Uneori, privind în grădina altcuiva, ești surprins să observi o penă legată de usturoi în creștere în grădină. De regulă, oamenii din generația mai în vârstă fac acest lucru, dar strămoșii au fost înțelepți și au venit cu o procedură similară din anumite motive. Rămâne să aflăm de ce este necesar acest lucru și dacă trebuie să adoptăm metoda.
Necesitatea unei proceduri
Legarea frunzelor de usturoi (pen) este o procedură care necesită timp și plictisitoare. În măsura în care este justificat, nu există date științifice. Grădinarii au la dispoziție doar dispute între susținători și oponenți ai metodei, care s-au mutat din domeniul gură în gură în spațiile deschise ale rețelei. Fanii susțin că în acest fel bulbul de usturoi devine mai mare, are capacitatea de a se păstra timp îndelungat și se pierde capacitatea de a germina.
Oponenții spun că respectarea tehnologiei agricole, asigurarea culturii cu tot ce este necesar dau aceleași rezultate ca și țeserea împletiturii. Prin urmare, nu este nevoie să vă angajați într-o sarcină atât de ingrată, pierzând timp și efort.
Rămâne să încercăm să ne dăm seama mai detaliat ce se mai întâmplă după ce leagă sau împletește un stilou, ce procese rulează și ce efect au asupra becului. Unul dintre cei mai importanți factori care au determinat dezvoltarea plantelor este capacitatea lor de fotosinteză. Încălcarea acestui proces duce la inhibare și oprirea creșterii. Încălcarea structurii plăcii de tablă duce doar la eșecul cursului natural al acestui proces. Fluxul de forțe și substanțe dătătoare de viață încetează să curgă în vârfuri și, schimbând direcția, se grăbește spre bulb. În același timp, este necesar să înțelegem că procesul de coacere a bulbului și penei de usturoi are loc inegal. Trecerea substanțelor necesare de la suprafață la subteran se desfășoară încet, la fel ca și moartea frunzei. Datorită acestui fapt, în bulb are loc divizarea în dinți și acoperirea lor cu solzi, toate acestea decurgând simultan cu creșterea penei.
Se crede că împletitura schimbă algoritmul. Apare un fel de stres biologic: frunzele încep să se usuce, se formează solzi de protecție. Tehnologia agricolă joacă un rol important, alături de fotosinteză, în eficiența creșterii și a rodirii, prin urmare pentru a organiza sau nu un astfel de eveniment, fiecare decide singur. Până la urmă, de ce să nu experimentezi și să faci o versiune de probă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să legați pene pe o parte a plantărilor după ce săgețile se sparg, să așteptați recolta și să comparați rezultatele.
Recepția este interesantă, dar este important să rețineți că trebuie efectuată într-un anumit interval de timp. Acest lucru se face de obicei cu 3-5 zile înainte de recoltare, ținând cont de caracteristicile speciei. Datele de recoltare pentru usturoiul de iarnă și de primăvară diferă semnificativ.
Termenele limită
După cum s-a spus, pana este împletită sau legată cu trei sau cinci zile înainte de recoltare. O perioadă atât de scurtă obligă să cunoașteți termenii pentru o anumită cultură cât mai exact posibil. Soiurile de iarnă și de vară au diferențe în plantarea și recoltarea usturoiului. Doar cunoașterea exactă a acestor informații va determina timpul pentru procedură. Soiurile de iarnă se coc în prima și începutul a doua decadă a lunii iulie, soiurile de primăvară, așa cum era de așteptat, câteva săptămâni mai târziu. Datele mai precise dau caracteristicile soiului. Dintre speciile cu maturare târzie, sezonul de vegetație poate fi amânat până în ultimele zece zile ale lunii septembrie – începutul lunii octombrie.
Uneori sunt plantate mai multe soiuri pe același teren, prin urmare, trebuie să știți exact unde se află unul și să desfășurați activități în conformitate cu. Aceasta este o necesitate, deoarece proprietățile usturoiului fac ca ceapa să se împartă în felii atunci când este crescută excesiv, iar termenele limită ratate grădinarului de posibilitatea de a se bucura de un singur cap de ceapă rotund. Cel mai corect este să nu amânați recoltarea pentru deținerea în masă, să monitorizați comportamentul usturoiului după ce săgețile sunt tăiate și să săpați pe măsură ce se coace.
