Dalam produksi tomat, iklim menjadi salah satu faktor penting untuk menjamin sayuran ini lebih berkualitas. Preferensi nasional dalam persiapan saus dan salad, ini adalah makanan yang sangat diperlukan di meja orang Brasil.
Namun, beberapa faktor iklim dapat mempengaruhi produksinya, sehingga menuntut pengetahuan produsen pedesaan tentang sistem budidaya, mulai dari penanaman.
Meski ditanam di daerah dengan tipe iklim berbeda (sedang, tropis dataran tinggi, dan subtropis), tomat merupakan salah satu sayuran yang memerlukan perawatan lebih dalam produksinya.
Selain berisiko terserang berbagai hama dan penyakit, tanaman ini juga sangat sensitif terhadap variasi iklim.
Jadi, jika Anda adalah produsen pedesaan yang tertarik untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas produk Anda, dengan cara yang berkelanjutan, lihat postingan ini.
Cari tahu di bawah ini elemen utama iklim yang dapat mempengaruhi proses budidaya tomat. Bacaan yang bagus!
Iklim: suhu mempengaruhi produksi tomat
Menjadi di alam telur diolah, produksi tomat memegang peranan penting dalam perekonomian negara. Saat ini, Brasil adalah salah satu produsen tomat olahan terbesar di dunia.
Selama masa pertumbuhan tomat, meskipun suhu rata-rata ideal adalah 21°C, tanaman dapat bertahan pada variasi 10 hingga 34°C.
Ketika terkena suhu tinggi, buah-buahan berwarna kekuningan akan terbentuk dan risiko penurunan siklus panen meningkat. Suhu malam hari di atas 30°C juga dapat menyebabkan malformasi dan produksi buah berlubang.
Di sisi lain, tanaman tomat tidak merespon dengan baik terhadap suhu yang sangat rendah, misalnya sangat sensitif terhadap embun beku.
Kedua iklim ekstrem tersebut mengganggu pembentukan serbuk sari dan dapat berdampak langsung pada produksi tomat. Oleh karena itu, produsen harus berhati-hati.
Volume curah hujan dan irigasi
Meski membutuhkan banyak air untuk perkembangannya, tomat tidak tahan terhadap curah hujan yang berlebihan atau kelembapan relatif yang sangat tinggi.
Kondisi iklim seperti ini mendukung terjadinya penyakit dan penurunan kandungan residu padat terlarut, sehingga meningkatkan perkembangbiakan jamur pada pulp.
Kualitas dan produktivitas tomat yang baik antara lain bergantung pada iklim.
Kecerahan
Jika subjeknya adalah luminositas, penanaman tomat memberikan keuntungan besar bagi produsen.
Karena tanaman tidak terlalu terpengaruh oleh fotoperiode, produksinya merespon dengan baik pada hari yang panjang atau pendek. Artinya budidayanya bisa dilakukan kapan saja sepanjang tahun.
Namun, perlu disebutkan bahwa rendahnya paparan cahaya dapat memperpanjang fase vegetatifnya, sehingga menunda produksi tomat.
Bagaimana kelembaban relatif udara mempengaruhi penanaman
Ini adalah elemen atmosfer lain yang dapat berdampak langsung pada produksi. Daerah dataran rendah dan lembah sebaiknya dihindari oleh produsen pedesaan ketika memilih lokasi penanaman.
Pasalnya, di wilayah tersebut sirkulasi udaranya lebih rendah, faktor iklim yang menyebabkan terbentuknya embun dan akibatnya menumpuk uap air pada tanaman. Dengan cara ini produksi lebih rentan terhadap serangan jamur dan bakteri penyebab penyakit.
Selain iklim, musim tanam tomat terbaik
Telah kami sebutkan bahwa curah hujan yang tinggi merupakan musuh nyata bagi petani tomat. Oleh karena itu, waktu terbaik dalam setahun untuk menanam adalah saat curah hujan sedikit, suhu lebih sejuk, dan kelembapan udara rendah.
Saat menentukan penanaman tomat, iklim mempunyai dampak langsung. Oleh karena itu, produsen harus berhati-hati.
Secara umum, di Brasil, periode ini terdiri dari bulan Maret hingga Juni, dan mungkin mengalami beberapa perubahan, bergantung pada lokasi. Lihat rekomendasi kepada produsen, menurut wilayahnya:
- Tenggara (Barat São Paulo dan Minas Gerais): Februari hingga pertengahan Juni;
- Barat Tengah: paruh kedua bulan Februari hingga pertengahan Juni;
- Timur laut (São Francisco Tinggi, Menengah dan Sub-Tengah): Maret hingga pertengahan Juni.
Sekarang Anda sebagai produsen telah mengetahui bagaimana iklim dapat berdampak langsung terhadap produksi tomat, bagaimana jika Anda menetapkan a jadwal penanamanberdasarkan waktu, lokasi, suhu, dan praktik irigasi terbaik?
Dengan cara ini, baik Anda produsen tomat besar atau kecil, Anda akan dapat menjamin kualitas dan persaingan produk Anda, tanpa mengorbankan hasil panen dan mengeluarkan bahan tambahan untuk mengendalikan serangan.
TIDAK video di bawah, lihat caranya faktor iklim mempunyai pengaruh yang besar terhadap produksi pangan:
Sumber: UFPR TV
Apakah Anda menyukai konten ini? Simak juga pengumuman utama jual beli tomat di MF Pedesaan.
Anda dapat menandai halaman ini
