Le oche della razza Large Grey appartengono alla direzione del grasso di carne. Sono richiesti non solo dai produttori, ma anche dai proprietari di appezzamenti sussidiari personali per la loro capacità di aumentare rapidamente di peso e senza pretese, sia nella cura che nell’alimentazione.
Grande oca grigia
Le grandi oche grigie aumentano di peso rapidamente
Un’oca può far schiudere fino a 15 pulcini dalle uova
La grande razza grigia ha un becco arancione con una macchia rosa sulla punta.
Storia della razza
All’inizio del secolo scorso, una nuova razza di oche, la Large Grey, fu allevata in Ucraina incrociando le oche Romensky e Tolosa. La razza Tolosa è molto senza pretese nel mantenimento e ha un’elevata vitalità. Questi uccelli aumentano rapidamente di peso e sono apprezzati per l’alta qualità della carne.
Il compito principale nell’allevare una nuova razza era aumentare la massa della varietà Tolosa mantenendo i dati originali. Il primo gruppo sperimentale si chiamava Borkovskie.
Durante la seconda guerra mondiale gli uccelli furono evacuati a Tambov e lì gli allevatori continuarono a migliorare le oche. Ecco come è apparsa la Grande Oca Grigia.
Descrizione e standard delle grandi oche grigie
Per non commettere errori durante l’acquisto e l’acquisizione di oche di questa razza, studiano gli standard ai quali dovrebbero adattarsi gli individui:
- testa piccola;
- mancano borsa e pancione;
- il becco è di colore arancione con una macchia rosa all’estremità;
- collo di media lunghezza;
- il fisico è massiccio, con muscoli pettorali sporgenti;
- su un ventre largo, due pieghe grasse;
- zampe ferme di colore arancione brillante;
- il colore è prevalentemente grigio, con zone chiare sul petto e parti inferiori bianche.
Le femmine sono leggermente più piccole dei maschi e hanno una struttura corporea più fragile. I maschi di solito raggiungono un peso fino a 7 kg e, se alimentati con mangime concentrato, il peso può raggiungere 9,5 kg. Le oche pesano in media fino a 6,5 kg.
Malformazioni in fase di sviluppo
Se intendi acquistare oche di questa razza per un ulteriore allevamento o scegliere individui dalle tue oche per l’allevamento, devono essere attentamente esaminati.
Carenze ammissibili nella selezione:
- il bordo alla base del becco è bianco;
- le remiganti non sono grigie;
- il motivo sul dorso e sulle ali è sfocato e non assomiglia a “squame”;
- c’è una piega di grasso sullo stomaco invece di due.
Se durante l’ispezione trovi un portafoglio o una protuberanza sulla fronte sotto il becco di un uccello, allora è soggetto a rifiuto. È anche considerato inaccettabile se il torace è piccolo, affilato e posizionato in alto rispetto al corpo e la piega sull’addome è poco sviluppata.
Pro e contro della razza
La grande oca grigia è considerata una delle razze di maggior successo. Quando allevi questi uccelli, riceverai i seguenti vantaggi:
- Facilità di manutenzione. L’oca grigia è molto senza pretese nella nutrizione, il che riduce significativamente i costi del suo mantenimento. Per il suo allevamento non è necessaria la presenza di un bacino. Si sente abbastanza bene se tenuto in casa.
- Una prole senza problemi. Sebbene il tasso di deposizione delle uova di questi uccelli sia nella media (circa 40 pezzi a stagione), la prole è molto vitale e il 75% dei pulcini sopravvive. Non devi prenderti cura della muratura e della crescita dei giovani, le oche fanno un ottimo lavoro con questo da sole. Allo stesso tempo, le femmine depongono le uova fino all’età di 5 anni, rispetto ai 3 anni della stessa razza di Tolosa.
- Velocità dei risultati. Gli animali giovani crescono rapidamente e entro 9 settimane stanno già guadagnando un peso di 5 kg. Questi uccelli sono molto apprezzati per la loro capacità di costruire il fegato. Può raggiungere i 400 g.
- Piumini e piume nella vita. Puoi spiumare questi uccelli due volte l’anno. Il piumino e le piume della grande razza di oche grigie sono molto densi e sono richiesti nella produzione di capispalla e biancheria intima.
Tra i difetti di questa razza si può notare la suscettibilità dell’uccello, che ricorda a lungo e, se possibile, si vendicherà sicuramente del suo aggressore. Allo stesso tempo, le oche sono piuttosto socievoli. Con una buona manutenzione e l’assenza di conflitti, sono abbastanza pacifici.
Un altro svantaggio può essere considerato il grido piuttosto forte delle oche con cui comunicano.