În condiții climatice anormale, ar fi mai corect să colectați usturoiul mai devreme decât să întârziați momentul. Pentru a nu vă înșela, ar trebui să observați cu atenție comportamentul plantelor. Îngălbenirea vârfurilor frunzelor și delaminarea membranei solzoase pe inflorescențe dau un semnal că procesul de formare a bulbilor a început. Toată lumea știe că, pentru a crește randamentul, tulpinile cu inflorescențe trebuie îndepărtate. Dacă planurile grădinarului includ procedura de așezare a frunzelor, este mai bine să lăsați 1-2 inflorescențe pentru fiecare soi ca un far de semnalizare.
Încă câteva semne vizuale pentru a determina momentul recoltării:
- începutul adăpostire a vârfurilor;
- spirale de desfășurare pe săgeți;
- deschiderea păstăilor de semințe la vârf.
Este important! Căldura și ploile prelungite fac ajustări semnificative în dezvoltarea culturii.
Ca exemplu de intervale de timp pentru legarea unei pene, putem cita datele adoptate pentru aterizarea în regiunea Moscovei:
- primavara vara) – plantarea primăvara, recoltarea la mijlocul lunii august;
- iarna (plantat inainte de iarna) – plantare toamna, recoltat in iulie.
Cultivarea usturoiului la prima vedere pare ușor. Cu toate acestea, nu toți grădinarii știu că întârzierea în termeni este cea care provoacă lansarea proceselor care reduc capacitatea de depozitare pe termen lung. Mai mult, din cauza perioadei prelungite de a fi în pământ, legumele își pierde în mod semnificativ gustul, aroma și imunitatea. Materialul săditor primit târziu devine susceptibil la boli.
Cum să leg?
Înainte de a lega usturoiul într-un nod în grădină pentru a forma capete, ar trebui să acordați o atenție deosebită tulpinilor de flori. În acest moment, săgețile devin dure și aspre. Mulți oameni au o întrebare dacă merită să le smulgeți, deoarece acest lucru ar fi trebuit să se facă mult mai devreme.
Usturoiul începe să formeze tulpini de flori la aproximativ două luni după germinare. Aceste tulpini sunt tăiate la o înălțime de 2-3 cm de la bază. Dacă se pierde timp, chiar și săgețile groase și dure trebuie să fie îndepărtate. După îndepărtarea pedunculului, va fi mult mai ușor să legați sau să împletiți vârfurile de usturoi. Acest lucru se poate face chiar și în momentul în care încep procesul de legare. O trăsătură caracteristică a culturii este că soiurile de primăvară nu au tendința de a forma tulpini de flori.
În ciuda simplității operațiunii, absența polenului, procedura este plină de pericolul tăierilor, deoarece marginile dure și ascuțite ale plăcii de frunze taie pielea cu aceeași ușurință ca și ciulinul. Sucul eliberat de frunze are o toxicitate crescută și poate provoca arsuri la suprafața pielii.
Toate manipulările trebuie efectuate cu mănuși.
- Îndepărtați săgeata cu flori în orice fel – poate fi rupt sau tăiat cu foarfece, foarfece. Dar să încerci să-l scoți, să-l scoți este imposibil. Pedunculul se ține ferm de bază și poate trage becul împreună cu el, încălcând integritatea cochiliei.
- Următorul pas este legarea directă a frunzelor:
- acoperiți o grămadă de frunze de usturoi;
- apoi răsucit ca un garou;
- îndoiți inelul și treceți partea superioară a garoului prin el.
- In cazul in care pana este scurta, se rasuceste in mai multe bucati si se leaga cu un simplu nod.
Pentru unii, este mai convenabil să împletească codițe, ceea ce nu este sub nicio formă interzis. Pe frunzele prea lungi se fac uneori două noduri. Frunzele pot fi adunate împreună, legate între ele fără a se răsuci, este important doar ca acestea să fie bine închise.
Nu există o tehnologie obligatorie și unificată pentru crearea unui nod, puteți chiar să tricotați unul de mare, cu excepția cazului în care, desigur, există o foaie suficient de lungă. Într-un cuvânt, toată lumea tricotează noduri în grădină într-un mod care se potrivește tuturor. Unii o fac și mai ușor – o foaie este pur și simplu tăiată și un mănunchi de cele vecine este legată de ea.
Puteți marca această pagină
