L’allevamento di oche come azienda: vantaggi e redditività, consigli per i principianti

L’agricoltura è diventata sempre più popolare negli ultimi anni. Particolarmente rilevante è l’attività quasi senza rifiuti, che comprende l’allevamento di oche. Diamo uno sguardo più da vicino a questa produzione e come organizzare correttamente tutto per ridurre al minimo i possibili costi e massimizzare i profitti.

L’allevamento di oche come attività: redditizio o no?

Per molti anni le oche sono state un simbolo di prosperità. Molti sono interessati a sapere se è possibile guadagnare con l’agricoltura e quanto tempo ci vorrà per ottenere il primo profitto netto.
Ora allevare questi uccelli su scala agricola è un’attività abbastanza redditizia che ha diverse direzioni.

Lo sapevate? La maggior parte delle ossa degli uccelli sono cave all’interno. Ciò riduce significativamente il peso e aiuta in volo.

Benefici e profitto

• Oggi, la maggior parte degli allevatori di pollame decide di allevare oche per motivi di lavoro. I vantaggi di questo caso sono:
• la possibilità di aumentare le dimensioni dell’azienda agricola e dei servizi;
• facilità dei contenuti;
• trarre profitto da un gran numero di prodotti;
• inizio minimo;
• utile netto abbastanza rapido.

Importante! Un’azienda ben progettata può recuperare tutti i costi di un’azienda agricola media in un anno. I grandi allevamenti di pollame richiederanno altri costi e i tempi di recupero dell’investimento aumenteranno.

Ciò è dovuto al fatto che questi uccelli vengono allevati non solo per la carne, ma anche per generare reddito da altri prodotti:

1. Fegato d’oca. Popolare tra i ristoranti, perché viene utilizzato per preparare una prelibatezza come il foie gras.
2. Uova. Oggi molte persone amano usare questo prodotto.
3. Piuma e piumino. Utilizzato nella produzione di cuscini e coperte.
4. Giovane. Dalla sua vendita si può ricavare un buon reddito.
5. Nota. La produzione è talmente priva di sprechi che anche gli escrementi degli uccelli possono essere venduti come fertilizzanti.

Svantaggi e costi

• Ogni azienda ha anche un lato negativo. Le oche in crescita presentano anche degli svantaggi:
• c’è la possibilità di una perdita della mandria;
• i prodotti potrebbero non essere richiesti in una determinata regione;
• gli affari sono organizzati fuori città.

Oltre al reddito, qualsiasi attività ha dei costi. Considera cosa hanno le oche da riproduzione:

• acquisizione di un terreno per un allevamento fino a 150 uccelli con una superficie di almeno 1 ettaro;
• registrazione ufficiale di documenti e imprenditorialità;
• il grano di buona qualità richiederà anche investimenti finanziari, è meglio acquistarlo da venditori ufficiali per essere completamente sicuri della qualità;
• anche l’acquisto di una mandria deve essere effettuato da venditori certificati;
• si consiglia di vaccinare gli uccelli 2 volte l’anno. Queste procedure richiedono denaro.

Fondamenti di un allevamento di oche di successo

Per massimizzare i profitti e minimizzare i costi, è importante conoscere le basi del corretto allevamento delle oche:

1. Un’attenta preparazione, ovvero la determinazione del numero iniziale di capi di bestiame, la costruzione dei locali e l’acquisto preliminare dei mangimi.
2. La comunicazione con agricoltori esperti aiuterà a rispondere alle tue domande.
3. Solo allora puoi acquistare animali giovani. È importante scegliere la razza giusta, il successo dipende da questo.
4. Quando si formano coppie, non è possibile mescolare uccelli che hanno legami familiari. Poiché la loro prole aumenterà di peso in modo peggiore e altre qualità della razza si deterioreranno.
5. Un maschio adulto viene utilizzato per la prole per non più di 10 anni. In media, ci sono 4 femmine per maschio.
6. Ogni anno è necessario ricostituire la mandria con individui giovani, il loro numero dovrebbe essere circa il 25% del totale.