Condizioni di detenzione
Questi uccelli sono piuttosto senza pretese e resistenti al gelo, ma ciò non significa che non richiedano alcuna cura. Affinché le oche ti soddisfino a lungo con un’elevata produzione di uova e affinché i giovani aumentino rapidamente di peso e non si ammalino, devi rispettare i seguenti suggerimenti:
- È importante fornire alle oche un habitat asciutto e pulito per eliminare le malattie dell’oca e ridurre i costi di acquisto del cibo. Infatti, quando le piume si bagnano, l’oca perde calore più velocemente e mangia di più per scaldarsi.
- È auspicabile allocare una stanza di legno per gli uccelli, può essere fatta di cemento argilloso, l’importante è che non ci siano correnti d’aria. Il pavimento deve essere rialzato di almeno 20 cm da terra per evitare che la biancheria si bagni.
- Come lettiera in estate è perfetta la sabbia con segatura e in inverno la paglia. Affinché la paglia si riscaldi meglio, viene aggiunto il perfosfato (200 g per 1 mq). Riduce anche l’escrezione di ammoniaca dagli escrementi degli uccelli. Una tale lettiera in primavera servirà da eccellente fertilizzante.
- La lettiera viene preparata in anticipo in ragione di 40 kg per un individuo. Per gli animali giovani sono sufficienti 7 kg di lettiera. All’interno, è necessario sistemare i nidi di paglia con una staccionata di cartone o di legno. Le mangiatoie e gli abbeveratoi dovrebbero essere lunghi e bassi.
- Anche se questa razza di oche non necessita di un serbatoio, se deliziate regolarmente i vostri animali domestici con un bagno di acqua pulita in estate, lo apprezzeranno. L’acqua deve essere cambiata più spesso, non dovrebbe essere sporca. Le oche possono ammalarsi a causa dell’acqua inquinata. Pertanto anche gli stagni con acqua stagnante non sono adatti a loro.
- Se nel cortile domestico non ci sono alberi sotto i quali le oche possano nascondersi dal caldo torrido, è necessario dotare una tettoia per questo scopo.
Una panoramica della grande razza di oche grigie, nonché su come allevare, nutrire in estate, guarda il video:
Regole di alimentazione
Se vuoi che l’uccello ingrassi rapidamente, allora dovresti prestare molta attenzione alla sua alimentazione. Sebbene le grandi oche grigie non siano dei mangiatori schizzinosi, ci sono alcuni trucchi che ti permetteranno di allevare i piccoli il più rapidamente possibile.
Cibo estivo
Nel periodo primaverile-estivo è consigliato il pascolo per ridurre i costi. Se nella zona c’è un prato e uno stagno adatti, sarà sufficiente dare da mangiare alle oche una volta al giorno, al mattino o alla sera. Di solito, tali alimenti complementari includono insilato di legumi e cereali, crusca, erba fresca, radici tritate.
Se l’ingrasso delle oche viene effettuato allo scopo di aumentare la carne o il fegato, nel mangime devono essere inseriti mangimi composti granulari e alimenti grassi.
Cibo invernale
In inverno, l’uccello viene nutrito 3 volte al giorno. Il cibo succoso viene somministrato principalmente al mattino e il cibo secco nel pomeriggio. I mangimi succosi includono insilati e radici, che vengono bollite prima dell’uso.
Il cibo secco comprende legumi e cereali sotto forma di grano, avena, orzo, mais, piselli, sia tritati che interi. Si nutrono anche di fieno. Le oche ne mangiano le parti più morbide e ciò che resta può essere messo sulla lettiera. Le foglie secche raccolte dall’estate vengono messe a bagno, frantumate e aggiunte al mangime. E i rami secchi vengono cotti a vapore e posti in casa in un luogo accessibile.
Durante tutto l’anno, si consiglia di somministrare complessi vitaminici agli uccelli e di versare gesso e ghiaia in mangiatoie separate per migliorare la digestione. Gli abbeveratoi dovrebbero avere sempre a disposizione acqua pulita. La dieta può includere sale, farina di carne e ossa e lenticchia d’acqua (fresca o secca).
Riproduzione
In natura, la maggior parte delle oche sono monogame, quindi quando si alleva questo uccello è necessario tenere presente che non dovrebbero esserci più di 2-3 femmine per maschio. All’inizio, quando si forma un branco, è necessario lasciare più maschi, perché le femmine non li accettano tutti. L’uccello emarginato deve essere rimosso e le greggi e messe sulla carne. Se un’oca del genere viene lasciata comunque, col tempo morirà.
Il vantaggio delle grandi oche grigie è che le oche sono ottime galline madri. L’incubazione delle uova dura 28-30 giorni. Affinché un’oca possa portare una prole sana, devi seguire alcune regole:
- A febbraio, per ciascuno di essi viene organizzato un nido separato con pareti alte in un luogo dove nessuno interferirà con l’oca. Vengono portati fuori per l’alimentazione a turno.
