Comment arroser la betterave ?

La betterave est une culture sans prétention en termes d’arrosage, mais elle doit néanmoins recevoir suffisamment d’humidité. La taille des plantes-racines, leur goût et leur rendement en dépendent. Vous pouvez arroser les betteraves de différentes manières. Les besoins en eau, la fréquence et l’intensité de l’irrigation sont courants.

Règles générales d’arrosage des betteraves

Pour réussir la culture de la betterave, elle doit être arrosée correctement. Les recommandations générales sont les suivantes :

  • utilisez la bonne eau – sa température, sa composition chimique et sa dureté sont importantes ;
  • pendant la période chaude, arroser les betteraves après 18 heures, lorsque l’activité du soleil diminue ;
  • par temps froid et nuageux, arroser la culture le soir ;
  • paillage des plantations – cela réduit l’évaporation de l’humidité et réduit la fréquence des arrosages ;
  • utiliser des buses de pulvérisation, et ne pas arroser la culture avec un jet sous pression ;
  • arroser les terres trop sèches en plusieurs étapes afin d’évaluer correctement le résultat ;
  • respecter les normes d’irrigation – elles sont différentes pour chaque période de culture ;
  • arrosez régulièrement les betteraves, en évitant les changements brusques du niveau d’humidité du sol.

Pour que l’arrosage soit de haute qualité, vous devez former correctement les plates-bandes. L’eau doit humidifier les racines de la culture et ne pas se répandre le long des allées.

Caractéristiques de l’arrosage des betteraves à différentes étapes de leur culture

Les betteraves doivent être arrosées régulièrement. La fréquence des arrosages dépend du stade de culture de la culture :

  • la terre doit être bien humidifiée avant le semis ;
  • après avoir planté des betteraves dans le sol, il faut l’arroser souvent, mais par petites portions – la fréquence et l’intensité de l’arrosage doivent être orientées en fonction de l’état du sol : il doit être humidifié jusqu’à la profondeur des racines de la culture, 10 litres par 1 m² m tous les 2 jours ;
  • au stade de croissance active, les betteraves doivent être arrosées 2 à 3 fois par semaine;
  • début juin, arrosez les betteraves chaque semaine, vous pouvez réduire la fréquence d’arrosage à une fois toutes les 1,5 semaines, mais augmenter la consommation d’eau ;
  • lorsque les plantes-racines sont versées, il est nécessaire d’arroser les betteraves une fois toutes les 1 à 1,5 semaines, en dépensant 15 litres par 1 m².
  • si le temps chaud s’établit, la consommation d’eau doit être augmentée à 20 litres par 1 m².
  • début août, l’intensité des arrosages doit être réduite ;
  • à partir de la mi-août, les betteraves n’ont plus besoin d’être arrosées, car les préparatifs pour la récolte commencent, les racines doivent sécher pour un stockage à long terme.

La fréquence des arrosages dépend du type de sol et de son état. Pour vérifier, il est efficace d’utiliser un bâton en bois, en l’enfonçant dans le sol à plusieurs endroits. L’arrosage n’est pas nécessaire si seule la couche supérieure du sol est sèche sur 2 à 3 cm.

Il est également important de considérer les points suivants :

  • l’apparition de gouttes d’eau lorsqu’elles sont pressées sur une boule de terre indique un excès d’humidité, il n’est donc pas nécessaire d’arroser le site pendant au moins 2 semaines ;
  • si la terre colle à vos mains et qu’il est facile de la rouler en boule, il n’est pas nécessaire d’arroser la semaine suivante;
  • si la terre ne colle pas, chez qui elle peut être collectée, mais quand elle tombe, elle ne se brise pas, alors l’humidité est suffisante, mais un arrosage est nécessaire par temps chaud.

Avec un excès d’humidité, la quantité d’oxygène dans le sol diminue et son acidité augmente. Le système racinaire de la betterave en souffre, la pourriture commence. Un taux d’humidité élevé constitue un environnement favorable à la croissance et à la reproduction de la flore pathogène.

Besoins en eau

Le succès de la culture des betteraves dépend en grande partie de l’eau utilisée pour l’irrigation. Il doit répondre aux exigences suivantes :

  • la température est similaire à la température de l’environnement ou du sol, une eau trop froide est préjudiciable à la culture, la performance optimale est de 12 à 23 degrés ;
  • l’eau, quelle que soit sa source, doit être décantée, ce qui assure la décantation des impuretés nocives et le chauffage de l’eau à la température souhaitée ;
  • l’eau ne doit pas être trop dure, pour l’adoucir, vous pouvez ajouter de la cendre de bois 3 g par litre, de la tourbe 100 g par litre ou de l’acide oxalique 1 g pour 5 litres.

Pour l’irrigation, des eaux de diverses origines peuvent être utilisées :

  • Eau de pluie est la meilleure option pour l’irrigation, à condition qu’il n’y ait pas d’industries nocives ni d’autres facteurs négatifs à proximité. Des conteneurs de drainage et propres sont utilisés pour collecter l’eau de pluie.
  • Eau du robinetsi sa température répond aux exigences. Si la source est un réservoir naturel sans installation de traitement, il est recommandé de vérifier la composition chimique de cette eau. Il peut ne pas convenir à l’irrigation en raison de la teneur en bactéries ou champignons pathogènes.
  • eau de source, saturés de nutriments, à utiliser efficacement si possible. Il fait très froid, il doit donc rester plus longtemps pour obtenir un chauffage naturel.
  • Eau salée utilisé pour irriguer les betteraves lorsqu’elles manquent de sodium. Cela peut être jugé par les feuilles rougies. L’arrosage s’effectue à partir d’un arrosoir percé de petits trous. Pour préparer la solution, ajoutez une cuillère à soupe de sel de table dans un seau d’eau de 10 litres.
    Assurez-vous d’attendre la dissolution complète. Utilisez du sel ordinaire sans additifs. Il est efficace d’arroser les betteraves avec de l’eau salée lorsque les racines mûrissent. Un tel top dressing a un effet positif sur les caractéristiques gustatives de la récolte, augmente la teneur en sucre et la jutosité.

