Chayote: ako pestovať a jeho zdravotné prínosy

Chayote je zelenina, ktorá má veľa vlákniny, vitamínov A, B1 a C, draslíka a železa. Pretože je tráviaci, je to skvelé diuretikum a má vynikajúce účinky pri kontrole hypertenzie a problémov s obličkami.

Koniec koncov, okrem zdravotných výhod sa tiež ľahko pestuje a pestuje, rastie v malých priestoroch. Chayote tak stačí na rozvoj miesto s dostatkom tieňa a veľmi chladno.

Nižšie uvádzame niekoľko tipov pre tých, ktorí chcú začať pestovať chayote.

Ako zasadiť chayote?

Predtým, ako budeme hovoriť priamo o tom, ako pestovať chayote, je zaujímavé spomenúť, že v Brazílii patrí medzi 10 najviac konzumovaných druhov zeleniny obyvateľstvom.

Chayote je zelenina, ktorá má mnoho zdravotných výhod, ako je kontrola hypertenzie a problémov s obličkami.

Chayote nemá veľké nároky na pôdu. Rozvíja sa aj na tých najkyslejších miestach. Jeho produktivita je však vyššia pri výsadbe do úrodnej pôdy, s dostatočnou drenážou a dobrým hnojením.

Aby kultúra priniesla dobré výsledky, je dôležité mať dostatok fosforu, pretože tento prvok pomáha pri vývoji koreňov.

Výsadbu treba vykonať po predpučaní a umiestniť ju aj na zem na tienisté miesto, dobre vetrať a trochu vlhko. Keď je zrelý, jeho klíčok bežne vyklíči za 15 dní, ideálne je však sadiť až keď dosiahne 12 centimetrov.


Klíčky budú pripravené na výsadbu až po dosiahnutí minimálne 15 centimetrov a prenesením do jamiek alebo črepníkov.

Keď sa to stane, umiestnite celý chayote do brázdy, bez kladenia pôdy na vrch. Len pri kontakte s pôdou dôjde k zakoreneniu. V každom prípade len zdôrazňujem, že v čase výsadby je dôležité otvoriť malý otvor pre púčik a vyplniť oblasť ideálnym hnojivom.

Plody chayote pupen by mali byť vždy sadené obrátene, takže korene sú zakryté zeminou, v prípade výsadby s definovaným miestom, alebo substrátom, v prípade črepníkov. To uľahčuje zdravý rast koreňov v pôde a púčik sa môže nerušene rozvíjať.

robiť sakra

V skutočnosti má táto rastlina úponky zodpovedné za upevnenie vetvy na mieste a podporu hmotnosti ovocia. V tomto zmysle je dôležité vyrobiť vinič, ktorého veľkosť bude veľa závisieť od vetvy. Ale malo by to byť asi šesť metrov od hlavnej vetvy.


Po výsadbe chayote je potrebné naplánovať vinič, ktorý uľahčuje vývoj ovocia.

Z hľadiska marketingu je priemerná dĺžka trvania 3 roky, ale v závislosti od starostlivosti môže trvať oveľa dlhšie, s vysokou produktivitou.

Nevyhnutná starostlivosť

Jedným z hlavných opatrení na udržanie jeho produktivity je zavlažovanie. Táto rastlina sa neprispôsobuje veľkej vode, preto je potrebné pred opätovným zalievaním skontrolovať, či je pôda naozaj suchá. Polievanie by sa malo vykonávať pomocou brázdy, aby sa zaliala každá rastlina.

Chayote sa lepšie prispôsobuje miernym teplotám, medzi 15ºC a 25ºC. Nadmerné chladenie končí bránením vo vývoji rastliny, rovnako ako teplo a dážď spôsobujú opadávanie kvetov a vznik plesní.

zber chayote

Medzi 80. a 110. dňom po výsadbe a vyklíčení klíčkov je možné začať so zberom. Tip: plody sa musia zbierať skôr, ako dosiahnu úplnú zrelosť. Ak totiž prekročia ideálny bod zberu, ovocie sa na konci začne otvárať. A sú ešte chutnejšie, keď sú jemné.


Po zbere sa chayote môže použiť v rôznych jedlách, najmä smažených, čo je veľmi cenené.

Keď ste na mieste zberu, možno budete musieť zberať každý druhý deň kvôli produkcii.

Kvety tejto zeleniny sú biele a malé a plody sú veľké a oválne, s tvrdou dužinou. Vysoká produktivita je jednou z najväčších vlastností tejto rastliny.

Výhody chayote pre naše zdravie

Ako sme už spomínali na začiatku článku, chayote je potravina, ktorá prináša množstvo benefitov pre naše zdravie. Má veľmi dôležité nutričné ​​vlastnosti, zabraňuje a bojuje proti rôznym druhom chorôb.

Pozrite si niektoré z týchto výhod:

  • Chayote obsahuje veľké množstvo vlákniny, látok, ktoré pomáhajú kontrolovať hladinu cukru v tele. Preto sa odporúča pre diabetikov;
  • Zdroj minerálov, ako je vápnik, konzumácia tejto potraviny predchádza a bojuje proti osteoporóze. Okrem toho má horčík a fosfor, ktoré tiež podporujú posilnenie kostí a zubov;
  • Chayote má vysokú koncentráciu antioxidantov. Tieto látky sú zodpovedné za posilnenie a obranu nášho imunitného systému pred pôsobením voľných radikálov (vírusov a baktérií), ktoré môžu spôsobiť zdravotné problémy;
  • Dodáva vlasom lesk a objem, vďaka čomu sú pevnejšie, lesklé a objemnejšie. Je to spôsobené veľkým množstvom vody v potravinách, okrem živín, ako je zinok a vitamín E;
  • Bohatý na vitamíny tiež pomáha k tomu, aby naše telo bolo ochotnejšie a posilnené, pretože má prirodzené energetické látky pre telo;
  • S malým množstvom kalórií a prítomnosťou antioxidačných látok je konzumácia chayote tiež zodpovedná za čistenie a detoxikáciu tela, pomáha pri deflácii tela a pri prirodzenej strate lokalizovaných tukov;
  • Je dobrý pre obličky vďaka dobrému množstvu draslíka, ktorý podporuje filtráciu živín, okrem toho zabraňuje problémom, ako sú kamene alebo obličkové kamene.

Čo tak recept na varenie chayote?

Páčil sa vám náš príspevok o pestovaní chayote a výhodách tohto jedla pre naše zdravie?

Teraz, na záver, skontrolujte video nižšieiná možnosť, ako zasadiť chayote do kvetináča:

Zdroj: Sad a zeleninová záhrada vo vázach

Chcete sa dozvedieť viac o tom, ako pestovať určité plodiny? Naším návrhom je nasledovať náš článok o tom, ako si doma vyrobiť zeleninovú záhradu. Odhlásiť sa!

Túto stránku si môžete uložiť ako záložku

Exit mobile version