuáticas pasan tiempo en los prados, lo que, a su vez, permite a los criadores ahorrar significativamente en piensos y, por tanto, aumentar la rentabilidad de la cría.

Cabe señalar que los gansos son muy exigentes a la hora de elegir las hierbas para la alimentación. Les encanta comer legumbres, trébol, alfalfa, pasto de trigo y varios cereales antes de que florezcan. Las aves extraen de los embalses algas, peces pequeños, juncos, etc. Las verduras frescas en la época cálida permiten a los gansos llenar el cuerpo con componentes valiosos y acumular una cierta cantidad de grasa, lo que les facilitará sobrevivir al frío.

Por la noche, las aves se alimentan con otros tipos de alimentos: cereales, maíz, tubérculos, hortalizas, harina. Asegúrese de complementar el menú con componentes diseñados para mejorar la digestión: arena del río, grava fina, conchas.

Signos de alimentación inadecuada.

La dieta y su calidad, por supuesto, se reflejan en el comportamiento de las aves, su salud y apariencia. Los siguientes síntomas pueden indicar que existen errores en la alimentación de las aves acuáticas:

• • diarrea, problemas digestivos: Puede ocurrir debido a un exceso de forraje verde en el menú. En tales casos, se recomienda cambiar temporalmente el ave a alimento granulado;
  • tos y estornudos frecuentes: son señal de un exceso de comida seca o fina que dificulta la respiración y provoca tos seca. Cuando surgen tales problemas, se aumentan los volúmenes de puré húmedo para aves, se agregan al menú conchas o arena fina. Si la corrección de la nutrición no dio los resultados deseados, para limpiar el esófago, se vierte a la fuerza una cierta cantidad de agua en la garganta de los gansos;

¿Sabías? Los gansos son aves longevas. En estado salvaje, su esperanza de vida es de unos 25 años. En casa pueden vivir unos 30 años.

• diarrea acompañada de apatía, pérdida de apetito, malestar: esta condición indica intoxicación del cuerpo. Lo más probable es que el pájaro comiera hierba envenenada mientras caminaba. Por lo general, los adultos conocen bien las hierbas de la pradera, pero los animales jóvenes, debido a su inexperiencia, pueden probar tipos de verduras prohibidos. En caso de intoxicación por aves acuáticas, se realiza un lavado gástrico vertiendo una gran cantidad de agua en la garganta;
• indigestión: en la mayoría de los casos, puede ocurrir debido a una transición repentina de una nutrición concentrada a un forraje verde. En esta opción, necesitas ajustar la potencia;
• falta de apetito, pérdida del plumaje: indican una deficiencia en la dieta de micro y macroelementos, así como de sustancias biológicamente activas. Para reponerlos conviene enriquecer el menú con complejos de vitaminas y minerales.

La organización competente de la nutrición de los gansos domésticos hace que el cultivo de este tipo de ave sea muy sencillo y rentable. Los criadores, habiendo elaborado el esquema de alimentación correcto, tienen la oportunidad de criar un gran ganado en poco tiempo, lo que proporcionará carne dietética con un sabor extraordinario y un alto valor nutricional.