Il est permis d’utiliser une solution saline pas plus de 3 fois pendant toute la période. En cas d’abus d’un tel outil, le sol sera salé, ce qui est nocif pour toutes les plantes.

Façons d’arroser

Vous pouvez arroser les betteraves de différentes manières. Chacun d’eux a ses propres caractéristiques, avantages et inconvénients.

Arrosage manuel

Cette option est la meilleure pour les petites zones. Cela implique l’utilisation d’un arrosoir ou d’un tuyau.

Il est important de surveiller l’uniformité de la répartition et de la pression de l’eau, en terminant l’arrosage au-delà du bord des plates-bandes, afin de ne pas casser les plantes. Lors de l’utilisation d’un arrosoir, le diamètre des trous sur la buse est important : pour arroser les pousses, ils doivent être petits, et pour les plantes adultes, une telle condition n’est pas nécessaire.

Il est conseillé d’utiliser un arrosoir pour arroser les massifs individuels ou dans un premier temps, alors que les pousses ne sont pas assez fortes. Pour les plantes matures et les grandes surfaces, le tuyau d’arrosage est préférable. Il est nécessaire d’utiliser une buse spéciale pour que le jet d’eau soit pulvérisé.

L’inconvénient de l’arrosage manuel est le temps et les efforts qui y sont consacrés. L’avantage est la possibilité de combiner arrosage et top dressing.

Irrigation goutte à goutte

L’une des options les plus efficaces pour arroser non seulement les betteraves, mais également d’autres cultures maraîchères. Vous pouvez acheter un système prêt à l’emploi ou l’organiser vous-même à partir de tubes ou de tuyaux. L’essence de la méthode réside dans le fait que l’eau tombe constamment sur le sol par portions.

Le principal inconvénient de l’irrigation goutte à goutte est le coût d’achat du système. Cette méthode présente d’autres avantages : pas de croûte au sol, ce qui permet d’économiser du temps, des efforts et de l’eau. L’irrigation goutte à goutte convient à tout type de sol.

Saupoudrage

Les gouttes d’eau sur les feuilles de betterave ne sont pas porteuses de maladies, vous pouvez donc recourir en toute sécurité à l’arrosage pour l’irrigation. Cette méthode implique l’installation d’un système spécial. Une condition préalable à son fonctionnement est une pression d’eau élevée et régulière.

L’arrosage ne forme pas de croûte au sol. Le sol est bien saturé d’humidité et il n’est pas nécessaire de l’ameublir.

Arrosage automatique

L’arrosage dans ce cas est assuré par des arroseurs spéciaux. L’inclusion de l’eau est assurée par des minuteries spéciales. Dans les systèmes modernes, il existe des capteurs sensibles au niveau d’humidité.

Un système d’irrigation automatique nécessite certains coûts, il n’est donc conseillé que pour de grandes surfaces. Pour son fonctionnement, un réseau électrique avec une tension stable est nécessaire.

Comment déterminer que les betteraves ont besoin d’humidité ?

Il est important d’inspecter régulièrement les plantations et de surveiller l’état du sol afin d’identifier en temps opportun divers problèmes. Vous pouvez déterminer le manque d’humidité par qui la terre :

  • si la motte collectée s’effrite en tombant, vous devez arroser les betteraves ;
  • si la terre ne peut pas être rassemblée en motte, elle est sèche et s’effrite, un arrosage abondant est nécessaire.

Le manque d’humidité se reflète dans l’apparence des plantes. Ils deviennent plus léthargiques, s’estompent. Chez les betteraves, les fanes deviennent plus petites et deviennent bordeaux.

Le jaunissement des feuilles de la culture parle également d’un manque d’humidité. Ils commencent à se faner et à tomber. Ce ne sont que les premiers signes d’un manque d’eau, à l’avenir l’état de la culture se détériore.

Erreurs courantes lors de l’arrosage des betteraves

Lors de l’arrosage des betteraves, les erreurs suivantes sont plus souvent commises :

  • mauvais moment de la journée pour arroser – l’arrosage du matin par temps chaud entraîne des brûlures de feuilles, et l’arrosage du soir par temps froid peut endommager le système racinaire ;
  • un grand nombre de mauvaises herbes qui enlèvent l’humidité et les nutriments nécessaires aux betteraves ;
  • arrosage avec un jet sous pression – le sol est érodé, les racines sont exposées, le risque de maladie augmente ;
  • l’utilisation d’eau de mauvaise qualité ou sale, tout en augmentant le risque de maladie, la plante peut se flétrir et se flétrir ;
  • eau trop froide ;
  • en ignorant le relâchement – ​​l’eau s’attarde à la surface et s’évapore, le système racinaire ne reçoit pas d’humidité ;
  • excès d’humidité – dans ce cas, la pourriture commence, diverses maladies se développent, un arrosage excessif avant la récolte réduit la durée de son stockage et augmente le pourcentage de détérioration ;
  • manque d’humidité, dans lequel la plante ne peut pas croître et se développer correctement.

Vous pouvez apprendre à arroser et à nourrir les betteraves dans la vidéo suivante :

Un arrosage des betteraves correctement organisé et les soins associés permettent une récolte décente de plantes-racines savoureuses qui peuvent être conservées longtemps. Le mode d’arrosage doit être choisi en fonction des caractéristiques de votre site. Il est important de se rappeler les exigences de base en matière d’eau et d’éviter les erreurs courantes.

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