Maladie du charbon chez les bovins

Le charbon est une maladie infectieuse qui touche presque tous les animaux domestiques et sauvages. Elle est dangereuse car elle se propage extrêmement rapidement et entraîne le plus souvent la mort. De plus, le charbon n’est pas transmis uniquement aux bovins par d’autres individus. La source de la maladie peut être n’importe quel autre animal, son corps et même le sol dans lequel l’agent pathogène peut vivre pendant de nombreuses années.

anthrax

Contexte historique

Le mot « Sibérien » dans la description de la maladie est apparu vers le XVIIIe siècle. C’est à cette époque qu’une épidémie à grande échelle de la maladie commença en Sibérie, qui se propagea d’abord largement parmi les cerfs polaires. À l’avenir, l’infection s’est néanmoins propagée dans les fermes, ce qui a provoqué des ravages généralisés et des morts massives parmi les animaux domestiques.

Mais il convient de noter que la maladie, très similaire à l’anthrax en termes d’ensemble de symptômes, s’est également produite à des périodes antérieures de l’histoire. La première mention écrite de celui-ci remonte à 600 avant JC. À l’avenir, des scientifiques tels qu’Hippocrate et Celsius se sont engagés à décrire une telle maladie et les prétendues méthodes pour y faire face. Dans les archives d’anciens médecins perses, la maladie a également été décrite. On l’appelait « feu persan ». Il y a certaines références à l’anthrax même dans l’Iliade d’Homère.

Dans les pays européens, le plus ancien record d’épidémie de cette maladie remonte aux années 820. Depuis, une distribution à grande échelle a été observée à plusieurs reprises. Assez souvent, le territoire de la Russie a également été soumis à l’influence néfaste de la maladie.

Bien entendu, la propagation d’une maladie aussi dangereuse a incité de nombreux scientifiques nationaux et étrangers à l’étudier. Les premières recherches efficaces dans ce sens ont été menées par deux médecins russes A. Eshke et N. Nozhevshchikov au XVIIIe siècle, alors que l’épidémie en Sibérie avait presque atteint son apogée. Un peu plus tard, dans les travaux de S. Andrievsky, le nom « anthrax » a été mentionné pour la première fois. Avant cela, le nom anthrax était plus populaire dans la littérature scientifique étrangère. Le même chercheur a prouvé que la maladie peut être transmise des animaux aux humains.

Le célèbre scientifique français R. Koch a avancé en 1876 beaucoup plus loin dans ses travaux scientifiques. Il a réussi à créer des conditions propices à la reproduction d’une culture pure du pathogène, ce qui a permis d’étudier en détail les principales propriétés du bacille. Sur la base des réalisations de Koch, A. Askoli a développé les premières méthodes de diagnostic d’une maladie chez les patients. En 1881, L. Pasteur met au point pour la première fois un vaccin contre le charbon. Et enfin, dans les années 1940, des scientifiques soviétiques ont préparé une nouvelle version de la vaccination, largement utilisée en URSS.

Une nouvelle option pour la vaccination

Causes d’apparition

L’agent causal du charbon est Baccillus anthracis, un bacille aérobie sporulé dont la longueur ne dépasse pas 10 microns. Il se développe activement dans les tissus et le sang des organismes vivants. Dans la plage de température de 12 à 42 degrés et en présence d’air, il commence à libérer des spores.

Il convient de noter que les spores, contrairement à un bâton à part entière, sont plus résistantes aux influences négatives externes. Une bactérie développée meurt en quelques heures à la lumière directe du soleil ; lorsqu’elle est chauffée à 60 degrés, l’agent pathogène est éliminé en 15 minutes. En cas de gel (jusqu’à -15 degrés), le bâton vit encore 24 jours et dans les cadavres d’animaux pendant plus de 7 jours. Dans l’eau, l’agent pathogène développé est capable de rester actif pendant plusieurs mois.

Quant aux spores, elles ne sont pas affectées par les basses températures. Lorsqu’ils sont bouillis, ils ne meurent qu’au bout de quelques heures. Dans le sol, la spore peut vivre des décennies, dans l’eau plusieurs années. L’alcali caustique et la solution de formol 1-5 tuent la forme des spores en 2-3 heures.

