I tomatproduktionen är klimatet en av de viktiga faktorerna för att garantera denna grönsak med mer kvalitet. Nationell preferens vid beredning av såser och sallader, det är en oumbärlig mat på brasilianernas bord.
Vissa klimatfaktorer kan dock påverka dess produktion, vilket kräver kunskap från landsbygdsproducenten om odlingssystemet, från och med plantering.
Trots att den odlas i regioner med olika typer av klimat (temperat, tropiskt och subtropiskt på hög höjd) är tomat en av de grönsaker som kräver mer omsorg i produktionen.
Förutom att riskera att bli attackerad av många skadedjur och sjukdomar är den också extremt känslig för klimatvariationer.
Så om du är en landsbygdsproducent som är intresserad av att öka din produktivitet och förbättra kvaliteten på dina produkter, på ett hållbart sätt, kolla in det här inlägget.
Ta reda på nedan de viktigaste faktorerna i klimatet som kan påverka tomatodlingsprocessen. Bra läsning!
Klimat: Temperaturen påverkar tomatproduktionen
Vara i naturen ägg bearbetad, tomatproduktion spelar en viktig roll i landets ekonomi. Idag är Brasilien en av världens största producenter av tomater för bearbetning.
Under tomatodlingsperioden, även om den idealiska medeltemperaturen bör vara 21°C, tål plantan en variation på 10 till 34°C.
Vid höga temperaturer bildas gulaktiga frukter och risken för minskning av skördecykeln ökar. Natttemperaturer över 30°C kan också orsaka missbildningar och produktion av ihåliga frukter.
Å andra sidan svarar tomatplantan inte bra på mycket låga temperaturer, är extremt känslig för till exempel frost.
Båda klimatextrema försämrar pollenbildningen och kan direkt påverka tomatproduktionen. Därför måste producenten vara försiktig.
Volym av nederbörd och bevattning
Även om den behöver mycket vatten för sin utveckling, tål tomaten inte överdriven nederbörd eller mycket hög relativ luftfuktighet.
Sådana klimatförhållanden gynnar förekomsten av sjukdomar och minskningen av innehållet av lösliga fasta rester, vilket ökar spridningen av svampar i massan.
Tomaters kvalitet och goda produktivitet beror bland annat på klimatet.
Ljusstyrka
När ämnet är ljusstyrka är tomatplanteringen en stor fördel för producenten.
Eftersom växten påverkas lite av fotoperioden svarar dess produktion bra under långa eller korta dagar. Detta innebär att dess odling kan göras när som helst på året.
Det är dock värt att nämna att den låga ljusinfallen kan förlänga dess vegetativa fas och fördröja tomatproduktionen.
Hur luftens relativa fuktighet påverkar planteringen
Detta är ytterligare ett atmosfäriskt element som direkt kan påverka produktionen. Lågmarksområden och dalar bör undvikas av landsbygdsproducenten vid val av planteringsplats.
Detta beror på att luftcirkulationen i dessa regioner är lägre, en klimatfaktor som orsakar bildandet av dagg och den åtföljande ackumuleringen av fukt på växterna. På så sätt är produktionen mer mottaglig för angrepp av svampar och bakterier, som orsakar sjukdomar.
Förutom klimatet, de bästa tomatplanteringssäsongerna
Vi har redan nämnt att hög nederbörd är tomatodlarnas verkliga fiende. Därför är de bästa tiderna på året för plantering de med lite regn, mildare temperaturer och låg luftfuktighet.
När man definierar tomatplantering har klimatet en direkt inverkan. Därför måste producenten vara försiktig.
I allmänhet, i Brasilien, omfattar denna period månaderna mars till juni, och kan ha vissa förändringar, beroende på platsen. Se rekommendationerna till producenten, enligt regionen:
- Sydöst (väster om São Paulo och Minas Gerais): februari till mitten av juni;
- Mellanvästern: andra halvan av februari till mitten av juni;
- Nordost (Hög, Mellan och Sub-Middle São Francisco): Mars till mitten av juni.
Nu när du som producent redan vet hur klimatet direkt kan påverka tomatproduktionen, vad sägs om att etablera en planteringsschemabaserat på de bästa tiderna, platserna, temperaturerna och bevattningsmetoderna?
På detta sätt, oavsett om du är en stor eller liten tomatproducent, kommer du att kunna garantera kvaliteten och konkurrensen på din produkt, utan att kompromissa med skördarna och utgifterna för tillsatser för att kontrollera angrepp.
Nej video nedan, se hur klimatfaktor har ett stort inflytande på livsmedelsproduktionen:
Källa: UFPR TV
Gillade du det här innehållet? Kolla också in de viktigaste meddelandena för att köpa och sälja tomater MF Rural.
Du kan bokmärka den här sidan