Elaborazione di un business plan con calcoli

Uno dei componenti principali della pianificazione di qualsiasi attività è un piano aziendale, che presenta il volume dei costi e dei profitti. Ti suggeriamo di familiarizzare con un piano aziendale esemplare, che rappresenta il livello dei costi per un’azienda agricola in cui sono presenti 1mila oche.


I costi annuali stimati includono:

• un posto dove vivere e pascolare (acquistare o affittare) – 250 mila rubli;
• riparazione della struttura e acquisto di attrezzature – 170 mila rubli;
• documenti – 17 mila rubli;
• acquisto di papere – 200 mila rubli;
• costi di alimentazione e operatività – 700 mila rubli.

Di conseguenza, gli investimenti ammontano a circa 1 mila rubli.

Lo sapevate? Le oche sono compagni leali. All’età di 3 anni creano una coppia con la quale rimangono per tutta la vita. Anche dopo la morte dell’uno, l’altro trascorre ancora molti anni nel dolore e nel dolore.

Sulla base di ciò è facile calcolare il reddito annuo di un’azienda agricola con 800 oche e 200 draghi. Si prende come dato iniziale che la femmina introduce 7 papere nell’arco dell’anno. Quando raggiungono la maturità commerciale, il reddito derivante dalla vendita di 1 carne di pollame sarà in media di 750 rubli, dalla vendita di fegato – 500 rubli, 1 kg di lanugine – 20 rubli. L’utile totale dell’anno sarà di circa 1 mila rubli. Le tasse ridurranno leggermente questo importo. È inoltre necessario tenere conto delle spese impreviste. In media, il periodo di ammortamento di un’azienda agricola con un bestiame di 500mila capi dura circa 1 anno.

Come iniziare l’allevamento

Per capire come avere successo in questo business, è importante capire da dove iniziare e in quale sequenza.

Selezione della razza

Quando si sceglie una razza da allevare nelle aziende agricole, è importante considerare i seguenti fattori:

• in quali condizioni climatiche verranno allevati gli uccelli;
• qual è la loro produttività?
• il livello di resistenza a varie malattie;
• caratteristiche della loro alimentazione.

Le seguenti razze sono ampiamente utilizzate:

Pollaio

Il luogo in cui verrà costruita la casa delle oche dovrebbe essere su una collina, mentre è importante assegnare un posto sott’acqua e un pascolo. L’opzione migliore per posizionare la facciata è a sud. In questa direzione è importante realizzare un paddock per le passeggiate invernali.

L’altezza della fondazione per la protezione dai parassiti è di almeno 25 cm. Intorno al perimetro viene scavata una piccola trincea. Inoltre, quando si versa il fondotinta, si consiglia di aggiungere vetri rotti.

La struttura per le pareti future è costituita da barre o angoli metallici. Le pareti sono rivestite con assi, il cui spessore non supera i 30 cm. Se gli inverni al tuo posto sono rigidi, sono inoltre isolati. All’interno, la finitura viene eseguita con compensato e all’esterno si consiglia di rivestire OSB.

I pavimenti sono solo in legno, guarniti con segatura e trucioli di falegnameria. È meglio posizionare le finestre sul lato sud. Il tetto è soddisfatto di qualsiasi materiale disponibile.

Inoltre, è necessario acquistare la seguente attrezzatura per la manutenzione:

• infissi;
• alimentatori;
• bevitori sottovuoto;
• secchi;
• rastrello;
• pale;
• scope.

Le mangiatoie e gli abbeveratoi devono soddisfare i seguenti requisiti:

• dovrebbero essere sufficienti affinché gli uccelli non combattano per il cibo;
• per gli alimenti è meglio scegliere contenitori in legno e appenderli ad un’altezza di circa 15 cm;
• per l’acqua munirsi di secchi o altri contenitori.

