Kaffee: 24 interessante Fakten über die Bohne

Wussten Sie, dass der Kaffeekonsum so hoch ist, dass er gleich hinter Wasser steht? So ist es! Limonaden und sogar alkoholische Getränke liegen in dieser Rangliste hinten.

In diesem Artikel stellen wir vor 24 Kuriositäten über dieses Getränk. Lesen Sie es bis zum Ende und haben Sie eine Sammlung interessanter Fakten auf der Zunge, die Sie erzählen können! Kasse!

24 lustige Fakten über Kaffee

1. Beginnen wir mit der Präsentation beeindruckender Daten: ca 400 Milliarden Tassen Kaffee werden täglich auf der ganzen Welt serviert.

2. Hier in Brasilien liegt der durchschnittliche Verbrauch pro Person bei ca 5 Kilo Kaffee pro Jahrwas durchschnittlich 80 Litern entspricht.

3. Aber, aber lasst uns zum Anfang von allem zurückkehren. Es gibt mehrere Theorien darüber Entdeckung des Kaffees. Am meisten akzeptiert wird jedoch, dass ein äthiopischer Ziegenhirte bemerkte, dass die Herde sehr euphorisch war, nachdem sie einige rötliche Früchte gegessen hatte, die von einem bestimmten Baum fielen. Einmal beschloss er, sie zu probieren, und da erkannte er die anregende Kraft dieses Getreides.

Ein Drittel der weltweiten Kaffeeproduktion stammt aus brasilianischen Kulturen. Wir Brasilianer sind die Bevölkerung mit dem zweithöchsten Konsum!

4. Was den Anbau betrifft, war es das erste Land der Welt, das die Kaffeebohne anbaute Jemenim Jahr 575. Die Einwohner lagerten die Körner in Töpfen mit tierischem Fett, um sie roh zu verzehren.

5. Erst im Jahr 1000 wurde Kaffee zu einem Getränk, das heute so bekannt und konsumiert wird. Damals wurde seine Infusion mit dem Zweck entdeckt, für andere Zwecke verwendet zu werden medizinische Zwecke.

6. Bis zur Mitte des 17. Jahrhunderts waren die einzigen Hersteller dieses Getränks auf der Welt die Araber.

7. In Europa war das Rennen groß, um zu wissen, wer zuerst produzieren würde: Deutsche, Franzosen und Italiener versuchten es unermüdlich. Aber am Ende waren die ersten, die die Sämlinge des Getreides in Europa bekamen niederländisch. Heute werden diese Pflanzen in Amsterdam im Botanischen Garten der Stadt aufbewahrt.

8. Als die Europäer zum ersten Mal mit Kaffee in Berührung kamen, nannten sie ihn „Arabischer Wein„.

9. Um Kaffee nahrhaft und energiegeladen zu machen, begannen die Europäer unter dem Einfluss der Niederlande (Milchregion) damit Mischen Sie es mit Milch. Dies hielt jedoch nicht lange an, da in vielen Regionen des Kontinents keine Milch produziert wurde.

10 Später tauchte Milch in einem Kaffeerezept in Italien wieder auf: die Erfindung von Cappuccino.

11 Obwohl Brasilien heute einer der größten Kaffeekonsumenten der Welt (und der größte Produzent der Welt) ist, ist das erste Plantage des Getreides sollte hier nur geschehen 1727, kein Halt. Der damalige Gouverneur des Staates schickte den Sergeant-Major der Armee, Francisco de Melo Palheta, um Setzlinge aus Französisch-Guayana zu holen.

Kaffeebohnen in einer TüteZu den Kuriositäten, die immer wieder Aufmerksamkeit erregen, gehört die Entdeckung des Kaffees. Nach dem Rösten und Mahlen locken die Bohnen Verbraucher auf der ganzen Welt an.

12 A das erste Café der WeltAnruf „Netter Mann„wurde 1495 in Konstantinopel installiert.

13 Khair Beg, ein Gouverneur von Mekka, der versuchte, den Verzehr von Getreide zu verbietenEr wurde dafür zum Tode verurteilt.

