¿Cómo hacer un desplumador de gansos en casa?

La máquina desplumadora se considera un asistente indispensable en granjas grandes y pequeñas: un dispositivo de este tipo no sólo alivia los costos laborales de la producción avícola, sino que también permite ahorrar mucho tiempo. Hoy en día, puede comprar dicho equipo sin ningún problema, pero es más rentable hacerlo usted mismo con medios improvisados. Este artículo discutirá los principios básicos del funcionamiento de la máquina desplumadora, así como instrucciones detalladas para su fabricación.

¿Cómo elegir una buena máquina desplumadora?

Una máquina desplumadora es un dispositivo mecánico o electromecánico para limpiar cadáveres de gansos, pollos y otras aves de corral de las plumas protectoras y del plumón, así como sus apéndices. Este dispositivo es muy utilizado en explotaciones ganaderas de cualquier nivel y tamaño, independientemente de los volúmenes de producción.

El diseño descrito consta de sólo tres elementos principales:

• plataforma;
• unidad de potencia motriz (motor eléctrico o accionamiento mecánico);
• ajustar la cámara.

¿Sabías? Por la creación del motor eléctrico, la humanidad agradece a Michael Faraday. Fue este científico inglés quien en 1821 inventó el principio de convertir la energía eléctrica en energía mecánica, que luego formó la base para la creación de todos los motores de tracción eléctricos modernos.

Se trata de dos tipos de dispositivos: los llamados dispositivos de desplumado y perforación. Las unidades extraíbles pueden ser de tipo disco o tambor. El tambor es una estructura monolítica o plegable con una cámara de trabajo volumétrica de tipo cerrado.

El disco tiene una pequeña superficie de trabajo hemisférica, a menudo abierta en la parte superior. Las máquinas de tambor se utilizan con mayor frecuencia en granjas grandes: le permiten limpiar instantáneamente varias canales a la vez en una producción ininterrumpida. El disco es más adecuado para pequeñas granjas con un ganado de no más de 50 individuos.

Estas máquinas tienen una serie de ventajas: permiten limpiar instantáneamente los cadáveres de plumas, lo que es especialmente importante en el caso de la producción de plumas y carne con cinta transportadora. Además, estos dispositivos requieren un mantenimiento mínimo, ya que los agricultores suelen fabricarlos ellos mismos. También tienen sus inconvenientes: el efecto principal sobre el ave en la máquina recogedora se debe a los dedos recogedores. Dañan gravemente la canal del ganso, lo que reduce su calidad y valor de mercado.

Los dispositivos de pellizco están dispuestos según un principio diferente. Tienen una cámara de trabajo en la que solo se afecta mecánicamente la pluma: la carne y la piel permanecen intactas. Esto permite eliminar suavemente las plumas y las pelusas, manteniendo una excelente calidad de la canal. Además de las ventajas enumeradas anteriormente, estas unidades son más versátiles. Le permiten ajustar la potencia en función del volumen de producción y las necesidades económicas. Sin embargo, estas máquinas suelen ser bastante caras y requieren un mantenimiento costoso.

¡Importante! Si planea criar un ave solo para recolectar pelusa, debe prestar atención a los dispositivos de desplumado. Con la configuración adecuada, le permiten desplumar incluso gansos vivos, lo que reduce varias veces el costo total de criar ganado.

Principio de funcionamiento del dispositivo.

Independientemente del diseño, el principio de funcionamiento de los limpiadores de cadáveres se basa en principios generales. Para eliminar el lápiz del dispositivo, se selecciona la potencia óptima, después de lo cual la unidad se inicia. A continuación, las materias primas se cargan en la cámara de trabajo, que se divide en plumas y carcasa. En las máquinas de tambores y discos, el impacto principal sobre el ave se produce con la ayuda de los llamados dedos de trabajo (golpeadores). Son una variedad de inclusiones cilíndricas de caucho denso montadas en la superficie de un tambor o disco.

El motor eléctrico hace girar la cámara de trabajo con los dedos, afectando la pluma y la piel. Con la ayuda de la fuerza centrífuga, una ligera pelusa y plumas se depositan en las paredes de la cámara. Después de la limpieza, se retira la carcasa y se retira la pluma de la cámara de trabajo a lo largo de la salida en la parte inferior o manualmente.

Las máquinas depiladoras funcionan según el principio de una depiladora. Se instalan discos especiales en la cámara de trabajo que, al interactuar con la pluma, la capturan y la sacan. Al mismo tiempo, cada canal necesita atención individual: durante el proceso, el operador debe sostener el ganso en sus manos y acercar con cuidado el corral a las superficies de trabajo, controlando el área de interacción con la superficie de la piel.