- La temperatura nel luogo in cui vengono allevate le oche viene mantenuta intorno ai 12-16 gradi, e le ore diurne vengono prolungate dall’illuminazione artificiale fino a 14 ore.
- Prima della deposizione, nella dieta delle oche vengono introdotte più proteine, che migliorano la funzione riproduttiva. E durante la deposizione e la schiusa, all’uccello vengono somministrati prodotti a base di latte fermentato e soia per soddisfare il fabbisogno di calcio. Se ciò non viene fatto, l’oca potrebbe iniziare a beccare le uova.
- La deposizione inizia a marzo. Gli uccelli di questa razza depongono le uova ogni due giorni, possono essere raccolte e conservate in un luogo fresco, in modo da poterle successivamente riunire per l’incubazione.
Con quali segni puoi distinguere un papero da un’oca, leggi il seguente articolo.
Allevamento di pulcini
Ad aprile, con una buona cura e un’alimentazione di qualità, l’oca fa schiudere fino a 15 pulcini dalle uova. La cosa principale che è richiesta al proprietario è non irritare l’uccello e non interferire attivamente nell’educazione dei giovani.
Nella prima settimana, i pulcini nati vengono nutriti con una miscela tritata di mais o grano con l’aggiunta di un uovo sodo o di ricotta. Quindi nella dieta vengono introdotte radici e torte bollite finemente tritate. È importante che la miscela preparata sia umida, ma friabile e non ostruisca le aperture nasali del becco.
Nei primi due mesi c’è una crescita attiva delle papere. Per il pieno sviluppo necessitano di mangiare circa 1-2 kg di cereali e fino a 2,5-6 kg di foraggio verde per 9 kg di peso.
Se stai allevando un uccello da macello, è meglio tenerlo in un recinto. La dieta di questi animali giovani dovrebbe consistere principalmente in mangimi concentrati e verdure.
A 4 mesi, le oche guadagnano peso sufficiente e iniziano a mettersi le piume. La loro ulteriore coltivazione è consigliabile solo per la riproduzione.
Come una grande oca grigia fa schiudere i pulcini è mostrato nel seguente video:
Dove acquistare e costi?
Le oche della razza Large Grey sono piuttosto popolari. Tollerano bene il freddo e si incrociano con successo con altre razze, quindi si sono diffusi in tutta la Russia.
Puoi acquistare questi uccelli in vivai specializzati:
Nome
Dettagli del contatto
Ecofazenda
http://ecofazenda.ru/
Russia, regione di Mosca, distretto di Leninsky, villaggio di Misaylovo, via Pervomaiskaya, 84.
+7(964)772-00-79
+7(926)077-16-00
ekofazenda@yandex.ru
»SP-ARGO»
https://sp-agro.tiu.ru/
Russia, regione di Mosca, villaggio Ploshchevo, st. Zapovednaya, distretto di Aleksandrovsky, vicino a Sergiev Posad.
+7(495)142-73-80 città (multicanale)
+7(926)880-18-55 Alessio
+7(925)209-38-57Maria
fermer-plochevo@yandex.ru
Fattoria delle capre Dereza
http://sibkoza.ru/
21 km del tratto Yenisei di fronte al villaggio di Pridorozhny
Krasnoyarsk, territorio di Krasnoyarsk.
56°13’29.6″N 92°58’22.8″E
56.224884, 92.972988
+7(908)020-01-71
krasfermar@rambler.ru
“Fattoria delle oche”
http://goose-farm.rf/
Villaggio di Alferovo, distretto di Chekhovsky, regione di Mosca
+7(916)751-91-07
+7(965)178-38-71
daniil17gus@gmail.com
I prezzi variano da produttore a produttore e oscillano parecchio, soprattutto per gli uccelli adulti. Puoi acquistare un uovo da cova al prezzo da 100 a 150 rubli. Un pulcino di un giorno costa dai 160 ai 400 rubli. Un uccello adulto viene venduto da 800 a 2000 rubli.
Grandi recensioni di Grey Goose
Olga, 46 anni, regione di Tula. Sì, queste oche sono molto belle. Tengo i Grandi Grigi e gli Ungheresi. I pulcini sono cresciuti, hanno già 3,5 mesi. E, nonostante i Grigi siano molto più piccoli, sono in testa al gruppo! L’oca, anch’essa dei Grigi, divenne il leader, noi lo chiamiamo l’Oca Malvagia! È molto rumoroso ed esigente e c’è più che sufficiente ostinazione. Fanno schifo, ovviamente. Non ci annoiamo mai con loro. Denis Olegovich, 24 anni, studente,…
