Kalmyk biri-biri ekor lemak: ciri-ciri utama

Kambing biri-biri ekor lemak Kalmyk adalah haiwan yang tergolong dalam baka dengan sejarah purba dan banyak ciri tersendiri. Sebelum membiak mereka, adalah perlu untuk mengkaji ciri-ciri dan peraturan penjagaan. Anda akan mendapat maklumat yang diperlukan untuk pembiak baka di bawah.

Kalmyk biri-biri ekor lemak

Varieti ekor lemak Kalmyk mempunyai sejarah yang panjang. Baka ini dibiakkan untuk masa yang lama, tetapi ia mengekalkan ciri tersendirinya hingga ke hari ini.

Sejarah baka

Sejarah baka Kalmyk ekor lemak berkait rapat dengan sejarah Kalmyks sendiri. Pada abad ke-XNUMX, wakil kewarganegaraan berhijrah dari Asia Tengah, khususnya, dari China Barat dan Mongolia ke wilayah Rusia moden. Kalmyks membawa kawanan biri-biri ekor gemuk bersama mereka. Semasa mereka berkembang, haiwan itu bercampur dengan varieti tempatan. Semasa Perang Dunia II, penternakan di Republik Kalmykia terhenti. Kambing biri-biri dan domba jantan dibawa ke bahagian barat Kazakhstan dan wilayah Astrakhan.

Adakah kamu tahu? Di Madagascar, biri-biri tidak dimakan – mengikut kepercayaan tempatan, roh orang mati diselitkan ke dalam haiwan.

Baka ekor lemak Kalmyk moden dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2012. Untuk mendapatkan baka itu, penternak menyeberangi betina baka Kalmyk dan Edilbaev dengan domba Torgud Cina.

Ciri-ciri utama baka

Baka ekor gemuk – sejenis biri-biri istimewa yang mempunyai ciri-ciri tersendiri. Habitat, Kalmykia, memberikan haiwan dengan ciri-ciri yang diperlukan untuk terus hidup di kawasan ini.

Rupa dan huraian

Domba dan domba dewasa – haiwan tinggi besar. Kepalanya besar, dengan telinga tergantung panjang dan hidung bengkok, terletak pada leher panjang sederhana. Betina tidak mempunyai tanduk. Jantan juga kebanyakannya tidak bertanduk, tetapi sehingga 17% jantan mempunyai tunas tanduk yang belum berkembang. Dada dan belakang lebar, besar. kaki berkembang,
kuat.

Video: Kambing biri-biri baka Kalmyk

Ciri tersendiri baka ekor gemuk – deposit lemak di kawasan ekor, atau ekor lemak. Dalam baka Kalmyk, saiz ekor gemuk adalah 10-20 cm lebar dan 13-27 cm tinggi. Terima kasih kepada bahagian badan ini, pelbagai kepunyaan daging-berminyak. Selain ekor yang gemuk, terdapat juga timbunan lemak di bahagian peha.

Adakah kamu tahu? Dolly the Sheep ialah mamalia klon pertama.

Bulu mungkin mempunyai warna berikut:

• rambut merah;
• putih;
• coklat;
• coklat;
• hitam;
• Kelabu.

Purata berat haiwan berlainan jantina dan umur ditunjukkan dalam jadual di bawah:

Domba yang baru lahir 5 kg Domba jantan berumur satu tahun 35–50 kg Betina berumur satu setengah tahun Kira-kira 45 kg Betina dewasa 50–90 kg Jantan dewasa 90–140 kg

Pertumbuhan anak kambing purata 400-500 g sehari.

Ciri prestasi: bulu, daging, susu

Kambing biri-biri ekor lemak Kalmyk menghasilkan daging, lemak babi, susu dan bulu.
Data produktiviti untuk purata individu dengan penerangan adalah seperti berikut:

Daging 51–53% daripada berat hidup Kualiti daging dalam kambing biri-biri berumur satu tahun lebih tinggi daripada kambing jantan dewasa dan biri-biri. Apabila ia matang, daging menjadi serat kasar dan lebih berminyak Lemak 16-17 kg Lemak ekor lemak lebih sedap dan lebih berminyak daripada lemak domestik. Peleburan lemak babi dari ekor lemak berlaku pada +35°C, bahagian dalam mencairkan hanya pada +49°C Bulu 2–2,5 pada perempuan, 2,5–3 kg pada lelaki 70% daripada bulu tergolong dalam gred 3, 25 % hingga gred 2 , 5% – hingga gred 1 Susu 70–90 liter semasa tempoh penyusuan Hasil susu tertinggi diperhatikan dalam 1.5 bulan pertama selepas beranak. Susu diproses menjadi keju, keju dan produk tenusu lain

Kebaikan dan keburukan baka

• Baka ini mempunyai banyak kelebihan, khususnya:
• bersahaja;
• ketahanan;
• kesuburan sederhana;
• penambahan berat badan yang cepat pada haiwan muda.

