Mengetahui perbedaan antara panen, di luar musim, dan di luar musim penting bagi agribisnis, yang merupakan salah satu pilar utama perekonomian Brasil. Selain itu, sektor ini merupakan salah satu dari sedikit sektor yang mengalami kemajuan baik bahkan dalam krisis saat ini.
Faktanya, pada tahun 2020, PDB (Produk Domestik Bruto) agribisnis ditutup dengan rekor pertumbuhan sebesar 24,3%. Hasilnya, sektor ini meningkatkan partisipasinya sebesar 26,6% terhadap total PDB negara.
Namun jika berbicara tentang pertanian, ada beberapa konsep yang menimbulkan kebingungan bahkan bagi mereka yang sudah bertahun-tahun berkecimpung di bidang pertanian, seperti panen, di luar musim, dan di luar musim.
Mengetahui arti dari masing-masing istilah ini sangat penting untuk merencanakan perkebunan dan memperoleh keuntungan maksimal. Jadi, ikuti artikelnya dan pelajari semua tentang topik tersebut!
Apa perbedaan antara panen, di luar musim, dan di luar musim?
Secara umum produksi pertanian berkembang dalam waktu satu tahun. Namun, periode ini tidak selalu bertepatan dengan kalender biasa. Jadi, tergantung pada jenis tanamannya, tahun bagi petani dimulai pada bulan apa pun.
Omong-omong, kalender pertanian bervariasi menurut tanaman dan wilayah pertanian. Persyaratannya panen, di luar musim, dan di luar musim juga berasal dari tanaman semusim. Selanjutnya, periksa konsep masing-masing.
tanaman
Ini mengacu pada periode penanaman dilakukan sesuai dengan datangnya hujan, seperti halnya jagung (juga ditanam di luar musim) dan gandum, yang merupakan tanaman tahunan dan dianggap sebagai salah satu tanaman terpenting di Brasil. agribisnis.
Selama ini kondisi cuaca, kelembapan, cahaya dan suhu paling sesuai untuk perkembangan tanaman.
Panen yang baik selama musim tergantung pada faktor-faktor. Gandum merupakan salah satu tanaman yang dihasilkan pada periode ini.
Oleh karena itu, para petani memanfaatkan periode potensi produktif yang lebih baik ini untuk berinvestasi pada panen dan, dengan cara ini, menjamin keuntungan yang lebih baik dalam usahatani mereka.
akhir musim
Jika masa panen sama dengan tanggal tanam, maka akhir musim mengacu pada interval waktu antara pasca panen dan dimulainya penanaman baru. Biasanya, saat ini kondisi cuaca kurang mendukung bagi tanaman utama.
Oleh karena itu, beberapa produsen pedesaan mengambil kesempatan ini untuk melakukan perbaikan pada pertanian dan mempersiapkan tanah untuk panen berikutnya.
Sebaliknya, tanaman lain memilih tanaman dengan siklus yang lebih pendek – yang disebut safrinha, seperti yang akan kita lihat di bawah. Dengan cara ini, mereka secara signifikan meningkatkan pendapatan pertanian.
akhir musim
Musim sepi terjadi segera setelah panen, dan istilah ini digunakan dalam bentuk kecil karena kondisi iklim, suhu, luminositas dan kelembapan sedikit lebih rendah dibandingkan dengan kondisi yang terjadi pada musim panen.
Salah satu rekomendasi teknis di luar musim adalah menanam langsung di jerami, karena dapat melindungi tanah dan memastikan kelembapan yang lebih tinggi.
Namun, kemajuan penelitian di bidang tersebut dan penggunaan beberapa teknologi agronomi, seperti pestisida, tanpa pengolahan jerami, seleksi genetik pada bibit dan benih, selain nutrisi tanaman, memungkinkan budidaya bahkan dalam kondisi yang kurang menguntungkan. Karena itu, safrinha mendapat banyak ruang di bidang agrobisnis.
Saat ini, ini juga dikenal sebagai tanaman kedua. Jadi, baik musim panen maupun musim sepi mempunyai arti penting secara ekonomi bagi sektor ini. Perlu disebutkan bahwa di luar musim juga dapat dilakukan dengan panen yang sama dengan panen. Faktanya, hal ini sudah menjadi praktik yang sangat umum.
Banyak produsen yang memilih untuk melakukan penanaman tanaman utama terlebih dahulu agar panen juga dapat dilakukan terlebih dahulu. Oleh karena itu, pada akhir musim ini, penanaman dilakukan kembali, dengan memanfaatkan kondisi cuaca yang paling menguntungkan di luar musim.
Ringkasnya, masa panen adalah yang utama, masa luar musim adalah masa panen kedua, dan masa luar musim adalah antara berakhirnya masa panen terakhir dan awal masa panen berikutnya.
