Kambing biri-biri terbesar

Kambing biri-biri terbesar di dunia tergolong dalam arah daging dan lemak babi. Ciri ciri mereka ialah kehadiran ekor gemuk yang besar, beg lemak yang terkumpul sepanjang hayat di kawasan croup. Haiwan ini dapat menambah berat badan, hanya makan padang rumput. Daripada artikel ini, pembaca akan mengetahui baka biri-biri yang dianggap terbesar dan mengapa ia dihargai oleh penternak.

Kambing biri-biri terbesar

Baka besar biri-biri

Keanehan baka besar biri-biri ialah mereka cepat menambah berat badan, walaupun diet yang sedikit. Ia adalah biri-biri ekor gemuk yang dianggap terbesar. Berat seekor domba dewasa melebihi 130 kilogram, dan berat ratu – 70-90 kg.

Semua baka ekor gemuk berasal dari Asia. Mereka tahan lasak dan bersahaja. Mereka dibiakkan di Kazakhstan, Uzbekistan, Caucasus, Crimea dan kawasan lain. Haiwan sedemikian mempunyai ekor gemuk di belakang – beg lemak, nutrien terkumpul di dalamnya, seperti unta di bonggol. Terima kasih kepada “rizab strategik” ini, biri-biri dapat pergi tanpa makanan dan air selama beberapa hari. Di bawah keadaan penahanan dan pemakanan yang baik, ekor gemuk mencapai saiz yang besar. Beratnya boleh melebihi 30 kilogram. Pertimbangkan baka terbesar biri-biri.

Hissarskaya

Baka Hissar dianggap yang terbesar di dunia. Ia dibiakkan di Tajikistan dengan kaedah pemilihan rakyat. Ciri-ciri baka:

  • pertumbuhan seekor domba jantan mencapai 85 cm pada layu, dan biri-biri – 80 cm;
  • berat lelaki dewasa dengan penggemukan yang baik mendekati 180 kg, betina lebih kecil, beratnya 110-120 kg;
  • saiz kurdyuk pada seekor domba jantan – 49х40 cm, pada rahim – 30х40 cm;
  • rangkanya kuat;
  • kepala besar;
  • lehernya padat, pendek;
  • profil bonggol;
  • ditinjau (betina mungkin mempunyai permulaan tanduk).

Hissar – biri-biri terbesar di dunia. Mereka berbeza dalam precocity. Sehingga umur tiga bulan, anak domba baka ini menambah 500 gram berat setiap hari. Pertumbuhan pesat sebegitu adalah disebabkan oleh penghasilan susu permaisuri yang baik. Haiwan tahan lasak, mereka mampu menempuh jarak 500 kilometer, manakala hanya memakan tumbuh-tumbuhan padang rumput.

Baka Hissar

Perhatian! Wakil-wakil baka Hissar mempunyai bulu berkualiti rendah, tetapi kelebihan mereka sepenuhnya menutupi kekurangan ini – haiwan menyediakan daging berkhasiat, lemak ekor dan susu.

Kalmyk

Kambing biri-biri Kalmyk bersaiz dan berat sedikit lebih rendah daripada biri-biri Hissar. Perbezaan utama mereka adalah perawakan dan kepala besar dengan daun telinga yang terkulai. Anggota badan mereka panjang dan lurus. Ekor gemuk biri-biri Kalmyk adalah kira-kira separuh daripada biri-biri Hissar. Haiwan ditinjau, hanya 20% jantan mempunyai permulaan tanduk.

Baka Kalmyk dihargai kerana daya tahannya, daging yang tinggi dan produktiviti tallow. Daging mereka berkhasiat dan lazat, produk sedemikian mendapat permintaan di kalangan pengguna.

Perhatian! Berat domba Kalmyk mencapai 140 kg, biri-biri – 90-100 kg.

Edilbaevskaya

Baka ini berumur lebih dari 200 tahun. Dia berasal dari Kazakhstan. Nenek moyangnya ialah biri-biri berekor gemuk tempatan dan domba berbulu kasar, dibawa pada masa itu dari Astrakhan. Wakil-wakil baka itu tinggi dan kuat: pada layu, pertumbuhan domba dewasa mencapai 85 cm. Lingkar dada ialah 90-100 cm. Dari segi berat, biri-biri Edilbaev kalah kepada yang dibincangkan sebelum ini. Jisim jantan mencapai 110-120 kg, dan betina – 70 kg, walaupun betina mencapai keadaan penyembelihan lebih cepat. Haiwan ditinjau.

Baka Edilbaevskaya dibiakkan untuk daging dan lemak. Kegemukan haiwan terbukti dengan fakta bahawa tulang rusuk tidak dapat dirasai dengan jari anda. Kawanan itu menyediakan penternak biri-biri bukan sahaja dengan makanan, tetapi juga dengan bulu. Keratan tahunan daripada setiap individu ialah 3-4 kg. Bulu adalah kasar, oleh itu ia digunakan untuk membuat permaidani.

biri-biri Edilbaevskaya

biri-biri Edilbaevskaya

Betina Edilbaevsky membawa anak 3 kali dalam 2 tahun, terdapat 1-2 ekor kambing dalam sampah. Bayi membesar dengan cepat, menerima susu ibu yang penuh lemak. Mereka boleh disembelih pada umur 4-5 bulan.

Perhatian! Kelebihan kambing edilbaevsky ialah produktiviti susu yang tinggi. Untuk satu laktasi adalah mungkin untuk mendapatkan 150-180 liter. Susu digunakan untuk membuat keju, keju kotej dan produk tenusu.

Jadi, biri-biri terbesar ialah Hissar, Kalmyk dan Edilbaev. Baka yang disenaraikan tergolong dalam arah lemak daging dan mempunyai ekor yang gemuk. Lemak ekor lemak digunakan dalam masakan, dan ia juga digunakan sebagai pengawet.

Pengarang: Olga Samoilova

Anda boleh menanda halaman ini