Quant aux voies par lesquelles l’agent pathogène pénètre dans le corps d’un animal en bonne santé, il peut y en avoir plusieurs :

1. Par la nourriture ou l’eau dans laquelle un bacille charbonneux est déjà présent.
2. Lorsqu’une vache entre en contact avec le fumier d’un animal malade. Dans ce cas, le bacille peut pénétrer dans l’organisme par des microtraumatismes et des plaies ouvertes sur la peau, des lésions de la membrane muqueuse.
3. L’agent pathogène peut être transporté par les mouches. La bactérie pénètre dans leur corps à partir du sang d’animaux infectés ou de charognes.
4. À travers les objets et outils de soins utilisés pour travailler avec une vache malade.

Durant les périodes de grandes épidémies, l’incinération des cadavres de bovins après leur mort était rarement pratiquée. Le plus souvent, ils étaient enterrés dans des cimetières spéciaux. Mais dans de telles sépultures, dans des conditions favorables, des foyers de charbon peuvent exister pendant des décennies. Les spores présentes dans le sol germent et peuvent former de nouvelles spores. En conséquence, si lors d’un processus d’érosion naturelle ou lors de travaux de construction ou de remise en état, la couche supérieure du sol est enlevée, la maladie réapparaît et commence à se propager.

Brûler des cadavres de bétail après la mort

En outre, une infection est également possible en cas de pâturage dans des pâturages situés au-dessus des lieux de sépulture. Les spores, ainsi que les graines d’herbes et de plantes, remontent à la surface, où elles sont mangées par les vaches et d’autres animaux.

Une propagation plus active du charbon peut être observée au printemps et en été, lorsque les troupeaux sont souvent au pâturage. Mais même en hiver, des cas d’infection ont été observés. Pendant la période froide, le bacille pénètre dans l’organisme d’une vache, principalement avec du foin ou de la farine d’os (la bactérie ne meurt pas lors de la transformation des produits de l’industrie carnée).

Formes de la maladie

Malgré le fait que le seul agent causal de la maladie soit le bacille Bacillus anthracis, la maladie peut se manifester sous plusieurs formes. Ainsi, selon la nature de la lésion, on distingue :

1. forme d’anthrax.
2. variété septique.

charbon charbonneux

La forme cutanée est retrouvée dans environ 90 % des cas de la maladie. Il peut se développer dans des endroits où le corps est affecté par l’agent pathogène ou agir comme un facteur secondaire dans l’évolution aiguë et septique de la maladie. Des gonflements apparaissent sur les zones touchées de la peau qui, à la palpation, sont dures et chaudes. L’animal ressent une vive douleur lorsqu’on le touche.

Après une courte période, la température sur les zones enflées de la peau descend en dessous de la normale et la douleur chez la vache disparaît. Dans ce cas, les tissus sur le site de la lésion, en partant du centre, meurent et à leur place se forme un ulcère rond (anthrax) de couleur noire. Dans le même temps, la température corporelle globale des bovins augmente légèrement.

Référence. Le plus souvent, des anthrax se forment sur la tête, l’abdomen ou le cou d’une vache. Parfois, des ulcères apparaissent sur les lèvres, les joues, le palais et dans la cavité buccale.

forme septique

Ce type d’évolution de la maladie implique une augmentation rapide de la température corporelle jusqu’à 40 degrés ou plus. À ce stade, le bacille s’est généralement propagé par la circulation sanguine dans tout le corps. L’animal présente des signes de pneumonie, développe un œdème pulmonaire hémorragique, une inflammation du cerveau, une péritonite, des hémorragies intestinales. Avec cette forme de maladie, la vache meurt déjà 1 à 3 jours après le début de la maladie.

La mort d’une vache due à la maladie survient en trois jours

En plus des deux principales, on distingue également d’autres formes de charbon, qui sont déterminées par l’emplacement spécifique de la lésion. Parmi eux, les plus courants :

1. Respiratoire. L’animal présente des symptômes de pneumonie aiguë, qui évoluent en œdème pulmonaire.
2. Angineux. Suppose une sorte de forme latente de la maladie. La température corporelle ne change pratiquement pas, tous les signes indiquent un mal de gorge. L’animal avale difficilement la nourriture, tousse, une respiration sifflante se fait entendre à l’écoute des voies respiratoires. Avec le développement de la maladie, la gorge peut devenir très enflée et bloquer l’apport d’oxygène.
3. Intestinal. Les lésions intestinales s’accompagnent de constipation, d’autres selles liquides et sanglantes et évoluent en parésie intestinale ou en péritonite.