Alimentazione

Anche la nutrizione degli uccelli non dovrebbe essere privata dell’attenzione. L’alimentazione può essere:

La base del mangime dovrebbe includere i seguenti prodotti:

• verde;
• radici;
• cavolo;
• zucca;
• scarti di pesce;
• siero;
• insilato.

Per l’allevamento, va tenuto presente che un’oca adulta mangia circa 1 kg di verdura al giorno. Quando non è possibile fornire accesso all’erba, è necessario integrare l’uccello.

La dieta quotidiana di 1 individuo è approssimativamente la seguente:

• ortaggi a radice – 0,5 kg;
• carote – 100 g;
• c’è – 150 g;
• cereali – 70 g;
• mangime minerale – 25 g.

Inoltre, è importante somministrare cibo concentrato.

Canali di vendita e distribuzione dei prodotti

Il business delle oche porta buoni vantaggi, poiché dopo la macellazione puoi vendere:

• carne;
• frattaglie;
• uova;
• piuma;
• lanugine.

I potenziali clienti possono essere:

• macellerie e ristoranti;
• negozi di uova;
• produttori di cuscini e coperte;
• privati;
• altri agricoltori.

Inoltre, puoi ricorrere a pubblicità aggiuntiva sui giornali, su Internet e persino alla radio. Spesso i residenti estivi e i giardinieri acquistano anche escrementi d’oca, ma ciò è possibile solo con un certificato di una clinica veterinaria.

Importante! Dopo aver identificato i potenziali clienti, è necessario iniziare a stabilire contatti. È importante interessare i potenziali clienti ai vantaggi di lavorare con te.

Calcolo del reddito e della redditività

Un vantaggio significativo della spesa iniziale è un rapido rimborso. Per raggiungere il peso ottimale per la macellazione (5 kg), l’uccello avrà bisogno di circa 3 mesi. Il peso ottimale – 10 kg si ottiene in 3,5 mesi. Quasi tutte le razze hanno un alto tasso di produzione di uova, circa 70 uova al mese. Inoltre, sul mercato sono richiesti altri prodotti.

Una carcassa del peso di 5 kg costa circa 400 rubli. Uno più pesante può portare un reddito di 700 rubli. L’azienda agricola media conta circa 1mila capi. Pertanto, puoi ottenere un reddito di circa 2 milioni di rubli. Conoscendo tutti i costi e le entrate, possiamo calcolare che la redditività del business dell’oca arriva fino all’80%.

Consigli utili per i principianti

Nonostante l’apparente semplicità, gli allevatori di pollame alle prime armi possono incontrare alcune difficoltà. Per ridurre al minimo il loro aspetto, è necessario seguire alcuni consigli:

• prima di aprire un’azienda agricola, studiare attentamente le condizioni per allevare le oche;
• per cominciare, seleziona la razza più senza pretese e resistente per l’allevamento;
• acquistare pulcini solo da allevatori fidati;
• mantenere la stanza pulita;
• ventilare sistematicamente il luogo in cui è tenuto l’uccello;
• pulire e disinfettare regolarmente il pollaio;
• per ridurre al minimo i costi di acquisto di animali giovani, lasciare un certo numero di uccelli per la prole prima della macellazione;
• il giorno successivo alla nascita, ai pulcini viene somministrata una soluzione debole di permanganato di potassio per un rafforzamento generale;
• durante i primi 2 mesi di vita si consiglia di somministrare farmaci per l’immunità.

Se hai piena fiducia nelle tue capacità e sai come coltivare in prima persona, allora l’allevamento delle oche fa al caso tuo. La cosa più importante è redigere un piano aziendale accurato e valutare tutti i possibili rischi. Solo un’attenta preparazione e desiderio porteranno a un risultato positivo.

Video: guadagni sull’allevamento di oche