14 Es gibt zwei verschiedene Sorten: die Robusta Und Arabisch. Robusta hat 22 Chromosomen in seinem Genom und Arabica hat doppelt so viele, nämlich 44.

15 Laut Studien der Wayne State University in Michigan, USA, trägt Kaffee dazu bei, das Schlafgefühl zu reduzieren. Tatsächlich haben Untersuchungen von Science Translation Medicine gezeigt, dass Koffein in seiner Zusammensetzung dazu beitragen kann verzögern die Produktion von MelatoninHormon, das für den Schlaf verantwortlich ist.

16 Darauf deuten Daten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) hin nicht Es gibt wissenschaftliche Beweise dafür, dass Kaffee macht süchtig oder vergleichbare Folgen wie der Konsum von Stimulanzien hat.

Einer der Vorteile von Kaffee ist seine anregende Wirkung.
Zu den Vorteilen zählt, dass Kaffee anregend wirkt und bei alltäglichen Aufgaben hilft. Hast du heute schon deine Tasse getrunken?

17 Kaffee hingegen schon nachgewiesene Vorteile, wie im Kampf gegen eine Reihe von Krankheiten wie Depressionen, Alzheimer, Stress, Diabetes und sogar einige Krebsarten. Es erleichtert auch die Verdauung und die Zellerneuerung.

18 Aber habe Kontraindikation auf den Verzehr bei Personen mit Magenreizungen, fortgeschrittener Osteoporose, Überempfindlichkeit gegen Koffein oder Schlaflosigkeit.

19 Es wird empfohlen, es zu trinken bis zu 400 mg Kaffee pro Tag, was im Durchschnitt 200 bis 250 ml des Getränks ergibt. Die Toleranz kann jedoch von Person zu Person unterschiedlich sein.

20 Brasilien ist, wie bereits erwähnt, der größte Kaffeeproduzent der Welt. Möglicherweise wissen Sie jedoch noch nicht, dass wir führend in der Produktion und im Export von sind vor mehr als 150 Jahren. Das ist richtig: Im Jahr 1860 übernahm Brasilien die Führung als größter Exporteur der Welt, als die Produktion damals 26 Millionen Säcke Getreide betrug.

Kaffeeernte und Weltproduktion
Eine der Kuriositäten betrifft den Streit um Kaffeeplantagen. Heute ist Brasilien für 1/3 der Weltproduktion verantwortlich.

21 Nach Brasilien sind Vietnam, Mexiko und Kolumbien die größten Kaffeeproduzenten.

22 Die Produktion findet auch in mehreren anderen Regionen statt, beispielsweise in Costa Rica, Jamaika, Hawaii, Guatemala, Kenia, Indonesien und Jemen. In Äthiopien wird es jedoch auch von Bäumen einheimischer Vegetation produziert.

23 Der erste und berühmtesteKaffeekönig” in der Welt war Santos Dumonts Vater, Henrique Dumont (er war ein wichtiger Pflanzer mit Farmen in São Paulo).

24. Schließlich ist es kein Wunder, dass die damit durchgeführten Experimente 14 bis (das erste Flugzeug der Geschichte) wurden alle durch den Verkauf dieses Getreides finanziert. Daher, Wäre Kaffee einer der Verantwortlichen für die Entstehung der Luftfahrt??

Nach so vielen Kuriositäten hat es doch bestimmt Lust auf eine Tasse Kaffee geweckt, nicht wahr? Wie wäre es, ein neues Rezept zu entdecken? Das Getränk wird nicht nur heiß getrunken, sondern auch gekühlt. Schauen Sie es sich an Video, wie man ein leckeres macht cremiger Eiskaffee:

Quelle: Versuchen Sie es von Cecilia Padilha.

Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, genießen Sie unseren Beitrag über Kaffeespezialitäten und greifen Sie zu. Gutes Lesen!

Sie können diese Seite mit einem Lesezeichen versehen