Hacer una máquina para desplumar gansos en casa.

Dado que la mayoría de los modelos de fábrica de unidades avícolas son bastante caros, muchos agricultores los fabrican ellos mismos, con medios improvisados. Esto no solo reduce los costos para el agricultor, sino que también le permite crear una desplumadora según su propio proyecto, de acuerdo con las necesidades individuales. Al mismo tiempo, conviene recordar que para una explotación con menos de 30 cabezas, cualquier equipamiento suele ser una medida innecesaria y excesivamente costosa.

Materiales necesarios

Para preparar el dispositivo necesitarás:

• mesa de un tubo de perfil 50 × 50 × 50 cm;
• hoja de metal de 3 mm de espesor y 50 × 50 cm de tamaño
• bomba de coche y polea (de VAZ 2101);
• motor eléctrico con mecanismo de arranque con una potencia de 600–1000 W;
• tambor que funciona: puede utilizar una cacerola esmaltada de 20 a 40 litros o un tanque viejo de una lavadora;
• embalaje de dedos de martillo (20–50 piezas);
• embalaje de tornillos con tuercas de 10×50 mm;
• sistema de transmisión por correa.

¡Importante! Si la unidad está hecha para una pequeña granja, el motor eléctrico se puede reemplazar con un taladro de potencia media para reducir costos. Sin embargo, es necesario realizar un adaptador entre el taladro y los mecanismos de trabajo.

Proceso de manufactura

Los principales pasos en la fabricación del dispositivo:

1. Fije la placa de metal a la mesa mediante soldadura o pernos.
2. En el centro de la placa, haga un agujero de 5 a 10 mm de diámetro más ancho que las dimensiones de la polea.
3. Atornille la polea y la bomba del automóvil y luego, con el lado móvil hacia arriba, atorníllelos a la mesa.
4. Corte la parte inferior del tambor, fije los dedos del martillo en el disco resultante con una distancia de 5-10 cm entre ellos.
5. Haga un agujero de 10 x 15 cm en la parte inferior del tambor y luego coloque los dedos del martillo en incrementos de 5 a 10 cm en sus paredes.
6. Fije el tambor sobre la polea de la bomba exactamente en el centro, mientras que el orificio lateral debe quedar en la parte inferior.
7. Fije el disco batidor a la polea con pernos.
8. Instale el motor y el botón de arranque en el interior de la mesa.
9. Conecte el sistema de correas a la bomba; ahora el diseño está listo.

¿Sabías? El principio de convertir energía eléctrica en energía mecánica es inherente a muchas bacterias. Gracias a una cadena de varias moléculas de proteínas, son capaces de transformar la energía generada por el movimiento de los protones en la rotación del flagelo utilizado para el movimiento.

Posibles dificultades en la fabricación.

A menudo, sujeto a las recomendaciones descritas y las reglas generales de seguridad, el montaje de la desplumadora no presenta ninguna dificultad particular. Sin embargo, a veces los principales problemas en la construcción de una máquina surgen incluso en las etapas de diseño, cuando no es posible encontrar todos los materiales necesarios. En la mayoría de los casos, estos problemas se pueden solucionar utilizando una lavadora de carga horizontal (como Aurika, que puede proporcionar la mayoría de los materiales y componentes técnicos necesarios).

También vale la pena mencionar que hacer una desplumadora sin herramientas eléctricas modernas es casi imposible. Para crearlo, definitivamente necesitará un taladro eléctrico potente, así como una amoladora angular (amoladora), y esto a menudo requiere inversiones adicionales.

Los principales errores que cometen los agricultores al montar una desplumadora casera:

• la ausencia de dedos de martillo en las paredes laterales: esto reduce significativamente la eficiencia del dispositivo;
• los pernos no están completamente apretados, lo que provoca una vibración excesiva de la unidad;
• tensión de la correa demasiado baja entre el motor y la bomba: hace que salte durante el funcionamiento;
• el pequeño peso de la mesa amenaza con desplazar o incluso saltar la estructura durante el arranque del motor. En este caso, la tabla debe ponderarse adicionalmente.

Una máquina desplumadora es un dispositivo necesario no solo para grandes, sino también para pequeñas granjas. A pesar de que en el mercado hay una gran cantidad de diferentes modelos de fábrica de tales máquinas, para las pequeñas granjas avícolas son un desperdicio injustificado. Sin embargo, la unidad se puede preparar de forma independiente; esto requerirá un conjunto estándar de herramientas eléctricas y repuestos de una lavadora vieja.