Apa pentingnya musim sepi dalam pertanian?
Selama bertahun-tahun, seperti biasa, biaya produksi di bidang pertanian telah meningkat. Pada saat yang sama, produktivitas sangat bergantung pada cuaca.
Jadi, safrinha muncul pada akhir tahun 70an, di Paraná, ketika embun beku merusak tanaman kopi. Jadi petani mengambil risiko menanam jagung setelah panen kedelai.
Yang utama adalah cuaca. Produk juga dipanen di luar musim.
Awalnya, produktivitas rendah karena kurangnya informasi teknis. Inilah salah satu alasan mengapa para produsen menganggap safrinha sebagai tantangan besar dan membuat banyak produsen lainnya enggan.
Seiring waktu, teknik budidaya ditingkatkan, dan banyak daerah di mana tidak ada yang ditanam, di luar musim, mulai mendapatkan keuntungan dua kali lipat karena di luar musim.
Dengan demikian, penanaman di luar musim telah berkembang pesat sehingga, pada tahun 2011, jagung di luar musim mewakili 50% produksi nasional tanaman ini. Pada tahun 2020, panen jagung safrinha mencapai 93,6% di Brazil.
Mengapa berinvestasi dalam penanaman di luar musim?
Variasi harga produk pertanian dipengaruhi langsung oleh musim panen dan luar musim. Pada periode pertama, persediaan barang dagangan lebih banyak. Akibatnya, harga mereka turun. Di sisi lain, pada tahap kedua, nilainya meningkat karena tawaran produk yang jauh lebih kecil.
Oleh karena itu, bertaruh pada penanaman di luar musim, yaitu di luar musim, merupakan peluang bagus untuk meningkatkan pendapatan pertanian.
Bagaimanapun, seperti yang diketahui setiap produsen, tanah tanpa aktivitas pertanian berarti kehilangan uang. Jadi, selain mencegah kerusakan pada tanah peristirahatan, musim sepi juga berkontribusi terhadap keuntungan yang lebih besar dalam agribisnis.
Berproduksi di luar musim membuat tanah tetap aktif dan menjamin keuntungan tambahan bagi produsen pedesaan.
Dengan memilih menanam di luar musim tanam, kita juga dapat memperoleh keuntungan ekonomi yang lebih baik dalam jangka menengah, mengurangi biaya tetap, mengurangi menganggurnya peralatan dan juga mengoptimalkan penggunaan sumber daya manusia di lapangan.
Alasan bagus lainnya untuk berinvestasi di luar musim adalah untuk menjaga tanah tetap aktif, menambah unsur hara, menjaga cakupan dan mencegah munculnya hama.
Apa tanaman utama di luar musim?
Dalam agribisnis Brasil, ketika kita berbicara tentang safrinha, jagung dan kedelai lebih umum diasosiasikan dengan keduanya.
Namun, ada juga tanaman lain, seperti sorgum, yang memiliki siklus sekitar 110 hari dan memberikan keuntungan yang cepat bagi produsennya. Seperti yang kami komentari, jagung safrinha tidak lagi menjadi alat bantu pertanian.
Sorgum merupakan salah satu tanaman yang ditanam di luar musim. Ini memiliki siklus yang cepat dan menghasilkan keuntungan bagi produsen.
Karena adanya preferensi untuk menanam kedelai pada panen raya karena kondisi pasar, maka produsen biasanya memilih untuk menanam jagung segera setelahnya, yaitu antara bulan Januari dan April. Namun, periode ini sedikit berbeda antar wilayah karena kondisi iklim.
Oleh karena itu, menanam di luar musim merupakan peluang bagus untuk mengembangkan bisnis Anda, karena memberikan keuntungan yang baik dalam jangka pendek dan menengah. Dalam hal ini, penting untuk merencanakan penanaman dan mengandalkan teknologi agronomi dan produk pertanian terbaik.
Namun, bagaimana menentukan strategi terbaik?
Oleh karena itu, petani mempunyai strategi penanaman berikut ini, yaitu memilih tanaman pada periode “normal”, membiarkan tanah beristirahat, di luar musim, dan tetap memilih di luar musim. Tapi bagaimana ini mungkin?
Kementerian Pertanian dan Peternakan (MAPA) memberi produsen model agrometeorologi yang mengidentifikasi waktu terbaik untuk menanam, dengan mempertimbangkan wilayah negara, budaya, dan jenis tanah yang berbeda. Temukan, dalam video di bawah, cara kerja Zarc (Zona Pertanian Risiko Iklim). Lihat cara kerjanya:
Sumber: Kementerian Pertanian.
Ingin tahu lebih banyak tentang cara memaksimalkan produktivitas penanaman? Jadi, pastikan untuk membaca postingan kami: cara melakukan analisis tanah yang benar!
Anda dapat menandai halaman ini