Symptômes

La période d’incubation pendant laquelle le bacille pénètre dans l’organisme est de 1 à 2 jours. De plus, l’agent pathogène commence à se développer activement. Dans ce cas, le charbon peut avoir une évolution fulminante, aiguë et subaiguë.

courant de foudre

Cette forme de charbon se développe soudainement et tue le bétail en quelques minutes. Il est presque impossible de détecter la maladie à temps et d’agir. Avec ce formulaire, vous pouvez tracer :

• L’augmentation rapide de la température jusqu’à 41 degrés ou plus.
• Une forte crise d’excitation chez l’animal, qui se transforme aussi brusquement en apathie totale envers tout ce qui se passe.
• Le pouls et la respiration sont considérablement accélérés. La vache respire extrêmement fort.
• Les muqueuses acquièrent une teinte bleuâtre.

En conséquence, l’animal tombe simplement au sol et meurt dans des convulsions. Après la mort, de la mousse de sang peut apparaître au niveau des narines et dans les commissures de la bouche.

Forme aiguë

Cette évolution de la maladie se développe de manière plus mesurée. Les symptômes peuvent être identifiés et un traitement tenté. Les principaux signes cliniques du charbon aigu comprennent :

La température monte à 42 degrés

• une respiration accrue, ainsi qu’un rythme cardiaque plus intense ;
• la température augmente jusqu’à 42 degrés;
• gonflement de la cicatrice;
• une forte diminution de l’appétit, jusqu’au refus complet de la vache de se nourrir ;
• arrêt de la formation de lait dans la glande mammaire;
• avec le développement de la maladie, des selles sanglantes et des signes de sang dans les urines sont retrouvés;
• les muqueuses deviennent bleues et des lésions ponctuelles peuvent s’y développer ;
• la gorge ou l’abdomen peuvent devenir très enflés.

La mort par convulsions survient en 2-3 jours.

Charbon subaigu

En fait, cela suggère les mêmes symptômes que dans les deux premiers cas. La seule différence est que la mort survient 6 à 8 jours après l’infection. De plus, les symptômes peuvent disparaître périodiquement, ce qui crée l’illusion d’une guérison.

Diagnostique

Le diagnostic du charbon est réalisé de manière complexe. Tout d’abord, faites attention aux symptômes cliniques. Le plus prononcé d’entre eux est la présence d’anthrax. En outre, comme base de suspicion, on peut considérer une perte importante de bétail après avoir pâturé sur un nouveau pâturage à proximité de chantiers de construction récemment ouverts ou après de fortes pluies, un glissement de terrain.

Au moindre doute, vous devez contacter immédiatement le service vétérinaire. Dans ce cas, une étude en laboratoire est nécessaire. Comme échantillon, le sang d’un animal malade ou tué est prélevé, à partir duquel l’agent pathogène est isolé et une culture pure est cultivée dans un milieu nutritif.

Si des échantillons de peau d’une vache morte sont disponibles, une étude est réalisée sur la base de la réaction de précipitation. Dans ce cas, le bacille peut être détecté même s’il n’est pas visible à l’examen microscopique.

Une méthode efficace consiste également à introduire un allergène dans certaines zones de la peau d’une vache. Si la réaction peut être retracée, alors l’agent pathogène est présent chez l’animal. Dans de tels cas, l’exploitation agricole est fermée et une quarantaine y est établie, ainsi que sur l’ensemble du territoire environnant.

Traitement

Étant donné que l’animal meurt dans les plus brefs délais après son développement, il est immédiatement isolé du troupeau principal et traité. Le traitement principal consiste en l’administration sous-cutanée ou intraveineuse (selon la forme) d’un sérum spécial anti-anthrax en association avec des antibiotiques. Parmi eux, les plus efficaces sont la pénicilline et la streptomycine, utilisées en association avec la tétracycline. Dans certains cas, le sérum est remplacé par de la gamoglobuline, plus efficace.

Injections pour le traitement du bétail

Avant utilisation, le médicament est chauffé à une température de 38 degrés. La dose moyenne est de 100 à 200 ml. Dans le même temps, pour éviter une réaction aiguë au médicament, 1 ml de sérum est d’abord injecté par voie sous-cutanée. 20 à 30 minutes après la première injection, la seconde est administrée. Il convient de noter que si dans les 12 heures la température et l’état général de la vache restent inchangés, l’animal reçoit une deuxième dose du médicament.

Les antibiotiques sont appliqués toutes les 4 heures trois fois par jour. L’agent n’est plus injecté par voie sous-cutanée, mais dans le tissu musculaire. Si, lors de l’examen visuel, des zones externes prononcées de la lésion ressortent, des injections sont effectuées à proximité immédiate de celles-ci. De telles manifestations externes peuvent être des anthrax ou un gonflement de la gorge….