• Penternak juga menamakan tiga kelemahan utama biri-biri Kalmyk:
• bulu berkualiti rendah;
• kemerosotan dalam rasa daging pada orang dewasa;
• orientasi yang lemah di angkasa.

Peduli

Kambing biri-biri ekor lemak Kalmyk dipelihara di ladang pembiakan. Mana-mana bangunan ladang akan berjaya. Di dalam bilik umum untuk kawanan, suhu pada musim sejuk hendaklah dalam lingkungan + 6 … + 9 ° С.

Baka ini tidak bersahaja – untuk pembiakan, hanya perlu untuk melengkapkan bangsal terlindung.

Petak untuk ratu hamil dan kambing bertebat kepada + 19 … + 21 ° С. Bilik mesti kering dengan pengudaraan semula jadi atau buatan. Draf tidak boleh dibenarkan.

Penjagaan haiwan yang kerap termasuk:

• pemeriksaan veterinar 2-3 kali setahun;
• vaksinasi berjadual;
• 2-3 keratan kuku;
• 2-3 berenang semasa musim bunga dan musim panas;
• mencukur bulu pada musim bunga dan musim luruh.

Asas pemakanan baka – padang rumput dalam bentuk rumput di padang rumput. Pada musim sejuk, apabila tiada akses kepada makanan segar hijau, diet untuk seorang individu adalah lebih kurang seperti berikut:

• jerami – 2 kg;
• makanan pekat – 700 g;
• makanan berair – 1 kg.

Domba Kalmyk, seperti baka ekor lemak lain, mempunyai imuniti yang tinggi. Dengan penyelenggaraan dan pemakanan yang betul, haiwan tidak jatuh sakit.

Pembiakan

Untuk membiak baka, adalah perlu untuk mendekati mengawan jantan dan betina dengan cekap, serta menyediakan keadaan yang selesa untuk anak kambing. Menternak kambing juga perlu, dengan mengambil kira beberapa nuansa.

lambing

Pengawan domba Kalmyk dengan domba jantan adalah wajar dilakukan pada akhir musim luruh. Yarki bersedia untuk kehamilan pada 7-10 bulan. Apabila menyediakan biri-biri untuk mengawan, perlu diingat bahawa selang antara estrus adalah kira-kira 16 hari, dan tempohnya adalah sehingga 2 hari.

Penting! Prestasi individu yang cukup makan adalah lebih rendah. Jantan dan betina dengan berat normal dibenarkan mengawan.

Kehamilan baka ekor gemuk betina berlangsung selama 145 hari. Purata induk biri-biri Kalmyk adalah dari 1 hingga 5 individu. Selalunya, seorang wanita membawa 2-3 ekor domba setahun. Lambing berlaku tanpa kesukaran.

Kedudukan janin semasa bersalin: a – betul; b – tidak betul

Selalunya, petani tidak perlu campur tangan dalam proses itu. Selepas bersalin, anda perlu membersihkan muncung kambing daripada lendir, tetapi anda tidak perlu mengambil bayi yang baru lahir dari ibu.

Menternak kambing

Dalam amalan petani Kalmyk, terdapat kes terpencil apabila ibu tidak menerima kambing. Jika betina mempunyai lebih daripada 2-3 ekor kambing atau dia tidak menerima bayi yang baru lahir, anak itu dibawa ke biri-biri lain.

Pilihan terbaik untuk ibu “angkatan” adalah biri-biri yang telah kehilangan seekor kambing atau telah melahirkan tidak lebih daripada 2 individu. Sekiranya tiada calon yang sesuai dalam kawanan, haiwan muda tanpa ibu diberi makan buatan dengan susu dari botol dengan puting.

Anak domba ekor lemak Kalmyk tidak bersahaja.

Berada dekat dengan ibu, anak muda mula berjalan 2 jam selepas beranak. Pada hari ke-3 selepas bersalin, kambing sudah mengikut kumpulan. Tempoh laktasi berlangsung selama 6 bulan. Pertumbuhan muda pada satu susu ibu pada usia enam bulan bertambah berat sehingga 50 kg.

Penting! Sehingga 1,5 bulan, pemakanan kambing adalah susu ibu secara eksklusif. Adalah mungkin untuk membiasakan haiwan muda dengan makanan dewasa hanya selepas mencapai umur satu setengah bulan.

Kawasan pembiakan

Habitat utama biri-biri ekor lemak Kalmyk ialah Republik Kalmykia. Baka ini juga terdapat di wilayah Kazakhstan.

Kambing biri-biri ekor lemak Kalmyk adalah jenis yang bersahaja, namun, tanpa penjagaan yang betul, pembiakan haiwan adalah mustahil. Walau bagaimanapun, dengan pendekatan yang cekap untuk penanaman, penternak akan menerima hasil yang memuaskan.